美食節活動總結範文 篇1
x鎮作為本次XX縣“XX鄉村美食節”分會場之一，按照縣委、縣政府的統一安排部署，結合自身實際，充分發揮地處“三湖一閣”省級風景名勝區的優勢，從強化組織領導入手，以打造農家樂和開展主題活動為載體，成功推出了23家農家樂為美食節定點接待單位；成功舉辦了生態農產品展銷和“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動。整個美食節期間共接待遊客7萬餘人，收到較好效果。
一、思想和行動統一，精心謀劃活動內容。
為了確保活動的順利開展和實現農民增收的目的，鎮黨委、政府高度重視，多次召開專題會議研究部署美食節工作，最後統一認識，形成活動方案：一是成立活動領導小組。實行分工協作，責任到人，全力以赴抓各項工作的落實。二是明確目標，精心謀劃活動內容。鎮黨委、政府一班人圍繞“如何吸引客人、如何留住客人、如何服務客人”進行了深入的思考，一方面提出了“鄉村美食在農家”的理念，想方設法把客人吸引到農家樂就餐休閒，所以制定了打造農家樂的方案。另一方面為了推出“三湖”特色，以生態吸引客人，制定了“享朝陽美景，品湖鮮美食”宣傳口號。同時作為分會場，必須得有主題活動，渲染氣氛，為此策劃了“免費品嘗鄧牛肉”和“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動，在場鎮營造節日氛圍。
二、舉全鎮之力，順利開展了各項活動。
一是農家樂整治見成效。農家樂是鄉村旅遊的基礎，基礎不牢，活動效果會受影響。鎮域內共有23家農家樂，由於缺乏打造，規模普遍偏小，接待能力不高，為了切實辦好本次鄉村美食節，我們首先對農家樂進行了整治。鎮幹部分片包戶進行指導，分別對農家樂內外部環境衛生、停車場、院門裝潢等進行了整治和打造，指導各農家樂精心推出特色菜品，經過整治，農家樂面貌煥然一新，接待水平有所提高，較好地承擔了美食節接待任務。美食節期間，各農家樂都幾乎滿負荷運轉。特別是重點打造的靜麗莊、大拇指農家樂、仙閣山莊、蜀西樓、陳家大院等更是異常火爆，據統計23家農家樂共接待3萬餘人就餐、住宿，實現營業額200多萬元，增收效果明顯。
二是鄉村土特產品受歡迎。美食節期間，我鎮因陋就簡將花園街搭建為x鎮土特產品展銷點，組織動員村、社幹部和廣大民眾集中銷售各類農產品，重點推出了板栗、巴梨、蜜柑、土雞蛋、米棗、土雞、湖魚、鄧牛肉等土特產品。一方面是引導農民創品牌，另一方面也是展示各類品種，在展銷期間，購銷兩旺，廣大民眾和遊客都較滿意。
三是主題活動人氣旺。本次美食節期間，我們分別於9月13日和10月1日舉行了兩次主題活動。9月13日是“免費品嘗鄧牛肉”。在特色農產品展銷現場，老字號鄧牛肉隆重推出精心研製的滷牛肉，免費供遊客品嘗，現場氣氛熱烈，很好地宣傳推銷了鄧牛肉。10月1日在花園街隆重舉行了“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動。整個活動由民間文藝表演、遊園猜謎、x首屆釣魚比賽和黨在農村的方針、政策有獎知識問答四項活動組成，活動當天，共吸引了上萬民眾和遊客參與，活動收到了預期效果，取得圓滿成功。
三、總結經驗、完善措施、努力推動x鎮鄉村旅遊大發展。
本次鄉村美食節活動，在全鎮幹部民眾的共同努力下，順利地實施了各項活動。活動的開展，我們也深深地感到還有很多不足，需要在今後的工作中不斷完善：一是“三湖一閣”進入性不強。從縣城進入“三湖一閣”缺少醒目的標誌，氣氛不夠。可在梁江段設立標誌性牌坊或大型宣傳標示牌，引導遊客進入三湖一閣風景區。特別是如何吸引到石象湖遊覽的客人進入農家樂消費是重要之重，目前
僅有百分之十左右的客人住下來，大量的客人出園後離開了蒲江。要努力實現石象湖景區與農家樂的聯動。二是農家樂接待能力不強。目前，鎮域內農家樂的接待能力還不能適應鄉村旅遊的需要，下一步要努力培育農家樂集群，擴大住宿規模，打造一批鄉村酒店，形成較強的接待能力。三是基礎設施建設不足。x鎮提出打造“三湖一閣”旅遊集散中心，由於缺少投入，場鎮基礎設施相對滯後，主要是街面、道路陳舊、缺乏停車場、以街為市阻塞交通等。已經不適應旅遊發展的需要，離旅遊集散中心的標準相差甚遠，需要投入大量的資金進行完善。
美食節活動總結範文 篇2
20xx年11月11日--12日，第三屆美食節終於成功落下帷幕。這些成功離不開我們旅遊學院老師的正確領導，尤其是xx老師的大力支持。同時也與我們旅遊學院學生會幹部的後勤的支持密切相關。此次美食節宣傳了旅遊學院烹飪班精品課程，讓更多的人了解我們旅遊學院。
這次活動宣傳了校園的健康飲食文化，豐富了大學生的業餘校園。同時也讓我我們烹飪班的同學展示烹飪技能，提高自主創業的能力。一方面為廣大師生提供美味的的食物，也為我們將來出去社會創業積累經驗和能力。
在此，我想總結一下我個人的經驗:
首先，任何事情的成功都離不開英明的領導。我們的老師為我們提供了一個良好的環境平台，我們的場地是免費的，還有免費的水電及設備。這對我們來說是極大的便利。當然最主要的是老師正確的計畫，還有學生會的後勤大力支持。
其次，宣傳力度到位。一個產品的成功離不開強有力的宣傳，我們的宣傳面向全校師生以及周邊學校。我們學校充分利用好校學生記者，利用社會媒體進行宣專。當然，還有我的同學利用QQ、微博、部落格等進行轉播。
第三，質好價廉。充分根據校園師生的經濟條件，我們銷售美食價格低廉使得師生們樂意購買。
第四，品牌意識的重要。面對著這么多的美食我們很多同學該如何選擇呢?我了解到很多同學首先選擇的是新奇、熱鬧、好吃。我們當中有的同學利用中國台灣炸冰淇淋，印度小吃，以及玉林酸品王等。這使得我們大部分同學對這些品牌的美食樂與嚮往。所以，品牌意味著好吃，質量衛生等。
第五，團結是團隊取得成功的關鍵。我們烹飪班的同學以3--7人為一個團隊。一些同學購買原材料，一部分同學銷售，一部分同學搞衛生等等。團隊的每一個人都是有著明確的目標並為此努力。
最後，我覺得我們的食品衛生仍需加強，安全的食品衛生是我們美食節舉辦的最重要的因素。
第三屆校園美食節，我們學到了很多東西，同時也明白了許多道理，校領導支持、院生活部各個幹事認真主動按時按質完成本職工作，本著互相學習，團結進取的精神使我們認識到了創造性的重要，相信這些寶貴經驗不論是對今後的學習還是工作將大有裨益。
這次美食節我覺得自己在各方面都得到了很好的鍛鍊。作為一個大學生，我所學的知識不僅僅是理論同時還要運用到實際的工作生活中。作為此次的美食節我將我在學校的技能運用在美食節上，這些對我將來出去社會實習以及自主創業都有很大的作用。
當然，在此次的美食節中我也有不足之處。例如，對全局的把握還不夠，應對突發事件的能力還不夠，相關的銷售知識缺乏等等。但是我相信在我以後的工作生活中會努力提高自己的各種能力。希望黨組織加強對我的培養和教育!
美食節活動總結範文 篇3
X月X日學前班舉行了第二屆親子美食節，比賽在一片歡樂的海洋中落下了帷幕，我們似乎在沉浸在陣陣香濃的美食里，久久不能忘懷。
俗話說得好，民以食為天，美食不但能給我們帶來溫飽，還能給我帶來快樂。享受美食，分享感動，弘揚文化，促進交流。讓我們的孩子在這樣健康快樂的環境中茁壯成長。
本次美食節讓我們享受美食的同時，也讓家長與孩子獲得了精神上的滿足，讓孩子感受到了父母陪伴的快樂，親子合作的成就感。也讓家長展示各自的廚藝，進一步拉近了老師與家長之間的距離，也給家長與家長之間提供一個交流的平台。使得我們學前組這個大集體凝聚力更加強大，家長對我們的教育工作更加認可，從活動開始前的好奇，到帶著燦爛笑容離開。我相信沒有最好只有更好。相信我們下一屆親子美食節會做的更好。活動雖然結束了，精彩不僅僅留在我們的相機里，更是留在了我們每一個人的心中。
在這裡我要感謝學校領導對本次活動的大力支持還要綜合組老師和後勤人員的辛勤付出，更要感謝我們的家長朋友，有你們的積極參與，我們的活動才如此精彩，如此成功，最後感謝我們可愛的小朋友，你們在本次活動中表現的非常出色！
活動雖然很成功，但也有很多不足的小細節，1、原計畫頒發的獎狀沒有及時準備好。2、綜合組老師分配不明確，有些班級幾個老師，有些班級沒有老師。3、發禮物時，各班沒有控制好本班紀律。4、一盤米飯的量不夠四個班做壽司，餃子餡也不夠。5、評分標準不明確，不合理，原計畫讓評審老師評分，老師沒有進行打分，下次應該讓家長來當評審而不是小朋友。希望這些不足做能給我們帶來更豐富的經驗，讓我們的親子美食節越辦越出色，越辦越成功！
文章X月X日學前班舉行了第二屆親子美食節，比賽在一片歡樂的海洋中落下了帷幕，我們似乎在沉浸在陣陣香濃的美食里，久久不能忘懷。
俗話說得好，民以食為天，美食不但能給我們帶來溫飽，還能給我帶來快樂。享受美食，分享感動，弘揚文化，促進交流。讓我們的孩子在這樣健康快樂的環境中茁壯成長。
本次美食節讓我們享受美食的同時，也讓家長與孩子獲得了精神上的滿足，讓孩子感受到了父母陪伴的快樂，親子合作的成就感。也讓家長展示各自的廚藝，進一步拉近了老師與家長之間的距離，也給家長與家長之間提供一個交流的平台。使得我們學前組這個大集體凝聚力更加強大，家長對我們的教育工作更加認可，從活動開始前的好奇，到帶著燦爛笑容離開。我相信沒有最好只有更好。相信我們下一屆親子美食節會做的更好。活動雖然結束了，精彩不僅僅留在我們的相機里，更是留在了我們每一個人的心中。
在這裡我要感謝學校領導對本次活動的大力支持還要綜合組老師和後勤人員的辛勤付出，更要感謝我們的家長朋友，有你們的積極參與，我們的活動才如此精彩，如此成功，最後感謝我們可愛的小朋友，你們在本次活動中表現的非常出色！
活動雖然很成功，但也有很多不足的小細節，1、原計畫頒發的獎狀沒有及時準備好。2、綜合組老師分配不明確，有些班級幾個老師，有些班級沒有老師。3、發禮物時，各班沒有控制好本班紀律。4、一盤米飯的量不夠四個班做壽司，餃子餡也不夠。5、評分標準不明確，不合理，原計畫讓評審老師評分，老師沒有進行打分，下次應該讓家長來當評審而不是小朋友。希望這些不足做能給我們帶來更豐富的經驗，讓我們的親子美食節越辦越出色，越辦越成功！
美食節活動總結範文 篇4
此次美食節，同學們熱情高漲，積極參與。在班委的組織下，大家反覆確認好各自的工作，並且在老師的指導下提前做好了充分的準備，由學生自發準備了食材、廚具、餐具等必需品。我們還專門用電腦繪製了富有班級特色的傳單，在美食節當晚派學生分發，並取得了良好的效果。該次活動，我們班的同學們非常投入，無論是各位主廚還是副手都顯得非常的專業；出售食品的同學們忙得不亦樂乎；叫賣的同學努力的身影給人留下了非常深刻的印象；招徠顧客的同學有的還穿上了我們表演用的戲服，吸引了很多人的眼球；我們“物資補給隊”的成員更是辛苦地來往於學校和超市之間，保證了大廚和顧客的需求得到滿足總之，全班同學都熱情地參與到活動中，儘自己所能為自己班級獲取更多的收益。我們班所烹調的食品內容豐富，品種齊全，包括咖喱飯、炸薯條、炸雞柳、水果沙拉、蔬菜湯、酒釀圓子、奶黃包、湯圓、水餃、飲料、麵包等等。這些食品都色香味俱全，深受各位顧客朋友的喜愛，而且多次出現供不應求的場面，很是火爆。而且我們始終奉行價廉物美的原則，儘量都按較低的成本價出售食品，使得學生顧客們可以享受到比較優惠的待遇，能夠在此次活動中感受的我們班的真誠與友好。
經過這次活動，我們班淨收益312元。美食節讓同學們在得到物質收益的同時，也獲得了精神上的滿足。它讓同學們展露了精湛的廚藝和各自的強項，增強了學生的動手能力和合作精神，增進了同學之間的了解，使得班級的凝聚力更加強大，讓我們的班級更像一個溫暖的大家庭。雖然活動到最後各位同學都顯得比較疲憊，但是大家的臉上都掛著燦爛的笑容，可見這次集體活動讓每一位同學都從心底感受到了快樂和溫暖。
美食節活動總結範文 篇5
首屆校園美食節於20xx年5月15日在谷園東側的過道內成功舉行。這次活動宣傳介紹了食品學院研製出的各種美食成果，鍛鍊的學生會同學們策劃、組織及應變等各方面的能力，增強了同學們團結進取的精神，豐富了全校同學們的業餘校園生活，讓大學校園的學生活動逐步走向大型化、規模化！
在活動的前期準備工作中，老師主席部長們精心策劃，考慮到宣傳、場地、外聯等各方面大大小小的問題。細節方面，更是提出了許多不同的創意，使活動更加豐富多彩。活動中，各個成員盡職盡責，認真主動按時按質完成了本職工作，履行了應盡的職責並且相互幫助。作為參與這次活動的主體，同學們積極熱情的參加了活動。最後，在大家滿嘴的余香和持續不退的熱情中，活動畫上了滿美的句號。
這次活動充分體現了我們院是一個有組織、有紀律、團結的大集體。我們相信，在下一屆的美食節活動中，我們會一如既往的做好各方面的工作，更上一層樓！
但是，我們依然可以看到，整個活動仍舊存在著一些美中不足之處。首先，我們的宣傳工作做得還不夠到位，有許多人都是在來谷園吃飯的途中經過我們的展台才知道學校在舉辦校園美食節這一活動的。第二，由於在活動前，工作沒有井然有序地安排到每一個細節，我們準備的為數不算少的食品在短短几分鐘之內所剩無己，使得活動當中有段時間幾乎成為空白，所以在這段時間前來參與活動的同學只能掃興而反，這讓整個活動多少留下了遺憾。而且在下午的相應時段，我們並沒有及時做出調整，使情況得到好轉。第三，由於所有食物都是定時定點供應，因此幾乎所以來參加活動的同學都只能品嘗一種到兩種食品，這樣不但我們的食品沒有很好的推銷宣傳出去，還會影響到剩餘同學們參加活動的積極性。第四，由於整個活動的廣播點設在所有展台的最西側，本身聲音就無法很好的傳播到每一寸活動場地，加之活動當天人聲嘈雜，又有相當一部分同學是從東側進入展區的，所以很多同學都無法及時獲得現場信息，結果導致同學們只是隨大流盲目涌動，不僅造成了秩序的混亂與場面的擁擠，還沒能達到很好的宣傳效果。第五，場內物品混雜，沒有統一管理，致使浪費了大家很多時間。最後，我們的活動缺少與參與活動同學的互動，我們應該適當的增加一些美食知識的宣傳與有獎競猜環節，增強活動的娛樂性與趣味性。
通過這次校園美食節，我們學習到了許多東西，同時也讓我們懂得了許多經驗和道理，相信這些寶貴經驗不論是對今後的學習還是工作都將大有裨益。
首屆校園美食節在學生的心中烙下了一個快樂的痕跡，讓許多學生久久難忘；在下一屆的校園美食節中，我們會達到預期目標，爭取做的更好！
美食節活動總結範文 篇6
篇一：美食節活動總結
此次美食節，同學們熱情高漲，積極參與。在班委的組織下，大家反覆確認好各自的工作，並且在老師的指導下提前做好了充分的準備，由學生自發準備了食材、廚具、餐具等必需品。我們還專門用電腦繪製了富有班級特色的傳單，在美食節當晚派學生分發，並取得了良好的效果。 該次活動，我們班的同學們非常投入，無論是各位主廚還是副手都顯得非常的專業；出售食品的同學們忙得不亦樂乎；叫賣的同學努力的身影給人留下了非常深刻的印象；招徠顧客的同學有的還穿上了我們表演用的戲服，吸引了很多人的眼球；我們“物資補給隊”的成員更是辛苦地來往於學校和超市之間，保證了大廚和顧客的需求得到滿足總之，全班同學都熱情地參與到活動中，儘自己所能為自己班級獲取更多的收益。 我們班所烹調的食品內容豐富，品種齊全，包括咖喱飯、炸薯條、炸雞柳、水果沙拉、蔬菜湯、酒釀圓子、奶黃包、湯圓、水餃、飲料、麵包等等。這些食品都色香味俱全，深受各位顧客朋友的喜愛，而且多次出現供不應求的場面，很是火爆。而且我們始終奉行價廉物美的原則，儘量都按較低的成本價出售食品，使得學生顧客們可以享受到比較優惠的待遇，能夠在此次活動中感受的我們班的真誠與友好。
經過這次活動，我們班淨收益312元。美食節讓同學們在得到物質收益的同時，也獲得了精神上的滿足。它讓同學們展露了精湛的廚藝和各自的強項，增強了學生的動手能力和合作精神，增進了同學之間的了解，使得班級的凝聚力更加強大，讓我們的班級更像一個溫暖的大家庭。雖然活動到最後各位同學都顯得比較疲憊，但是大家的臉上都掛著燦爛的笑容，可見這次集體活動讓每一位同學都從心底感受到了快樂和溫暖。
美食節活動總結範文 篇7
一.虧盈總結
1.韓雯希——10斤涼粉（31元）
2.王方盺——4斤麵粉（約15元）
3.王曦皞——4斤麵粉（約15元）
4.魏心怡——4斤麵粉（約15元）
5.胡清宇——4斤麵粉，雞蛋數個（約20元）
6.帥哲辰——十個在家做好的雞蛋餅（大約5元）
7.易穎雯——6大瓶可樂（大約35元）
8.牛博——西紅柿切片一碗。蔥薑末一瓶，雞蛋數個（大約15元）
9.謝天舟——四大瓶冰鎮酸梅汁，火腿一大箱（大約70元）
10.劉雨田——蔥一大把，生菜一大袋，油一瓶（約30元）
11.石佳寧——醋，醬油各一瓶（大約十元）
12班費支出——老乾媽辣椒油兩瓶，番茄醬一瓶，一個拌粉盆（大約25元）
支出共286元，共賺得254.5元，虧31.5元。
由於我們大組買的碗筷各種佐料及麵粉有些根本沒有用，所以沒有算支出。其他家長帶的是廚具，所以也沒有算支出。
二.菜品介紹1.雞蛋卷餅2.涼粉3.酸梅汁4.汽水
三.分析
1.雞蛋卷餅：雞蛋餅花費的材料和費用最多，但也最美味，投入了最多的汗水。帥哲辰的爺爺獨自在一個角落裡為我們做煎餅，謝天舟帥哲辰一刻也沒有休息，跑前跑後為顧客推銷，感謝他們，因有你們，我們才有如此成就。唯一不足的是我們沒有經驗，所以買東西的份量沒有預計好，有很多剩餘。
2.涼粉：以前我們沒有做過，所以做的並不夠好吃，導致不是特別好賣，花費過多時間宣傳推銷。儘管如此，謝天舟父母和王方盺，韓雯希，魏心怡，牛博，一刻不離，堅守崗位。
3.酸梅汁，汽水：本一開始，這兩樣飲品本來是附贈的，但後來我想到這個可以用來賺錢。便發現這是個好點子，大部分的錢都由此而來。也特別感謝謝天舟父母自己在家做的酸梅汁。
四.感激與表揚
父母：帥哲辰爺爺不起眼的辛苦與汗水，謝天舟父母一下午不停的忙碌及其他家長在背後的奔波與付出，你們是我們最堅強的後背！
同學：帥哲辰，謝天舟，王方盺，韓雯希，劉雨田不停的忙碌。左炎，孫藤，魏心怡和牛博大聲的宣傳與推銷。其他同學負責的工作，我們大組因你們而精彩！
美食節活動總結範文 篇8
一、購物清單
1、王怡婷薯條2.5kg25元左右
2、余楚山各種肉串、調味料50元左右
3、楊雯食用油5l（有剩餘約3.5l）30元左右
4、黃澤聖肉串、雞蛋三袋，雞蛋15個（雞蛋未用）65元左右
5、胡安淇火腿腸60元左右
6、王曦皞碗筷300套100元左右
【註：廚具類可再次使用，所以未計入成本】
二、收支情況
總成本：330元左右
收入：146元
盈利：146-330=-184元（虧損184元）
三、活動總結
本次第一小組虧損184元。主要原因是原材料價格過高，但售價稍低，導致了虧本。這次還是因為開始的方案中食材安排不夠合理。比如炸薯條，非常之賺錢與暢銷，但開始只準備了2.5kg的原材料，買到後來都沒有了。比如火腿腸，準備地也很少，就導致了脫銷現象的發生。再比如肉串，原材料價格很高，但售價又比較低，所以還是虧本。以後的活動中應該對活動有總體規劃，考慮到成本與售價的關係。不能到最後“空賺吆喝”甚至虧本。所以從這次活動中應該吸取教訓，供後來借鑑。
四、表揚與借鑑
本次活動中表現好的同學有：王曦皞、賀旭清、鄧姝睿、丁殊睿、田小雨、羅雅涵、胡安淇、龔雪婷。這些同學一直堅持在工作崗位上。特別是王曦皞，四個小時沒有離開崗位一步，甚至自己都沒有買美食吃。他的這種精神值得很多同學向他們學習。還有王曦皞的媽媽送來三百多雙碗筷；丁殊睿的爸爸、媽媽、王曦皞的媽媽到現場為班級烹飪美食；楊雯的媽媽、余楚山的爸爸、王怡婷的媽媽、胡安淇的媽媽為我們送來了急需的食材。感謝這些同學和叔叔阿姨們，你們的幫助是我們前進的動力！
美食節活動總結範文 篇9
商圈購物休閒美食節由XX市商務局和XX區人民政府主辦。承辦單位有XX區商務局、左家塘街道辦事處、侯家塘街道辦事處、砂子塘街道辦事處、東塘街道辦事處。東塘商圈內的各大商場、超市、餐飲、文化、娛樂67家企業積極參與，持續時間長達30天，開展包括了東塘商圈購物休閒美食節開幕式、東塘商圈提質升級發展座談會和以“冬日溫情快樂消費”、“健康美食 快樂新年”、“福運到家 新春新禮”等主題的“驚喜日”活動。活動氣氛熱烈、內容豐富，為拉動我區消費增長發揮了突出的作用，現將活動情況總結如下：
一、 活動的主要特點和亮點
（一）活動內容豐富。本次活動共有8場次的主題活動在XX區東塘商圈相繼進行，東塘商圈內零售、餐飲等企業結合各自特點，開展各類創意新，主題鮮明的促銷活動，活動內容豐富，精彩紛呈。開幕式上，東塘商圈企業濃情“獻愛心”，各企業代表將各種生活物資發放給內四塘街道的貧困戶；“鼎福樓消費驚喜日“活動上，消費券發放給“非典”期間戰鬥在一線的醫務工作者；“步步高驚喜日”活動上，消費券發放到為文明創建積極貢獻的義工們手上；“家潤多百貨驚喜日”一批愛心棉被捐送到長沙孟媽媽青少年保護家園，將帶給青護園的孩子們節日的祝福和冬日的溫暖；“嘉信茂廣場消費驚喜日”上，企業捐贈了一批圖書給學校，祝願同學們在新的一年裡快樂學習，健康成長。豐富多彩的活動吸引了各屆人士前來參與， 1月x日在大華賓館舉行了一場名為“東塘商圈提質升級發展座談會”，與會人員有東塘商圈商家負責人、經濟學者、政府職能部門及街道負責人、消費者及媒體代表等。知名經濟學者王林教授在討論會上就東塘商圈的現狀、政府如何引導以及企業的行銷方式做了詳細的分析；消費者代表以及其他各企業、部門代表也就
商圈交通、區域規劃、配套設施的改善問題進行了討論。在武廣高鐵開通、城市捷運修建之際，東塘商圈面臨多種機遇及挑戰，“東塘商圈提質升級發展座談會”給整個東塘商圈帶來了一次全新的“頭腦風暴”，從大環境來思考大商圈，為東塘商圈的未來發展開闢了新的思路與視野。
（二）促銷效果明顯。活動舉辦期間，我區市民的消費潛力得到了有效的釋放，消費增長迅速，對經濟的拉動作用明顯。根據初步統計的數據，20xx年12月22日至20xx年1月 22日，其中左家塘街道社會消費品零售總額達1.5億元，環比增長10% ，侯家塘街道社會消費品零售總額達1.6億元，環比增長12% ，砂子塘街道社會消費品零售總額達2.6億元，環比增長14%，東塘街道社會消費品零售總額達2.5 億元，環比增長% 。對整個XX區社零的發展起到一個相當大的促進作用，活動期間，XX區社會消費品零售總額25億元，環比增長%，餐飲行業也持續火爆，特別是宴席以及年夜飯的預定，大大超出商家的預期；就派發消費券的情況看來，所有參與“驚喜日”活動的企業，消費券回收率達到98%以上，極大程度的刺激了居民的消費欲望。在國際經濟形勢依舊嚴峻的形勢下，能取得這樣好的銷售成績，進一步展示了長沙的消費能力，提升了市民的消費信心，彰顯了“長沙消費”的品牌效應。
（三）活動影響廣泛。本次活動是東塘商圈內第一次由政府組織商圈內各商家開展的以促消費、拉內需、擴影響為目的的活動，參與本次活動的企業達60多家。本次活動得到了媒體、民眾的廣泛關注和參與，長沙電視台新聞頻道、長沙電視台公共頻道、長沙晚報、瀟湘晨報、三湘都市報、長沙電台交通頻道、星辰線上、紅網等新聞媒體，通過辦專欄、開專版、設專題等形勢，對活動進行全程報導和跟蹤報導，立體、廣泛地報導宣傳了東塘商圈購物休閒美食節。市民民眾對活動的舉辦給予了大力支持，踴躍參與到各專題活動中，也吸引了大量的外地人士來長消費。特別是作為購物消費節特色活動之一的“驚
喜日”活動，自首場“驚喜日“活動在東塘友誼商城舉行後，許多消費者每場都會去現場進行遊戲活動，共有近十萬人參與該活動，總計派送出價值20多萬元的消費券。
（四）活動氛圍濃厚。我局組織編印了 “消費風暴·席捲東塘”東塘商圈購物休閒美食節海報以及“塘心風暴”活動特刊，在全區範圍內張貼和向社會和廣大消費者免費發放，活動期間投放、印發張貼各類宣傳資料5萬餘份，營造了良好的消費氛圍。活動期間，商場、超市、餐飲、文化、娛樂等各個行業的商家紛紛使出渾身解數促銷，採用折扣、元旦特賣、買滿贈券等方式來吸引消費者，增加銷售額。如步步高超市攜百餘種讓利幅度達到%-25%的原產地直接供貨商品帶給XX市民；家潤多百貨在活動期間特別推出購物滿248元送148元的優惠活動；國美電器更是將“家電下鄉”及“以舊換新”的政策融入到促銷活動中來，不僅讓消費者享到實惠同時也將政策深入人心。各商家以誠信經營、優質服務以及形式多樣的促銷活動，進一步調動了市民的購物消費熱情，商家直接讓利於市民，市民直接得到實惠，這種互利共贏的結果，讓消費者滿意，商家開心，營造了喜慶祥和的購物消費氛圍。
二、活動取得成功的經驗
（一）高度重視、科學策劃，是活動成功的關鍵。活動期間，區委、區政府主要領導對活動高度關注，分管副區長劉穎鵬多次召開協調會，聽取匯報，對相關工作進行部署，並迅速搭建了工作班子，成立了東塘商圈購物休閒美食節活動領導小組，要求相關部門高度重視，精心組織，務求實效。小組成員多次利用周末時間深入街道、企業進行活動調研，並及時掌握工作進度，研究和解決有關問題，狠抓工作落實。內四塘街道主要領導親自負責，明確責任部門，細化工作分工，做到工作到人、責任到人，紮實推動各項工作。領導重視和科學決策，從根本上保證了東塘商圈購物休閒美食節活動的圓滿成功。
（二）精心籌備、突出特色，是活動成功的前提。活動組委
會在邊借鑑邊摸索的基礎上，精心策劃方案，提出了“三大主題八大活動”即一個開幕式並同7個“驚喜日”加“東塘商圈提質升級發展座談會”的專題活動的活動總體構想，制定了東塘商圈購物休閒美食節的總體組織方案和8個專題活動方案。整個購物消費節活動按照政府搭台、企業唱戲和區街聯動的思路，東塘商圈內各企業積極參與。活動組委會多次就工作方案向分管副區長劉穎鵬進行匯報，並協同市局舉辦的20__“福滿星城”購物消費節籌備工作多次向市商務局進行匯報，得到了各級領導的充分肯定，認為XX區對本次活動高度重視，行動速度快，工作效率高。
（三）密切配合、上下聯動，是活動成功的保證。舉辦這次活動，我們面臨時間緊、任務重、無活動經驗、牽涉部門多、工作量大等困難，各街道有關部門積極支持，分工協作，大力配合做好有關工作。在整個活動的過程中，XX區商務局負責整體活動的策劃和組織實施以及各成員單位的協調、聯絡和對各專題活動的聯繫、指導。區城管局、公安局、區交警大隊等相關部門為活動的籌備和順利開展做了大量的工作。各相關部門對活動進行全過程監管和服務，嚴厲打擊弄虛作假、以次充好等不法行為，及時做好各項活動的安全防範工作和妥善處理可能出現的突發事件，保障消費者的購物消費環境，確保購活動安全、圓滿。在各職能部門密切配合下，整個活動得以成功舉行，達到了預期的效果。
三、啟示和建議
1.東塘商圈購物休閒美食節的舉辦，極大的豐富了人民民眾的物質生活，促進了各階層消費者的消費熱情。武廣高鐵的開通以及城市捷運修建之際，XX區面臨多樣化的機遇及挑戰；同時XX市正在著力構建長株潭“半小時消費圈”、“3+5”城市群“一小時消費圈”，東塘商圈作為長沙南的門戶商圈，有著得天獨厚的地理優勢。通過政府牽頭，將商圈內各零售、餐飲，娛樂及酒店賓館等企業聯合起來，做了這一次積極有意義的探索，
起到了營造濃厚的消費氛圍，調動和激發廣大消費者購物消費熱情的作用，由此說明，舉辦消費節是擴大內需、促進消費的一個有效手段。
2.此次活動也是政府直接服務企業的一種嘗試，從目前的企業的反應來看，效果是比較明顯的。在活動前期的調研會上，許多商家代表積極獻計獻策，與政府形成良好的互動，提供了更多詳實的信息，為政府對整個區域合理規劃擴展了更大的參考空間。政府在提供基本公共服務的同時，如能有效的引入市場力量，理順政府、市場、社會三者之間的關係，形成基本公共服務供給的多元參與和互補機制，就能滿足不同主體的需求，同時能在政府和企業之間建立起一種取長補短的平衡關係和合作關係。在此基礎上，東塘商圈持續擴大商業影響力，就整個XX區甚至於XX區周邊商圈的發展都是極具戰略意義和推進作用的。
3.在金融危機影響之下，長沙人的消費熱情不降反升，進一步表明長沙蘊藏著巨大的消費潛力，還有很大的消費拓展空間，根據監測、調研等多方面的情況反映，在當前我市春節期間節日市場繁榮的背後，仍然存在很多不利影響，商家對市場後續走勢信心不足。建議加強對下一階段消費市場的分析和研究，出台一些能夠在較長時間內刺激消費的政策意見，堅定市場信心，促進消費市場持續穩定和繁榮，進一步挖掘和發揮商貿優勢，加快打造商貿強市，建設區域性消費中心。首頁12尾頁
美食節活動總結範文 篇10
在歡樂而喜悅的氣氛中，第x屆食品節文藝晚會成功地落下了帷幕，在這次晚會中，學生會的每個人都表現的非常出色，我們完美的完成了各自的任務，正是這種團結向上的風氣，保證了我們的晚會順利的進行。
現在我對我們信息部在這次活動中的表現做以總結。
在食品節籌劃階段，我們接到了第一個任務，全程記錄與晚會有關的方方面面，現在晚會成功地落下了帷幕，我們也圓滿地完成了第一個任務。晚會之前的各個籌備的會議，以及晚會現場，都有我們信息部手持相機忙碌的身影。在拍攝的過程中基本做到了兼顧事件和人物，而且清晰度很好。
第二項活動是為各組選手拍攝並製作宣傳展板。活動之初我們去網上找了各種集體合影照相的POSE，然後為依照網上蒐集的圖片為依據，為選手拍攝，並後期處理，製作了6張風格各異的宣傳展板。這當暴露了不少問題。其一，我們對於選手要求的力度不夠，導致最後有兩組隊伍在拍攝海報的第二天因為服裝問題重新拍攝，從而重新處理，延誤了給蒙牛交檔案的時間。不知道是我們和選手前期溝通的不夠充分，還是選手本身不夠重視，我都希望像服裝不統一這類事情下次不要發生。還有這次海報製作，嚴格的意義上來說是宣傳部，文藝部和我們信心部共同完成的。文藝部負責化妝，宣傳部負責上網蒐集海報的背景圖案，信息部負責拍攝和最終的處理。這應該是我們第一次合作，因為宣傳部對信息部工作流程以及要求不太了解，所以找的背景圖案大多不能用，最後還是信息部親自找的背景圖片。這看出來各部門都有日常的工作範圍和對象，一旦幾個部門合作，在合作之初應該充分了解合作方的工作流程和要求，要健全溝通的機制，這樣才能有效的完成工作。
信息部還和學習部一起參與了晚會知識問答環節的出題以及流程設計工作，問答的形式在第一次彩排的時候做了一次大的改動，這是因為在設計之初考慮不周造成的，沒有想到一組在回答的時候其他組沒有事情可做，之得在舞台上站著。
晚會當天的音樂播放也是由信息部負責。才藝展示各環節的音樂由我們之前向各個班級收集並整理。各班交上的每一首音樂我們都放到聲音編輯軟體中處理一下，以達到播放的時候能立即放出聲音，而且各個音樂音量一致，如果為幾首音樂連起來播放的，用軟體合成為一首音樂，為晚會現場的調音台減少工作量。這其中也發現了不少問題，首先，由於對節目不了解，導致食質2的音樂部分有原聲，在晚會開始之前才替換完畢，因為處理的時間倉促，沒有時間從頭聽一遍，導致晚會當場，音樂響起之前有10秒中的時間音樂是空白的，造成了觀眾不必要的等待和調音台的恐慌，影響了晚會的整體效果。還有嘉賓社團的音樂也是晚會開始之前幾分鐘才得到的，沒有從頭聽一遍，導致街舞社團表演的時候音樂放不出來，現場主持人表現得可圈可點，我非常欽佩，這種事情晚會會上經常發生，當事情發生的時候，各個環節都要立即積極回響，並保持冷靜，這樣才能使晚會進行下去。放音樂的時候應該把電腦中各種不必要的聲音調成靜音，比如開關資料夾的聲音，插拔隨身碟的聲音。播放器應該吧聲音設定成最小，然後播放音樂，再暫停，然後把音量調大，在播放音樂。所有的音樂應該有備份，這次是在另一台電腦和手機中都有備份，以防止關鍵時刻電腦當機。
晚會的圖像和視頻採集也是由信息部完成的，在照相的時候要注意光圈和快門的配合，因為晚會光線較暗，所以應該在放大光圈的同時適當提高快門的速度，提高感光度，昨晚是ISO400-800，效果還是不錯的。錄像的時候前邊有觀眾站起來，下次應注意維持一下攝像機前觀眾的紀律。
最後，關於對講機，對講機有自己的頻道，只有大家都在一個頻道的時候才能互相聽到聲音，但是使用的時候會不小心把頻道換了，要時刻注意檢查頻道設定是否正確。
美食節活動總結範文 篇11
第x屆校園美食節於x年xx月xx日在校園食堂內成功舉行。這次活動宣傳介紹了x學院研製出的各種美食，增強了學生會同學們策劃、組織及應變等各方面的能力和同學們團結進取的精神，豐富了全校同學們的業餘校園生活，增加了大學生活的趣味性。
在活動的前期準備工作中，策劃部精心策劃，考慮到各方面大大小小的問題。對於細節方面，更是提出了許多不同的意見和建議，使活動舉辦的更加完善與精彩。活動中，各部門成員盡心盡力，認真負責的按時按質完成了工作，履行了應盡的職責並且相互協助。做為參與這次活動的主體，同學們積極熱情的參加了活動。最後，在大家依依不捨下活動劃下了完美的句號。
通過這次活動的舉辦，充分體現了我們院是一個有組織、有紀律、團結的大家庭。我們有理由相信，在下一屆的美食節活動中，我們會一如既往的做好各方面的工作，更上一層樓！
但是，我們依然可以看到，整個活動仍舊存在著一些缺點。
首先，我們的宣傳工作做得還不夠到位，有許多人都是在來食堂吃飯的途中經過我們的展台才知道學校在舉辦校園美食節這一活動的。
第二，由於在活動前，工作沒有井然有序地安排到每一個細節，我們準備的為數不算少的食品在短短几分鐘之內所剩無己，使得活動當中有段時間幾乎成為空白，所以在這段時間前來參與活動的同學只能掃興而反，這讓整個活動多少留下了遺憾。
第三，由於所有食物都是定時定點供應，因此幾乎所以來參加活動的同學都只能品嘗一種到兩種食品，這樣不但我們的食品沒有很好的推銷宣傳出去，還會影響到剩餘同學們參加活動的積極性。
第四，活動沒有保管好借來的物品，很多物品在活動結束後都莫名其妙的消失第五，場內物品混雜，沒有統一管理，致使浪費了大家很多時間。
通過這次校園美食節，我們學習到了許多東西，同時也讓我們懂得了許多經驗和道理，相信這些寶貴經驗不論是對今後的學習還是工作都將大有幫助。
第x屆校園美食節在學生的心中留下來一個美好的回憶，讓許多學生久久難忘；在下一屆的校園美食節中，我們會達到預期目標，爭取做的更好！更完美！
美食節活動總結範文 篇12
一.成本
雲帆：生菜，火腿腸，豆皮，海帶，飲料，土豆，魔芋……
盧笛：肉丸子，魚丸子，苕粉，香腸……
雨珂：魷魚，螺絲肉，蝦仁，豆乾，蘑菇……
程墨：火鍋底料
金銓：冰塊，青菜，餐具……
雨辰：碗筷，餐具……
二.收入：共228元
三.菜品：酸梅湯，汽水，麻辣燙。
1.酸梅湯有著濃郁的傳統特色，清涼爽口，以0.5元每杯的價格出售，很暢銷。
2.汽水是現成買的，加冰後售賣很好。可是0.5元每杯，有時甚至送，有些虧損。
3.麻辣燙的菜品種類多，花費大。我們進行了充分的春悲，菜品的味道很好，但因為賣相不好，不夠吸引人。今後，我們可以帶些配料（如蔥花，芝麻）給食品添色。售賣中途，部分菜品價格定的較底，所以導致虧本。
四.表揚
王力為，雲帆，張曦，雅少，文杰，雨珂，金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪，出售。有的大膽，開朗，攤前熱情的招攬客人。有的在店內任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學也十分得力。
五.感謝
感謝雲帆媽媽，金銓爸爸媽媽在售賣現場給予我們的大力支持！也感謝本組所有家長在幕後默默的支持，你們永遠是我們最堅強的後盾！
六.有待改進
1.不注意衛生，導致鋪內臟亂，美食節結束後難以收拾。
2.人員安排不合理，櫃前特別擁擠。
3.沒有對食品進行簡單的包裝，賣不起價來。
4.對食品價格和數量估計不準確（經驗有限），於是虧損較多，也有些浪費。
七.繼續發揚
1.金銓的冰塊加在飲料中很暢銷，明年可以做更多。
2.大方活潑地進行推銷，招攬客人
美食節活動總結範文 篇13
xx年東南亞國際旅遊美食節於xx月xx日在經濟開發區隆重開幕，xx月xx日圓滿閉幕，歷時十一天。由xx市人民政府主辦，xx市旅遊局、經濟開發區管委會承辦。在社會各界的關心支持下，經美食節組委會全體工作人員、參展商的共同努力和紮實工作，我們圓滿完成了各項工作。現將本單位工作情況總結如下：
一、基本情況及主要特點
1、接待情況。活動期間，我們公共投資評審中心共接待xx市評審中心、xx區財政評審中心及經開區評審中心領導及工作人員共50人。 2、各項活動舉辦情況及主要特點。
(1)開幕式熱烈隆重。自治區領導、開發區管委會領導班子以及各地嘉賓、參會代表等參加了開幕式。
(2)活動規模宏大，內容豐富多彩。本屆美食節主會場設有東南亞美食大都會、中華精品美食展區、廣西風味美食展區、南寧東南亞糕點展區、名牌啤酒歡樂街、旅遊商品展區等六大特色展區，標準展位151個，政府展位20個。同時，本屆美食節主要活動內容有：東南亞國際旅遊美食開幕式及美食之最世界印尼糕王品嘗會、東南亞美食大都會、中華精品美食展區、廣西風味美食展區、南寧東南亞名糕點展銷區、南寧-東南亞名牌啤酒飲料歡樂街、中國-東協特色旅遊商品展區。
(3)宴會盛大歡慶。活動期間舉辦了風起東南亞，情歸新僑城”——東南亞國際旅遊美食節開幕式晚會、“最炫民族風”東南亞風情廣場舞文藝表演、萬人唱龍歌、“綠城歌台”美食節專場表演、“見證世界吉尼斯”中華奇人奇藝絕技表演、廣西著名民間非物質文化遺產文藝展演、“活色生香”南寧-東南亞綠色美食比基尼模特展示、“遊戲之王”珠江啤酒pk賽、“美食尋寶大闖關”免費吃喝拿獎品、陸海空航模展示及現場表演。
二、主要工作情況和經驗
1、領導的高度重視和正確領導，是確保活動如期順利舉辦的重要保證。本次活動籌備時間短，工作量大，不可預見因素多。開發區管委會領導都高度重視，建立健全了組織領導機構，加強領導，落實責任，統籌安排。組委會定時召開協調會，分管領導及部門領導每次親自到會，指導和協調工作，在領導的高度重視下，各部門的大力支持下，場地建設如期完工，活動得以順利舉辦。
2、當機立斷，隨機應變，是確保各項任務圓滿完成的關鍵。
本屆活動，由南寧市人民政府主辦，南寧市旅遊局、南寧-東協經濟開發區管委會承辦。
(1)主動出擊，完成招商招展任務。各部門通過發函、傳真等形式，主動與多家公司取得聯繫，採取各項優惠措施，促使招商招展任務順利完成。 (2)採取措施，加大宣傳力度。制定宣傳計畫，召開新聞媒體會議等，通過大量宣傳，堅定了參展商的信心，提高了活動認知度。
(3)調整分工，各部門通力配合完成各項重大活動。幾個重大宴請、活動分別由幾個有經驗的單位負責，確保重點活動的順利舉辦。在各部門的'通力配合下，各項重大活動獲得了成功。
3、群策群力，萬眾一心，確保各項工作正常的開展。
本次活動工作中，各成員單位大力支持，積極工作，群策群力，確保了各項工作穩步推進，活動順利舉辦。
本次活動工作量之多常人難以想像，工作壓力之大、決策變化之快非常人能承受，但是，在開發區管委會各層領導的正確組織下，我們各工作小組以高度的政治責任感，克服重重困難，無怨無悔的加班加點做好工作，使得本次美食節活動得以圓滿的舉辦成功。
4、細緻周到，熱情服務，高質量做好接待工作。
本次接待工作實行統一接送參會代表，統一安排食宿，統一租用車輛調配使用的原則進行接待。
為做好接待工作，管委會成立接待綜合組和交通組，接待綜合組制定了詳細的接待保障方案和行程安排，提前聯繫賓館，與接待賓館簽訂使用協定，做好賓館分配和用餐安排，召開接待工作會議做好聯絡員培訓工作，各單位接待人員能夠儘早熟悉情況做好接待工作。
三、其他
本次活動規格高，規模大，工作量大，接待量大，但籌備時間短，工作人員相對少，難以細緻周全做好各項工作，建議改善。
美食節活動總結範文 篇14
首屆校園美食節於20xx年5月15日在谷園東側的過道內成功舉行。這次活動宣傳介紹了食品學院研製出的各種美食成果，鍛鍊的學生會同學們策劃、組織及應變等各方面的能力，增強了同學們團結進取的精神，豐富了全校同學們的業餘校園生活，讓大學校園的學生活動逐步走向大型化、規模化！
在活動的前期準備工作中，老師主席部長們精心策劃，考慮到宣傳、場地、外聯等各方面大大小小的問題。細節方面，更是提出了許多不同的創意，使活動更加豐富多彩。活動中，各個成員盡職盡責，認真主動按時按質完成了本職工作，履行了應盡的職責並且相互幫助。作為參與這次活動的主體，同學們積極熱情的參加了活動。最後，在大家滿嘴的余香和持續不退的熱情中，活動畫上了滿美的句號。
這次活動充分體現了我們院是一個有組織、有紀律、團結的大集體。我們相信，在下一屆的美食節活動中，我們會一如既往的做好各方面的工作，更上一層樓！
但是，我們依然可以看到，整個活動仍舊存在著一些美中不足之處。首先，我們的宣傳工作做得還不夠到位，有許多人都是在來谷園吃飯的途中經過我們的展台才知道學校在舉辦校園美食節這一活動的。第二，由於在活動前，工作沒有井然有序地安排到每一個細節，我們準備的為數不算少的食品在短短几分鐘之內所剩無己，使得活動當中有段時間幾乎成為空白，所以在這段時間前來參與活動的同學只能掃興而反，這讓整個活動多少留下了遺憾。而且在下午的相應時段，我們並沒有及時做出調整，使情況得到好轉。第三，由於所有食物都是定時定點供應，因此幾乎所以來參加活動的同學都只能品嘗一種到兩種食品，這樣不但我們的食品沒有很好的推銷宣傳出去，還會影響到剩餘同學們參加活動的積極性。第四，由於整個活動的廣播點設在所有展台的最西側，本身聲音就無法很好的傳播到每一寸活動場地，加之活動當天人聲嘈雜，又有相當一部分同學是從東側進入展區的，所以很多同學都無法及時獲得現場信息，結果導致同學們只是隨大流盲目涌動，不僅造成了秩序的混亂與場面的擁擠，還沒能達到很好的宣傳效果。第五，場內物品混雜，沒有統一管理，致使浪費了大家很多時間。最後，我們的活動缺少與參與活動同學的互動，我們應該適當的增加一些美食知識的宣傳與有獎競猜環節，增強活動的娛樂性與趣味性。
通過這次校園美食節，我們學習到了許多東西，同時也讓我們懂得了許多經驗和道理，相信這些寶貴經驗不論是對今後的學習還是工作都將大有裨益。
首屆校園美食節在學生的心中烙下了一個快樂的痕跡，讓許多學生久久難忘；在下一屆的校園美食節中，我們會達到預期目標，爭取做的更好！