酒店管理專業實習報告1500字

酒店管理專業實習報告1500字 篇1

一、實習綜述

實習前總聽老師們和學長們說,我們這個旅遊管理專業的同學大部分都是到酒店工作和實習的,當時還是不以為意的,到自己真的是去面對的時候,才實實在在的感覺真的是這樣的吧。回想自己從面試到被錄取,總是少不了同學們的理解和支持的,最終我實現了自己的初級目標。

二、酒店的簡介

1、四飯店,通過國際質量環境管理體系認證。

2、位於市中心,周邊有許多景點、公司和部委。

3、高層客房俯瞰故宮及天安門廣場。客房全部翻修,寬敞明亮、設備齊全,有獨立的淋浴間。特設禁菸樓層、首都商務樓層和故宮觀景房。

4、一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會議室、宴會廳及商務樓層可使用無線寬頻上網。十八層特設網路中心,提供網咖及it服務。

實習真的是收穫很大的,由於我在的餐廳是咖啡廳,算是一個西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學習英語,英語不行你什麼都不是的。

三、實習目標

1、熟悉酒店的基本機構,以及每個工作機構的基本工作流程。

2、通過自己的努力實踐自己在學校所學的一切關於酒店管理方面的理論和基本知識。

3、在實際中提高自己對管理的理解和感悟。

4、為以後的工作打下基礎,作好工作前的熱身吧。

5、建立自己個關係網路,學會如何做人,在實際工作中,不斷發現自己的缺點和優點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發展。

6、在工作中學習在學校學不到的實際知識。

7、學會如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見解和收穫,不能太放縱,要學會和同事之間好好的相處,在工作中實現自己的定位和理想吧。

8、在工作中感受社會的變化,為將來的發展有個良好的調查吧。

9、去北京感受北京的人文啟發。

10、在工作中學習別人的經驗和其他同類學校同學的優點和長處,最後找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發展軌跡。

最後希望自己在實習中有所收穫,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實工作,會得到別人的認可和稱讚的!

四、實習經過

我們是通過面試,並於xx酒店簽定了實習契約。

我於x月x日早上一個人到達,又是一個人到酒店的人力資源部報到,那時真的有些佩服自己的能力,隻身一個人,什麼也不怕,什麼也不擔心就那么去報到了。可能就是因為這樣,酒店的經理對我的印象不錯。

從x月x日開始體檢,然後是不斷的強化的培訓,整整的好幾個星期,到月底我們就分部門了,或許我的英語在我們這批實習生比較好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開始正式上班,然後在餐廳自己的培訓,感覺時間那時過的實在是太慢了,每天都在忙碌的培訓中,因為我是新來的嘛,所以要吃的苦也是很多的……不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅強,沒有誰能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。

x月是自己一個轉折點,我之前做個領位,做個盯台服務,做過自助餐服務,後來又是預定員,接著是走菜員,我成了餐廳里的萬金油,那裡需要,那裡就有我的身影,那裡有問題,那裡我總會協助經理去處理,所以雖然我只是一個小小的實習生,但我的價值我的能力被經理們很看好,雖然我沒有什麼榮譽,但我知道自己的影響在那裡的。收穫是相對而言的,謝謝經理給我那么多的信任和期待,我知道再以後的工作中,這將是我人生很很大的財富,真的感激那些曾真心指導和幫過我的人們,謝謝你們!我會繼續走好自己的每一個旅程,在將來的路上不斷的加油,成功能夠實現自己的理想和價值!

酒店管理專業實習報告1500字 篇2

一、引言

大三了,隨著課業結束,我們即將面臨就業的挑戰,為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習,使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在,餐飲部進行了為期兩個月的實習,收穫頗豐,掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗。

二、實習時間和實習單位

2.1實習時間:20__年x月x號―20__年x月x號

2.2實習單位:

目前集民族風情、餐飲、住宿、健身、休閒、購物為一體的大型綜合向涉外賓館。大廈位,與、汽車站毗鄰。總建築面積xx平方米。樓高xx米,共x層。擁有各式標準間、套房共x套。各式房間面積寬敞,布局合理,設施齊全,裝飾富麗典雅,舒適宜人。大廈設有中央空調,中央音響。衛星轉播及閉路電視系統和國內外直撥程控電話,商務中心實行x小時為賓客提供傳真、打字、複印等業務。音樂茶座和健身中心可供賓客休息、健身、娛樂。樓頂觀光客讓賓客登高遠望,一覽風貌,就餐、旅遊、會議、商務、休閒為一體的接待性場所。

三、實習崗位與內容

3.1實習崗位:餐飲部服務人員。

3.2實習內容:

(1)熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況。

(2)酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。

(3)酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。

(4)酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯繫方式。

(5)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅遊、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

(6)酒店的組織結構、各部門的相關職能、下屬機構及相關高層管理人員的情況。

(7)酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

(8)參加公司的崗位培訓,熟悉自己的工作職責,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責範圍。

(9)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種;

(10)抓好紀律、服務態度,了解員工思想情緒、業務技術水平和思想作風;

(11)開餐前檢查餐檯擺設、台椅定位情況、餐前準備,開餐後檢查服務員的迎賓站位,收餐後的檢查上櫃內餐具備放情況;

(12)檢查廳、門、電開關、空調開關、音響情況,做好安全和節電工作。

四、實習主要收穫和體會

4.1實習收穫

隨著不斷發展,酒店逐漸成為了一個產業,通過這次實習,我更加熟悉酒店的運營,操作及管理,通過這次實習,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,並且對酒店行業有了自己的見解和認識。更加重要的是,對上班工作有了新的認識,包括服務態度,思想情緒,業務技術水平等,都有了不同程度的了解。

4.1.1服務技能的提高

在這次實習中,我重新培訓了服務技巧和服務規範,更加深入熟悉服務工作,對服務有了更加深入的了解,服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練,可以熟練地完成服務工作。並且可以協助酒店經理主管的培訓工作,通過酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。當然這裡要聲明一下,是一個清真酒店,酒水飲品中是沒有酒的,菜品同樣全部為清真菜品。這也是我十分感謝上崗前的培訓,由此我也深刻的領悟到酒店員工的培訓的重要性,培訓不僅僅影響到員工,同時也影響著酒店。

4.1.2從業能力的提高

酒店培訓和實習經驗的積累,對我畢業以後就業增加了機會,從業能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應變能力得到了提高。

酒店業是一個以服務為主的行業,在服務過程中,駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映、傳達酒店的企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力,就要做到語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。我們還要合理運用身體語言和手勢,有時候在服務過程中,過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語。

酒店管理專業實習報告1500字 篇3

在xx酒店的畢業實習生活,自己學到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”不管是喜是憂,也不管是經驗還是教訓,任何一點認識、一個心得、一種感受都是收穫.經過一年的實際運用,使自己對酒店的經營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺.我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓.在以後學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以後策劃自己的職業生涯墊定基礎。

一、前言

(一)實習單位介紹

1、實習單位:xx酒店

xx酒店位於,總面積近x萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統;聘請國際知名酒店設計公司設計,並參考國內、外最新落成的五酒店設計風格,嚴格按照國際五標準興建;酒店配套設施完善,服務項目齊全,整體建築線條流暢、布局合理、風格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強時代感的國際五商務旅遊酒店。

xx企業創立於xx年,十年的發展歷程,鑄就了xx人以“創新務實,開拓進取”的企業精神,以“先做強,再做大”的發展理念,經歷十年的風雨兼程,締造了餐飲一個又一個奇蹟,目前在擁有五家大型連鎖餐飲企業、一家準四賓館,總營業面積五萬多平方米,日客流量穩居同行前列,擁有員工近三千人,是xx市民心目中最理想的用餐場所,企業於xx年進軍酒店業,成功地從純餐飲業轉向多元化、集團化經營;十年的努力,榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業”、“全國優秀企業”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內殊榮,今天,xx酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!

2、實習部門:餐飲部

餐飲部包括:中等。

(二)實習職位介紹——咖啡廳服務員

1、熟悉並掌握本餐廳的工作情況。

2、做好上班前後的廳面準備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐檯上器皿及需用品是否整潔和齊備。

3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,並及時了解客人心態、需求,為顧客提供服務。

4、要有牢固的業務操作知識,掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規律。

5、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。

6、迎賓員帶客到位.服務員應主動上前為客人拉椅子,做好接待工作。

7、善於運用禮貌語言,為客人提供服務,做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅。

8、善於向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點。

9、有較強的工作責任心,有獨立處理事務的能力,發現問題及時上報,善於班前或班後會提出問題.及時轉告客人提出的意見。

10、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善於幫助同事工作。

11、加強業務知識的學習.不斷掌握服務技能,提高服務質量。

二、實習內容

1.西餐廳零點服務

(1)禮貌問候客人並詢問用餐人數.畢業實習總結。

(2)引領並為客人拉椅子,打開餐巾。

(3)為客人打開選單,並介紹單日特色菜品和單日例湯。

(4)點酒水,並服務酒水。

(5)點菜(女士優先,點菜時應站立在客人右後側)。

(6)服務麵包和黃油。

(7)結合客人所點食品,為客人換餐具。

(8)服務菜品(同上同撤)。

(9)巡視餐桌並時常更換菸灰缸或剩餘食物的餐盤及不用的餐具。

(10)詢問客人對主菜質量是否滿意。

(11)當客人吃完後,清除桌上所有的盤子,連帶剩餘食物及用過的餐具,用一件乾淨的餐巾把桌上的碎屑掃到一隻碟上,並收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐後酒或其他種類的酒水。

(12)建議甜品並記下訂單。

(13)服務甜品、咖啡或添水。

(14)詢問客人是否需要其他東西。

(15)確認客人的賬單,結帳服務。

(16)感謝和歡送客人的光臨。

(17)整理並擺台。

2.自助餐服務

①自助餐的準備工作:

a.絕大部分工作在開餐前要準備妥當,如擺位、工作檯的補充、放調味品等。

b.在布菲台周圍要有較寬的地方以減少客人排隊,其次布局要合理,如客人從門外進來,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好。

c.對食品質量要求比較高,要統一規格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛生和不整潔.

d.要及時補充食品,但要注意衛生,不要給客人感到這是剩餘食物。

②自助餐待客須知:

a.當引座員帶人入座時,應幫助拉凳並告知服務員客人的用餐人數。

b.服務員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水。

c.開單並寫上人數、台號、經手人的名字。

d.當客人去取食物時,提醒客人帶好自己的貴重物品,並將客人的餐巾折好。

e.客人取食物回位時,要替客人拉椅。

f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯。

g.客人食完的餐碟要立即撤走。

h.當客人去取甜品時,要收走主餐刀、主餐叉,並將檯面上的麵包碎渣等用淨布掃乾淨。

i.客人用甜品時,要主動詢問客人是否需要咖啡或茶。

j.買單時要看清台號,並重複檢查一次客人人數是否有誤。

k.結賬後要謝客,並再次光臨。

③自助餐檯的注意事項:

a.做好餐前的準備工作,預備足夠的服務餐具。

b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量。

c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實感到價廉物美,品種多樣。

d.要及時補充餐具,如大餐碟、甜品碟等。

e.自助餐檯的服務餐具要經常更換,保持乾淨。

f.餐檯要時常保持乾淨。

g.留意布菲爐的水是否足夠。

h.自助餐完了之後要立即通知廚房收回食物台剩下的食物,由廚師處理。

酒店管理專業實習報告1500字 篇4

學校的學習生活轉眼已經過了兩年半,通過兩年半對專業課的學習以及對相關專業的了解,我越來越感覺到實習對於”本”(專業名稱選填一下)專業的重要性。雖然書本上的知識掌握起來感覺很容易,但要運用在實際工作中還有很多困難。有很多新知識是在課堂學不到的。為了鞏固學校學到的理論知識,也為了了解更多關於本專業的專業技能,遵照學校的指導與安排,我於x年x月在x單位進行實習。

在實習過程中,我努力學習和專業有關的各種新知識,虛心請教周圍的領導、同事。不斷提高自己在專業方面的技能。經過一段時間的學習,我已經初步了解酒店工作的具體流程,熟練掌握酒店管理的相關軟體和酒店工作的各種規章制度。通過與領導和同事的交流,我不僅學到了更多關於專業方面的學問,還學到了更為寶貴的工作經驗。這次實習加深了我對本專業的了解,為我今後的工作打下了堅實的基礎,使我對專業前景充滿信心。

一、實習職務、地點、時間等

(這個你自己寫一下吧)

二、實習內容

2.1實習過程:

經過一系列複雜而艱難的面試,我終於通過層層考驗從眾多面試者中脫穎而出,進入(記得填上)單位。正式實習開始後,公司首先對我們進行了詳盡的入職培訓。通過培訓,首先了解公司的運行狀況,公司的規模以及公司的經營理念、經營模式以及企業文化,儘快融入這個新的團體;其次了解我所工作的部門在整個公司的重要性所在部門的具體工作;再次認真學習本職工作的規章制度、業務程式、注意事項。熟悉常用辦公軟體的使用。把課本上學到的知識與實際工作中遇到的問題相結合,具體問題具體分析,使我處理問題的能力不斷得到提升。在學習過程中,我熟練掌握了中軟酒店管理軟體(你要覺得不合適就改一個別的)的使用,鞏固了理論知識。

具體工作內容:(職務自己寫吧)工作分為早、中、晚三班,工作內容繁雜。細節是決定工作好壞的重要因素。因此,細心、嚴謹是工作的必要條件。 A)檢查儀容儀表,合格上崗B)查看每日活動報表

C)閱讀交接班本,口頭、書面交接,並簽字認可

D)清點保險柜備用金,並與上班交接備用金交接記錄情況,零錢是否夠用E)查看賬單、發票、收據是否足夠用

F)整理資料袋,分裝好各房間的客人住店資料G)檢查電腦和印表機是否工作正常

H)熱情接待客人,準確、快捷替客人辦理入住、退房手續I)查看當天預離客人欠費及退房情況

J)將住店客人押金輸入電腦,並清理應轉給下一班賬目

K)扎賬(現金、支票、信用卡)扎賬,並核實上交錢數與備用金、信用卡金額數字L)與下班交接,待退或待結房間和已退房間的做賬情況M)應上交款及信用卡簽購單是否封袋投入保險箱N)隨時與下班同事取得聯繫

(在這加一些你們培訓的,新的知識。做簡要介紹。就把你的筆記抄一段)

2.2實習收穫:

2.1.1計算機在酒店管理中的套用

隨著計算機的普及和深化計算機在酒店管理中的套用顯得越來越重要。一個良好的管理系統可以幫助酒店管理人員高效率得完成工作,減少錯誤發生率。

一、國內外飯店計算機系統套用大體分為兩類

全電腦化管理系統;局部電腦化管理系統

二、飯店前台計算機管理系統

預訂房系統;前廳作業電腦系統;電腦化客房管理系統;電話系統電腦化;電腦防火系統;電腦門鎖系統;客房保險箱電腦系統;電腦化會議管理系統

三、飯店後台計算機管理系統

電腦化能源管理系統;電腦化財務管理;人事工資管理系統;物資庫存管理系統

四、我國飯店電腦化未來發展趨勢

自動辦理預訂排房;自動辦理入住登記;客帳結算全自動化;全自動信息查詢與傳遞;辦公室、財務、倉庫等後台系統管理的全自動化;經理級管理電腦化;擴大電腦對飯店中各部門、人員、市場、物資等方面管理、控制中的套用範圍和深度。

2、1、2財務機構對酒店的益處

以前說到酒店財務,大家就會想到記賬、算賬;說到酒店財務管理,大家同樣會想到那是計財部的事,與其他部門沒關係。而現代酒店財務管理則是酒店經營管理的核心,任何一個部門、任何一個人都和財務管理髮生著關係,凡涉及酒店資金流向的每一個環節,從採購到加工、到銷售、到資金回籠、再到採購,都滲透著財務管理。酒店資金的循環過程稱作酒店供應鏈體系,供應鏈體系是否高效有序運轉,決定酒店財務管理目標的實現。

目前,酒店行業的財務機構設定一般根據不同的規模、等級和內部管理的需要而制定,沒有固定一成不變的模式。大部分酒店財務部共由五部分組成:會計核算、審計、收銀、採購和供應(庫房),財務總監直接分管財務部及其採購、供應;財務部是直接由總經理領導的一個重要部門,財務部的機構設定決定了財務部的特殊地位。從實踐中我深深體會到這種財務機構設定的好處是:

其一,可以建立相應的職能機構和組織體系,以協調管理人員的日常工作;有利於節約和調動人力、物力、財力;統一控制和調動,加速資金周轉,保證會計核算工作順利進行,充分發揮財務與會計的“反映和監督”的職能。

其二,採購部與倉庫直屬財務部,便於了解商業、市場行情,降低經營成本,防止濫用資金和積壓物資。其優點是:

1、有利於酒店採購成本的控制。酒店採購價格如何確定直接影響成本的水平。國際酒店內對採購成本確定一般是由採購部與財務部共同派員調查確認,對任何一個“採購申請單”一定要充分調查,最後由財務總監決定,對食品原料貨物的採購,因其價格隨季節變化頻繁,一定要由餐飲部,成本控制部、採購部共同派員進行市場調查,根據調查結果扣除一定的批零差價,最後確定採購價。

採購價格不會由採購部門和供應商說了算。

2、有利於調控成本率。餐飲部成本率高低如何變化與採購部進貨價關係密切,如果發生餐飲成本率異常,財務部門就可以立即採取行動,降低採購品種和質量,從而調整到適當的價格和成本率。

3、採購部直屬財務部除了有利於財務部了解價格行情、及時監控降低成本外,還有利於避免部門分散,互相扯皮情況的發生。

其三,設定專職的日審與夜審。我國加入WTO兩年多來,各行各業都與世界接軌,國內酒店也應向國際酒店看齊靠攏,對收入的確定是國際酒店十分重要的工作,為了保證收入準確及時,國際酒店專門設定了日間稽核員(日審)和夜間稽核員(夜審),由收款員到夜審、日審核對收入,層層審查、層層把關、確保酒店的收入不受損失,也保證了客戶應收帳款的及時回收。經過夜審、日審工作,保證收入的及時入帳、結帳,不易跑帳漏帳,十分科學。嚴格的內部控制制度,經過日審、夜審的工作,根本不可能導致主管收入不入帳問題的產生

酒店管理專業實習報告1500字 篇5

這次實踐經歷讓我發現,理論與實際的差距:剛踏上社會的我躍躍欲試,大有氣吞山河之勢,因為我平時學的知識終於可以派上用場了。但後來實踐發現實際上我看的只是基本理論學,尚未具有發展潛力,沒有容入企業。這次到企業實習最有體會的是人力資源其職業道德的基本要求以及對我的影響。

一、實習要求

一要有愛心:愛職業,愛員工,敬重領導。二要有責任心:認真做好工作中的每一件“小事”。人力資源管理工作事無巨細,事事重要,事事都是責任。三要業務精益求精:時時、事事尋求合理化,精通人力資源業務,知人善任,用人有方,追求人與事結合的最佳點。四要有探索、創新、團結、協調、服從、自律、健康等現代意識。五要樹立誠信觀念。誠信乃做人做事之本。

由於人的工作是最複雜微妙的工作,人力資源主任這個職位是對個人品性要求很高的一個職位,需要以積極的心態去全身心的投入其中。想成為一個合格甚至優秀的人力資源員工具備以下方面的素質:

(1)具備公正、忠信、堅定勇敢的意志力。相對來說,只有公正才可以做到無私,才能夠客觀地對人力進行評估、確定,在選拔、推薦、使用人才時堅持“唯才是用”的原則。還要具有堅定勇敢的意志力才能使自己在人力資源構造過程和開展自己的工作中,承受來自於各方面的壓力和挑戰來堅持公正、忠信的原則。

(2)具備廣博的社會科學知識。一方面可充分利用各種社科學知識或方法。另一方面,一個人力資源的負責人同時要和不同專業、不同領域的人員接觸相處,廣博的社會科學知識有住與提高對各種人才以及各類人才和不同層次的人才進行驗核判別,也有利於人力資源建立廣泛的社會關係,為建造單位或組織所需的人力資源庫營造條件。

(3)具備實現人力資源有效管理的專業知識和職業能力。這些知識和能力包括:人力資源規劃管理和人力資源管理手冊設計的能力職位分析和績效考核管理能力;薪酬與福利管理能力;人力資源開發、培訓能力;人事制度管理能力。當然,作為人力資源經理還具備組織能力、領導能力、表達能力、自信力(以及對人力資源管理工作的興趣或愛好)等其它素質能力。

我國工商管理資源非常豐富,這是建設社會主義現代化強國的寶貴財富,但是我國的人力資源管理狀況,尤其是企業的人力資源管理與西方已開發國家還存在著較大的差距。如何改善人力資源管理,充分發揮人力資源的使用效益,從而實現人力資源的可持續性發展,已成為每一個企業所面臨的重要課題。

因此我在xx公司學到的不僅僅是職業技能,更可貴的是學到如何先去做個正直、無私、博學的人。也為我今後的學習指明了方向。

二、實習建議

(1)在激烈競爭的現代企業中,企業如果沒有創新,就很難發展,即使生存也會面臨危機在管理上也是如此,企業通過不斷地自我否定、自我超越,不斷楊棄來提高管理水平,提高人力資源的利用效率。

(2)首先我們企業應該要樹立人力資源管理的觀念,將人力資源管理納入企業的發展戰略之中。

(3)人力資源管理要與企業的經濟掛鈎,建立多種形式的系統化的激勵機制,重視精神激勵。

酒店管理專業實習報告1500字 篇6

前言:經過一個學期的(倉儲管理)的學習,對倉儲的定義,基本功能,各個工作流程有了一定的理論基礎。通過實習將對這些理論知識和實際的操作相結合,在實踐中提高套用知識的能力。為了了解第三方物流的主要設備,各個工作崗位的職責,以及各個工作崗位的作業流程,並對其進行分析,結合所學的知識,提出改進意見。學校組織了一次實習。

一、實習目的:

a、為加強對書本知識的理解以及對專業基礎知識重要性的認識;

b、為進一步認識倉儲物流的概念及其運營模式,以及當今倉儲物流的現狀;

c、利用在學校所學的物流實務知識,從理論到實踐,對實習單位業務運作和經營管理狀況進行分析,指出不足之處完善公司制度;

d、了解實習單位的各項規章制度,增強組織性和紀律性,認識自身不足,嚴於律已,提高自身素質;

e、加強和實習單位各層次員工溝通和交流,學習其優秀品質,提高對現實問題的認識,逐步提高社會交往能力和應變能力;

f、適應課程教學和專業發展需要,收集不同企業在物流運作方面的資料,夯實專業知識;

g、為了更好的適應物流行業的工作,通過實踐使得在課本中所學到的知識得到升華。

二、主體

1)、實習單位概要:

天津泰達阿爾卑斯物流有限公司上海分公司是主要從事電子產品的生產、倉儲服務、貨物運輸、配送、報關、報檢等業務為一體的物流公司。公司的規模較大,分布比較廣泛。具體表現在:在東北·華北地區設有大連泰達阿爾卑斯物流有限公司和天津泰達阿爾卑斯物流有限公司及大連分公司;在華東地區設有上海、寧波、太倉、無錫、蘇州、杭州等分公司;在華南地區有廣東阿爾卑斯物流有限公司和ALPS物流香港有限公司。各分公司有互通直達的特快班車使貨物可以高速流通,特快班車成本低、安全性高和速度快的三大優點很受客戶的青睞。

現具體介紹我在天津泰達阿爾卑斯物流有限公司上海分公司的松江事務所的工作情況,松江辦事處主要由客戶服務部、關務部、倉儲部和運輸部四大部門組成。

以下是對四大部門進行介紹:

1.客戶服務部。

客戶服務部也就通常所說的營業部門。主要從事接單、攬貨業務。可以通過電話、網路等方式與客戶進行溝通與交流,告知客戶關於報關報檢所需要的單證,並根據客戶資料在公司系統上做出、入庫單證。最後將報關、報檢所需資料交給關務部的相關人員。

2.關務部。

關務分為網上報關和現場報關兩部分。關務部人員主要是整理報關報檢資料,並作好留底、歸檔等業務。此外,還負責製作送貨單轉交給倉儲部門。

3.倉儲部門。

倉儲部門主要進行倉儲管理5S、入庫、驗收、撿貨、出庫、配送、盤點等實際操作。5S是指清潔、清掃、整理、整頓、個人素養。

4.運輸部門。

運輸部門主要是負責調度司機車輛進行送貨。

以上介紹的四個部門中,關務部門、倉儲部門和運輸部門都是圍繞客戶服務部門來展開的。客服部是公司和客戶的橋樑,客戶的投訴、建議或諮詢都是通過客服部來反饋倉庫現場的。

2)、功能介紹:

松江事務所位於松江出口加工區內,功能方面是既強大又全面。主要表現在擁有一代、二代資格;即國際國內經營資格,道路運輸資格,代理報關資格,代理報檢資格,海運資格,陸運和空運資格等。從業人員隊伍也相當強大,大多數人員都具有從事物流經驗或物流專業知識和技能。

(1)硬體:

倉庫面積較大,陸運、空運、海運可以自由選擇,對於區內或近距離的客戶,可以選擇小型汽車進行快速送貨,實現門到門服務。對於遠距離且防震要求較高的電子零部件,則可以選擇航空運輸,準確及時的將貨物運送至貨物所需的地方。

(2)軟體:

公司擁有ACCS和AVMS兩大系統同時運作,ACCS系統是公司內部自己開發出來的數據管理系統,貨物入庫、預出庫、出庫、銷帳,可查詢入庫、盤庫單製作、現品票的列印,庫存的導出和上傳庫存等與現場息息相關的.實際操作都可以在ACCS系統中反映出來。AVMS系統是一個可以與海關、廠商、供貨商等多方連線並能夠相互交換數據的多功能平台,在ACCS系統中操作的每一票貨物都要及時導入到這個系統中,因此,它的透明度是很高的。

三、公司的核心:

儘量滿足客戶的需求,實行看板管理、VMI和JIT三種模式。所謂看板管理是配好貨直接送達廠商的生產線;VMI是替供應商管理其貨物的在庫庫存;JIT即JUST IN TIME的英文縮寫,就是及時交貨的意思。

四、實習的內容:

我在松江倉庫實習的崗位是倉庫操作工,具體從事過的操作有:卸車、收貨、分貨、入庫、列印現品票並放置好現品票、清潔、清掃、移庫、配貨、初檢、裝車、送貨。現場的實時操作都是和ACCS系統一致的,例如:現場貨物實際入庫之後,要立即做系統入庫;現場移庫之後也需要立即更改系統移庫;系統列印出揀品單後應按順序做好配貨工作等。我目前所從事的工作是倉儲流程中最基礎的操作,希望我能在今後的工作中學習到更多的倉儲工作經驗。

通過這幾個月的實習生活,我對於物流倉儲環節有了更加深刻的認識。中國的物流倉儲業沒有國外發達,有很多的原因制約了中國物流業的發展速度。物流產業不發達,這對就對我們的生活帶來不必要的負擔,降低了我們生活的質量。

下面簡單的談一談我對倉儲、庫存、供應鏈以及信息化的一點分析:

1、庫存對企業、物流有重要影響

當今中國的很多企業,特別是中小企業物流設施設備落後,信息化程度很低,很多物流理念與設備跟不上世界的腳步。這真的只是理想與現實的差距嗎?原因究竟在哪?

如今,企業對庫存管理越來越重視,無論它是製造商、分銷商、批發商、零售商,還是其他類型的行業企業。因為庫存資產在企業總資產額中所占比率相當可觀,降低庫存是實質性地減少流動資金需求的最快方式之一。庫存周轉把資產轉變為利潤,庫存周轉越快,收益率越好。諸如資產回報率以及其它一些資金使用效率方面的評價越來越普遍地影響著組織。

酒店管理專業實習報告1500字 篇7

實習時間: 20xx.03.01---20xx.04.25

實習目的:用理論加深對實踐的感性認識,用實踐來驗證理論知識的準確性,將理論知識與實際工作相結合,使自己更好的掌握管理的技巧,積極探求日常管理工作的本質與規律。

實習單位:乳品有限公司

自3月1日起,我在X集團開始了我的實習生活。為期2個月的實習結束了,我在這2個月的實習中學到了很多在課堂上所就學不到的知識,受益非淺。為我從一個學生成長為一個合格的社會人打下了堅實的基礎。現在我就對這一個月的實習做一個工作小結。

首先介紹一下我的實習單位:乳品有限公司是XX集團的核心企業之一,專業從事優酪乳系列產品的生產與銷售,現已成為XX地區最大的發酵乳生產基地。乳品有限公司成立於20xx年4月,由XX集團股份公司、X市乳品有限公司、紅旗乳品廠共同投資組建,是X集團股份公司所屬企業之一,目前擁有乳品有限公司、樂時乳品有限公司、天緣乳業有限公司、X乳業有限公司等多家加工廠。乳品公司是集乳品產銷、科研開發、奶源建設、品牌經營為一體的成長型乳品公司。乳品公司榮獲國家飲品企業環境合格單位、XX省食品工業優秀企業、X市利稅大戶、文明單位、農業產業化龍頭企業等稱號,是全國同行業十大液態奶生產銷售企業之一。

乳品有限公司其產品以質量穩定、口感獨特、價格合理、營養豐富等優勢,贏得了廣大消費者的厚愛。乳品公司主要產品有袋裝系列酸牛奶、活性乳、聯杯酸牛奶、新鮮壺酸牛奶、樂時活性乳酸菌飲料等系列乳品,目前已銷往全國20多個省(市、自治區),在消費者心中樹立了牢固的品牌形象。其中系列酸牛奶、活性乳連續4年把持全國袋裝優酪乳產銷量領先地位。20xx年,向市場推出愛克林新鮮壺裝原味、高鈣兩個口味酸牛奶,經過一年多的推廣,新鮮壺優酪乳產銷規模在該包裝領域居國內第一,全球領先地位。

乳品有限公司有著專業的技術、管理、銷售人才隊伍,現有員工近兩千人,其中專業技術人員占20%,大學專科以上學歷人員占30%以上,乳品公司不斷加強人才隊伍建設,成立了企業商學院通過專業技術與思想文化的培訓,提升員工的綜合能力,為員工的成長提供了便利的條件。

乳品公司不斷加強科學管理,樹立高標準的理念意識,現已通過了IS09001質量管理體系和IS014001環境管理體系認證。面對日趨激烈的市場競爭,順應國際乳品工業發展趨勢,公司全體幹部員工在魏立華總經理及公司領導班子帶領下,堅持以人為本、依靠科技、積極探索、創造特色、走自我發展的道路,顧客的需求就是我們的追求。

我所在的實習地點是營業部的XX市場,實習過程可以分為兩個階段。第一階段是熟悉市場情況、了解公司的產品以及競品情況;第二階段是接管市場,建立基礎網路,維護市場秩序。

第一階段:我主要是跟隨有經驗的主管,協助他的工作並從他那裡學習經驗,這一階段的工作可以說是很輕鬆的,為期10天。

第二階段:我被獨自派往一個市場,作為代理主管我的工作就是開拓市場。開始時我天天跑,可始終不得要領,沒有做出絲毫的業績,後來在經理的知道下終於了解了工作要領,找到了其中的技巧。一周后我終於拿下了一個新的客戶,這使我興奮不已,隨著業務知識的熟練,在接下來的日子裡我又開了五個新戶。在我工作的第一個月末,領導又劃分了一個地區給我管理。這為我的業務知識成長提供了更為廣闊的平台。

在這段時間裡,我對公司行銷的思路有了很深的了解,尤其是公司制訂的鋪銷作業模式,這是一套在教科書上所找不到但卻十分有效的行銷模式。該模式的目的在於降低代理商的運營成本,增大其利潤空間,帶動其積極性。具體的操作分為:

(1)、腳踏車單人:即每輛配貨車只有一人掌控,司機兼職業務和財務。

(2)、路線規劃:配送的路線一定要實現規劃,少走無效的路線,節約時間,提高效率。

(3)、貨物新鮮度的管理:及時調換老號產品,保證市場上不存在過期或即期產品。

(4)、陳列問題:陳列的位置、面積要生動、醒目,在於吸引消費者的注意力。

(5)、客情關係的建立和維護。

該模式極大的提高了公司產品的競爭力,使廣大的零售商能夠感受到公司對市場的支持,使其對公司產品有足夠的經營信心,這對公司業務的擴大打下了堅實的基礎。

在實習期間,我感覺自己已經不再是一個學生。實習過程中遵守該行銷團隊的各項制度,虛心向有經驗的同事學習,使我懂得了很多以前不知道的東西,對XX集團也有了更深的了解,通過了解也發現了該公司存在一些問題:

(1)、由於受市場競品影響的客觀因素和主觀努力不夠,產品市場不夠穩定,使銷售工作陷入被動,直接影響品牌形象;

(2)、公司的產品本身成為競品,長時間的競爭導致XX品牌的形象降低;

(3)、公司對市場信息反饋不狗重視,對發展新市場影響很大;

(4)、公司的宣傳力度不夠,導致品牌形象不明顯。

在實習期即將告一段落的時候,回顧這幾個月的實習生活,在實習的過程中,我既感到了收穫的喜悅,也存有些須遺憾。主要是對企業日常經營、管理工作的某些認識還僅僅停留在表面層次,因此未能領會企業經營、管理實踐的精髓,還需要以後進一步的學習。但是,通過實習,加深了我對所學工商管理專業基本知識的本質理解,豐富了我的實際管理經驗,使我對日常經營管理工作有了深層次的感性認識和理性認識,認識到:要做好日常企業管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更重要的是把實踐與理論兩者緊密相結合。

最後衷心感謝乳品有限公司給我提供的實習機會!感謝在實習過程中給過我幫助和支持的領導、老師和同事。

酒店管理專業實習報告1500字 篇8

我在中港第一航務工程局第二工程公司附屬單位科利公司進行了工商管理實習工作。在實習中,我在公司指導老師的熱心指導下,積極參與公司日常管理相關工作,注意把書本上學到的工商管理理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗證所學的工商管理理論,探求日常管理工作的本質與規律。簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收穫也很多。通過實習,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。

我所實習的科利公司,隸屬於中港第一航務工程局第二工程公司。中港第一航務工程局第二工程公司成立於年,是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經營項目的國有大型骨幹建築施工企業,具有航務工程總承包一級、房建二級、市政、水利水電三級、地基與基礎一級、鋼結構一級、機電設備安裝一級、商砼與預製構件二級、勘察設計甲級、計量二級、建築材料試驗甲級等資質。公司現有正式職工余名,先進的工程技術裝備千餘台;擁有萬平方米的高層辦公樓和多萬平方米的生產基地;近米的工作船碼頭和萬餘平方米的海域,固定資產達億多元。公司於年通過了質量體系認證;年通過了國際標準認證,取得了計量保證確認合格證書;年通過了國際質量管理體系認證。

回顧實習生活,感觸是很深的,收穫是豐碩的。實習中,我採用了看、問等方式,對科利公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解,分析了公司業務開展的特點、方式、運作規律。同時,對公司的澆註明天的服務品牌,構築精品,造福社會的企業使命,務實求新、敢爭一流的企業精神有了初步了解。

一、堅持以經營為龍頭,不斷開拓山東地區傳統施工領域

搶抓水工市場快速發展的良好機遇,進一步加大了對青島港、煙臺港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關力度,認真作好了北船重工搬遷、奧運基礎設施建設的經營工作,承攬到北船重工大塢、煙臺港三期二階段、奧運會青島國際帆船中心標段、日照港中港區東部岸線等工程,確保了傳統市場戰略項目不丟失。同時,發揮地域優勢廣攬信息,積極跟蹤,承攬到東營港擴建和蓬萊國電等工程,在開拓傳統工程領域發麵取得了新進展。

二、強化三標一體管理體系運行,有效的促進了企業管理水平的提高

切實加大三標一體管理體系運行力度,進一步強化了體系檢查、文體整改和業務指導,對內審發現的問題及時進行了整改追蹤檢驗,建立了基層單位與機關部室雙向評價體系,不合格報告同比降低了,符合率和得分率較前年有了增長,三標一體管理體系得到有效的運行。

三、堅持以經營為龍頭,積極實施,經營舉措,促進經營持續發展

20xx年公司經營工作思路確定為“1433”,即要成立一體化經營領導小組,建立四個經營分公司運行體制,堅持三位一體的經營原則,充分發揮經營工作的三個積極性,不斷開拓山東地區、南方、樁基和陸域市場。

“1433”經營思路具體內容是:原創:公司成立一個精幹高效、信息反饋迅速的公司經營領導小組,切實加強對經營工作的領導;建立經營分公司、廈門分公司、上海分公司和陸域經營分公司四個經營分公司的經營運行體制,增強開拓市場的能力;堅持以市場價中標,不投虧損標,誠信合作、互惠共贏三項經營原則;充分調動公司經營部、經營分公司和經營人員三方面經營積極性。

在新的經營思路指引下,公司將繼續加大對山東地區傳統市場的開拓力度,全力以赴地做好前灣港、日照港、煙臺港新建碼頭、黃島招商國際碼頭、青黃複線、青黃隧道、東營港後續工程等工程項目的跟蹤公關工作,緊盯不放,志在必得,鞏固傳統市場,力爭在承攬特大型工程項目上有所突破。繼續堅定不移地開拓南方市場,乾好廈門、溫州、海南等在建項目,贏得業主滿意,樹立企業形象。發揮經營分公司的作用,加大對重點工程的經營公關力度,做好投標工作,確保目標工程不丟失。以項目為依託,在開拓新的市場上有所作為,保持南方地區經營產值持續增長。堅定不移地開拓樁基市場,切實加大樁基設備投入,鍛鍊樁基施工隊伍,進一步增強樁基施工能力。堅持水陸並進,提高規模效益。利用房建施工總承包一級資質,認真總結路橋施工經驗、教訓,加大陸域市場開拓力度,實現陸域市場的穩步發展。

酒店管理專業實習報告1500字 篇9

一、實習題目。

從實踐中再次認識物流理論知識。

二、實習時間。

20xx年xx月xx日下午14:30——17:10。

三、實習地點。

石布嶺港區。

四、課程實習班級:

xx級特許經營管理xx班。

五、課程實習的領隊教師:

xx老師。

六、課程實習的目的。

在學習完一學期的物流管理後,通過到港口實地考察,使學生能夠更深刻地了解海上運輸以及國際物流等相關的內容,用理論結合實踐的教學方式使學生能夠更好地消化物流管理這門課程,並做到在現實中融會貫穿地運用。

七、課程實習的內容。

這次物流實踐課的地點是北海四個碼頭中的石布嶺港區,同學們到達目的地後可自行在指定範圍內自由參觀,有任何問題都可以諮詢現場負責解答的顧經理。

根據現場提問和自行觀察,我了解了以下的一些情況:

北海有四個碼頭,每個碼頭的貨運和客運都是不固定的,但是港區有分客貨區。

我們所考察的石布嶺港區的碼頭全長約453米,建設規模有2萬、3萬、5萬噸級雜貨泊位各一個,年吞吐量在500萬噸左右,屬中型港口。港區的船舶以散貨、雜貨船為主,港區的貨物多為銅、鐵、硫磺等礦產,還有化肥。出口的貨物主要是化肥和一些礦產,其中化肥多是雲南、貴州的公司從該港出口。而進口的主要是硫磺和礦產,進口多為美國,加拿大,中東等國家,其中以巴拿馬的船舶為主,在硫磺進口中以美國和加拿大為優。從港區到美國和加拿大是30天左右,到中東是15天左右。同時,外國船舶必須掛中國國旗在桅桿方可進入國境。

港區的淡季為11——次年4月,以春節前後為主,而旺季為5——10月。

港區退潮時水位9.5米,平安水位為11.5米,但通常都會到達12米,大約在卸下幾件貨物後恢復到平安水位。港區接待過噸位最重的是一艘7.5萬噸的貨輪,吃水13.8米。港區的碼頭根本不放貨,一般在卸完貨之後馬上運到倉庫。

今天看到停泊在碼頭的有三艘貨輪,一艘是2萬噸級的,一艘3萬噸級的,一艘3.5萬噸級的'。而載重3.5萬噸的貨輪正在卸貨,貨是硫磺,卸貨工具是以軌道移動的吊車,卸貨方式是用斗抓硫磺。岸邊有一個叫貨櫃岸邊橋的起重設備,貨櫃大多以鐵軌運輸,也用正面吊把貨櫃放到指定位置。另外,我們還到辦公大樓看了北海港20xx——20xx的建設工程表,從而了解到北海港未來的建設方向和開展規模。

八、課程實習的體會。

雖然此次物流實踐課在大雨中進行,使我不能很好地參觀和考察,但是通過現場提問,讓我更清楚地了解海上運輸和國際物流的流程,也讓我能夠更好地理解物流的相關知識,獲益匪淺。但是,在考察中也發現港區存在著污染問題,由於貨物泄露而導致碼頭附近海域大規模污染,是海水變色。這個問題應該儘快加以解決以免造成更大的污染和貨物的損失。

實踐課其實就是一次讓學生能夠實際考察在理論課所學知識的時機,讓學生能在實踐中把理論課上所不能了解的知識用實際情況來說明。

雖然理論知識很重要,但是理論還是要在實踐中才能表達其價值。現在學習好理論知識是為了將來能在實踐中更好地加以運用而準備。只有擁有紮實理論根底的人才能在實際中學以致用。

酒店管理專業實習報告1500字 篇10

人力資源管理講究的是人才的管理藝術,其基本原則是物盡其才人盡其用,在這個人才橫溢的時代里企業家們不僅要能招攬到人才,更要能發揮人才的價值,這也就是人力資源管理存在的意義,也是我實習的目的。

一、實習內容

第一階段:首先了解企業文化,以便在人力資源部實習時跟大家更好的配合。

第二階段:製作公司本部及x個x級單位員工檔案,從最原始最基本的信息了解人力資源。

第三階段:和指導老師及領導交流,結合公司實際了解和掌握人力資源管理理概念、部分實際戰略實施。

第四階段:收集相關資料,結合公司實際,了解我國人力資源管理的現狀及未來發展趨勢,發現問題,結合所學的理論知識,和指導老師進行請教和探討。

第五階段:實習總結與思考,撰寫實習報告。

二、實習心得

在書本上所謂人力資源管理,就是指運用現代化的科學方法,對與物力相結合的人力進行合理的培訓、組織和調配,使人力、物力經常保持最佳比例,同時對人的思想、心理和行為進行恰當的引導、控制和協調,充分發揮人的主觀能動性,使人盡其才,事得其人,人事相宜,以實現組織目標。這在我看來一直是個十分抽象的概念,直到這次有幸到人力資源部實習,在實際的運用中我漸漸感受到了人力資源是如何在一個偌大的企業中發揮著它舉足輕重的作用。而人力資源部主要負責人力資源開發和實施,中層領導班子的建設與管理,勞動、人事、工資、保險、專業技術職稱、職業技能鑑定、員工教育培訓、人事檔案、勞動保護、離退休管理等方面的工作。

一開始的我把各種事情都想得很簡單,認為人力資源管理是一項很輕鬆的工作,時間長了,我發現我錯了。人力資源管理不僅是枯燥乏味而且還要有耐心。每天看到無數堆檔案堆得我的桌面重重疊疊這讓我很苦惱,坐在辦公電腦面前時間長了,脖子酸了,眼睛花了,重複單調繁瑣的檔案管理工作,讓我厭倦,甚至想放棄,但當我看到整齊的檔案盒和有序的資料、看到自己做的表被拿去做數據處理底稿……我也看到了工作的果實來之不易!我頓然有了種飄然的感覺,那是喜悅。也就是在這樣無聲無息的作業中,我對人力資源的認識開始著無聲的變化。同時我的毅力也得到了無聲的鍛鍊。

人力資源管理讓我體會到了能力的重要性。這裡所指的能力不僅指自身已具備的能力,更重要的是自學、應急的能力,工作中的事情不是每一件我們都做過,都會做,很多的時候是你在平日或是在學習生涯中沒有涉及的,那時候便是體現一個人自學能力的時候了,如何在最短的時間內高效的學會並且完成任務成了當務之急。同時,具備良好的心理素質也是非常重要的,也許電腦一個小小的零部件故障都可能成為你工作中的攔路虎。遇事沉穩,不驕不躁,要一步一步腳踏實地的走。

三、實習總結

3個月的實習已接近尾聲,這次實習,是我第一次如此“親近”社會的實習,除了對人力資源管理工作有了更進一步的認識以外,對我適應社會也是大有裨益的。當今社會,科學、信息技術的日新月異,我們只有在不斷的學習中才能進步。對了,它還教會了我方方正正做人,實實在在的做事。

酒店管理專業實習報告1500字 篇11

一、實習目的和意義

食品機械與設備課程實習目的是通過實習使學生對食品工廠有一個初步了解。了解食品工廠的組成結構以及人員配備,了解食品工廠的總體布局設計及工廠的生產環境,了解食品生產車間布置設計及設備結構與配套。使學生對食品機械、食品加工工藝、食品包裝等專業知識形成初步的感性認識,培養學生學習本專業課程的興趣,為後面陸續開設的食品工廠機械與設備、食品工廠設計、食品包裝學、食品工藝學等課程打下感性認識基礎。

通過對食品機械實體的具體深入觀察以及到校外其他企業的實地參觀,我們能夠更加形象具體的了解平時在課本里所學的食品機械設備是如何被加工生產出來的,以及是如何在生產過程中投入使用的。

二、網上資料檢索

(一)攪拌機

1.機械設備名稱:雷鳥牌多功能攪拌機ARM-10

2.型號及主要技術參數:

3.

4.結構構造:

5. 工作原理及其工作過程

食品攪拌機的工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉,在水流的作用下把食物反覆打碎。

工作過程: (1)電源插座應有可靠的接地線,電源電壓與額定電壓相符。

(2)應根據被攪拌物選擇正確的攪拌器具和攪拌速度。

a.攪拌麵粉:蛇形攪拌桿,I檔低速。

b.拌餡混料:拍形攪拌器,Ⅱ檔中速。

c.攪拌蛋液:花蕾形攪拌器,Ⅲ檔高速。

(3)攪拌完畢,扳動提升手柄將攪拌桶降至最低位置,卸下攪拌器,即可取下攪拌桶。

(4)變速前應停機,切勿在運轉中變速,以免損壞齒輪。

(5)變速箱應一年更換一次潤滑脂。

6. 該設備主要用途或使用工段

食品攪拌機是全齒輪傳動結構,其動力傳動系統具有高標準設計,強度高,技術要求高,運轉平穩,堅固耐用。可用於攪拌奶油,蛋糕液,餡料、打蛋及和制麵團等,該機設計合理,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音小.效率高,操作簡單,清理方便,清潔衛生,適合於酒家、飯店、麵包屋以及食品廠家等作攪拌食料,揉和麵團之用,是生產優質糕點的理想設備。

7.網上連結:.cn/ARM10.htm

(二)離心機

1.機械設備名稱:邁安德大型碟片式澱粉離心機

2.型號及主要技術參數:

4.結構構造:

5.工作原理及過程:碟式離心機可快速連續的對固液和液液進分離,是立式離心機的一種,轉鼓裝在立軸上端,通過傳動裝置由電動機驅動而高速旋轉。轉鼓內有一組互相套疊在一起的碟形零件--碟片。碟片與碟片之間留有很小的間隙。懸浮液(或乳濁液)由位於轉鼓中心的進料管加入轉鼓。當懸浮液(或乳濁液)流過碟片之間的間隙時,固體顆粒(或液滴)在離心機作用下沉降到碟片上形成沉渣(或液層)。沉渣沿碟片表面滑動而脫離碟片並積聚在轉鼓內直徑最大的部位,分離後的液體從出液口排出轉鼓。碟片的作用是縮短固體顆粒(或液滴)的沉降距離、擴大轉鼓的沉降面積,轉鼓中由於安裝了碟片而大大提高了分離機的生產能力。積聚在轉鼓內的固體在分離機停機後拆開轉鼓由人工清除,或通過排渣機構在不停機的情況下從轉鼓中排出。

6.該設備主要用途或使用工段:該機集齊各類分離機的優點,震動小,處理量大,工作穩定。邁安德MH系列澱粉離心機機主要用於玉米、木薯、土豆、小麥等為原料的澱粉精製生產,主要用於對原漿的預濃縮、麩質(蛋白質)和澱粉分離、麩質(蛋白)的濃縮以及後道工序的洗滌、澄清起著極其重妻的作用。本產品亦可用於與本機功能相適應的醫藥、化工、食品行業中對兩種不相同的物料進行預濃縮、

分離、濃縮、澄清。廣泛運用於澱粉乳預濃縮、澱粉乳分離、麩質濃縮、中間濃縮(澄清)等工段。

7.網上連結:

三、實驗室實習

(一)實驗室參觀實習

食科院機械試驗儀器:

1. 真空封罐機

型號:GT4B2

適用罐徑:202-300D;適用罐高:90-305mm;生產能力:42罐/分

自動真空封罐設備。能密封多種規格的圓形馬口鐵、鋁罐或塑膠罐,並具有抽真空功能,適用於水果罐頭、飲料罐頭、塑膠罐等各類罐頭的生產;該機具有運行穩定、抽真空度高、封口質量符合標準等特點,關鍵部件採用高精度設備加工,機械加工精度得到提高,確保整機運行的穩定性。

主要技術規格:生產能力---- 42罐/分鐘;封頭速度 ---- 756轉/分鐘; 封罐範圍:罐外徑----52-108毫米 罐外高---- 46-135毫米(超高或超低的罐型特殊定做); 動力:額定功率----1.5千瓦

2. 汽水混合機

型號:QHP1500

汽水混合機是採用日本最新技術設計,用於碳酸飲料等其他含氣飲料的混合。該機與液體接觸部分均採用低炭優質不鏽鋼製造,可滿足不同國際食品衛生要求。採用PLC技術控制罐內壓力和液面高度,遇到異常情況立即報警,同時自動終止設備運行;整機結構緊湊,工作穩定高效,操作簡便安全,是飲料生產不可缺少的設備。

3. 半自動真空玻璃罐封罐機

型號:GT4D5A

半自動封罐機一般由手扳封罐機、氣動封罐機、電動封罐機等。一般適用於小企業生產,單件生產,小批量生產的工廠。黃岩八一通用機械廠生產的GT4D5A半自動真空玻璃罐封罐機,是在BZF 73—3型半自動真空封口機的基礎上作了重大結構改進試製而成的。該機由機身、機頭(真空室)、氣閥、氣筒、旋閥、氣缸、

酒店管理專業實習報告1500字 篇12

根據酒店管理專業教學計畫,xx年9月-1月,我在上海吉臣酒店進行為其5個月的專業實習,實習崗位分別為前台接待、餐飲服務和客房管理,酒店畢業實習報告。通過實習,鞏固了所學的專業知識,了解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。作為一名旅遊管理專業的學生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。

一、上海吉臣酒店簡介

二、實習崗位與內容

(一)酒店前台接待

1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李暫存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯繫,掌握房態變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態,確保房態準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

2、中班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金餘額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前台收銀催房費,並跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態,確保房態準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李暫存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯繫,掌握房態變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

3、夜班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金餘額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李暫存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯繫,掌握房態變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態,確保房態準確。提取房費、註明餘額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳,列印製做報表——對前台日常單據及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監控和相關記錄,打掃前台內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房並及時與樓層溝通——檢查、更新房態,確保房態正確,並做好交接班準備。

(二)酒店餐飲服務

1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒後,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當客人進入房間後,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的'貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務於客人的左手邊。並說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

4、服務茶水:將口布折成正方形放於一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣於壺把上,其它四指接於骨碟盤底,站在客人右手邊一隻手為客人倒茶,並說:“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞選單並點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,並將選單交於主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對於集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會選單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

酒店管理專業實習報告1500字 篇13

20xx年X月開始,我在物業經營有限公司綜合管理辦公室進行實習工作。在實習過程中,我在單位領導的熱心指導和同事的大力幫助下,積極參加與日常業務相關的各項工作,並且注意把書本上學到的工商管理理論知識與實際工作相聯繫,力求在實踐中提升自己的能力,升華自己的理論水平。簡短的實習生活,使我對日常行政管理工作有了深層次的感性與理性的認識,讓我體會到了作為一個社會人和學生的區別,收穫頗多。

我所實習的物業經營有限公司,成立於一九九八年,隸屬於xx集團總部,是xx省首批榮獲國家一級資質的專業物業管理企業,中國物業管理協會常務理事單位、xx省物業管理專家委員會副主任單位,AAA質量信譽企業,xx省唯一榮獲“xx省服務名牌”的物業企業。公司下設綜合辦公室、品牌推广部、計畫財務部、企業管理部、質量推進部、人力資源部、培訓中心、經營開發部、餐飲部、設備部、安保部十一個職能部門和各個分公司,主要服務項目涵蓋高檔寫字樓、大型工業園區、住宅小區、高層公寓、商場、別墅、城市廣場、公園、醫院、機場海關等多種類型,項目總數55個,總面積400餘萬平方米。公司現有員工2300餘人,專業管理、技術人員500餘人,持證上崗率達到100%。回顧實習生活,感觸是深刻的,收穫是豐碩的。

實習中,我採用了看、問、學等方式,對公司管理工作的開展有了進一步了解。主要實習情況報告如下:不同的職能辦公室具有不同的工作及職責範圍,作為公司的綜合管理辦公室,其崗位使命是實施管理推進,協調內外關係,強化品牌宣傳,為公司實現長期發展戰略與經營管理目標服務的綜合性部門,工作範圍大,任務也比較繁雜。綜合管理工作是辦公室的主體工作,領導要做到決策科學化,離不開各個管理人員的協助。綜合管理人員處理著大量的日常事務工作,使得領導能集中精力考慮大問題;另外,還能發揮他們了解全面情況,掌握多方面信息的優勢,輔助領導決策,提供合理的建議。綜合辦公室工作頭緒多,任務重,必須抓好以下幾個方面:

第一,主動做好領導之間、部門之間的協調工作,幫助領導有計畫、有步驟、有重點的抓好各項工作,做到忙而不亂。並從過去偏重辦文辦事,轉變到既辦文辦事,又出謀劃策。

第二、開展調查研究,了解基層職工的學習、思想、工作、生活情況,及時向領導反映,並提出合理的建議。對一些急需解決的問題,應及時與有關部門協商解決。

第三、檢查督促各種行政法規和本單位的各項決議、制度、辦法、規定的執行,驗證決策是否科學合理,是否符合實際。發現問題要及時向領導反映,防止並糾正偏差。

第四、組織起草本單位的工作計畫、報告、總結、規劃、決議和規章制度,對需上報、下發的文稿進行政策、文字上的把關。 

第五、對上級機關的來文和下設部門的報告,要及時轉給有關領導,根據領導的批示,具體落實承辦單位和負責人,並負責催辦,如期上報辦理結果。

第六、日常工作,如:公司工商執照年審;公司各類上報、外發檔案的起草;公司檔案、資料的整理、歸檔工作;組織各類重要檔案、契約的會簽;辦公區日常管理;公司工作人員儀容儀表管理;部門員工考勤管理;年度報刊、雜誌訂閱,日常管理、上架、入庫;公司各類會議的通知,會議決定的督辦、反饋等。 第七、進行企業品牌管理。負責新聞宣傳稿件的撰寫;各類公司級的評獎活動;各類重大活動的策劃、組織、實施; 第八、負責相關法律工作。公司各類民事訴訟案件的處理。 綜合管理人員除了需要具備以上工作人員的基本條件外,還應有自己特殊的知識修養、技能修養、品德修養、作風修養。因此,綜合管理人員要自覺、全面地加強這四個方面的修養,努力把自己造就成為德才兼備,既合格又稱職的工作人員,並注重掌握以下原則。

1、要有充分的政策依據和事實依據。

辦事是要針對現實狀況,或是為了解決某個問題,或是指導某項工作。因此,必須以黨和國家的政策公司的規章制度和客觀事實為依據,堅持實事求是的原則。

2、要有準確性。

準確,是對工作質量的要求。綜合管理人員的準確是指正確體現政策,正確表達領導意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達意。它在一定程度上保證領導工作的準確性。其涉及的方面很多,簡要地說,就是:辦文要準,辦事要穩,情況要實,主意要慎。而要做到這些,必須態度認真,作風過細,不能疏忽大意,不能馬虎潦草。比如說辦理公文,就要保證檔案的質量,用詞要準確,材料要真實,抄寫要認真,校對要仔細,力求每一個環節都不發生差錯。否則就會貽誤工作,甚至釀成難以彌補的損失。

3、要雷厲風行。這是對工作效率的要求。

任何目標的實現,都離不開兩個因素,一是準確,二是時限。

酒店管理專業實習報告1500字 篇14

xx年x月x日,開始了我在物業公司所屬的工業園的管理工作,直到現在,物業暑期實習報告。在這段時間內讓我對我所學的專業知識有了一個新的認識,積累了一點經驗。在實習中,我在管理領導的熱心指導下,積極參與物業管理相關工作,注意把書本上學到的物業管理理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實習驗證所學的物業管理理論,探求物業管理工作的本質與規律。長期的實習生活,既緊張,又新奇,收穫也很多。通過實習工作,使我對物業管理工作有了深層次的感性與理性的認識

我所在的是物業第一期工程,位於坦洲鎮第三工業區33號,是這裡最高的工業建築,總共六層,面積二萬平方米。作為標準的工業用廠房,所有的硬體設施都是最好的,二期三期工程也已經完工,尤其是三期工程,它的設計構造以及外形在這個地區都是獨一無二的,後續工程還在構思中。

整個已建成工業園占地面積二十畝,建築面積十萬平方米,大小公司十餘家,總計五六千人。由於以前園區在施工當中,園區的管理不是太完善,業主對園區環境不是很滿意,仍有兩三家公司不能按時交物業管理費,但大多數業主對園區物業管理還是理解的。現在園區物業管理處的工作主要是幫助業主辦理入伙手續、處理開發商遺留的問題、辦理房產證和一些簡單的維修養護。因為園區入住人數較少,設施也不完善,所以物業管理部門的相應設定也很簡單,只有一個工程部,一個管理處,一個保全部。工程部只有三個人員:工程部主管和兩個維修人員;管理處有三個人員:管理處主任、會計和一個管理員;這兩個部門共用一個臨時辦公室,辦公條件不是太好,實習報告《物業暑期實習報告》。而且人員較少,往往是一個人做幾樣工作:會計要收費催費(物業費);管理處主任在業主裝修時要巡視以防業主裝修破壞物業承重結構等等。保全部共有十多名名保全,以後視情況還會增加。

物業管理公司才剛剛開發的第一個工業園——工業園,因公司在園區的開發管理上缺少經驗,所以在實習工作中我們有幸參與了公司的物業管理早期介入,管理處主任希望我們能利用我們所學的理論知識結合公司經驗和公司的實際情況,為公司在園區的管理上提供一些建議和方案,以便更好的為業主服務。在實習工作中,我們通過我們學過的理論知識和蒐集的資料,為公司在停車場的管理、電梯如何收費、何時界定業主的正式入住等方面提供了一些不太成熟的意見。

通過長期以來的工作實習,我在實習中了解到了我的欠缺,也發現了公司的一些不足。物業管理有限公司成立時間較短,不能和本地區一些實力較大的物業管理公司相比,而本公司資質較低,發展緩慢,規章制度不完善,所管理的物業各項條件都不是很完善,這對本公司的發展有很大的限制。。

公司在別的方面也有一些問題

(1)、物業人員的形象不規範。首先,管理人員要著裝正式,工程人員要穿工作服,以隨時為業主提供服務。保全人員也應有些軍人作風,讓業主有安全之感。

(2)、規章制度不健全。主要包括對內(員工規範、崗位職責、獎罰機制)和對外(管理制度、業主公約、處理程式等)。公司的領導應以身作則,身先士卒,起到帶頭作用,明確公司的職責,創造一個和諧的社區。

(3)、物業管理工作宣傳不到位。比如說維修基金的收取,在沒有全部收繳齊之前,應以宣傳欄的形式通告業主。(4)物業經營收入單一,不能多種經營,企業要有自己的規劃,堅決按計畫辦事,這樣不但有利於自身的發展,對地產公司的發展也有幫助。

酒店管理專業實習報告1500字 篇15

在20__年x月和20__年x月,我有幸來到了機械有限公司,加入到了財務科,進行實習。通過短暫而又漫長的2個月,我經歷了,也學到了許多,更因此也很深的感觸,我覺得有必要寫這份畢業實習報告,來表達我的所見所聞,所思所想,以及對於未來的展望。

一、主要實習內容

主要是一些會計方面的工作,比如,根據具體業務的發生整理原始憑證,根據原始憑證登記記賬證,又根據記賬憑證登記明細賬,根據試算平衡表登記總帳。由於期末,又一邊學習一邊嘗試,結轉成本後,根據總帳,填制資產負債表、利潤表、損益表等年度報告。這是實習期間作為會計期間基本要做的,當然是有人帶的。另外做一下財務的或者其他的工作,比如跑銀行拿銀行對賬單,試著了解實習公司的固定資產狀況等等,會計的工作本來就是比較瑣碎的,加上作為實習生,工作同時,也是學習,主動要做更多東西,所以看起來更為瑣碎,這應該就是本次實習的表面內容,但是若更一步探索,就會發現,我學習的不僅是會計,也是各方面的知識,甚至包括金屬市場的知識,或者機械設備的知識,其實這也是比較有趣的內容,不僅讓知識庫內容擴增,某種程度上也是緩解了重複工作的枯燥,所以我也經常“撿漏”去學習其他內容,隨時充電,我相信這也是個好習慣,在今後會獲益良多。

二、問題和所感

去之前,我以為自己的會計理論知識還可以,照葫蘆畫瓢準就可以,工作肯定沒問題,當一名會計人員,應該沒事,但經歷之後才發現會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性,離開操作和實踐,其他一切都為零。就實習中遇到的問題,我嘗試著去解決,感覺收穫真的頗多,總結一下,有以下:原始憑證的審核方法及要點、記賬憑證的填寫及審核要點、明細賬、總賬的登記及對賬、財務報表及納稅申報表的編制與申報、會計檔案的裝訂及保管常識。其實這就會計工作中要做的,我本來就是想當然了,只有做了之後才會體會這些的。當然其實就學到的應該更多的,這些值會計的方法,能學到的遠不止這些,另外一些非方法的可能更有用,而被我習得,比如校場到職場的轉身,比如人際的交往與溝通,比如按時完成按時上班的習慣。這些所得都是在我遇到問題後才體會的,所以彌足珍貴,在今後也異常有用,這種軟技能將陪伴我以後的生活,我感恩於此,並將再接再厲!

三、實習之心得體會

實習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。道聽途說或者紙上談兵,無疑與跳梁小丑,不值一哂。

課本上學的知識都是最基本的知識,也可以說是死的最簡單的,不管現實情況怎樣變化,但抓住了最基本的就可以以不變應萬變。雖然很多學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,也有很多工作者大談學習無用論,而就業者出現挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應付這瞬息萬變的社會呢?所以書本知識還是很重要的

經過這次實習,雖然時間很短。可我學到的卻是我三年大學中難以學習到的。因為那些是課堂無法學的,就像如何與同事們相處,人際關係的複雜不像校園,特別是和不同年紀的人難以交往,實習中有些人我始終找不到共同話題,我也相信人際關係是其他大學生剛踏出社會遇到的一大難題,其實在實習時,我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也儘量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關係並不僅僅限於本部門,還要跟別的部門甚至於門衛的老公公等其他部的同事相處好,一起都和諧了,那樣工作起來的效率才會更高,也會給自己帶來意外的好心情,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放鬆一下神經,而且可以學到不少工作以外的事情,儘管我沒能做到,可去多了解就能做到心中有數,也算是此次實習的收穫。

當然,這次的實習工作會計本來就是煩瑣的工作。在實習期間,雖然開頭時興奮異常,但我也曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數字而心生煩悶、厭倦,以致於工作懈怠,敷衍了事,這更加導致積極性,越加乏味,產生惡性循環。但是幾天后,我覺得不能繼續這樣,於是我嘗試重新用心地做,發現反而會左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。我想,對於任何一向工作,沒有什麼比積極性更重要的了,只有充滿對工作的渴望和激情,才能做好。所以切忌:心浮氣躁,馬虎了事,讓自己哀怨又彷徨,只有樂觀,努力向上才行,其實做其他事何嘗又不是如此,我們需要有恆心、細心和毅力,那才會到達成功的彼岸!

實習雖然結束了,雖然只有短短多月,可是它似乎不僅僅是過去,它承載了更多,那或許是夢,或許是努力,或許是嘗試,不管是什麼,我很快樂!

酒店管理專業實習報告1500字 篇16

一.水稻的生育期

我國由南往北,溫度由高到低,故有一年種三季稻到只種一季稻的變化。長江中下游地區為雙季早、晚稻和一季中(晚)稻並存。早稻一般3月下旬至4月上旬播種,7月中下旬收割,全生育期110—120天;中稻一般4月下旬至5月上旬播種,全生育120—150天;二季晚稻一般6月份播種,全生育期110—140天。一季晚稻一般5月中旬播種,全生育期140天左右。

從生產上講,育苗移栽水稻從播種至成熟,經歷立針現青期、三葉期、移栽期。三葉期以前稱為幼苗、三葉期以後至移栽時為成苗期。移栽前稱為秧田期。直播稻則沒有秧田期和返青期。

二.水稻栽培要點

1.播種前的準備工作

秧田製作:施基肥、犁、耙、平田、開溝作廂等種子處理:曬種,清選種子,種子消毒及浸種催芽等.

2.適時適量播好種

根據當地氣候條件,前作收穫時間及所採用品種的生育特點綜合考慮後,再確定播種時間;一般常規稻每40-70KG/畝,雜交稻10-25KG/畝,在此範圍內早稻播量>中稻播量>晚稻播量。播種時要分廂定量播種,種子要播勻。

3.秧田管理

主要是水肥管理和病蟲害防治。2—3葉前堅持濕潤管理,以後保持淺水層;2—3葉期施斷奶肥,尿素2—3Kg/667㎡,移栽前4—5天施送嫁肥,尿素;噴“川化018”等防白葉枯病,噴敵殺死和殺蟲脒防稻薊馬和螟蟲。秧齡30天左右。

4.插秧

5.施肥

6.水分管理

7.及時中耕除草和防治好病蟲害

根據品種特性和田間病蟲害發生情況,防治紋枯病、螟蟲等病蟲害。

三.田間記錄

1.移栽期:09-05-06收割期:09-07-19移栽管理:

5月底6月初移栽,移栽後10天,中耕除草施分櫱肥,尿素6-8KG/畝,分兩次施,2-3KG在移栽15天后施平衡肥,6月中旬在中耕,結合施氯化鉀5-6KG/畝,7月上旬-中旬施穗肥,尿素8-10KG/畝

2.水稻播種15kg/畝

播種後覆蓋薄膜

09—05—06水稻插秧

插秧之後未進行管理

3.葉齡與分櫱數調查記錄匯總表

四.室內考種

水稻考種表

1234

1111每穗實

123456789

0123粒數20xx

2299

2594

2383

2387

2299

2380

2592

2393

2189

2499

2196

2299

每穗空數粒

千粒重

每穴稱重

穗長(cm)株高(cm)19穗17穗16穗

2237

704

26.

42.6g1kg

65.717.424.8

班級總重93kg

五.學習心得

水稻在種植以及收穫過程中,我都接觸的很少。在育苗階段由於同時還有棉花和油菜的相應農事,我們小組每個成員分工各有不同。綜上原因我和水稻的接觸就比較少。等到了大田管理及之後的農事,乃至最終的收穫,對我來說可以是轉瞬即逝的事情,只記得當時插秧的情形。當時女生就我和其他兩個女生下水插秧了,我們下去的效率可高了,插秧的速度和質量都可以和一些男生相當了。但是我知道自己在這個作物上還是了解不夠,今後有機會一定多多了解,好好學習。

酒店管理專業實習報告1500字 篇17

為期x月的寒假實踐,我非常重視,也很認真。因為我們平時只能從課本上學習理論知識,能有這樣的實踐機會,當然就格外珍惜,希望能夠通過實踐學習一些書本學習不到是知識,積累實踐經驗,為日後參加工作打下基礎。

一、實習目的

將學習的理論知識運用於實踐當中,反過來還能檢驗書本上理論的正確性,有利於融會貫通。同時,也能開拓視野,完善自己的知識結構,達到鍛鍊能力的目的。讓我們對本專業知識形成一個客觀,理性的認識,從而不與社會現實相脫節。參觀、學習企業的生產、銷售流程和理解企業文化精髓,有利於加深對現代企業行銷管理現狀的了解,加深對企業管理活動的感性和理性認識,並通過實習調研活動,鍛鍊分析實際問題的能力,培養認真、嚴謹的工作作風,為就業和將來的工作提供一些寶貴的實踐經驗。

二、實習時間

20xx年x月x日至20xx年x月x日

三、實習地點

限公司人力資源部。

辦公地址:xx市xx區園

廠址:xx市xx公園。

四、實習單位概況

xx有限公司始於20__年,主要致力於旅遊景區、主題公園、大型演藝活動的策劃,是國內最有朝氣、實力的品牌文化公司。公司主營旅遊景區演藝規劃策劃、景區節目編排製作,景區演藝管理,景區活動項目策劃。

公司在實踐中形成了“創想、娛樂”的核心價值觀,堅持以做“歡樂旅遊的播種人”為定位,倡導“以智慧創造演藝,以激情傳遞歡樂”的品牌理念,為客戶提供以旅遊文化娛樂活動為核心的歡樂產品,打造成為中國實力的旅遊景區演藝規劃、策劃、製作、管理公司。

幾年來,始終堅持這樣的專業態度和敬業精神,竭誠、中國民俗文化村、歡樂谷、xx大明宮xx公園、世界之窗、美麗鄉村嘉年華等客戶打造旅遊品牌,提供專業的景區演藝策劃、規劃、製作等服務。伴隨著這些客戶在旅遊業中取得的累累碩果,也在景區常態演藝、景區節日活動策劃等領域積累了豐富的經驗,形成了一套成熟的國際化服務體系。

始終站在旅遊景區規劃的最前沿,樹立了景區演藝策劃的標桿,引領景區旅遊文化走向新的高度。

五、實習內容

我們的實習主要分為三個階段:

第一階段從x月x日—x月xx日,我們主要是接受了公司為期兩天的培訓,辦理了相關的入司手續,對工作做了簡單的學習很認識。

第二階段從x月xx日—x月xx日,主要是在人力資源部主管的領導下對公司的人事激勵計畫、員工手冊、還有招聘計畫做了修改和完善 。

第三個階段從x月至結束,我們是在宮xx公園度過的,在這裡,我們遵循公司的安排,和其他同事一塊管理景區事業。我們每天早上在公司轄區的各個攤點檢查其是否合理、衛生、還有各位工作人員的服務態度等等,此外,我們還充當銷售人員,親自和顧客面對面交流。

六、實習心得

首先,我要總結一下自己在實習期間的體會。

1、自主學習。工作後不再象在學校里學習那樣,有老師,有作業,有考試,而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習,學習的機會還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經驗來指導你工作,讓你少走彎路;集團公司、公司內部有各種各樣的培訓來提高自己,你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的,哪些是你感興趣的。

2、積極進取的工作態度。在工作中,你不只為公司創造了效益,同時也提高了自己,象我這樣沒有工作經驗的新人,更需要通過多做事情來積累經驗。特別是現在實習工作並不象正式員工那樣有明確的工作範圍,如果工作態度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。

3、團隊精神。工作往往不是一個人的事情,是一個團隊在完成一個項目,在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點:要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,團結合作,配合默契,共赴成功。個人要想成功及獲得好的業績,必須牢記一個規則:我們永遠不能將個人利益凌駕於團隊利益之上,在團隊工作中,會出現在自己的協助下同時也從中受益的情況,反過來看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一。

4、基本禮儀。步入社會就需要了解基本禮儀,而這往往是原來作為學生不大重視的,無論是著裝還是待人接物,都應該合乎禮儀,才不會影響工作的正常進行。這就需要平時多學習,比如注意其他人的做法或向專家請教。

5、為人處事。作為學生面對的無非是同學、老師、家長,而工作後就要面對更為複雜的關係。無論是和領導、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,並要設身處地從對方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事。

其次,我想我在學習和工作我還有以下問題需要解決。

1、缺乏工作經驗。

因為自己缺乏經驗,很多問題而不能分清主次,還有些培訓或是學習不能找到重點,隨著實習工作的進行,我想我會逐漸積累經驗的。

2、工作態度不夠積極。

在工作中僅僅能夠完成布置的工作,在沒有工作任務時雖能主動要求布置工作,但若沒有工作做時可能就會鬆懈,不能做到主動學習,這主要還是因為懶惰在作怪,在今後我要努力克服惰性,沒有工作任務時主動要求布置工作,沒有布置工作時作到自主學習。

3、工作時仍需追求完美。

在工作中,不允許絲毫的馬虎,尤其是作為企業管理人員,嚴謹認真是時刻要牢記的。我堅信通過這一段時間的實習,從中獲得的實踐經驗使我終身受益,並會在我以後的實際工作中不斷地得到印證,我會持續地理解和體會實習中所學到的知識,期望在未來的工作中把學到的理論知識和實踐經驗不斷的套用到實際工作中來,充分展示我的個人價值和人生價值,為實現自我的理想和光明的前程而努力。

七、實習意義

實習是一種對用人單位和實習生都有益的人力資源制度安排。對接受實習生的單位而言,是發展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大範圍的選擇人才,培養和發現真正符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關手段,讓更多的社會成員(如實習生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認同感並贏得聲譽。

對學生而言,實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業化角色的轉化,發現自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業基礎,也為自我成長豐富了閱歷,促進整個社會人才資源的最佳化配置.

酒店管理專業實習報告1500字 篇18

(1)我系師生一行乘校車至安徽省人才交流中心

(2)於省人才中心會議室聽主題報告:省人才中心副主任王靜、我系陳老師以及省人才中心市場部部長熊建勛培訓部部長方江、人事代理部部長余松柏分別就省人才中心的情況及人事代理、人才派遣等相關領域做了主題發言。

(3)我系老師帶領同學參觀了省人才中心的人才交流大廳

實習目的:

專業認識實習是專業教學工作的重要組成部分,是全面實施素質教育提高我們綜合素質的重要途徑,對我們認識社會、適應社會、了解專業工作的實際、培養分析和解決實際問題的能力有重要作用。人力資源管理作為一門理論與實踐密切結合的學科,與之相關的專業實習是鞏固我們的人力資源管理理論,強化我們對各項人力資源管理技術熟練程度的一項基本的培訓實踐環節。

通過實習,讓我們接觸社會,認識社會,初步了解人力資源管理工作的實際,把所學的知識綜合地運用於實踐,使之在實踐中得到檢驗並指導實踐,從而培養我們獨立從事人力資源管理工作的基本能力,為今後就業和從事人力資源管理工作奠定基礎.通過實習,使我們加深對黨和國家的方針政策的理解,進一步堅定從事人力資源管理工作的信心、增強工作責任感和使命感,提高綜合素質。

心得體會:

在陳老師和連老師的帶領下,我們05人力資源管理1班的學生來到了安徽省人才服務交流中心,按照陳老師和安徽省人才服務交流中心有關領導的事先安排,我們先在安徽省人才服務交流中心會議室由中心各位領導給我們詳細講解了中心相關部門的實際工作狀況,然後由陳老師帶領我們和各位領導進行交流。此次實習真正接觸到了人力資源管理中的實際問題,我們徹底從書本中解脫出來,不再充滿幻想,認識到理論與實踐的差距,也了解到我們專業的出路。尤其後期同學們就人力資源管理中的一些不明白的問題和就業狀況提出問題,各位領導的解析讓我們茅塞頓開、醍醐灌頂、如坐春風。

中心領導的主題報告: 王靜主任:主要就人才交流中心的情況做了詳盡的介紹。包括省人才中心的性質、組織機構、以及與兄弟省市人才中心的比較、未來人才中心的發展趨勢、我省人才中心的品牌業務等做了詳細的介紹。最後,王靜主任拋出了中心現面臨的一些問題。

(1)公益性任務和資金不足之間的.矛盾。省人才中心屬於政府全額撥款的事業單位,目前人才服務的主要趨勢是公益服務,任務多資金少的狀況導致工作開展問題很大。

(2)與兄弟省市相比,軟、硬體的差距很大。包括中心的建築面積、辦公設備以及地方觀念的固化等軟、硬體和其他省市相比差異很大。

(3)國家人力資源與社會保障部的合併成立的大環境導致急需整合人力資源市場,主要包含人才市場、勞動力市場、和畢業生市場的整合。

余松柏部長:主要就人事檔案代理工作的主要內容、人事檔案工作的特點、人事檔案和畢業生人事檔案等大家所關注的內容做了詳細的分析和闡述。人事檔案代理是指提供人事檔案接轉、收集、整理和套用服務,主要具有政治性、公益性和服務性等特點。人事檔案又稱幹部檔案,是記載幹部個人事跡的原始資料。是國家幹部選拔用人的主要依據。畢業生的人事檔案可以轉到工作所在地、學校所在地、打回原籍或者打回意向城市管理。

方江部長:主要就什麼是人事派遣、為何開展人事派遣及如何開展人事派遣做了詳細的介紹。人才派遣又稱人才租賃,主要面向國有大型企業或國家機關事業單位用工。人才派遣主要牽涉到用人單位、用工單位和勞動者三方,由用人單位和勞動者間的勞動契約、用人單位和用工單位之間的派遣協定兩個契約維繫三方關係。

中心的諸位領導的精彩演講贏得廣大同學的一陣陣熱烈的掌聲。

最後,陳老師就大家所關心的問題以及自身的親身體會和中心的領導進行了深刻的交流。並鼓勵大家就自己感興趣的話題向各位領導提問。其中:徐中濤、王順利、李文文、代權偉、吳強等人向各位領導提出自己的問題,中心領導一次給出了滿意的講解。贏得了同學們的熱烈掌聲。由於時間的關係,整個實習活動在緊張有序的過程中結束了。

對於省人才交流中心王靜主任拋出的問題的一點不成熟的想法:

首先針對公益性任務和資金不足之間的矛盾。我們都知道,500人以下的單位靠關係管理,500人以上的單位靠制度管理這個原理,由這個原理可以推出對於多任務少資金的矛盾,就是要靠制度化管理。由此我認為“自助式”人力資源管理是解決問題的好方法。具體做法大致是把人力資源管理的各項工作規範化、程式化、格式化,從而實現各項人力資源管理工作的自助式服務。

與兄弟省市相比,軟、硬體的差距很大。這是我們中部省市所面臨的一個共同點問題,西比不過雲南,東比不過江浙。大致應該從資金的來源、使用方面進行有效的控制。解決問題的途徑是在節約開支的情況下與條件較好的省市開展合作,實現硬體資源的共享。對

於資金來源,陳老師指出的多元化經營我認為是再好不過的解決方式了。

以上幾點是我對於王靜主任提出的三個問題給出我自己一些不成熟的想法,具體操作細節就不詳細贅述了。

對於本次認識實習,我覺得受益匪淺,幾位省人才交流中心的領導的演講很生動,內容很深刻,也不局限於我們平時所學的書本的知識,所有的同學都對人力資源管理的未來充滿了自信和期待。面對當前人力資源管理中出現的問題,我們有信心處理好它們,這些也都將成為我們職業生涯的開始。

酒店管理專業實習報告1500字 篇19

在此期間,我進一步學習了公司管理、物流、行銷等方面的知識,對企業經營有了深層次的感性與理性的認識。我的工作得到了實習單位充分的肯定和較好的評價。現將主要實習情況報告如下:

一、公司概況

在通過一個簡單而嚴肅的面試後我來到了xx公司實習。xx公司規模並不大,但是個麻雀雖小,五臟俱全的公司。很早就聽別人說,學會幹服裝,做什麼外貿都沒有問題。服裝做起來真的非常複雜,需要涉及很多方面。所以,一旦我摸清了做服裝的外貿流程,那么將來做其他外貿都是駕輕就熟的。

二、實習過程

今天是實習的第一天,經理帶著我參觀了整個公司,讓我對公司的整體情況有了初步的了解。畢竟沒有工作經驗。所以我一進公司先被安排在辦公室,給公司打檔案,制表格。確實有些枯燥無味。一周后才被管生產的副經理帶到生產技術部,並將生產流程逐一給我介紹了一遍。生產技術部有6個人各負其責。生產車間的設備全都是縫紉機、包縫機。一個車間約有100人,全是年輕女工,操作比較簡單,縫紉機前有一塑膠管,加工好的產品都推到前邊的管中。車間裡設備放置非常整齊,生產有序,都實現定置管理,工作環境非常好,衛生、整齊、明亮。工人都穿統一的工作服,帶工作帽。

在生產技術部待了幾天,每天轉一轉車間,剩餘時間在辦公室里。我覺得工人的工作表面看挺輕鬆,其實是挺累的。坐在機器前,一坐就是半天,有時為了趕活兒還要加夜班。往往一天都要工作十幾個小時。公司實行計件制,只有多幹活才能多賺錢。工人都是農村的。個別也有下崗職工,大都來自偏遠的農村,每月只掙八九百元。

我曾經問過副經理怎樣才能把一個企業管理好。他說當老闆只要明白三條就行了,一條是老闆要有市場,二是會核算成本,三是會用人。當時我覺得他說的太簡單了,但現在體會一下,還是很有道理的。“會用人”他的意思是會用他這樣的管生產的人,我覺得“會用人”還包括工人,如何關心他們,如何調動他們的積極性,不能把工人都看成是經濟人。

由於和公司進出口部的業務員關係處的好,我一邊觀察不明白就問,很快我就熟悉了他們業務上的工作流程,業務員們的素質較高,一般都大學畢業,他們的工資比工人高,一般都在1500元以上,在這裡我一般跟隨業務員去送貨,由於有些產品要出口,所以相當麻煩,需報關,報檢,辦理出口手續。

三、實習心得

相信所有的實習生都和我一樣,在實習結束的時候都會感嘆時間逝去得如此之快。兩個月的時間,說長不長,說短也不短。直到今天,第一步xx公司的記憶還是那么的清晰。或許,短短兩個月的歷練,別人還無法從我身上感受到我的成長,但是我自己深知自己得到了什麼。和面試那天的侃侃而談相比,實習的第一天用“怯懦、膽小”來形容是再確切不過了。

記得剛進xx公司的那天,因為是新人,沒有什麼事情能幫得上手,所以坐在座位上的我只好對著一本公司報表發獃。小心翼翼地向旁邊的同事詢問有無事務可幫忙。看著大家忙得不亦樂乎,坐在辦公室最前面的我像一隻可憐的刺蝟似的縮著,希望有人來接近,但又害怕接近別人。可能這正是大學生剛剛接觸社會,接觸工作時的狀況吧。不知道其他各位實習生的實習生活是怎么開始的,我的實習生活就在這樣戰戰兢兢的狀態下拉開了序幕。剛進公司,感受最深的一句話就是:事情辦不好,無外乎兩個原因,一個是能力不夠,一個是責任心不強。自己的思想,而是我在實習期間所見識到的各種各樣讓我受益良多的思想。

在實習期間,我參加了不少的會議。我以前曾經覺得,這種小公司裡面的會議,應該都是比較沉悶的,老闆一手遮天。可是事實卻完全相反。在我旁聽過的所有會議中,熱烈的討論比比皆是。例如就公司生產排程的問題,幾乎每個人都會提出自己的意見,說出自己的看法,集思廣益,敲定最後的計畫。相對這些大的方面,在平常的工作中許多新鮮的想法也讓我受益良多。例如請客戶就餐的問題,在這之前,我自己能想到的問題無非就是餐桌上菜式要多,菜式不能重複等問題,而完全不能像前輩一樣考慮到某些地方的客戶有不同生活習慣的問題。他們對自己的工作乃至生活態度都有自己的一套理念。看來果然是“我思故我在”。

四、實習總結

這次實習,對我而言,算是一次名副其實的“圓夢行動”。

首先,這次實習,實現的是我體會工作的願望。在大學讀了這么多年的書,深知課本上的知識和社會實踐的差距。作為我們學管理的學生,最需要的就是用身體力行去實踐,去培養能力。

第二,就是滿足了我充實自己的願望。剛剛進到公司的時候,聽到同事們把各個貿易流程說得那樣簡單,把和政府、客戶打交道說得那樣輕鬆,我著實佩服了一把。老實說,在實習之前,我老覺得政府官員高不可攀,客戶個個苛刻無情。這回好了,以後知道該怎么與他們交往。

第三,實習幫我實現的,就是朝著自主創業的道路邁進了一步。我很希望能通過這次實習,鍛鍊自己,讓自己有機會成為一名企業家。

這次實習,我感覺自己像海綿一樣汲取著接觸到的所有知識。每次開會,我都在一旁安靜地旁聽,這並不是浪費時間,而是在成長。如何發傳真,如何翻譯,如何籌備工作,如何分工,如何接機,如何送機,如何接待客戶,在公司接觸到的一切,都是我成長的養料。

我非常慶幸自己能在這裡結交到這么多寶貴的朋友。這些朋友不僅包括一起實習的同學們,還有同事,甚至還包括我們可愛的領導。是你們陪伴我度過了這兩個月寶貴的時光,你們是我實習中的收穫。

酒店管理專業實習報告1500字 篇20

一:實習時間:xx年12月22日一xx年12月24日

二:實習地點:旅遊管理前台、客房實訓室。

三:實習內容:

(一):前台模擬接待

客房實習對我來說是一個考驗,因為在以前學習的都是一些理論知識。實習就可以讓我們把這些理論知識轉化為實踐。並且在實踐中我們學習了很多有用的對以後自己的發展很有好處的經驗。

實習開始是激動的,過程是困難的,而結束的時候,就個人情感而言這是難得的。第一天我們的實踐工作稍微輕鬆些,是模擬接待。我們這個部分是分角色來實習。且角色是酒店服務員的組成。有:門童、行李員、接待員、預定員、收銀員、客人、大堂經理、維修員工;分別由我們這組成員4人擔任。我們的程式就是當客人下榻我們的酒店時我們會按照分配好的角色去接待客人。並且依照客人的要求為他服務。(首先:我們要做到的就是微笑的服務賓客,要讓他們感受到我們的服務是優質的讓他們有一種被服務的感覺。)我們這一組是依照電話預定、(這裡的預定員是鄭紅)前台接待預定客人入住、(接待員:趙紅梅)行李員送賓客至房間並為客人介紹我們酒店的設施設備,和房間的用品。

我們的門童是趙貴芬。當客人下榻我們酒店時門童要為客人開車門、護頂、客人下車後要為其客人擔拿行李、並在客人右前方帶路。她很好的把客人接進大堂並且告訴賓客到我們的前台辦理手續。接下來就是接待員詢問有無預定並要求客人出示身份證為她辦理入住手續當手續辦好後必須給客人檢查一遍。然後就給客人房卡和鑰匙。這些完後應對客人說希望你在我們酒店住的愉快等祝福語。並指示客人上客房的通道。

針對第二天下午和第三天上午的鋪床練習及考試,它主要是是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的套用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日後課程的學習打下良好的基礎,更有利於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次實習的經驗將有助於日後就業。

久了沒有練習的緣故我們剛剛開始練習的時候感覺什麼事情都很新鮮,畢竟這是學校給我們安排的在學校實習室里訓練的時間我們都很珍惜是我們的第一次正規的實習也是最後一次在學校里的這樣實習課程,每個人都挺激動的,都有一股使不完的勁兒,所有的同學都把這次機會看作是真正的練兵時機都把看成是施展自己才華的舞台,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當發現很多事情並不是我們想像的那樣簡單,但是我們還是只有沉住氣好好的甩單鋪床。

我在鋪一張床是有很多的要求的`,而每一步要求我們都必須要熟練,而整個鋪床過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套等都必須在5分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,並且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然後是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這裡要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。

接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然後用里甩幾下就行,其它可以細節整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的三線合一。做完了這些,最後一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向牆壁就是窗戶,最後就是床罩。

實習讓我們對我們以後的工作有了新的概念在做這些工作的同時我的思想也放開了。從這次實習中我可以徹底了解我以後的工作是怎樣的。在學校實習我們雖還不能仔子細細是體味社會和人生,但是我們可以用我們的思想去思考一下我們以後的工作就是從社會的最底層做起,一步一步。在進行實踐的同時,感受人情事理,積累經驗,也許這才是實習中最重要的。實習的時間就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

從我在客房這幾天的實習中可以明白,客房部服務員的工作量是很大的,並且我們對待我們的工作必須要認真態度,以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊。

三天的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,實習完後我們要將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接我們以後的就業生活。

通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節。但是在實習中學到的都基層服務員的工作技能,並且加以熟練了.

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一、 實習目的。

臨近放暑假的時候,我們學校給我們布臵了一份十分有意義的活動,那就是大學生暑假實踐活動,即要求們利用暑期的時間投身到社會中去,目的是要我們從現在開始積累社會經驗。在實習中了解實習單位財務管理相關專業崗位的基本業務程式和處理手續,著重了解企業的會計核算、資金的運行特徵等基本內容。

了解製造業生產工藝流程,並對單位經營過程中的成本與效益概念有一個初步認識;對財務管理人員的工作性質、基本素質要求、基本知識與基本技能要求有一個清晰的認識我們作為一個大學生有別於中學生就在於我們更需要培養我們的實踐能力,在注重素質教育的今天, 社會實踐活動是我們培養德、智、體、美、勞全面成長的重要途徑。我們在實踐中了解了社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎。

二、 實習單位介紹。

這個暑假我的專業認知實習地點位於溫州平陽的一個普通的生產型企業,這個企業主要是以皮製品的生產為主。這個企業非常懂得創新,積極的完善設備,重視員工的個人利益。

三、 實習內容。

會計作為一門套用性的學科、一項重要的經濟管理工作,是加強經濟管理,提高 經濟效益的重要手段, 經濟管理離不開會計, 經濟越發展會計工作就顯得越重要。在這次暑假的社會實踐中我發現會計非常的講究它的實際操作性和實踐性,並且會計的連通性、邏輯性和規範性也十分的重要。

解到原來每一筆業務,都有它的原始憑證,而且她還說不是單單認識這些原始憑證就行了還要把所有的單據按月按日分門別類,並把每筆業務的單據整理好,用圖釘裝訂好,這樣才能為記帳做好準備。做好憑證後,還要一一登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。並且其中的現金日記賬和銀行日記賬都必須要採用定本式賬薄。會計的賬務都要按時間順序登記下來作為每一筆財務的依據。因為會計在具體的實踐中,漏賬、錯賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個程式、步驟都得以會計制度為前提、為基礎。

在工廠里,數字絕對不能夠出錯的,因為質量是企業的信,廉潔自律(是會計職業道德的內在要求,是會計人員的行為準則),客觀公正(客觀是公正的基礎,公正是客觀的反應),堅持準則(即在業務處理過程中,要嚴格按照會計法律辦事,不為主觀或他人意志左右。),提高技能(通過會計人員學習、培訓和實踐等途徑,持續提高上述職業技能,以達到和維持足夠的專業勝任能力的活動),參與管理(即間接參加管理活動)和強化服務(關鍵是提高服務質量)。從業人員只有不時地學習才幹跟上企業發展的步伐,要不斷地充實自己,掌握最新的會計準則,稅法細則,法律知識及攻關經濟動態。這樣才幹精通自己的工作內容,對企業的發展方向作出正確的判斷,給企業的生產與流通制定出良好的財務計畫,為企業和社會發明更多的財富。

我們作為一個財務管理人員我們還應該要具備以下素質,解,幫助我更深層次地理解現在的企業會計,並且我對會計分錄、記帳、會計報表的套用也有了進一步的掌握。而且在這次實踐中懂得了財務管理中的每一個步驟都是十分重要的,只要有一個部分出差錯,那么就會牽連到企業的其它部分,所以面對這項嚴謹的管理活動時,我們必須做好我們自己的個人工作計畫,使我們自己的工作能有條不紊的進行,以至於不會拖公司的後腿,反而能促進公司的發展。這次的的實踐不僅僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。這次的專業認知實習讓我了解到會計是一個需要我們非常認真對待的工作,並且在工作中要做到細緻入微。我感覺在專業認知實習的過程中我也它不僅僅讓我學會裡基礎的會計技能也培養了我認真做事,謹慎行事的能力。社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

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時間飛逝,轉眼已經到了20xx年3月了,而我在公司也完成了我的3個月實習期。作為大學生涯的最後一課,實習不僅重要更有其獨特性,正是通過實習,讓我逐漸掌握怎樣把學校教給我的理論知識恰當地運用到實際工作中,讓我慢慢褪變學生的浮躁與稚嫩,真正地接觸這個社會,漸漸地融入這個社會,實現我邁向社會獨立成長的第一步。現回首這3月份的時間裡,我雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪,對於每一個追求進步的人來說,都免不了會在年終歲未對自己進行一番“盤點”,也算是對自己的一種鞭策。現就3月份來的工作情況作簡要總結,主要分為以下幾個方面:

一、基層磨練

在基層實習的這半個月是我實習期間最辛苦的半個月,尤其是對我們這些一直生活在象牙塔下的人而言。我在油漆部門實習了一個多星期,在總裝部門實習了2天,每天早上7點準時上班,5點下班,一整天都要站著進行童車零部件半成品的統計及其零部件毛坯的上掛下掛,特別是當流水線開始運作的時候,手上工作不能遲疑,不然不但影響自己工作的完成,也影響別的員工的工作。一天工作下來全身就像散了架一樣,一旦坐下就什麼都不想動了,好多次都想放棄,但想想自己已不再是自能依靠父母的孩子了,就咬牙堅持下來。在這期間,我學到的不單單是童車零部件的統計、毛坯的上掛下掛、童車的安裝。更是讓我更深層次地了解了公司運行模式,也讓我的意志得到了前所未有的磨練。

二、人力資源部工作

雖然我在人力資源部門實習了短短的半個月,但學到的工作工作經驗及知識卻是一筆可貴的財富。我的具體工作如下:

1、熟悉招聘流程,與用人部門保持密切的聯繫,了解用人部門的需求狀況,根據各部門投遞上來的人才需求表,發布招聘信息。

2、發布招聘信息,包括在每天更新招聘網站上的招聘信息,參加各種招聘會。

3、電話通知各符合招聘要求的應聘人員進行面試,安排面試時間地點以及做好招聘時的準備工作。

4、接著通過各種招聘的渠道挑選出適合的人才再安排面試。在招聘的過程中,經常需要用電話和候選人聯繫,了解候選人的狀況,而且電話溝通也很注重說話的技巧。

5、錄用,建立員工檔案。給員工填寫《員工登記表》,辦好入職手續,新員工剛入公司,首先要通過正常的途徑使其成為公司的一名員工,這包括簽訂勞動契約,辦工作證等等。

6、辦理員工社保。針對社會出現的幾種風險,社會保險設定了養老保險、醫療保險、殘疾保險、工傷保險、生育保險、失業或破產保險7個項目。因此要及時地給員工辦理相關保險,我所做的工作是要及時統計新進員工,在網上辦理社保。

7、協助辦公室主任做好新員工的入職培訓工作。

8、整理以及保管請假條,員工的請假條是在我這裡領取,並對各個員工的請假條即使進行整理和統計,月末即使上繳給給進行考勤統計工作的人員。整理員工檔案,以備隨時出檔和歸檔。

9、離職。給員工辦理離職手續,員工離職也需要經過交接任務,確保生產正常進行,並且要解除勞動契約協定。

10、領導安排的其他工作。

三、行政部工作

在行政部的兩個月實習,我的主要工作內容是協助辦公室主任做好行政部的各項人事及日常行政工作。在這一過程中,我採用了看、問、學等方式,初步了解了公司辦公室文員的具體業務知識,拓展了所學的專業知識。首先總結一下我的所有具體工作內容:

1、熟悉行政工作的各個流程,主動做好領導之間、部門之間的協調工作,幫助領導有計畫、有步驟、有重點地抓好各項工作。

2、做好各種辦公檔案的複印、掃描,發傳真,領辦公表格,在實習期間,極打掃辦公室的衛生,負責收發辦公室郵件、傳真,列印複印材料等。

3、文書、檔案室管理。協助辦公室主任進行各種通知、檔案、會議記錄整理入檔。草擬綜合性檔案和報告、通告、通知等文字工作及送檔案至各級領導,簽收檔案。協助完成各領導會議發言稿。

4、辦公設備、辦公用品的管理。進行辦公用品的領用手續的辦理,保證辦公用品的正常發放,同時催促採購物品的如數到庫。

5、企業文化的建設。協助辦公室主任做好年終表彰會的準備工作,包括先進個人、先進集體的評選。年終表彰會主持人發言稿的擬定。表彰會場得的布置工作。協助辦公室主任做好新員工入職培訓、階段性培訓等培訓工作。

6、會議管理。協助辦公室主任做好會議室的設備管理。協助辦公室主任做好各種會議前得準備工作。

7、外協工作。協助人力資源部的招聘工作及其它領導安排的工作。

行政工作是繁瑣的,小到複印、掃描、傳真、訂餐、送水、收發快件、訂閱報刊雜誌、辦理車證、辦公設備維護,大到申請辦公用品及對其領用情況進行備案、檔案整理與保管、租房、與外界溝通協調事務、裝修潔淨間……但每一項工作的完成都是對責任心和工作能力的考驗,面對繁雜瑣碎的工作,在時間上,我儘量做到最快,在完成質量上,我儘量做到,爭取用最小的成本獲得的效益。

四、實習感受及體會

參加實習的三個月時間裡,我收穫得不僅僅是工作經驗,還有許多的朋友和更多寶貴的人生財富。

第一、我們要學會自己獨立,不養成依賴的習慣。

第二、在物慾縱流的現代社會,要做到不隨波逐流,保持真我,堅持做自己。

第三、工作的時候,要做到眼看四方,耳聽八方,也就是要眼到手也到。

第四、營造良好的人際關係網,有助於你的工作順利進行。

第五、自己為自己的行為負責,要做一個敢於承擔責任的人。

第六、試著與同事分享自己的工作心得,分享工作成就,分享工作的快樂。

第七、要對自己有信心,相信別人能做的,自己經過努力也能做得到,要勇敢。

第八、凡事要忍耐,不要意氣用事,要讓自己磨練得更加堅強。

以上是我在我的畢業實習中總結出來的心得體會。通過這次實習使我把所學的書本理論套用到實踐中去,可以更加熟悉就業市場、了解社會現實、加強自身競爭意識,同時也發現了自己知識結構上的欠缺。這只是一個初步的嘗試,但對於我來說卻是一筆很大的財富,激勵和鼓舞我以後應當怎樣更成熟的面對實際工作。在此感謝湖州師範學院行政管理系的老師們,感謝我工作過的錢鴻實業集團有限公司,感謝公司里的所有同事,感謝所有幫助過我的人們,我成長的每一步,都離不開他們的關心與扶持,謝謝他們。

這一段難忘的實習時光,將會永遠銘記在我的心裡,為我一輩子的永恆的記憶。

酒店管理專業實習報告1500字 篇23

兩個月的工作是我踏入社會所上的第一堂課,也是我人生事業的啟蒙課。我不知道我會在人力資源這條路上會走多遠,我只知道我開始了我人生事業的征程。活在明天,永遠就有希望。

人力資源管理專業學生實習報告人力資源管理講究的是人才的管理藝術,其基本原則是物盡其才人盡其用,在這個人才橫溢的時代里企業家們不僅要能招攬到人才,更要能發揮人才的價值,這也就是人力資源管理存在的意義,也是我實習的目的。

一、實習內容

第一階段:首先了解企業文化,以便在人力資源部實習時跟大家更好的配合。

第二階段:製作公司本部及x個x級單位員工檔案,從最原始最基本的信息了解人力資源。

第三階段:和指導老師及領導交流,結合公司實際了解和掌握人力資源管理理概念、部分實際戰略實施。

第四階段:收集相關資料,結合公司實際,了解我國人力資源管理的現狀及未來發展趨勢,發現問題,結合所學的理論知識,和指導老師進行請教和探討。

第五階段:實習總結與思考,撰寫實習報告。

二、實習心得

在書本上所謂人力資源管理,就是指運用現代化的科學方法,對與物力相結合的人力進行合理的培訓、組織和調配,使人力、物力經常保持最佳比例,同時對人的思想、心理和行為進行恰當的引導、控制和協調,充分發揮人的主觀能動性,使人盡其才,事得其人,人事相宜,以實現組織目標。這在我看來一直是個十分抽象的概念,直到這次有幸到人力資源部實習,在實際的.運用中我漸漸感受到了人力資源是如何在一個偌大的企業中發揮著它舉足輕重的作用。而人力資源部主要負責人力資源開發和實施,中層領導班子的建設與管理,勞動、人事、工資、保險、專業技術職稱、職業技能鑑定、員工教育培訓、人事檔案、勞動保護、離退休管理等方面的工作。

一開始的我把各種事情都想得很簡單,認為人力資源管理是一項很輕鬆的工作,時間長了,我發現我錯了。人力資源管理不僅是枯燥乏味而且還要有耐心。每天看到無數堆檔案堆得我的桌面重重疊疊這讓我很苦惱,坐在辦公電腦面前時間長了,脖子酸了,眼睛花了,重複單調繁瑣的檔案管理工作,讓我厭倦,甚至想放棄,但當我看到整齊的檔案盒和有序的資料、看到自己做的表被拿去做數據處理底稿……我也看到了工作的果實來之不易!我頓然有了種飄然的感覺,那是喜悅。也就是在這樣無聲無息的作業中,我對人力資源的認識開始著無聲的變化。同時我的毅力也得到了無聲的鍛鍊。

人力資源管理讓我體會到了能力的重要性。這裡所指的能力不僅指自身已具備的能力,更重要的是自學、應急的能力,工作中的事情不是每一件我們都做過,都會做,很多的時候是你在平日或是在學習生涯中沒有涉及的,那時候便是體現一個人自學能力的時候了,如何在最短的時間內高效的學會並且完成任務成了當務之急。同時,具備良好的心理素質也是非常重要的,也許電腦一個小小的零部件故障都可能成為你工作中的攔路虎。遇事沉穩,不驕不躁,要一步一步腳踏實地的走。

三、實習總結

3個月的實習已接近尾聲,這次實習,是我第一次如此“親近”社會的實習,除了對人力資源管理工作有了更進一步的認識以外,對我適應社會也是大有裨益的。當今社會,科學、信息技術的日新月異,我們只有在不斷的學習中才能進步。對了,它還教會了我方方正正做人,實實在在的做事。

酒店管理專業實習報告1500字 篇24

一、企業簡介

x公司位於xx市(市水泥機械設備廠),成立於x年xx月xx日,註冊號為,註冊資本為x萬元,擁有員工xx人,為私營性質的民營企業,企業類型為自然人投資或控股的有限責任公司,法定代表人為x。公司從事金屬材料、建築材料、裝飾材料、汽車配件、塑膠管材、五金交電、金屬門窗、電子產品、衝壓件的銷售。同時,公司還從事汽車護欄、建築材料(彩瓦)、五金件加工兼銷售。而公司的主營業務則是槽鋼、角鋼、鋼管、方管、彩鋼板、鍍鋅板、卷閘門及配件以及混凝土攪拌機。

二、企業經營情況

公司的市場區域目前主要在建築及房地產行業,和多個房地產公司都有一定的業務往來。但由於公司成立時間不長,公司知名度並不高,客戶來源主要還是公司附近的建築工地。

公司成立這兩年來一直保持著良好的發展勢頭,x年銷售額為xx萬元,淨利潤約x萬元,x年的年銷售額約xx萬元,淨利潤約xx萬元。公司的競爭對手主要是周邊的幾家公司:xx市頂良建築機械有限責任公司、xx市長城機器製造有限公司等,這幾家公司的建築材料業務以及與我公司重疊。

三、企業經營環境分析

房地產行業是一個特殊的行業,對國民經濟影響深遠,重要性主要體現在拉動經濟與穩定經濟。然而,房地產行業的暴利時代已經逝去,而以定位準確、服務至上、提高品質、品牌等為核心的“價值回歸”的理念,正在得到業界越來越多的關注和認同。

而與房地產行業息息相關的建材工業既面臨著發展機遇,也面臨著更大挑戰。行業發展的內外部環境將發生深刻變化,既有投資和消費的`結構調整帶來的深刻影響,也有經濟發展方式轉變提出的緊迫要求,建材工業發展將由“增量擴張”轉向“提質增效”,由高速增長轉向平穩發展。未來五年,國內投資比重將有所下降,增速也將放緩,但經濟總量仍將保持適度增長。城鎮基礎設施、農業設施和新農村建設,以及水利、公路、等項目實施,為建材工業帶來了新的市場需求。

但另一方面,國家對房地產市場的巨觀調控導致其發展不夠穩定,極易受國家政策的影響,以及xx房地產市場近年來發展不均衡不僅導致在市區和郊區發展水平不同,而且即使是同樣是市區,也因為位置的不同,發展情況也不一樣,而且目前房地產市場還存在資金缺口,阻礙了房地產市場的發展,這也給和房地產緊密相關的建材工業帶來了影響。

四、企業優劣勢分析

1、優勢

特方工貿公司成立時間不長,相比其他幾家公司,競爭的優勢主要在於其產品價格相對較低;

2、劣勢

一是在公司影響力、知名度方面的不足,並且在廣告上幾乎沒有投入,這是公司在以後的發展中最大的障礙。眾所周知,廣告宣傳在很大的程度上能夠提高產品的知名度,增強產品的市場競爭力,並對產品的市場份額產生影響;

第二是在特方公司的員工中,大專以上學歷的員工占的比重不足15%,而且公司缺乏負責技術開發和改進生產工藝質量的技術人才,而創新是一個企業發展的靈魂;

第三是由於公司成立時間不長,管理制度還不夠完善,上下級溝通不順暢,導致管理層很難發現企業中所存在的一些問題,在一定程度上都影響了公司的發展;

第四是資金。根據11年7月工信部、國家統計局、發改委、財政部等四部門聯合發布的《中小企業劃型標準規定》對中小企業的定義,特方工貿公司屬於微型企業,由於微型企業規模較小且缺乏有效擔保措施,以及企業剛剛起步,財務賬務制度不完善,難以通過貸款審查。

酒店管理專業實習報告1500字 篇25

實習人:

xx級旅遊管理專科班。

實習時間:

7月14日至8月14日。

實習地點:

國際酒店。

實習目的:

將專業與實踐接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結協作。更重要的是鍛鍊自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認識社會,從而邁入社會。

實習酒店:

國際酒店是xx省縣級市里第一家五星級酒店,將致力於打造xx市酒店業第一品牌。

國際酒店是一家按五星級標準建造的旅遊飯店,位於xx市路與廣場路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝,總建築為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務會議、休閒娛樂等功能為一體。酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風景秀麗的。酒店營業部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美髮、健體中心、室內游泳館、露天網球場、男女spa館、英美式檯球、桌球館、茶藝居、網路咖啡吧、休閒花園、名店街、高級接見廳及各種規格會議室及多功能廳,是xx市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業設計,注重人文、生態和環境有機結合的設計理念,引進建築風貌和休閒方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。

實習內容:

我的實習崗位是房務部樓層服務員。

班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(後改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然後領取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區域的衛生工作;最後,如果有髒房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以後才能去敲門清潔。敲門方式是一輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現在方便為您清潔房間嗎?”經客人同意後方能進去。清潔好房間後,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然後出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖乾淨,把工作表找領班簽字,到房務中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。

中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完後,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間後簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭櫃的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,並依次放上晚安卡、環保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了,然後寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。

實習體會:作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關於社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心鬥角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監,下至普通服務員,同事之間的關係都很好。老員工並沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的'地方總是很耐心的為我們講解、示範,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關係,在工作上我們是上級下屬的關係,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節費等。

經過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現實是如此的複雜,生活可以如此百態,人與人之間還有這些相處之道。

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹造良好的品牌和形象。在xx酒店我們看到酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經過嚴格的培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。在這裡,我們學會了什麼是責任;在這裡,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問,人情練達即”來形容卻不失真實;在這裡,我們學會了正視現實,學會在適當的時候撫平不安和浮躁。

實習總結:

1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現優秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不可少的。所以想要以後有所建樹,就必須學好各方面的專業技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。

2、社交是一項不可缺少的活動。經過這半年的實習,讓我明確的認識到,以後的工作中,人脈關係是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業後又多了一條就業渠道。

3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務員的有義務保護客人的人身財產安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

4、每一位成功人士都是經過千錘百鍊的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮鬥史,並且很珍惜在基層打拚的機會。我們經理經常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現在對那一塊布是很了解。

最後,非常感謝國際酒店給我的這次實習機會,相信在以後的學習工作中我會更加努力。

酒店管理專業實習報告1500字 篇26

一、實習目的

通過在單位的實踐學習使所學的理論知識得以運用,增長和擴充知識面,豐富實踐工作經驗,提高自己的社會能力和處事能力,體驗到社會競爭的殘

酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗,為將來自己走上工作崗位做好準備。

二、實習時間

20__年4月1日至20xx年5月28日

三、實習單位

旅遊開發

四、實習單位介紹

旅遊開發,公司成立於20xx年,主營業務為:河北省內景區旅遊資源和旅遊配套工程的開發經營等。目前公司共有工作人員47人,有總經理1名、副總經理2名,中層管理人員6人、導遊10人、保全6人、計調7人、保潔員10人、其他5人。內設三部一隊,即綜合管理部、市場行銷部、資產財務部、保全隊。

五、實習內容和過程

〔一〕整理檔案

實習的第一天我早早的來到公司的綜合管理部,主管首先讓我做的事情就是熟悉工作環境。辦公室內有一個專門存放公司各種檔案的柜子,主管讓我先整理公司的檔案,同時也可以了解公司的人事制度以及公司的其他情況。接下來的一周就與這些檔案檔案打交道,把公司整個檔案分門別類整理好,並建立了一個資料庫,方便以後能以最快的速度查找到所需要的檔案。檔案數量浩瀚,又要分門別類,分清哪些檔案是有用的,哪些是無用的。過程雖然有點艱辛的,但結果還是讓人滿意的。

〔二〕辦公設備和辦公軟體的使用

對於一個實習生來說,列印複印材料、收發傳真、文字排版及表格製作等簡單的工作自然而然的交到我手中。雖說簡單確也需要有足夠耐心,特別是在文字排版及表格製作上。對於一些特定的公文有固定的格式,排版用哪種字型、幾號字型等等小細節需要注意。這是之前我所沒有注意的細節,以為可以隨心所卻的排版。

〔三〕會議安排及會議記錄

與同事一起先做會前準備,撰寫會議通知材料交,並交與參加會議人員手中。協助辦公室同事準備會議所需物品、布置會議室。其次是參加會議並做好詳細的會議紀錄;最後清掃會議室、整理會議記錄形成會議記要初稿。

〔四〕撰寫材料

撰寫材料初稿。撰寫部份分上報材料和下發檔案,並交由辦公室主任修改完善,再比照我寫的材料和經主任修改正的材料,找出之間的缺乏之處提高寫做水平。參與了河北省省級環境保護專項資金工程申報材料、河北省文化產業引導資金工程申報材料等的初稿工作。

〔五〕修改完善公司規章制度

在原有的根底上,與同事一起對公司規章制度進行了部份的修改完善。對考勤制度、加班制度、工資制度及部門工作職責等形成檔案,考勤制度要詳細,包含工作時間、遲到早退、曠工及事病假等內容。考勤人員,考勤依據都要詳細說明。制定公司各個部門的業務流程,每個流程落實到部門負責人,各部門負責人再把各項工作分配到個人,使公司制度完善化,工作職責明確。

〔六〕完善員工培訓方案

制定相關培訓方案,提高員工的培訓和再學習意識,甚至可以間接產生劇烈的晉升竟爭,同時提高工作效率,帶開工作氣氛,讓培訓促進企業的開展。建立經濟鼓勵與精神鼓勵並重的多形式、多層次的機制體系。以崗位價值為根底,建立薪酬分配鼓勵機制,與勞動成果相應,效率優先、兼顧公平。以目標管理為核心,建立績效考核鼓勵機制,制度年度工作方案和月度工作方案並據此開展工作,分層次進行績效考核。在員工的使用上做到量才用人、用人所長。

六、實習感受與收穫

在實習期間,忙碌而又充實、緊張而又新奇,讓我對行政管理有了更深的認識。與些同時也看到了自己身上的缺乏,也提醒自己在以後的工作中也要善於學習和思考。

〔一〕知識舍偖備缺乏

辦公室的工作具有“點多、面廣、事雜〞特點。在以後的工作生活中,要

繼續補充經濟學、法學、計算機及文秘等方面的知識,最佳化知識結構。同時對行政管理專業上的知識也有待加強。

〔二〕人際交往方面有待加強

走出校園,我們所面對的.人從同學變成了同事、老師變成的領導或是老闆。面對角色的轉換,我需要發大力氣鍛鍊社會交往能力。以後多參加社會實踐活動,提升自己的社交能力及人生閱歷。

〔三〕做事要勤勞肯乾、認真細心

問題的解決、能力的提升都要從肯乾開始,不去實踐,一切只能是空想。實習期間由於我的疏忽,給同事和工作造成了不小的麻煩。認真完成每一個工作的小細節,是減少工作量、防止返工的有效方式。

〔四〕理論付偖實踐

在這次實習中,我充份了運用《辦公自動化》、《行政管理學》及《套用文寫作》等專業知識來解決工作中遇到的問題。經過實踐,充分認識到“紙上得來終覺淺絕知此事要躬行〞這兩句話的意思。理論與實踐之間的差距就只是一步之遙,卻失之千里。通過實踐才能深化、理解理論知識。

〔五〕完成了實習目標

經過實習,我熟悉了行政管理工作最根本的一些職責。實習期間也充分的運用了所學的知識,積極工作,認真高效的完成各項工作。通過向前輩的學習,進一步提高了實踐技能,更加適應社會需求。

〔六〕工作得到單位認可、

實習結束後,可以轉正成為正式員工是對我實習期間工作的最大的肯定。我也接受了這份工作,成為了一名正式員工,迎接接下來更多的工作挑戰和機遇

酒店管理專業實習報告1500字 篇27

一、實習單位:

x市xx局民間組織管理科。

二、實習目的:

此次實習重點在於使學生了解民辦社會服務組織發展、行政管理機構動作和從業人員現狀,研究其在參與社會工作和構建和諧社會中的作用,分析存在的問題,尤其是在人才、崗位、隊伍建設方面的問題,並提出政策性建議。

預演和準備就業工作。通過實習,讓學生找出自身狀況與社會實際需要的差距,並在以後的學習期間及時補充相關知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備,從而縮短從校園走向社會的心理轉型期。

三、實習內容:

大二下學期剛開始,便聽聞一段實習的日子,想想自己在大學裡的那些日子,心中總也平靜不了。大學近半,走出校門,我都不敢以自豪的口吻說出“其實我是大學生”這樣的話。很害怕打著“理論聯繫實際”的旗號去實習,這次時間這么倉促。也學不到什麼東西,就算能學到點課本之外的東西,也不會多到哪兒去!

才發現書讀多了,竟有了幾分欺世盜名之嫌,總覺得自己已經是大學生了,拉不下面子,有時候就是這樣:面子不讓人做合法的事,於是人們遵從;理智不讓人做非法的`事,可偏偏有人越雷池。學歷畢竟輸給了經歷。

培養“三實”型人才,是我校的育人目標。聽得多了,也漸漸對招聘啟事多了幾分關注,從中發現,其實要求高學歷的單位畢竟只是少數,更多的單位要求的是社會經歷。而今,一無學歷,二無經歷,成了大學生普遍的心病,如此一來,大學生終於可以有一歷——“病歷”了。有時候,很希望自己不是大學生,於書本接觸多了,以後再一遇到問題就會去找書,若是沒有那些書本知識,我們都會被逼得自己去找出路的。在前人的肩膀上看世界,我們是太幸運的一群了,但我們卻失去了創造力,失去了自我。現在的我,像是給實習逼上了絕路。也不知別人對實習懷有怎樣的想法,就我而言,是誠惶誠恐戰戰兢兢艱難熬到了第x周。

初入xx局,比較順利的找到了單位指導老師——x科長,在她的指導下總算開始了實習工作,因為事先交代過要將自己當作職業人看待,所以絲毫不敢怠慢。身上所表現初的親和力讓人怎么也想不到她竟身居正科長的要職。從她身上,似乎看到了更多文科工作人員的個性特徵:性格溫和,意志堅強;積極主動,有耐心;工作嚴謹,責任心強;有較強的時間管理能力;具備一定的中文寫作能力。

這半個月的實習,給我的總體感受:

(1)事情來得突然,工作總是陷於被動。往來檔案、複印傳真、來客接待、接聽電話等都是無法預見的,這很容易造成工作上被動的局面。而行政人員除了要完成日常型的事務處理工作外,還要應付諸如來客的接待陪同、會議的籌備、參加展示會,或者受命進行項目申報,調查某個事件等。這些突發事件都有時間要求,行政人員往往要把突發實踐辦好又不能耽誤日常工作。

(2)工作內容繁雜。似乎每天都有那么點事兒,但就是一天下來,卻不知到自己究竟都做了些什麼事兒。或許行政人員的工作體會都是,雖然整天忙忙碌碌的,但在向上級回報工作時,卻發現沒什麼可匯報的。因為行政人員每天需要處理的工作都非常瑣碎,根本無法匯報這些偏見又會給行政工作人員造成很大的心理障礙,嚴重影響行政工作人員的積極向和主動性。

市場經濟的基本要求是企業必須成為擁有自主經營權的獨立法人,政府和企業必須分開,企業應當對自己的盈虧負完全的法律責任。在這種新的經濟體制下,一方面,企業的自主權極大地增加;

另一方面,市場經濟增大了企業的風險機制,企業必須改變計畫經濟條件下盈虧依賴於政府,贏和虧一個樣的風險機制。這種風險機制勢必滋生企業的自我保護意識,發展起企業的自我保護機制。這兩個方面結合起來,就有可能使得某些行業和同業組織成立在相當程度上獨立於政府的行業性社團組織。

四、實習小結:

在民間組織管理局為期x周的實習似乎過於短暫,正如我們所接觸的對象一樣,民間組織、各社會團體是聯繫社會的橋樑和紐帶,這短短的實習期是我們將理論和實際連線的紐帶,為我們以後走出校門,進入社會提供了很好的鍛鍊機會。

酒店管理專業實習報告1500字 篇28

一、企業簡介

x公司位於xx市(市四菱礦山水泥機械設備廠),成立於x年xx月xx日,註冊號為,註冊資本為x萬元,擁有員工xx人,為私營性質的民營企業,企業類型為自然人投資或控股的有限責任公司,法定代表人為劉權。公司從事金屬材料、建築材料、裝飾材料、汽車配件、塑膠管材、五金交電、金屬門窗、電子產品、衝壓件的銷售。同時,公司還從事汽車護欄、建築材料(彩瓦)、五金件加工兼銷售。而公司的主營業務則是槽鋼、角鋼、鋼管、方管、彩鋼板、鍍鋅板、卷閘門及配件以及混凝土攪拌機。

二、企業經營情況

公司的市場區域目前主要在建築及房地產行業,和多個房地產公司都有一定的業務往來。但由於公司成立時間不長,公司知名度並不高,客戶來源主要還是公司附近的建築工地。

公司成立這兩年來一直保持著良好的發展勢頭,x年銷售額為170萬元,淨利潤約50萬元,x年的年銷售額約300萬元,淨利潤約100萬元。公司的競爭對手主要是周邊的幾家公司:xx市頂良建築機械有限責任公司、鄭州市長城機器製造有限公司等,這幾家公司的建築材料業務以及與我公司重疊。

三、企業經營環境分析

房地產行業是一個特殊的行業,對國民經濟影響深遠,重要性主要體現在拉動經濟與穩定經濟。然而,房地產行業的暴利時代已經逝去,而以定位準確、服務至上、提高品質、品牌等為核心的“價值回歸”的理念,正在得到業界越來越多的關注和認同。

而與房地產行業息息相關的建材工業既面臨著發展機遇,也面臨著更大挑戰。行業發展的內外部環境將發生深刻變化,既有投資和消費的結構調整帶來的深刻影響,也有經濟發展方式轉變提出的緊迫要求,建材工業發展將由“增量擴張”轉向“提質增效”,由高速增長轉向平穩發展。未來五年,國內投資比重將有所下降,增速也將放緩,但經濟總量仍將保持適度增長。城鎮基礎設施、農業設施和新農村建設,以及水利、公路、等項目實施,為建材工業帶來了新的市場需求。

但另一方面,國家對房地產市場的巨觀調控導致其發展不夠穩定,極易受國家政策的影響,以及xx房地產市場近年來發展不均衡不僅導致在市區和郊區發展水平不同,而且即使是同樣是市區,也因為位置的不同,發展情況也不一樣,而且目前房地產市場還存在資金缺口,阻礙了房地產市場的.發展,這也給和房地產緊密相關的建材工業帶來了影響。

四、企業優劣勢分析

1、優勢

特方工貿公司成立時間不長,相比其他幾家公司,競爭的優勢主要在於其產品價格相對較低;

2、劣勢

一是在公司影響力、知名度方面的不足,並且在廣告上幾乎沒有投入,這是公司在以後的發展中最大的障礙。眾所周知,廣告宣傳在很大的程度上能夠提高產品的知名度,增強產品的市場競爭力,並對產品的市場份額產生影響;

第二是在特方公司的員工中,大專以上學歷的員工占的比重不足15%,而且公司缺乏負責技術開發和改進生產工藝質量的技術人才,而創新是一個企業發展的靈魂;

第三是由於公司成立時間不長,管理制度還不夠完善,上下級溝通不順暢,導致管理層很難發現企業中所存在的一些問題,在一定程度上都影響了公司的發展;

第四是資金。根據11年7月工信部、國家統計局、發改委、財政部等四部門聯合發布的《中小企業劃型標準規定》對中小企業的定義,特方工貿公司屬於微型企業,由於微型企業規模較小且缺乏有效擔保措施,以及企業剛剛起步,財務賬務制度不完善,難以通過貸款審查。

酒店管理專業實習報告1500字 篇29

實習目的:

通過漁政漁港監督管理實習,熟悉並掌握漁政漁港監督管理、漁政監督檢查和對違規案件處理的基本原則、程式和方法,在實踐中具體運用所學習的漁業法規和漁政管理等理論知識,進一步強化和加深所學知識,培養實際工作技能,提高分析問題和解決問題的能力。

實習方式:

1. 到漁政漁港監督管理部門參觀學習,聽取漁政執法工作人員的工作實踐報告。

2. 隨漁政船出湖巡航檢查,參加湖上漁政檢查,觀摩對漁業違法案件的處理和漁業行政處罰。

地點:上海市青浦區漁政管理檢查站澱山湖分站

時間:20xx年4月28日

實習內容:

1. 在青浦區漁政管理檢查站澱山湖分站參觀學習,聽取漁政執法工作人員的工作實踐報告,通過座談的方式進一步了解澱山湖漁政管理各項措施。

實習記錄:

澱山湖地處江蘇、浙江、上海兩省一市交界地帶,分屬江蘇崑山市和上海青浦區管轄,距上海市中心65公里。在多年平均水位2.60m下,湖泊面積為62km2,其中,上海境內47km2,是上海市最大的湖泊,也是上海市最大的一塊內陸濕地,是上海最大的淡水漁業資源湖泊。

20xx年青浦區政府成立了澱山湖整治工作領導小組,並於5月15日開始正式對澱山湖水域進行了整治,漁政管理部門出動大量人力物力,對魚籪、地籠網等傳統長年捕撈作業和傳統圍網養殖進行整治,共拆除魚籪、地籠網等網具7萬多條,圍網、網箱3000多畝,使澱山湖水域環境得到了改善。嚴禁在澱山湖水域再利用魚籪、地籠網等方式進行掠奪式經營。目前有200戶左右漁民進行捕魚作業,其中符合規定的澱山湖水域捕撈的方式有:鐵釣、扒螺蜆、扒蚌、船籠、踏網、絲網、蝦籠、拖蝦網、扎網、麥釣等。每種捕撈方式規定了作業時限和作業船隻數量限止。對魚籪、地籠網、電捕等掠奪式作業方式已明令禁止。

為進一步貫徹落實內陸水域禁漁期制度,保護自然水域生態環境和漁業資源,規定每年的2月15日到5月16日為禁捕期,這段時期正是內陸水域各種漁業資源繁衍生息、生長的時期。據青浦區漁政管理檢查站澱山湖分站調查了解,由於市漁政處、區府對澱山湖漁業增殖放流力度的不斷加大,漁業資源不斷在擴大、豐富。從絲網開捕以來,漁民的收穫頗豐,每天的捕獲量比往年多,每天至少可以捕獲上百斤的漁獲物。其中以花、白鰱為主,其他有鯽魚、雞骨郎、鯰魚等等。漁業資源豐富了,漁民的收入也大大提高了。

從漁政站澱山湖分站王站長的報告中我們得知,雖然各種規定以頒布並實行,但是仍有一些漁民和周邊農民為了多捕魚、多得利而不顧政府禁令,或不遵守捕撈時間的限定,或不遵守作業工具的限定,或起早、或貧黑、或電捕、或下地籠網等與漁政管理部門打游擊戰。 為此,青浦區漁政管理部門堅持長效管理:一是加強對漁民的依法宣傳;二是加強漁政巡邏,增設監察網點,延長巡邏時間,並採取不定時間突擊巡邏方式;三是加強對違規捕撈工具的收繳力度,使違規作業者不能得逞。

此外,分站站長在最後提出,該湖為水源保護區,為上海市居民提供飲用水。目前,澱山湖水域由於過度養殖,已遭到不同程度的破壞,漁業資源下降,漁業產值連續幾年維持原狀。政府鼓勵漁民轉業,逐步由捕魚業向綠色環保旅遊業轉變,利用環湖區域良好的自然環境,形成聯合開發資源的機制,協同開發澱山湖區域的旅遊資源。

2. 了解漁政處機構設定,人員結構,專業構成,處室職能,日常工作範圍,執法頻次,執法及處罰程式,湖上主要存在的違法行為等。了解漁政船基本概況,船舶駕駛,船上人員配備,執法人員要求,執法過程的實現,主要湖上違法行為等。

實習記錄:

漁政船:又稱漁業保護船,主要用於漁場巡視並監督、檢查漁船執行國家漁業法規的情況,保護水產資源和水域環境,制止酷漁濫捕、違法排放油類、廢棄物及其他有害物質,維護漁場生產秩序,處理漁業生產糾紛;也用於監督、檢查國際漁業協定的執行情況,維護本國的漁業權益。有的漁政船兼負漁業生產指揮、發布漁情和氣象通報以及海上醫療、海難救助等任務

自青浦區漁政管理檢查站允許廣大漁民在澱山湖開始從事絲網作業起 ,已有很多戶戶漁民在澱山湖分站辦理了絲網簽證手續。為了保證已辦簽證的漁民的合法利益,青浦區漁政管理檢查站澱山湖分站在進行日常檢查的同時,還不定期的進行值班抽查。澱山湖分站對違法、違規者做出了警告和暫扣捕撈許可證的處理。還澱山湖一個正常、穩定的漁業捕撈秩序。

湖上突擊巡邏監督,主要是查處電魚、毒魚、炸魚等違法捕魚行為,其中以查處電捕魚為主。電捕魚實際上就是用電力捕魚,通過帶電的捕魚設備將魚電暈或者電死,然後進行捕撈。這種捕撈方式對幼魚、幼蝦的殺傷力格外大,它也將降低漁業資源增殖放流的效果,從而嚴重損害水生生物資源。因此必須嚴格查處,加大執法力度。

酒店管理專業實習報告1500字 篇30

實習目的:通過老師的對全預算理論依據及方法步驟的講解結合學生的上機操作,從而領悟企業進行全面財務預算的要點並掌握如何為企業做全面財務預算。

實習內容:

1、全面財務預算的概念

2、如何進行企業財務的全面預算

3、全面財務預算的執行與控制

4、本次實習的心得體會

一、企業的全面財務預算

全面預算是指企業總體計畫的數量說明,也就是企業在一定期間內生產經營活動全部計畫數量形式的反映.全面預算編制的方法,按不同分類標誌,通常有以下幾種:

1、按與業務量的關係分為靜態預算和彈性預算;

2、按編制預算的基礎分為增基預算和零基預算;

3、按編制預算的期間可分為固定預算和永續預算,等等。

二、如何進行企業財務的全面預算

編制全面財務預算主要遵循:切合實際,先進合理;上下結合,協商一致;預算系統和會計體系一致;依照程式,分項編制等原則。

全面預算的內容包括:

1、 銷售預算 銷售預算一般是企業生產經營全面預算的編制起點,生產、材料採購、存貨費用等方面的預算,都要以銷售預算為基礎。銷售預算把費用與銷售目標的實現聯繫起來。銷售預算是一個財務計畫,它包括完成銷售計畫的每一個目標所需要

的費用,以保證公司銷售利潤的實現。銷售預算是在銷售預測完成之後才進行的,銷售目標被分解為多個層次的子目標,一旦這些子目標確定後,其相應的銷售費用也被確定下來。銷售預算以銷售預測為基礎,預測的主要依據是各種產品歷史銷售量的分析,結合市場預測中各種產品發展前景等資料,先按產品、地區、顧客和其他項目分別加以編制,然後加以歸併匯總。根據銷售預測確定未來期間預計的銷售量的和銷售單價後,求出預計的收入: 預計銷售收入=預計銷售量×預計銷售單價

編制預算的方法:

1、自上而上:主管按公司戰略目標,在預測後,對可利用的費用了解,根據目標和活動,選擇一種或多種決定預算水平的方法舉例預測,分配給各部門。

2、自下而上:銷售人員根據上年度預算,結合去年的銷售配額,用習慣的方法計算出預算,提交銷售經理。銷售預算一般包括以下步驟: 確定公司銷售和利潤目標,銷售預測,確定銷售工作範圍,確定固定成本與變動成本,進行分析本量利分析,根據利潤目標分析價格和費用的變化,提交最後預算給公司最高管理層,用銷售預算來控制銷售工作。確定銷售預算水平的方法:最大費用法,銷售百分比法,同等競爭法,邊際收益法,零基預算法,任務目標法。其中,任務目標法是一個非常有用的方法。它可以有效地分配達成目標的任務,以下舉例說明這種方法。如果公司計畫實現銷售額140000000時的銷售費有秋5000000。其

中,銷售水平對總任務的貢獻水平若為64%,那么,用於銷售人員努力獲得的銷售收入為:140000000×64%=89600000,那么,費用/銷售額=5.6%, 假設廣告費用為20xx000,廣告對總任務的貢獻水平為25.6%.由於廣告實現銷售收 入:140000000×25.6%=35840000 廣告的費用/銷售額=5.6% 這種情況下,兩種活動對任務的貢獻是一致的。否則,例如廣告的收低,公司可以考慮減少廣告費,增加人員銷售費用。這種方法要示數據充分,因而管理工作量較大,但由於它直觀易懂,所以很多公司使用這種方法。

2、生產預算

生產預算是根據銷售預算編制的,計畫為滿足預算期的銷售量以及期末存貨所需的資源。計畫期間除必須有足夠的產品以供銷售之外,還必須考慮到計畫期期初和期末存貨的預計水平,以避免存貨太多形成積壓,或存貨太少影響下期銷售。計算公式:預計生產量=預計銷售量+預計期末存貨-預計期初存貨。以生產預算為基礎,可進而編制直接材料預算、直接人工預算、製造費用預算。

3、直接材料預算 直接材料的預算是一項採購預算,預計採購量取決於生產材料的耗用量和原材料存貨的需要量。計算公式: 直接材料預計採購量=預計生產量×單位產品材料用量+預期期末直接材料存貨-預期期初直接材料存貨=預計生產需用量+預期期末直接材料存貨-預期期初直接材料存貨 直接材

料預計採購金額=預計材料採購量×預計材料單價 為便於編制現金預算,在直接材料預算中,預計材料單價是指該材料的平均價格,通常可從採購部門獲得。通常還包括材料方面預期的現金支出的計算,包括上期採購的材料將於本期支付的現金和本期採購的材料中應由本期支付的現金。

4、直接人工預算 直接人工預算列示根據預計生產量進行生產所需的直接人工小時以及相應的成本。直接人工成本通常從生產管理部門和工程技術部門獲得,根據生產預算確定的每單位產出所需直接人工以及生產量,就可編制直接人工預算。計算公式: 預計直接人工總成本=預計生產量×單位產品直接人工小時×單位工時工資率 5、製造費用預算 製造費用是在直接材料和直接人工以外為生產產品而發生的間接費用。製造費用項目不存在易於辨認的投入產出關係,其預算需要根據生產水平、管理當局的意願、長期生產能力、公司政策和國家的稅收政策等外部因素進行編制。考慮到製造費用的複雜性,為簡化預算的編制,通常按成本性態將製造費用分為變動性製造費用 通常包括動力、維修費、直接材料、間接材料、間接製造人工等,計算變動性製造費用的關鍵在於確認哪些可變的具體項目,並選擇成本分配的基礎。和固定性製造費用 通常包括廠房和機器設備的折舊、租金、財產稅及一些車間的管理費用,他們支撐企業總體的生產經營能力,一旦形成,短期內不會改變。兩大類,並採用不同的預算編制方法。計算公式: 預計製造費用=預計變動性製造費用+預

計固定性製造費用=預計業務量×預計變動性製造費用分配率+預計固定性製造費用 製造費用的編制通常還包括費用方面預計的現金支出的計算,以便為編制現金預算提供必要的資料。

5、產品成本預算 存貨的計畫和控制可以使企業以儘可能少的庫存量來保證生產和銷售的順利進行。期末產成品存貨的預算的編制,不僅提供了編制預計資產負債表的信息,同時也為編制預計損益表提供產品銷售成本的數據。編制的基本步驟為:

(1)根據直接材料、直接人工、變動和固定制造費用的預算,計算確定產成品單位成本;

(2)將產成品單位成本乘以預計期末產成品存貨數量,即可得到預計期末產成品存貨額。

6、銷售及管理費用預算

三、體會,感受

通過這次財務管理實習,我深刻體會到管理者的方法和管理決策對於這個組織的'重要性,同時也發現自己很多的不足之處,缺乏對公司經營決策方面的知識,不能果斷作出決定,沒有長遠經營的眼光等,讓我知道自己在以後的學習中要加強這方面的培養,提升自己。

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一、實習目的

在這個暑假,學校安排我們到黃委會圖書館實習。實踐工作是整個大學學習生活中不可缺少的一部分,這次的實踐活動不僅是學校教學上的要求,而且是我們深度接近圖書館,了解圖書館內部環境的難得機會。我們這次的實習目的如下:

1、要把我們在課堂上學習到的知識運用到具體的實習工作中,要理論聯繫實踐,一方面,可以檢驗我們學習到的知識,另一方面可以加強我們已學習的知識,學習新的知識。

2、增強動手能力,補充在學校學習過程中用腦多,動手少的不足。

3、增強社會生活工作經驗,感受作為一名社會工作人員而非學生的生活。為未來畢業作準備。

4、體驗作為一名圖書館員的生活工作體驗,感知圖書館員的生活工作狀態,對圖書館的感情,服務意識,工作滿意度等。

5、虛心向圖書館實習老師,圖書館老師有豐富的工作經驗,對圖書館的整個工作的了解及對圖書館學專業的認識,對圖書館的服務精神體會等都是需要我們學習。

在實習工作中,為了完成我們的實習目的,我們要做到以下實習要求:

1、遵守黃委會圖書館的規章制度,這是我們實習首先要做到的。

2、聽從實習老師的指導安排,這是順利完成實習工作要做到的。

3、認真,負責的完成具體的實習工作。

4、聽從帶隊老師的指導,服從老師的安排。

二、實習內容及過程。

我在黃委會圖書館進行為期兩周的實習工作。在實習中,我在圖書館指導老師的熱心指導下,積極參與圖書館日常相關工作,注意把書本上學到的圖書館學理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗證所學的圖書館學理論,探求圖書館工作的.本質與規律。簡短的實習生活,既緊張,又新鮮,收穫良多。

在黃委會的實習分為三個階段,即每一科室輪流交換人員,這三個科室分別為編研利用科、技術保護科和檔案管理科,不同的科室所從事工作的重點不同,但總的目標卻都是使黃委會的檔案得到最好的保護,發揮其最大效用。

首先在去各個可是工作前,我們被帶到庫房幫助老師們“搬家”。在這裡我們看到了上萬冊的圖書,並一一把它們搬走,我感保證很少有人能想我們這樣接觸到這個多的書。搬書的過程是辛苦的,但我們在苦中做樂。在互相開玩笑中我們完成了所有的搬書工作,大家都累的渾身酸疼,但看到如此之多的書被我們一一搬走,成就感油然升起,我們的辛苦也得到了回報。後來我們去各個科室學習。

在編研利用科,主要工作就是為用戶提供利用,並且進行編研工作,雖然關於編研利用這方面的理論知識我們在課本上都或多或少學到一些,但當真正用到實際中時,才感到理論與實踐相結合更能讓我們清楚的了解其實質。比如檔案檢索工具這一點,我們所涉及到的有目錄,卡片式檢索工具。目錄中有案卷目錄、卷內檔案目錄和分類目錄。分類目錄即採用卡片式的檢索工具。這些目錄隨著時間的推移,其形成的格式也越來越完善,本來的目錄都沒有規定的格式,而後來愈加統一化,制度化,由手寫到列印。卡片式的目錄,分門別類,排放整齊,具有較大的靈活性。便於逐步積累材料,具有可擴展性和可調整性,但由於卡片的數量多,體積大,不便管理,成本也較高。隨著計算機技術的發展,這些目錄和卡片將會被淘汰,但完全淘汰則是不可能的,一方面因為資金有限,電子檔案的發展在短期內不可能完全實現;二是電腦錄入也有一定的局限性,比如受突然停電和病毒等的影響,此時只能藉助這些目錄和卡片。並且資料庫中錄入的都是目錄,並沒有原檔案,要查看檔案時,還是要到庫房找。但通過檔案資料庫查詢系統的確是既快捷又準確而全面。

在編研利用科實習讓我感觸最深的就是我們平時所學習的專業知識都在起著潛移默化的作用影響著我們,並不是每個人都能從事這一專業,當真正從事專業對口的職業時,這些理論知識都是不容忽視的,都在發揮著極大的作用,只是在利用後才能更深刻地感受理解到其作用。

在技術保護科實習也讓我們對檔案的修復工作有了更深層次的了解,並且是自己動手所以學到了更多書本上所學習不到的。修復的原則是“以舊補舊”即原來的檔案是何種紙張,修復時也要採用類似的或相同的紙張,並且不同的字跡也有不同的修復技術。對於紙張的化學成分:纖維素、半纖維素、木素他進行了詳細介紹。如人民幣中纖維素含量答85%~90%,因此在水中時極不易溶解;報紙中含有大量木素故一般不作為檔案保存。

技術保護科的工作是需要細心和耐心的,是要耐得住寂寞,靜下心來認真做,不能像其他工作那樣隨意,因為其直接對象就是珍貴的檔案。

在學習了幾種主要的檔案修複方法以後,我們有來到了檔案管理科,在這裡我們主要是學習文書檔案的立卷過程。我們首先是對卷內檔案進行順序排定,然後開始編寫頁碼張號,最重要的是擬寫案卷標題,標題要求簡明確切,能概括指示卷內檔案的內容,下一步就是編寫卷內目錄與備考表,目錄內容一般包括順序號、文號、責任者(檔案作者)、題名、檔案日期、頁號、備註等,最後步驟就是填寫案卷封面和打孔、裝訂。我們在老師的悉心指導下,一步一步的操作,以求弄清每一個操作步驟。

實習結束時,圖書館主任對我們的工作做了總結,表揚了我們在這次實習中的表現。會後我們參加了聚餐活動,為這次實習畫上了完美的句號。

三、實習總結與體會

在這個即將進入大三的我們在這個暑假參加的實習,對我們來說是受益匪淺的。作為一名信管專業的學生,在課堂上,我們學習了一些圖書館學知識,但是我們離圖書館是很遠的。雖然我們有非常高的頻率以讀者的身份去利用學校圖書館和其它圖書館,但是我們對圖書館內部的運作,對圖書館內部的工作非常陌生。而這次的實習工作,使得我們能夠到圖書館內部工作,去親身感受圖書館的內部運作,這對於我們加深對圖書館學知識的了解,加深我們圖書館服務理念的理解都有非常大的幫助。

在實習過程中,我們得到了許多實習老師的幫助,老師們都非常熱情,非常照顧我們。在具體的實習工作中,非常注意我們的工作,要求我們注意勞逸結合。對於我們在工作中出現的疑難困惑,老師們都非常親切的給予解答。

在學校里學習,習慣了老師給我們詳細講解知識,但在實習工作中,這裡的老師們沒有這種習慣和義務,這就需要我們主動的向老師求教。在實習過程中,暴露了我們自主學習,主動學習能力不足的問題。在工作中,要求我們注意觀察,主動的提出問題,發現問題,認真聽老師解說。對於不懂的問題,要虛心求教,不要好面子。

這次實習,是我們走向真正工作崗位的一次練兵,使我們真正體驗工作的感受,為將來到具體崗位上工作做準備。

在黃委會實習,增強了我們的動手能力。在學校的學習中,只要求我們看看書,寫寫字。而在實習工作上,則是要求我們動手去做最基本的工作。一些基本的工作,如打掃衛生,搬運圖書的活計,能夠鍛鍊我們吃苦耐勞的品質。