賓館酒店規章制度

賓館酒店規章制度 篇1

1,熱情、周到,保持面帶微笑,給客人“賓至如歸”的感覺;隨時運用禮貌用語,用“您好”、“歡迎光臨”、“請”、“謝謝”、“再見”等;

2、儘量記住客人的姓名,特別是貴賓和常住客;

3、在崗位站立時,應保持姿勢端正,嚴禁依靠門柱或其它物體,門僮應站立於大門外側,行李員應站於大門內,非工作原因,禁止當職聊天;為客人叫車時,應動作迅速;

4、行李員為客人拉門時,應友好地注視客人,並點頭問好,要控制拉門力度,動作要規範,同時注意不能碰到客人;

5、禮賓部員工在酒店任何場所遇到客人或酒店管理人員時應主動讓步,非急事不可超越客人,上下樓梯時,應止步站於一旁,等客人走過後再走;任何情況下,嚴禁與客人頂撞或爭辯;

6、尊重客人的風俗習慣,對奇裝異服、相貌舉止特殊的客人,不得議論、嘲笑和模仿;

7、接待國內國外客人時應一視同仁;

8、嚴格按照飯店規定的儀容儀表著裝,每次上崗前必須審視自己的儀容儀表;

9、保持良好的個人衛生習慣,堅持每日洗澡更衣,保持頭髮整潔,鬢角不能過耳,勤理髮,崗前刮鬍須,不留長指甲;

10、在大堂區域不可脫帽子、手叉在口袋或無目的地走動;

11、在工作崗位上,應避免打哈欠、摳鼻、撓耳等動作,如無法控制,應避開他人正面,用手遮掩;

12、站立時,挺胸收腹,雙手自然地放於背後,兩腳平行與肩同寬,保持敏銳的觀察力,時刻用眼光掃視整個大堂或大門外的車道;

13、保持良好的精神面貌,嚴禁當職睡覺、打瞌睡或表現出萎靡不振的樣子;

14、嚴格按照排班表時間上下班,嚴禁私自換班及遲到、早退和下班無故逗留現象,要求換班補休要有充足的理由,並提前三天向部門主管提出書面申請;

15、上班時間不可拔打私人電話,特殊情況應長話短說;

保持良好的凝聚力,同事之間嚴禁相互譏諷、誹謗造謠、挑撥及談論他人的個人生活話題,積極團結,把集體榮譽和利益放在第一位;

16、永遠以“為客服務”為已任,嚴禁為圖個人私利而損害酒店和部門同事的利益;

17、在非陪同客人的情況下,嚴禁使用其他客用設施;

18、嚴禁暗示、索取小費,或以其他方式騙取客人錢財和物品;

19、不得無故離崗、串崗、因工作需要離開崗位時,就告知當值領班或大堂副理;

20、愛護公共財產,嚴格按照有關規定清潔保管告示牌等;

21、服從上級主管的工作安排,有疑問應按照先執行後投訴的程式理智處理,嚴禁無理取鬧、敷衍、抵抗工作安排;

22、潔身自好,所有未經他人允許占有他人物品的行為均視為偷盜;

23、上班前避免食用刺激性食物(如大蒜、菲菜等);

24、嚴禁在酒店區域奔跑,造成客人的恐慌和好奇;

25、保持同事之間良好的溝通渠道,保證所有客人的要求得到及時的答覆,養成良好的交班記錄,並持之以恆;

26、在酒店區域禁止大聲喧譁,影響客人休息和他人工作;

27、避免和客人發展過於親密的關係;

賓館酒店規章制度 篇2

一、員工管理。

員工(夜勤人員除外)經面試合格後,試用期一個月;試用期滿經批准正式錄用者,填寫員工錄用登記表,並提交相關證件,建立員工檔案資料。

二、工資管理。

實行固定工資和提成工資兩種工資發放形式。

1、執行固定工資人員按月定期發放工資和相關補助。

2、執行提成工資人員按收入取得日期及金額按比例提取發放。

3、次月5日為工資發放日,遇節假日順延。

三、交通費及補助管理。

1、交通費:交通費執行費用提成報銷制度。

2、補助:員工每人每月餐補100元,全勤補100元。

四、作息時間管理。

A班工作時間:上午8:00—12:00,下午14:00—18:30;B班工作時間:7:00—14:30;C班工作時間:14:00—21:00;D班工作時間:18:30—8:00。店員執行當日B班次日C班制。員工請假須經主管領導批准後填寫請假條,休假期間工資按標準工作日折算後扣除;曠工扣除標準工作日雙倍工資,礦工兩次予以除名。

五、獎懲辦法。

獎勵:對公司做出重大貢獻,創造突出效益的員工,視情節給予獎勵。

懲罰:給公司造成經濟損失和負面社會影響的視情節給予經濟處罰,情節嚴重的予以解聘,觸犯法律、法規的交由國家司法機關處理。

賓館酒店規章制度 篇3

1、 為了規範賓館的財務行為,加強財務管理,特制定本制度。

2、 賓館財務管理實行民主、公開的管理,每月公布一次財務情況,每月一次結算。

3、 賓館的財務管理實行總經理負責制,總經理對全體股東負責。

4、 賓館日常財務管理的人員為總經理和經理,經理每日結算好賓館的收入和開支,並且及時報送總經理。

5、 賓館的收入按照四類進行統計即:現金房費、簽單房費、百貨收入、賠損收入。

6、 經理必須對每日收入逐筆核對,不能有錯落的情況發生。如有工作人員有意無意的錯落收入,導致收入沒有入賬,視為隱瞞收入、侵占賓館資產處理,除依法收回收入外,具體當事人予以辭退。

7、 簽單房費必須有客戶的簽字。客戶簽單必須有總經理的同意,或者是單位老客戶。簽單由經理保存,及時到各單位收取。收取後交總經理。

8、 賓館的`進貨由經理依據經營情況,及時制定進貨計畫,報告總經理,由總經理安排進貨。

9、 賓館銷售的各類貨物,必須是由賓館統一安排銷售的。嚴格杜絕銷售各類私貨。

10、賓館的開支發票必須有經理的簽字。

11、賓館的開支必須當月結算清楚,報股東大會審核批准。

12、每月7號為股東大會日,由全體股東審核當月收入和開支。如有特殊情況,可以提前或者順延。如果順延不能超過三天。

賓館酒店規章制度 篇4

一、前台規章制度

1. 上班時間要明確應該做什麼不應該做什麼,不準做與工作無關的事。

2. 服務態度要好,清楚掌握好客房的房態,學會靈活推銷。(雙多單少,多推銷雙人房。)

3. 對自己的工作要負責,工作態度要認真。

二、前台操作(重點注意事項)

1. 做好接待、訂房的工作。

2. 每天交接班要認真,交接好前台的賬務、

3. 銷售了酒水要開好單據、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤點一次)

三、早班工作流程

1.交接班:盤點好前台的現金、刷卡單;煙、火機、撲克及其它物品(有銷售的要及時開酒水單)。

2.打掃前台的衛生。

四、中班

1.交接班:盤點好前台的現金、刷卡單;煙、火機、撲克及其它物品(有銷售的要及時開酒水單)。

2.下午6點左右(天色微黑)開大堂燈與招牌燈。

五、夜班

1.交接班:盤點好前台的現金、刷卡單;煙、火機、撲克及其它物品(有銷售的要及時開酒水單)。

2.交接班後關掉“樓梯吊燈”、“大堂吊燈”,凌晨1點左右關掉“背靠內燈”、“內圈燈”、“大堂圈燈”。

六、領班的工作職責

1、每天監督前台收銀員的崗位工作,確保賬目的準確,協助收銀員對系統的操作。

2.監督前台的衛生清潔與設備的保養工作。

賓館酒店規章制度 篇5

酒店服務員崗位職責

1、按照酒店規定自查儀容儀表後按時到崗,認真閱讀交接班記錄,完成上一班未完成的工作,保證酒店服務的連續性。

2、規範、熱情、禮貌地幫助客人完成入住登記手續,合理安排好房間,為客人提供良好服務。

3、做好開房登記時有關客人身份的驗證工作,負責檢查客人的抵離情況,處理好客人的特殊要求。

5、熟練掌握總台及各項業務技能要求。

6、隨時了解房態,及時與客房部溝通協調,負責OK房、維修房的跟催工作。

7、負責賓客反饋信息的收集、整理。適時了解客人的需求並及時準確地反應到相關部門。

8、掌握一定的銷售技巧,努力推銷酒店客房及其它服務設施,以獲取最好的經濟效益。

9、了解當天團隊、會議、VIP及其它重要活動情況。

10、了解客情,做好突發事件的匯報、解決工作。

11、與酒店同事及其它部門保持良好的工作協作關係。

12、按規定清理、保持好轄區衛生。

13、完成好上級交待的其它工作。

禮賓員崗位職責:

1、按照酒店規定自查儀容儀表後按時到崗,認真閱讀交接班記錄,完成上一班未完成的工作,保證酒店服務的連續性。

2、按規定位置站立,姿勢端正。密切注意客人動態,隨時準備為客人提供幫助。

3、時刻注意前台的召喚。熱情為客人帶路,敏捷地為客人運送行李,主動為客人介紹酒店的各項服務設施及客房設施。

4、客人行李暫存與領取按規定操作,記錄表格填寫規範、工整。

5、熟悉本市標誌性建築及城市道路。熟悉酒店各部門服務內容及營業時間,隨時為客人提供問詢服務。

6、了解VIP的姓名、職務、車號及住房等情況,如有特殊情況及時向上級匯報。

7、熟練掌握各項工作流程。

8、控制好大堂燈光,協助維護好大堂秩序。

9、按規定清理、保持好轄區衛生。

10、完成好上級交待的其它工作。

賓館酒店規章制度 篇6

1、主動、熱情、禮貌、耐心、細緻、周到的為賓客服務,不做有損賓客利益和部門聲譽的事。

2、熟知酒店和本部門的主要服務項目,能隨即應答賓客的有關問題。

3、愛護酒店的一切工作用具,定期保養,不得損壞公物,在保證工作質量的前提下,節約各類材料、用劑,降低費用,延長設備壽命。

4、各級管理人員須做到盡心盡職,現場督導,嚴於律己,做員工的表率,不得,以情違章。

5、嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,準時簽到。

6、不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗不能繼續工作),應事先向主管請假,如果遲到應先向主管說明理由方能上崗,調班必須經過主管同意,

7、如有家庭住址,通訊方式,婚姻狀況,嬰兒出生、學歷等私人情況發生,應及時向行政人事部回。

8、凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領班報告,假若不能解決,再由領班向客房部匯報。

9、堅守工作崗位,不得擅自進入其他工作區域與其他服務員一起工作或交談(遇有特緊急任務得到主管的委派除外)。

10、非工作時間不得在樓層和酒店其他區域逗留或休息,影響他人工作。

11、服務員不準攜帶包裹進入工作區域,客人遺留物品一律上交部門。

12、工作中注意說話輕,走路輕,操作輕。

13、談吐得體,態度溫和,不得高聲喧譁或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓客有無禮言行時,應克制忍讓,報告上級妥善處理。

14、對部門工作有意見或建議應通過正常渠道向上級反映,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工。

15、根據時間有禮貌的向客人打招呼,儘可能稱呼客人姓氏或職稱。

16、在崗工作期間嚴禁接打私人電話。

17、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。

18、保持工作區域每一個地方都乾淨、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。

19、客房服務員在離開客房時,須將客人離開忘記關上的燈、電視關上。

20、在酒店內發現任何物品損壞、丟失或其他異常現象,立即報告上級管理人員。

21、如發現客人在酒店內吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級管理人員。

22、在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西丟到恭桶里去。

23、工作前、下班後將工作區域清理乾淨,布置整齊。

24、客房服務員不得把布草當抹布使用。

25、不得在客區坐臥沙發,使用客桌、客椅、電話等客用設施。

26、不得接聽,撥打客房內的電話。

27、客房服務員在工作時撤出的髒毛巾不得放在地面上,應放在工作車上髒布巾口袋內。

28、不要向客人或無關人員提供酒店管理或其他客人的秘密。

29、若在房間或公共區域內發現老鼠、昆蟲、蟑螂,迅速報告上級管理人員。

30、對客人額外要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應立即報告客房服務中心登記。

31、嚴禁向客人索要或變相索要小費。

32、客房部員工必須樹立強烈的服務意識,努力為賓客提供優質服務,對於賓客的正常要求不可拒絕。

33、客房部員工必須努力鑽研業務技能,以便為賓客提供更加專業、標準、人性化的服務。

34、酒店或部門組織的培訓及會議,不得無故缺勤。

賓館酒店規章制度 篇7

為了提高教職工身體素質,使教職工擁有良好的工作、生活狀態,學校特設器材健身房,為教職工提供健身鍛鍊場所,並對健身房制定以下管理制度:

1、開放時間:每周一至周五(節假日除外),健身房規章制度。

2、本健身房只對本校教職工開放(嚴禁未成年人入內)。

3、進入健身房前,請先換上乾淨的軟底鞋(或球鞋),為了您的身體健康與安全,穿皮鞋、高跟鞋者禁止使用跑步機、踏步器、電動腳踏車,管理制度《健身房規章制度》。

4、愛護室內環境衛生,健身房內不許吸菸、不帶零食、不亂扔垃圾、勿隨地吐痰;愛護健身房內地毯、牆壁衛生等

5、文明健身,禁止在健身房內上身。

6、勿高聲喧譁,互愛互讓,相互關照,爭做文明運動者,營造健身房和諧、友好的氛圍。

7、愛護室內健身活動設施,安全規範地使用健身器材;禁止攜帶其他物品進入健身房;對故意損壞器材的按照原價賠償。

8、健身結束後,請將健身器械關閉、並將電源插頭放回原位,關好門窗。

9、請每位教職員工自覺遵守管理規定,鍛鍊時如有疑問請諮詢有關管理人員,積極配合管理人員,共創和諧校園。

賓館酒店規章制度 篇8

口頭警告(罰款20元)

一個月內出現2次上班遲到﹑早退。

儀容儀表未按照酒店和部門規定。

未經批准,不參加部門組織的各種會議﹑培訓等活動。

帶情緒上班,班中無精打采,影響工作和服務質量。

未經同意擅自離開工作崗位。

雙方私自調班。

對客的工作區域內吃東西、看報紙。

嚴重警告(罰款50元)

交接班不清楚,導致客人不滿。

前台大銀箱和小銀箱交接不清楚,影響下個班次工作。(在兩個班次交接時,雙方交接人必須在場,一旦發現銀箱有問題,前一個班次的交接人必須交待清楚,否則由其本人承擔所有責任。)

服務或工作引起客人投訴,情節較輕的﹑未造成經濟損失的。

沒按工作流程為客人辦理預訂、入住和退房手續。

由於自身原因造成價格差異,或入錯,結錯帳(產生的費用由其本人承擔)。

擅自離開工作崗位或串崗。

如被酒店、值班經理或部門通報。

無故不服從工作安排。

最後警告(罰款100元)

交接班不清楚,導致客人重大投訴。

由於工作過失,造成酒店和客人財務損失(其費用由本人承擔)。

未經允許私自動用前台備用金。

故意決絕客人﹑影響酒店聲譽和經濟效益。

歧視客人或同事。

不服從工作安排,故意消極怠工。

開除(視情況而定,開除,立即開除)

員工操作不當造成DirtyRoomCheckIn或DoubleCheckIn。

非法與客人換取外幣。

個人或結夥以任何形式偽造﹑修改記錄或檔案欺詐酒店或客人財產以達到自己的經濟利益。

曠工三天或以上的。

在酒店內毆打他人或互相鬥毆,造成惡劣影響的。

對酒店榮譽,形象造成不良影響。

獎勵制度

主動為客人服務,受到客人書面表揚者。(獎金50元)

受到酒店高層及酒店集團的公開點名表揚。(獎金50元)

為本部門做出巨大貢獻及突出成就的。(獎金100元)

月會中評選出本部門月度最佳員工和月度最佳進步員工獎,以三個月為單位評選一次。(獎金100元)

補充內容:PSB輸入和裝訂要符合公安局的要求,並依照PSB的獎懲制度進行操作

註:本規定需不斷的完善,在日常工作中要根據實際情況進行增刪,需大家多提建議。

在日常工作中,相互監督,不斷的提高服務水平,把工作提高到一個新的水平。

罰款所得款項全部作為前台的獎勵資金。

賓館酒店規章制度 篇9

酒店規章制度的意義

1、酒店規章制度是為了酒店的共同目標,反映酒店各方面共同要求,由酒店各方共同達成的行動規範協定。

2、規章制度對酒店的每個人的行為有規範制約性,但它首先應該是酒店的每個員工的共同要求。在每個員工意識到為了酒店的繁榮發展,為了酒店的目標,為了自身的利益,酒店的員工應該承擔一定義務和責任,享有一定的權利,應該共同遵守一種合乎規律的秩序準則,應該公平地對待自身和對方時,就會產生制度。

3、規章制度以條文的形式表達,它根據科學管理的原理,在認識酒店各種規律的基礎上制定。制度既然是酒店各方共同達成的協定,是酒店生存和發展所必須的,那么制度就應該是酒店員工人人都應該知道的內部法規,每個員工都應自覺遵守執行,自覺維護制度的權威性和嚴肅性。酒店要經常從理論到具體地對員工進行制度教育,酒店要利用業務指揮系統堅決執行制度。

4、酒店制度對每個酒店來講都是絕對必要的,制度本身是酒店管理的重要內容。利用制度來管理酒店是酒店現代化管理的重要方法,制度對酒店管理具有重要的意義。

延伸閱讀:酒店員工守則

一、 工作態度:

1、按酒店操作規程,準確及時地完成各項工作。

2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應先服從執行。

3、員工對直屬上司答覆不滿意時,可以越級向上一級領導反映。

4、工作認真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹慎,舉止穩重。

5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論,解決不了的問題應及時告直屬上司。

6、員工應在規定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班後,無公事,應在30分鐘內離開酒店。

7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經部門負責人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可向直屬上司申請。

8、上班時嚴禁串崗、閒聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸菸,不做與本職工作無關的事。

9、熱情待客,站立服務,使用禮貌語言。

10、未經部門經理批准,員工一律不準在餐廳做客,各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。

二、 制服及工作牌:

1、員工制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服。

2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元,員工遺失或損壞工作牌需要補發者應付人民幣10元。

3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費。

三、 儀表、儀容、儀態及個人衛生:

1、員工的精神面貌應表情自然,面帶微笑,端莊穩重。

2、員工的工作衣應隨時保持乾淨、整潔。

3、男員工應修面,頭髮不能過耳和衣領。

4、女員工應梳理好頭髮,使用髮夾網罩。

5、男員工應穿皮鞋,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋,肉色統補襪其端不得露於裙外。

6、手指應無煙燻色,女員工只能使用無色指甲油。

7、 只允許戴手錶、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。

8、 工作時間內,不剪指甲、摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏套用手遮掩。

9、 工作時間內保持安靜,禁止大聲喧譁。做到說話輕、走路輕、操作輕。

四、 拾遺:

1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。

2、如物品保管三個月無人認領,則由酒店最高管理當局決定處理方法。

3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。

五、 酒店財產:

酒店物品(包括發給員工使用的物品)均為酒店財產,無論疏忽或有意損壞,當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為,酒店將立即予以開除,並視情節輕重交由公安部門處理。

賓館酒店規章制度 篇10

1、 主動、熱情、禮貌、耐心、細緻、周到的為賓客服務,不做有損賓客利益和部門聲譽的事。

2、 熟知酒店和本部門的主要服務項目,能隨即應答賓客的有關問題。

3、 愛護酒店的一切工作用具,定期保養,不得損壞公物,在保證工作質量的前提下,節約各類材料、用劑,降低費用,延長設備壽命。

4、 各級管理人員須做到盡心盡職,現場督導,嚴於律己,做員工的表率,不得,以情違章。

5、 嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,準時簽到。

6、 不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗不能繼續工作),應事先向主管請假,如果遲到應先向主管說明理由方能上崗,調班必須經過主管同意,

7、 如有家庭住址,通訊方式,婚姻狀況,嬰兒出生、學歷等私人情況發生,應及時向行政人事部回。

8、 凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領班報告,假若不能解決,再由領班向客房部匯報。

9、 堅守工作崗位,不得擅自進入其他工作區域與其他服務員一起工作或交談(遇有特緊急任務得到主管的委派除外)。

10、 非工作時間不得在樓層和酒店其他區域逗留或休息,影響他人工作。

11、 服務員不準攜帶包裹進入工作區域,客人遺留物品一律上交部門。

12、 工作中注意說話輕,走路輕,操作輕。

13、 談吐得體,態度溫和,不得高聲喧譁或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓客有無禮言行時,應克制忍讓,報告上級妥善處理。

14、 對部門工作有意見或建議應通過正常渠道向上級反映,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工。

15、 根據時間有禮貌的向客人打招呼,儘可能稱呼客人姓氏或職稱。

16、 在崗工作期間嚴禁接打私人電話。

17、 在酒店任何地方看到雜物均須拾起。

18、 保持工作區域每一個地方都乾淨、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。

19、 客房服務員在離開客房時,須將客人離開忘記關上的燈、電視關上。

20、 在酒店內發現任何物品損壞、丟失或其他異常現象,立即報告上級管理人員。

21、 如發現客人在酒店內吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級管理人員。

22、 在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西丟到恭桶里去。

23、 工作前、下班後將工作區域清理乾淨,布置整齊。

24、 客房服務員不得把布草當抹布使用。

25、 不得在客區坐臥沙發,使用客桌、客椅、電話等客用設施。

26、 不得接聽,撥打客房內的電話。

27、 客房服務員在工作時撤出的髒毛巾不得放在地面上,應放在工作車上髒布巾口袋內。

28、 不要向客人或無關人員提供酒店管理或其他客人的秘密。

29、 若在房間或公共區域內發現老鼠、昆蟲、蟑螂,迅速報告上級管理人員。

30、 對客人額外要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應立即報告客房服務中心登記。

31、 嚴禁向客人索要或變相索要小費。

32、 客房部員工必須樹立強烈的服務意識,努力為賓客提供優質服務,對於賓客的正常要求不可拒絕。

33、 客房部員工必須努力鑽研業務技能,以便為賓客提供更加專業、標準、人性化的服務。

34、 酒店或部門組織的培訓及會議,不得無故缺勤。

【拓展延伸】

星級酒店會員卡管理規章制度

一、會員卡類型:

1、國際大酒店銀卡會員(限200名)

2、國際大酒店金卡會員(限100名)

二、會員卡功能:

1、持銀卡在酒店消費,客房在優惠價的基礎上再享受七五折(例如標間為280*0.75=208元),餐飲享受折優惠(酒水、海鮮除外),康樂(包括酒吧、ktv、桑拿中心、游泳館、**室、美容美髮中心、健身房)享受九折優惠;但不能享受其他任何形式的折上折優惠。

2、持金卡在酒店消費,客房在優惠價的基礎上再享受七折(例如標間為280*0.7=198元),餐飲享受九折優惠(酒水、海鮮除外),康樂享受八折優惠;但不享受其他任何形式的折上折優惠。

3、持卡人每年度可享受積分累計兌獎、會員特惠及酒店發放的各類消費信息。

4、其他增值服務。

三、發放規定:

1、凡在本酒店一次性存款10000元(含10000元)以上者,在辦理相關手續後,可獲贈銀卡一張。

2、凡在本酒店一次性存款XX0萬(含XX0元)以上者,在辦理相關手續後,可獲贈金卡一張,或持會員銀卡累計消費滿5萬元(含5萬元)的持卡人可享受金卡會員的所有優惠政策。

3、掛失及補卡:會員卡遺失後,持卡人須在24小時內憑有效證件到總台掛失。因未及時掛失引起的責任由會員承擔。辦理掛失手續後,可立即辦理補卡手續,但需交補卡費20元/張。原內的累計消費金額和累計積分可轉入新卡內。

4、補卡不得更改會員卡持卡人姓名和身份證號碼。

四、辦理手續:

1、填寫申請登記表後,可憑相關手續到總台辦理購卡手續。

2、規定一人一卡制,一人只能擁有一卡,並限與本人身份證配合使用。如若轉讓,必須持有辦卡人的書面委託書及辦卡人的身份證方可實施。

3、為保證和維護會員的.利益,申請人必須真實地填寫會員登記表,確認遵守《國際大酒店會員卡章程》。

五、使用規則:

1、會員在消費時無論有無折扣優惠,請在付款時出示會員卡,以便計算累計消費及積分。

2、持卡人資料若有變更,必須及時到總台辦理變更手續,否則,引起的責任由持卡人承擔。

六、會員的權利

1、會員必須於入住及結帳前出示會員卡方可享受有關優惠。

2、會員憑卡入住時可免交押金,直接在卡中扣除此次消費款項,並且有權要求酒店列印消費明細,以便查詢。

3、定期專人回訪和節日溫情問候。

4、定期舉辦會員大抽獎活動(具體時間及獎項另行通知)。

5、不定期舉辦“會員聯誼” 活動。

6、每逢會員的生日可獲贈生日禮物一份(限金卡會員)。

7、可免費享受酒店推出的新業務試用(限金卡會員)。

8、會員入住客房可延遲退房到下午1:30(限金卡會員)。

七、 會員的義務

1、當卡上餘額不足1000元時必須立即充值,否則將不能享受會員的所有權利。(一次性充值不得低於5000元)

2、當會員消費出現餘額不足時,必須用現金繳納差額部分,然後立即辦理充值手續。

3、會員必須愛護會員卡,如發現損壞,酒店有權要求會員進行賠償。若一經發現有仿製偽造者,將上報公安機關,直至追究其刑事責任。

4、會員應自覺遵守和維護本章程。

八、附則:

1、本酒店有權在任何時候更改任何規定或終止活動。

2、凡違反本章程,誤述有關情況,一經發現,我們將予以取消其會員資格。

3、本酒店有權廢除詮釋本會員卡章程中的條款及相關程式,享有對任何情況的決定權和解釋權。

賓館酒店規章制度 篇11

為配合前廳各項工作的順利進行,規範員工的工作行為,特制定此制度。

1、誠實,是員工必須遵守的道德規範,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎

3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。

以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。

一、考勤制度

1、按時上下班打卡,做到不遲到,不早退。

2、事假必須提前一天通知,說明原因,經店長批准後方可休假。

3、嚴禁私自換班,換班必須填寫申請表格。

二、儀容儀表

1、上班必須按酒店規定統一著裝,工服必須乾淨、整齊。

2、酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

3、嚴禁在酒店範圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。

4、嚴禁在酒店大聲喧譁、打鬧、追逐、嬉戲。

三、工作方面:

1、嚴禁私自開房休息。

2、當班期間要認真仔細,各種表格嚴禁出現錯誤。

3、不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門主管與當領班,由其處理。

4、服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。

5、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。

6、積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。

7、工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

8、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

9、自覺愛護保養各項設備設施。

10、工作中要有良好的工作態度。

11、工作中要注意相互配合、理解、溝通。

12、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

四、工作中具體注意事項

1、前台員工必須在任何時刻都正確地了解每個房間的狀況-在住房、髒房、乾淨房、維修房以及房間的房型、房價、有窗、暗房、是否電腦房等,為客房的銷售和分配提供可靠的依據。

2、前台員工必須向客人提供優質的訂房、登記、問訊、電話、留言、行李、換房、鑰匙、退房等各項服務。

3、協調客房解決客人入住過程中遇到的各種問題,聯絡各部門為客人提供優質服務。

4、建立客賬是為了記錄和監視客人與酒店間的財務關係,以保證酒店及時準確地得到營業收入。客人的賬單可以在預訂客房時建立(記入定金或預付款)或是在辦理入住登記手續時建立。

5、注意使用禮貌用語,如"請"、"您"、"對不起"、"先生"、"女士"等。

6、時刻提醒自己要面帶微笑。

7、要善於在工作中控制自己的情緒。

8、學會委婉地拒絕。

由此可見,前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務質量和管理水平,直接影響酒店的總體形象。

五、酒店前台接待工作職責

1.接待崗位工作流程

(1)上班前5分鐘檢查、調整自己的儀容儀表,與上一班人員進行工作交接,了解當天的開房預計情況及有哪些工作要做,哪些問題需要解決。

(2)檢查各項工作的完成情況,特別是各類報表是否齊備。

(3)整理台面,保持前台乾淨整潔。

(4)當班過程中,若有需要解決的問題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,以防將事情延誤。

2.散客接待要求

①向客人問好,表示歡迎,並表示樂於為其提供服務。

②問清抵達客人是否有預訂房間。如果是預訂客人,可對其致以歡迎詞。如果客人沒有預訂,在有空房的情況下,應儘量滿足其住宿的要求,萬一客滿,最好幫助客人同其他酒店聯繫。

③填寫住宿登記表。住宿登記表一般是一式兩聯,境外人員的臨時住宿登記則是一式三聯,住宿登記表中應包括客人的姓名、性別、職業、國籍、身份證或簽證號等項內容,必須要求客人認真填寫。

④與客人確認所住房間的種類、房價及付款方式,如果客人採取信用卡方式付款,接待員必須先確認酒店能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效。

⑤填寫房卡。在客人填寫住宿登記表的同時,接待員應為客人填寫房卡交給客人。

⑥與客房部聯絡。在客人辦理好入住手續後,接待員應將客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的準備工作。

⑦製作客人賬單。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號、房間類型、應付房費等內容。

六、前廳接待常見問題的處理

(1)客人不願進行入住登記

①應了解客人的想法,並耐心解釋填寫住宿登記表的必要性,如果客人是怕麻煩,可以代其填寫,讓其簽字認可即可。

②如果客人是有所顧慮,害怕被人打擾,則可向客人耐心解釋,並作出保證讓其放心。

(2)來訪者要求查詢住房客人

先查詢客人的房號,而後與客人聯繫,徵得客人的同意,然後才能告訴來訪者客人的房間號。

(3)在房間緊張的情況下,客人要求續住

①照顧已住店客人的利益為第一要義,寧可為即將來店的客人介紹別的酒店,也不能趕走已住店的客人。

②可以先向已住客人解釋酒店的困難,徵求其意見,是否願意搬到其他酒店延祝如果客人不願意,則應儘快通知預訂處,為即將來店的客人另尋房間,或是聯繫其他酒店。

(4)客人離店時,帶走房間物品

個別客人在臨走時出於貪小便宜,或是為了留個紀念等心理,常會順手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,碰到這種情況,直接向客人索要是不合適的,會令客人下不了台,破壞彼此間已建立起來的和諧關係,聰明的做法是不露痕跡地告訴客人:"您房間裡的東西找不著了,是不是您一時不注意放在什麼地方,忘記恢復原位了,能不能麻煩您幫助我們找一找?"

前廳部是酒店的神經中樞,在客人心目中它是酒店管理機構的代表。客人入住登記在前廳、離店結算在前廳,客人遇到困難尋求幫助找前廳,客人感到不滿時投訴也找前廳。前廳工作人員的言語舉止將會給客人留下深刻的第一印象,最初的印象極為重要。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態度待客,以嫻熟的技巧為客人提供服務,或妥善處理客人投訴,認真有效地幫助客人解決疑難問題,那么他對酒店的其他服務,也會感到放心和滿意。反之,客人對一切都會感到不滿。

賓館酒店規章制度 篇12

值班是保證在工作時間酒店不失控的重要措施,也是強化安全管理,落實防範措施的體現形式。因此,酒店內設機構要認真落實值班管理制度。做到人員落實、責任落實、管理落實。

1、值班人員值班地點門衛、辦公樓,值班範圍辦公大樓、酒店重點部位、車間及酒店內部區域,值班人員必須監守崗位,按時接班。不得擅離職守,如有事必須經總經理的批准。

2、檢查交接班制度,本班未處理的事情,應在交班時向下一班交代清楚。

3、遇有重大事項和異常情況,應及時向總經理或有關領導報告,並採取回響的措施。

4、值班期間應集中精力,不得從事與值班無關或影響值班的事情。

5、值班人員在酒店下班後,要認真檢查酒店內部各項安全措施,對技術防範設施設防,發現防範漏洞和安全措施不落實的隱患並及時排除。

6、值班人員遇有職能單位進行檢查等公務活動,要積極主動配合,協助搞好相關工作,重大問題應立即報告酒店主要領導。

7、值班人員負責單位內部巡邏工作的檢查監督,對巡邏人員不盡職責及違反酒店相關制度的行為,向酒店有關領導提出處理意見。

8、值班人員負責處理單位內部夜間發生的案件的處置,酒店發生案件時,要保護好現場,及時報告公安機關,重大案件要及時報告酒店領導。

9、值班人員是酒店夜間安全保衛與防範工作直接責任人,對單位內部夜間安全保衛工作負責。

賓館酒店規章制度 篇13

第一章

一、為了提高酒店員工素質,保證酒店高水平的服務質量,加強對整個酒店培訓工作的統籌管理和監督,根據《員工手冊》有關規定製定本制度。

二、本制度適用於酒店全體員工。

三、人事部為酒店員工培訓的主管部門。

第二章

為了更好開展培訓工作,提高各項培訓的實際效果,建立酒店與部門有效結合的培訓機制,分層次、成體系、全方位地加強員工培訓。

一、酒店培訓組織——人事部

由培訓主管部門行政人事部根據每年酒店經營工作計畫對所屬行政人事部提出培訓總體要求,由行政人事部完成酒店整體培訓工作的計畫、組織、管理,搭建酒店培訓體系,指導和監督各部門、各級培訓組織開展各項培訓工作。

二、部門培訓組織——部門培訓組

由部門一名主要領導負責,按照兼職培訓員選拔標準選定部門兼職培訓員,選拔比例在5%—7%範圍以內,從而組成部門培訓組,搭建起部門培訓組織。

部門培訓組在行政人事部指導下開展部門各項培訓考核工作,承擔本部門的業務培訓和考核任務。酒店培訓主管部門對部門兼職培訓員進行全面培訓和考核後,認定資格。

三、兼職培訓員要求與職責

1、兼職培訓員的素質要求

(1)工作勤奮,愛崗敬業,品德優良,熱愛培訓工作,能夠自覺優質完成各項任務;

(2)在部門工作至少半年以上,且是經理或者說主管以上;

(3)受過相關專業崗位技術培訓,取得崗位資格證書;

(4)熟練掌握本部門相關專業的理論知識、實際操作技術技巧,熟悉工作程式、質量標準、規章制度等;

(5)具有一定的語言和文字表達能力,良好的溝通技巧,能夠獨立查閱資料、編寫總則培訓機制

教案、備課,有一定講課技巧;

(6)工作作風認真、嚴謹,具有較強的責任感和好學進取精神,能夠自覺學習新知識、新技術,不斷提高業務水平。

2、兼職培訓員職責

(1)按照酒店月度培訓計畫,參與制定本部門月度培訓計畫,擬定落實方案並組織實施。

(2)按照部門月度培訓計畫,合理安排時間,處理好工作與培訓的關係,積極組織員工培訓,落實完成培訓計畫。

(3)做好對部門崗位員工、新員工、實習生的崗位技能、服務知識等以示範動作、直接演示的方式進行直接培訓指導。

(4)備課。收集資料、查閱有關教材,結合部門服務工作實際情況編寫教案,寫出簡明有效的培訓步驟,做好備課、資料收集工作組織教學。

(5)培訓之後要提出複習提綱,擬定考核辦法,組織考核驗收,注重培訓效果。有責任在工作中及時糾正員工服務中出現的技術性、服務性錯誤。

(6)作為基層的培訓人員,應不斷學習,熟練掌握各項技能,在服務工作中起到榜樣帶頭作用。

(7)加強學習,增長專業理論知識,不斷改進教學方法,提高培訓能力。

(8)負責員工培訓考勤的登記、匯總、記錄、上報、歸檔;

(9)建立部門培訓教案並收集培訓資料;

(10)協助行政人事部開展相關培訓工作,協調培訓與部門工作的關係。

四、部門兼職培訓員必須每月至少組織一次部門培訓。行政人事部將每月底對各部門培訓員培訓小時數進行統計,如無正當理由,連續兩個月未進行任何培訓的培訓員將被取消“部門兼職培訓員”的資格,並在酒店通報;對於員工未達到每月接受四小時培訓的部門,行政人事部將以書面形式通報至部門經理,以督促部門加強兼職培訓員的工作。

第三章

一、培訓計畫培訓的管理

1、酒店培訓主管部門根據當月酒店經營工作重點,制定酒店整體培訓計畫,於每月28日將下月的月度培訓計畫發至各部門。

2、各部門根據酒店月度培訓計畫安排並結合本部門實際工作需要,提出部門每月培訓重點,部門兼職培訓員按照要求制定相應月度培訓計畫,經部門領導審核同意後,於每月30日前報行政人事部備案匯總。

二、培訓課時

1、酒店一線部門(餐飲部、客房部、前廳部、銷售部、安全部)全年接受培訓時間不能少於48小時(新員工入職培訓時間除外);其它部門全年接受培訓時間不能少於24小時(新員工入職培訓時間除外),如未能達到規定的培訓課時量或未參加規定的晉升、調級培訓課程,將影響員工本人的晉升、調級以及獎勵等。

2、部門每個培訓課程時間必須在45分鐘以上。

3、人事部按季度統計部門培訓時間量進行匯總通報,對於未能按規定培訓時間進行員工培訓的部門提出整改意見,部門員工全年未能達到規定培訓時間量的部門將影響部門和兼職培訓員的年終評優。

三、培訓考勤

1、各部門在收到酒店培訓計畫安排後,應嚴格按計畫要求將參加培訓員工名單報人事部,並組織員工按時參加培訓。對遲到、早退或曠課行為,各部門將按照酒店的考勤和有關處罰規定執行,並將考核結果交人事部備案。

2、如因部門工作安排導致員工培訓缺席時,部門經理必須以書面形式提前一天知會人事部,無部門經理確認的請假將按酒店考勤和有關處罰規定執行。人事部不接受口頭請假。

3、部門每次培訓,部門培訓員必須進行考勤登記,並於每月1日將上月部門培訓考勤與培訓完成報告交行政人事部核查與備案。

4、人事部根據各部門上交的部門培訓考勤表、部門培訓報告,並結合每月對各部門培訓跟進檢查記錄做出月度培訓報告,於每月10日報總經理審閱並通報給各部門。

四、培訓檢查與考評

<一>部門培訓檢查

1、現場跟進。行政人事部根據各部門所提供的部門培訓計畫進行每次部門培訓跟進,以確認部門培訓人數、培訓課時、培訓主題內容等,並對部門培訓組織情況、培訓員的培訓技巧等進行跟進。

2、及時反饋。如果培訓計畫臨時有所變化,各部門可提前半天通知行政人事部,如行政人事部人員已至培訓現場時,部門再提出培訓取消則視為無效,行政人事部將按未完成培訓計畫記錄。

3、培訓座談會。每月定期召開的培訓員會議將對酒店各部門的培訓情況進行通報,並收集部門培訓需求建議。各部門兼職培訓員應按時參加培訓員會議,如因工作原因無法參加則需按培訓考勤要求辦理請假手續。

4、培訓記錄。各類培訓工作都應有記錄,以便對員工的受訓情況進行跟蹤。行政人事部將每月匯總的員工培訓課時量與部門進行核對,並建立各部門培訓檔案。

5、培訓協調。部門培訓時如需要使用酒店培訓教室,或請其它部門培訓員講課可與行政人事部聯繫進行統一協調安排。

<二>培訓考評

1、各部門培訓的考評由人事部組織進行。人事部將定期抽取各部門培訓課程進行考評,參加考評人員主要為人事部專職培訓人員和部門兼職培訓員。

3、評分。人事部將於每月末匯總各部門培訓落實和組織情況,根據《部門培訓考核表》對各部門培訓工作進行評分,並將評分結果通報總經理與各部門經理。

五、交叉培訓

1、交叉培訓是為了提高員工綜合素質能力,掌握多種技能,同時節約人力成本,由人事部與各部門一起統一安排酒店員工本人崗位之外的其他崗位技能培訓。

2、交叉培訓的前提條件:一是部門需要;二是接收部門工作能安排。

3、交叉培訓程式:人事部發出交叉培訓通知

交叉培訓員工到人事部報到

員工寫出自我評估

六、店外培訓

1、店外培訓申請程式

根據部門實際工作需要,部門經理可向行政人事部提出參加店外單項培訓的申請,經人事部審核,報總經理批准同意後,由人事部辦理有關參加培訓手續。

經以上程式參加培訓的員工,培訓中產生的相關費用從酒店培訓費中報銷。

2、參加上級組織的培訓

人事部或相關部門根據實際工作需要提出參加培訓建議,經總經理批准後,由人事部辦理有關參加培訓手續。

經以上程式參加培訓的員工,培訓中產生的相關費用從酒店培訓費中報銷。

3、凡由酒店出資,參加店外培訓的員工,須與酒店簽訂相應服務期限的《培訓協定書》。

a)培訓經費在1000元以內的,服務期限為一年;

b)培訓經費在1000元—20__元,服務期限為二年;

c)培訓經費在20__元—3000元,服務期限為三年;

d)培訓經費在3000元以上的,服務期限為四年。

培訓證書管理:

e)員工凡參加由酒店出資培訓並取得相應的證書,在服務期限內應將證書原件交由

人事部保管,員工本人可持證書複印件。

f)員工工作滿規定的服務期限後可持有證書原件;無論何種原因,員工未能工作滿

規定服務期限而離店,則須按《培訓協定書》中所約定的條款相應扣回培訓費用後,方可拿到證書原件。

七、培訓經費

1、培訓費報銷程式

2、因工作崗位需要必須取得上崗資格證書的員工,外出培訓並取得資格證書者,該培訓中所產生的一切費用由本人承擔;對於員工在酒店服務滿一年後,若其持有的上崗資格證需要年審的,其年審費用從培訓費中報銷(持證員工應提前一個月向行政人事部提出年審證書費用的報銷申請),年審結束後,員工在酒店服務期為一年。

3、非酒店專職培訓人員參與酒店培訓,可按50元/小時收取培訓課時費。

4、酒店培訓經費統一由人事部進行申請、審核管理。

八、代培管理

人事部門可結合酒店經營工作情況承接外單位的委託培訓,培訓方式為來店實習式培訓、前往店外培訓等。

1、來店實習式培訓(含實習生),來店實習人員的就餐、住宿費用由酒店統一安排,同時將根據實習崗位及工作性質,酒店支付相應工資。

2、店外培訓主要為外單位進行服務或管理等內容的培訓,根據課程內容難易程度,接受外單位委託外出培訓收費標準,員工級每人每天200元,主管級每人每天300元,部長級每人每天400元,部門經理級每人每天500元。培訓費用分配:上班時間店外培訓,酒店按6:4分配,酒店占60%,派員部門占40%;下班時間店外培訓,酒店按3:7分配,酒店占30%,派員部門占70%。酒店所占部分費用,用於人事部組織的酒店內部培訓支出。

九、培訓的內容

1、新員工培訓

(一)入職培訓

1、所有新員工參加由行政人事部組織入職培訓,並在課程結束後三天時間內參加課程考試。考試不及格者給予一次補考機會,補考仍不及格者將取消其入職資格。

2、新員工入職培訓時間記入員工工作時間。人事部將記錄考勤,對遲到、早退、無故缺席等行為將按照酒店的考勤和處罰規定執行。如確實因工作安排而無法參加培訓,應由部門提前一天以書面形式通知行政人事部備案;未能在當月參加入職培訓的員工必須在第二個月完成新員工入職培訓課程。凡不參加新員工入職培訓者,其試用轉正或晉升將受到一定影響。

(二)試用期內部門培訓

1、新員工(含內部調動的員工)必須接受部門的入職培訓。在上崗第一天,部門經理應要求部門兼職培訓員指派一名同崗位的基層管理人員或資深員工作為新員工工作的主要指導人。

2、部門培訓員負責對新員工進行崗位技能培訓,並在員工試用期結束前一周,將評估表和人事變動報告經部門經理確認後一同遞交到行政人事部。

(三)試用期滿轉正考核

新員工在試用期滿時,應參加由本門組織的新員工轉正考核,考核內容主要為酒店知識、崗位知識、工作技能等,以理論和實際操作考核相結合。如考核不合格的,其試用期轉正將受到影響。

2、在崗培訓

員工在崗培訓包含酒店與部門培訓課程,酒店培訓課程依照酒店培訓體系以及相應主題每月組織進行有關公共培訓課程,部門培訓課程結合部門工作需要以及員工技能水平進行員工業務技能方面的培訓。

(一)員工通用課程培訓

1、員工依照酒店培訓體系所列課程參加相應培訓,培訓通知中列出名單的員工必須參加該課程培訓,未列出名單的員工為可選擇參加培訓課程。

2、連續兩次列出名單未參加規定課程培訓的員工,將影響其當月考勤、職位晉升和年終評優。

3、員工每年應完成規定課時的培訓量。

(二)各級管理人員培訓

1、各級管理人員須參加並完成酒店組織進行的針對不同級別的管理類培訓課程。

2、兩次以上未參加管理課程培訓的受訓人員,其晉升或評優將受到影響。

(三)晉升培訓

凡有職位晉升或調級的員工,需參加規定的晉升培訓課程。如有兩次以上缺勤或考核不及格,則視為不及格。

(四)崗位專業技能培訓

由各部門按照本部門月、季、年度經營與培訓計畫組織實施。部門員工應參加對應的技能培訓課程。

第五章培訓員獎勵

一、為了鼓勵和激發部門培訓員積極性,人事部將每年評選“年度優秀培訓員”,評選名額、評選條件及獎勵辦法按酒店當年年終評選先進方案執行。

二、完成部門培訓工作較好的部門培訓員可優先獲得外出培訓的機會。

三、酒店將不定期組織部門培訓員參加培訓技能課程的培訓。

第六章附則

一、本規定所指的培訓不包括考察、出差等。

二、本規定最終解釋權歸人事部。

三、本規定自批准之日起實施,以往規定與本規定不相符的,以本規定為準。

賓館酒店規章制度 篇14

1. 酒店保潔部規章制度

2. 酒店保潔人員規章制度

3. 酒店衛生管理制度

1、酒店保潔部規章制度

1.準時上班按酒店規定著裝並配帶工號牌(帶在左胸)。

2、到辦公室簽到、簽退、例休和節假日由辦公室根據情況安排。

3、遵守工作制度和考勤紀律、不遲到、早退、曠工。有事、有病請辦好請假手續。(病假應出示醫院有關證明)

4、服從調動,下級服從上級,個人服從組織。

5、工作時間不得擅自離開工作崗位,不從事與工作無關的閒雜活動,不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,應請示當班主管,經獲準後方可離開崗位。

6、不準接私人電話。

7、不得使用酒店物品。

8、沒有上級批准不得帶外部人員進入酒店。

9、遵守設備操作程式、崗位工作規程和崗位責任制。

10、因未遵守工作崗位導致事故或人為造成的機器故障,概由當事人負責,並按情況進行處理。

11、工作期間若感身體不適,應報告領班或主管。

12、遵守酒店及部門的其它有關規定。

13、工作場地嚴禁抽菸、飲酒、隨地吐痰、高聲說話。

14、工作時間內嚴禁閱讀書刊、雜誌和亂寫亂畫。

15、當值人員嚴禁睡覺。

16、當班自覺巡視所轄區域及公共區域。

17、每天自覺進行儀容、儀表自檢,鞠躬問候,禮貌用語。

18、每天自覺將使用後的工具清潔乾淨並進行機械清潔的保養。

19、愛護酒店名譽、財產,遵守規障制度,增強節約能源意識。

2、酒店保潔人員規章制度

為加強保潔隊伍的管理,提高員工的工作素質和思想素質,進一步搞好公司的環境衛生,特對保潔人員有規定職責如下:

1、服從領導或管理人員安排。

2、嚴格遵守勞動紀律,不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領導請假,未請假者按曠工論處。

3、工作勤懇負責,做好本責任區內的衛生保潔工作。

4、同事之間應團結互助,不鬧矛盾,不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發生。

5、愛護公物、節約用水用電,維護樓內其他公共設施。上班期間衛生區內杜絕出現長明燈、長流水現象。

6、拾到物品主動上交,不留作私用。

7、工作時間禁止乾私活、以及一切與工作無關的事情。

8、保持上下水通暢,廚房、衛生間下水道出現擁堵及時上報。

10、牆壁保持整潔,不能有貼上髒物及亂刻畫,瓷片不能有銹鹼,牆角,屋頂等邊角處不能有蛛網灰塵。辦公室及各個房間內門窗玻璃、窗框保持潔淨透亮,內外不能有刻畫或灰塵。

11、地面保持乾淨,不能有泥垢、積水、紙屑、塑膠、口香糖污漬等。

12、水池、水盆內外應潔淨,不能有污垢、銹斑。廁所沒有異味,馬桶內外保持清潔,不能有污物。

13、衛生間、廚房、辦公室及各個房間內清潔工具擺放整潔,不亂放雜物。

14、走廊及樓梯內門、扶手及應乾淨無灰塵。各種辦公設施、飲水設施、電器開關等應每日擦拭,及時清除牆壁上的污痕。

15、公司一切辦公用品未經允許禁止挪作他用。

16、衛生間紙簍應及時清倒,紙簍內廢棄物不應超過2/3;

17、紙簍內廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場內,不得沖入廁所下水道內。

18、衛生工具等日常用品按規定手續及數量領取,儘量節約使用。

19、積極完成領導交辦的其他工作。

20、嚴禁將和公司無關人員帶進公司。

21、認真完成上級主管臨時交辦的其他任務。

3、酒店衛生管理制度

一、目的'

為提高酒店衛生管理工作質量,向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環境,特制定本規定。

二、內容

1、衛生管理包括個人衛生管理、物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個方面。

酒店衛生管理制度

2、每一級人員都對各自工作區域的衛生負有保持清潔、進行清理的責任。管理人員對下級的衛生工作負有管理連帶責任。

3、專業衛生清理部門和人員對所負責的區域和工作項目進行專業化清潔與管理。主要指公共衛生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫療部門及其人員。

4、個人衛生管理標準:(1) 員工儀容儀表和個人衛生。(2) 掌握必要的衛生知識。(3) 身體、心理健康,須持《健康證》上崗。

5、食品衛生管理標準參見《關於酒店食品衛生的管理規定》。

6、物品及設備衛生管理標準:保持物品及設備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。

7、衛生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,採用常規檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。對檢查出的問題,按照標準追究責任和進行處罰。

三、考核

1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據情節的嚴重程度和造成的影響給予處罰。

(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛生問題,每處給予0.1—0.5元的處罰。

(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛髮、皺褶等衛生問題,每處給予0.5—2元的處罰。

(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環境衛生問題,每處給予2-5元的處罰。

2、凡屬周期性衛生清理工作,因到期沒有清理形成衛生死角的,給予1元分處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責任部門警告或責任人過失處分。

3、在個人衛生和食品衛生方面違反規定的,按照酒店相關制度進行處罰。

四、本規定自下發之日起執行

賓館酒店規章制度 篇15

第一節總則

1、熱愛社會主義祖國,擁護中國共產黨,嚴格遵守國家法律、法令和酒店的各項規章制度。

2、樹立良好的職業道德,尊重領導,服從分配;忠誠老實,廉潔奉公;熱忱友好,文明服務;勤儉節約,愛護公物;自覺維護酒店的聲譽。

3、努力學習,鑽研業務,不斷提高服務質量和管理水平,保質保量完成工作任務。

第二節儀容儀表

1、員工必須經常保持服裝整齊清潔,並按規定佩帶工號牌(實習生證)或員工證。自覺愛護公司所發的工作制服、鞋等物品。

2、男員工頭髮以髮腳不蓋過耳部及後衣領為適度,不準留小鬍子、鬃角。

3、女員工不得披頭散髮,頭髮不宜過長,以不超過肩部為適度。要保持淡雅清妝,不得濃妝艷抹、染指甲,並避免使用味濃的化妝用品。

4、員工不得染怪異發色、梳怪異髮型,應勤修剪頭髮、指甲、保持清潔。

5、餐廳從事食品生產、製作和銷售部門的員工,上班時間禁戴手鍊和戒指。

第三節禮節禮貌

1、尊重自己,尊重他人,團結互助,忠誠老實,富有職業自豪感和奉獻精神,待客熱情友好,說話親切和藹,舉止穩重大方,處事禮貌謹慎。

2、與客人交談時應站立端正,講究禮貌、不左顧右盼、低頭哈腰或昂首叉腰。要用心聆聽客人的談話,不與客人搶話、不中途插話、不與客人爭論、不強詞奪理。說話要有分寸,語氣要溫和,語言要文雅。

3、不要詢問客人的年齡(特別是對女賓),不詢問客人的履歷、工資收入、衣物價格。對奇裝異服或舉止奇特的人不圍觀、不交頭接耳。

4、對客人要禮讓,主動讓路、讓電梯。

第四節工作態度

1、熱情:熱情接待好每一位賓客,努力提高工作效率。

2、禮貌:尊重賓客,站立服務,笑容常展,笑口常開,說話溫和,常用敬語。

3、主動:盡職盡責做好本職工作,主動為賓客服務,對下一工序負責,同事之間真誠合作,主動配合。

4、周到:嚴格按服務規程(工作程式)工作,想客人所想,急客人所急。

5、誠實:待客誠懇,對公司忠誠、路不拾遺,有事必報,有錯必改。

6、勤儉:勤懇工作,注意節儉,保護公共衛生,維護酒店優美環境,節約水、電,愛護設備、設施。

第五節勞動紀律

1、依時上、下班,不得遲到或早退;不曠工,不擅離職守;嚴格執行接班制度,不得私自調班,確需調班時必須找好頂班人員,經部門(班組)領導批准;不準串崗。

2、員工上班前不得飲酒、吃生蔥、生蒜等食品,上班時不準吃零食,到賓館公共場所、餐廳玩耍、聊天。

3、下班後必須離崗更衣,更衣後不得返回工作崗位。

4、服從領導的工作安排和調整,按時完成任務,不得無故拒絕或終止工作。

5、必須嚴格執行上下班考勤制度有關規定。

6、嚴格遵守外事紀律,不得以工作之便,假公濟私,損害賓客、公司和國家利益。

第六節考勤

1、每個員工上下班必須打記時卡,打卡後將卡片放回原處,並應準備充分時間更換制服,以準時到達工作崗位。

2、如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡,應向所在班組報告,以備核查。嚴禁代人打卡或委託他人代打卡。

3、遲到或早退以是否到達或離開工作地點為準,員工在工作中未經請假離開工作崗位的視為早退或曠工。

4、考勤按當月實際工作日統計,作為工資計發的依據。

5、不得讓他人代為請假,否則按曠工處理。

第七節工作時間

1、員工工作時間每周以六個工作日為原則,每天工作八個小時(用膳時間除外),公司可視經營需要而作適應編排。

2、確因工作需要,公司可要求員工逾時工作,但每月累計一般不超過三十六小時,並酌情安排補假或按規定發放逾時工資。

3、工作時間分為若干個不同的時間,由主管或領導班編排,並在員工編班表上列明,員工必須服從主管或領班安排的工作班次。

4、如班次需要調整的'員工,必須事先經主管或領班的批准。

第八節附則

1、適應範圍

本守則適用於在公司工作的所有員工。

2、負責實施

本守則條款由公司總辦負責督促各部門實施。

3、解釋修訂權

本守則條款解釋權屬公司總辦,修訂權屬公司總經理室。

一、勞動條例

(一)公司招收員工,貫徹公開招收,自願報名,擇優錄用原則。部門崗位(特殊工種)需經筆試或技術考試合格,方可錄用。

(二)員工必須到公司指定的醫院檢查身體合格後,方可錄用為本公司員工,公司定期為員工體驗,凡發現員工患上傳染性疾病,公司酌情調整患者的工種或停職醫療。

二、試用期及契約期

(一)試用期為三個月(也可視情況延長),試用期內公司或員工期中一方提出終止勞動關係的,須在一周前通知對方。

(二)凡符合公司錄用條件的,可錄為契約制員工,並簽定勞動契約

(三)在契約期內,如員工屬不稱職或犯有嚴重過失,屢教不改者,公司有權按規定解除勞動契約。

(四)勞動契約期滿,經雙方協商,可續簽勞動契約,如一方要提前終止契約,都應該提前一個月通知對方。

三、發薪方式

員工薪酬每月在指定日期內以銀行轉帳方式發放。

四、薪金調整

公司實行崗位技能工資制,公司將員工的崗位(職位)確定期工資等級,並視公司等級狀況,員工為企業工作時間長短酌情考慮調整員工薪金。

五、調職與晉升

(一)根據工作需要,員工可被調任或提至其他崗位(職位)或部門。

(二)各級行政管理技術職務均實行聘任制,公司將根據員工工作業績調升至現有空缺職位或更高職位。

六、辭退

若員工觸犯公司規則或嚴重失職,公司將視情節輕重,給予必要處分,直至辭退。

七、辭職

員工如有正當理由需要辭職時,須提前一個月遞交辭職申請書,經公司批准後,方可辦理辭職手續。若員工未能按勞動契約規定而擅自離職,公司將不發給任何書面證明並按有關規定索賠一定的損失費。(培訓費、服裝費等)

八、病退

勞動契約制員工患病或因公負傷,按期在本公司工作時間長短,給予醫療期,醫療期滿後仍不能從事酒店工作的解除勞動契約,可酚情給醫療補助費。

九、裁員

公司因業或管理條件發生變化,要辭退員工時,應提前一個月通知員工本人,並按規定發給經濟補償金。

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賓館衛生制度

一、賓館要保持周圍環境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。

二、必須設有消毒間或消毒設施,並要有健全的衛生制度。

三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。

四、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

五、客房內衛生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒,並貼上已消毒封簽。無衛生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用後必須清洗和消毒。

六、賓館的公共衛生間要做到每日清掃、消毒、並保持無積水、無蚊蠅、無異味。

七、賓館要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,並經常檢查設施使用情況,發現問題及時改進。

八、對旅客廢棄的衣物要進行登記,統一銷毀。

九、店內自備水源和二次供水水質應符合,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛生要求,做到定期清洗消毒。

客房部考勤制度

一、員工必須嚴格遵守上下班時間,不得遲到、早退。

二、按時參加各崗位例會(客房每周一至周五早八點)、(前台每周一和周四下午三點)例會不到者按曠工處理。

三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務暫停排休,會後補休。年假按中心規定。

四、員工請病假須提前將醫院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,應及時通知領班,由領班請示經理。

五、員工請事假,須提前三天至一周上報領班,如遇人員緊缺或有重要任務,可以不予批准。事後請假一律按曠工處理。

六、嚴格按照規定班次上班,如有急事換班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領班提出申請,未經同意擅自換班按曠工處理。

七、對騙取事病假的,一經查出,視情節給予曠工或除名處理。

客房部儀容儀表規定

1、工作時間應穿著規定的工作服。

2、工作服要整潔、挺直、按規定扣好上衣扣、褲扣。

3、工作服上衣兜、褲兜內禁止裝雜物,以保持工作服的挺括。工作服如有破損應及時修補。

4、服務員上班時一律穿著黑色工作鞋,工作鞋保持乾淨。穿著襪子,要求男深女淺,襪子要完好無破損,不準赤腳穿鞋。

5、服務員上崗期間不準佩帶各種飾物,如項鍊、手鍊、耳環、戒指等。

6、工作期間應按規定將工號牌佩帶在左胸位置。

7、服務員著裝後,應自我檢查,並接受領班檢查合格後方可上崗。

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案例一:貴重物品暫存

5月12日,某會議會務組人員到總服務台找到小b暫存攝像機等貴重物品設備,總台小b按規定請客人出示證件及提供房號。但此客人拒不出示,提出其在11日存的時候前台服務員就直接存了,為什麼今天又必須要這要那的?認為是總台小b在故意刁難她,於是就投訴至大堂副理處。AM首先向客人致歉,請其到總台旁邊傾聽其投訴。

經了解該客人在11日暫存時,總台小a未按酒店貴重物品暫存相關規定辦理,未登記客人的證件,僅用行李牌暫存且物品沒有入保險柜。同時,此客人未有住宿,只是到店參會且自己未帶身份證。AM了解後向客人解釋了登記證件的重要性後,並請其陪同人員出示了身份證,親自為其辦理了暫存手續,並請其妥善保管保險箱鑰匙後贏得了客人滿意。

其實高星級酒店須為住客提供前台貴重物品暫存服務在國家旅遊局星級評定中有所規定,但酒店均有嚴格的貴重物品暫存規定和培訓貴重物品的暫存流程,凡貴重物品暫存必須提供暫存人的證件並登記、入保險柜。

案例二:停車卡

5月13日凌晨,一位常客莫先生找到夜班值班大堂副理投訴前台夜班值班小a,其表示自己剛剛到總服務台刷免費停車卡,但小a拒為其刷卡,累積起來小a已3次未給自己刷卡,莫先生也表達了自己的憤怒。

夜班值班大堂副理首先向常客莫先生致歉,並核實其房號,經核實常客莫先生未住店,不符合免費停車服務的規定,因此婉拒客人。此時莫先生反饋稱之前也發生過類似的事情,但都成功刷卡,唯獨今天不行且被同一服務人員拒絕三次,導致莫先生在朋友面前丟了面子。 AM再次向其致歉表明酒店規定未住店是要收取停車費的,請其理解。

評析:從以上貴重物品暫存和常客莫先生刷免費停車卡兩件服務事件的投訴來看,都是因為酒店服務人員在酒店規定標準的執行上不統一所造成的。其實只要我們在服務過程中嚴格執行酒店規章制度,辦理各種服務嚴格按照培訓的流程執行,以上的投訴均是可以完全避免的。當然如遇特殊情況可請示值班大堂副理酌情靈活處理,最終贏得賓客的滿意。

酒店個性化服務

案例一:一杯被替換的水

伴著縷縷晨曦,新的一天開始了!餐飲部服務員小梅懷著愉悅的心情開始了一天新的工作。這時,一位女士慢慢走向散客零點區,小梅主動微笑迎接,為客人雙手遞上選單,女士打開餐牌仔細的看著,小梅習慣性的為該女士倒了一杯溫水。但遠遠的,小梅看到女客人用手去碰杯子,卻沒有立即拿起又放了回去,眉頭皺了一下。

此時小梅在思考,這位客人為何在用手碰了一下杯子後,又將手縮回,是否因為水溫不夠燙,那么,客人是否需要一杯開水呢?於是,小梅嘗試性地倒了一杯開水端過去,詢問是否需要替換客人桌上原有的溫水,透著那濃濃的水蒸氣,女士望著小梅,簡單的點點頭,什麼也沒說,卻露出了一臉滿意的笑容!用餐完畢後,女士特意走到小梅面前,微笑的看著她說:"謝謝"。

評析:從酒店入職培訓中,我們就知道酒店的服務宗旨是想客人之所想。在客人開口之前,我們先幫客人解決問題,這就是我們服務中所謂的"超前意識",案例中小梅用心去觀察賓客的一舉一動,從賓客手碰了下杯後縮回並稍皺了下眉,察覺出客人的需要並最終贏得客人的滿意。用心服務其實並不是很難,從客人的一舉一動仔細觀察就可以了解到,再為其提供服務,就能夠贏得客人的滿意。

案例二:遺失的物品

某日,賓館有一個四百多人的大型會議,從早上7:00開始就陸續有客人來到酒店。熙熙攘攘,頓時讓寧靜的大堂喧鬧了起來,8:00左右在大堂進出的人群中有位客人著急地來到總台,神色緊張,客人稱自己是來參加會議的,是坐公車到酒店的,但因為比較匆忙在下車時將自己的衣服和公文包忘在車上了,尋求酒店幫助不知能不能找到。

一旁的禮賓員小李聽到後馬上過來平息客人的緊張:“請您不要擔心,我們可以幫您聯繫公交公司的調度室問一問,可能東西還在車上。要不您把當時具體情況告訴我,我馬上幫您聯繫尋找。”

客人聽後情緒稍適穩定下來,連聲稱好並將當時具體情形告訴小李。小李先讓客人上去開會,然後上報了當值大堂副理取得授權同意後馬上外出趕到離酒店最近的公車調度室。小李將客人的情況和調度員講明,果然客人遺忘在車上的物品正在調度室里。找到客人遺留物品後的'小李心情是十分的愉悅,比找到自己失而復得的的物品還要高興。

於是小李馬上致電給客人稱物品已找到,並且請客人配合一一核對物品。客人散會後找到當值大堂副理表示非常感謝禮賓員小李的幫助,連聲誇獎酒店的服務,此時禮賓員小李也露出會心的微笑…...

評析:對於客人的“不小心”,對酒店人來說太司空見慣了,案例中的禮賓員小李不僅僅是提供前廳日常服務,還體現了我們服務中的“金鑰匙”的功能,努力為客人解決問題,快速高效地滿足客人的要求。酒店服務人員都應具備“金鑰匙”服務意識,將服務做精做細,創造滿意加驚喜的對客服務效果。

賓館酒店規章制度 篇18

一、 工作態度:

1、按酒店操作規程,準確及時地完成各項工作。

2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應先服從執行。

3、員工對直屬上司答覆不滿意時,可以越級向上一級領導反映。

4、工作認真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹慎,舉止穩重。

5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論,解決不了的問題應及時告直屬上司。

6、員工應在規定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班後,無公事,應在30分鐘內離開酒店。

7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經部門負責人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可向直屬上司申請。

8、上班時嚴禁串崗、閒聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸菸,不做與本職工作無關的事。

9、熱情待客,站立服務,使用禮貌語言。

10、未經部門經理批准,員工一律不準在餐廳做客,各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。

二、 制服及工作牌:

1、員工制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服。

2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元,員工遺失或損壞工作牌需要補發者應付人民幣10元。

3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費。

三、 儀表、儀容、儀態及個人衛生:

1、員工的精神面貌應表情自然,面帶微笑,端莊穩重。

2、員工的工作衣應隨時保持乾淨、整潔。

3、男員工應修面,頭髮不能過耳和衣領。

4、女員工應梳理好頭髮,使用髮夾網罩。

5、男員工應穿皮鞋,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋,肉色統補襪其端不得露於裙外。

6、手指應無煙燻色,女員工只能使用無色指甲油。

7、 只允許戴手錶、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。

8、 工作時間內,不剪指甲、摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏套用手遮掩。

9、 工作時間內保持安靜,禁止大聲喧譁。做到說話輕、走路輕、操作輕。

四、 拾遺:

1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。

2、如物品保管三個月無人認領,則由酒店最高管理當局決定處理方法。

3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。

五、 酒店財產:

酒店物品(包括發給員工使用的物品)均為酒店財產,無論疏忽或有意損壞,當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為,酒店將立即予以開除,並視情節輕重交由公安部門處理。

賓館酒店規章制度 篇19

車隊違紀處罰規定

1、服務質量違紀處罰:

1)不按規定著裝經提醒不改正者處以罰款。

2)未提前5分鐘到達出車地點,或因需加油等情況而延誤出車者處以罰款。

3)凡因服務態度、服務質量不好,受到賓客或用車人投訴者處以罰款。

2、安全行車違紀處罰:

1)凡發生交通違章行為(以交通管理部門違章通知為準),扣除當月安全獎。

2)如發生酒後開車或將車交非司機駕駛,將給以罰款。因酒後開車,非司機開車、開車辦私事而發生的交通違章和事故,一切責任和經濟損失完全自負。

3、因行車發生甲方責任交通事故,按下述辦法處罰:

1)凡發生甲方責任交通事故,經濟損失在10000元以下(含10000元),罰款10%。

2)凡發生甲方責任交通事故,經濟損失在10000元到30000元之內的,罰款15%。

3)凡發生甲方責任交通事故,經濟損失在30000元以上的,經總經理會同酒店交通安全委員會按有關規定加重處罰。

4)凡發生甲方責任事故,酒店如受到交通管理部門處罰的款項亦算在所發生當次的事故損失之內。

5)凡發生甲方責任交通事故,按管管部門裁定甲方所負責經濟費用多少按上述1至3條規定處罰當事人。

6)凡發生甲方責任交通事幫後,偽造現場或將車輛刮壞,不及時向領導匯報,視情節罰款500元到1000元。

車隊值班室管理規定

汽車隊值班室是供司機們工作和休息的場所,為了給大家創造一個比較好的休息環境,更好的.完成酒店領導所交給的交通運輸任務,特作如下規定:

1、值班室內設簡易床鋪,另配一台彩電,以備司機休息和觀看電視節目。

2、除行政部所管車隊的司機及業主的司機以外,任何人不介在此停留。臨時人員只能稍坐一會,但不允許躺臥,更不準過夜,否則追究值班員責任。

3、所有司機都必須做到:只要人一離開值班室,就要關電視並鎖好門。凡因沒鎖門而丟失物品的或因沒關電視而造成電路故障的,將追究有關人的責任。

4、為保持電話暢通,謝絕外來人員在此打電話,內部人員打電話最長一次不得超過3分鐘。

5、任何人都必須保持值班室環境衛生,不得往水池裡面倒茶葉梗,不得往水池及地上扔菸頭和隨地吐痰。

6、值班室內的床、沙發要保持清潔,床上用品、沙發巾、椅子套等由值班員換洗。

7、值班室桌上的暖壺、水杯要擺放整齊。

8、任何人休息後都必須把被子、毛巾被、床單疊整齊。

9、值班司機應堅守崗位,在電話鈴響三聲之內接聽電話。

10、值班司機如用餐、加油或有出車任務時需要離開值班室,離開前及返回後應打開電話通知大堂副理或總機。

11、大堂經理及總機在接到通知後,必須在值班記錄本上做書面記錄。

12、本制度需人人遵守,違者嚴肅處理。

車庫防火安全管理規定

1.車庫內嚴禁吸菸和明火作業,不準在車庫充電、拉設臨時電源線,車輛應按順序停放並保持一定距離。

2.嚴禁在車庫內加油、修車和存放木製家具等易燃物品。妥善處理油棉絲,不得隨意亂扔亂放。

3.及時維修漏油的車輛,嚴禁電路有故障的車輛入庫。如用油類等易燃物清洗機件時,必須採取有效的防火措施。

4.車庫和司機班嚴禁存放汽油、機油等易燃易爆物品,嚴禁在庫內焚燒廢棄物品。

5.各崗位要熟悉各種消防器材性能、使用方法及器材擺放位置,發現火情立即撲救,及時報告有關領導及保全部,並保護好現場,協助查清起火原因。

6.愛護消防器材,保持滅火器清潔,禁止隨意挪動、遮擋消防器材。

7.凡違反本規定者,按酒店消防管理規章有關規定進行處理。

賓館酒店規章制度 篇20

1、維持前廳工作秩序和清潔衛生。接待來客(散客及團隊),為客人辦理入住手續並根據客人要求分配房間,確保客人得到快捷p高效及友好的服務;

2、通過電話p單據p報表等方式和途徑,把客人的有關資料傳遞給相關人員;

3、掌握最準確的房態(入住與否、床位情況),製作有關客房銷售的各類報表,為賓館的經營管理工作提供準確的資料;

4、負責有關房間p房價p賓館服務設施以及查找住客等方面的問詢工作;

5、具有銷售意識並有抓住任何銷售機遇的意識,最大限度地售房,為賓館創收,做好關於客人資料的檔案工作;

6、聽從上級的指示,完成上級布置的工作任務;

7、熟知賓館所有客房的位置及室內設備,熟悉市內交通、旅遊景點、涉外企業及其管理部門。隨時為客人提供各種問詢服務,並向賓客提供必要的協助和服務;

8、維護前台工作必備的用品及設備,及時申報補充和維修。