功能消費的主要對象為女性或中老年人，如各種減肥茶、美容茶、保健茶等等都是針對這種消費市場開發的產品。這類產品大多注重功能而忽略口味，一旦產品無法達到消費者的期望效果，就會被消費者遺棄。由於這類產品的廣告宣傳常常過份誇大使用效果，因此，在這種消費形式中，口碑宣傳更勝過廣告。
家庭消費指普通家庭的日常消費。俗話說，清早開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。由此可見，茶是家庭日常生活不可缺少的。家庭消費品的購買者主要是家庭主婦，而城市女性大多有逛商場的嗜好，因此大型商場的促銷活動對其吸引力較大。
·旅遊消費者
茶在中國長期以來被視為土特產，不同的地方盛產不同的茶。如：西湖龍井、信陽毛尖、台灣烏龍、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等。到杭州旅遊的人不會忘了買地道的西湖龍井，到酉陽的遊客都會帶上一些宜居茶。
遊客的消費行為多為一次性消費，因此當地的不法商販往往以次充好，獲取暴利。在這些名茶故鄉，產品信譽度較高的多為當地的國營茶場或土產公司下屬企業的產品，其品牌在當地有一定知名度。由於這些企業規模較小且經營觀念陳舊，無法作長遠的品牌行銷戰略，主要靠口碑宣傳和自然銷售的模式，市場份額十分有限。
·禮品消費者
中國人傳統的三大禮品是煙、酒、茶。在這三項禮品中，唯有茶是老少皆宜，且有益健康。因此，無論在傳統佳節還是在各種公關活動中，高檔名茶都是消費者的首選。這種消費特點是喝茶的人不買，買茶的人不喝。送禮者最忌諱的是花了錢卻看不出來，得不到送禮對象的認可。因此，產品的外包裝、知名度和銷售場所是其主要的購買動機。
·團體消費者
團體消費指以團體購買為主的消費形勢，這種消費的特點是消費選擇權集中在少數人手中，而直接使用產品的人大多沒有選擇的機會。團體消費又分賓館酒店茶樓等公共消費場所的消費和辦公室消費兩種。賓館酒店等的消費多由專職部門負責，其消費品種選擇除品牌、價格、品質因素外，更存在人情和信任程度等因素。辦公室消費一般由企業後勤人員負責，可否及時送貨上門是很重要的決定因素。
四、品牌戰略及推廣策略
根據宜居茶的現狀：酉陽的土特產，現在大部分產品只能在本地銷售（自產自銷），只有‘宜居雙池茶’、‘宜居美池茶’等少數品牌在國內的一些城市銷售。因此首先要做的就是提高品牌的知名度，提高品牌價值（主要是開拓省外市場）。聯合本地的茶企業，成立茶葉協會，增強其競爭力。
1．宜居茶現在在市場上主要是一低端產品為主，只有很少一部分在向中端行業走。所以在推廣時在保證底端市場份額的情況下，再大力發展中端品牌，讓其多元化發展。底端市場的消費對象主要是普通民眾（如農村），在這些推廣中要做到“實際”，即物美價廉-----保證品質的情況下，要注意到價格，要讓他們有能力購買。
2．如何拓展省外市場？可在外省的展銷會上進行展銷，或是做一些公益活動等，提高其知名度。
3．通過旅遊進行產品推廣，酉陽地處重慶東南，與湖南，貴州等地交界。是傳統的旅遊景點，有酉陽縣桃花源景點，酉陽龔灘古鎮景點，如酉陽龔灘古鎮景點，龔灘，是烏江流域上的著名險灘之一。地處重慶酉陽西部，與貴州沿河縣鄰界。龔灘古鎮最著名的兩大奇絕是吊腳樓和青石板街。龔灘吊腳樓從南宋一直修到1963年，其中不少已飽經烏江風雲，人世滄桑，不少已有1XX年以上的歷史。其經久耐用程度與現代建築媲美。古鎮吊腳樓還頗含藝術與文化品味，如西望牛郎山的織女樓，數噸重的鴛鴦樓，亭台樓閣式的繡花樓等，難怪著名畫家吳冠中到此一游時，用了"瓊樓玉宇"來讚賞它。我們可以在龔灘古鎮景點搞“關古鎮品宜居”的活動，在景區內讓遊客邊觀古鎮邊免費品嘗宜居茶。也可以在這些景區點處把“宜居茶“作為土特產銷售，讓遊客把它帶回家，或是送人。