食堂各項規章制度 篇1
一、食堂管理人員要自覺遵守《食品安全法》及有關法律法規，認真履行食品安全直接責任人職責，嚴格執行學校餐廚廢棄物處置管理規定。
二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進行無害化處理。嚴禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設施。
三、餐廚廢棄物實行分類管理，分別處理。食品原料粗加工產生的垃圾（菜葉、根須、動物內臟、毛皮等垃圾物）按生活垃圾處理，即倒入垃圾桶加上蓋子，運往學校垃圾站，由工人轉運處置；泔水類垃圾（食物殘渣、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等）按規定倒入專用泔水桶，回收給養殖戶。
四、餐廚廢棄物處置安排專人負責，建立完整處置台賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向、用途等情況，定期報告總務處，並接受監督檢查。
五、總務處加強對食堂餐廚廢棄物處置工作的.檢查監督，對不按規定處理餐廚垃圾的情況，責令立即改正，並給予相關人員一定的處罰。
食堂各項規章制度 篇2
財務管理：
一、食堂收支統一由學校總務處單獨建帳核算管理。
二、飯菜票價的定價或調整，由學生食堂管理員召集有關人員參照市場物價商定。
三、支出票據核銷，必須是售主出據的並有售主簽章的購物依據，經食堂保管核實驗收物品後簽章，再由食堂管理員審檢簽字報銷。否則不予報銷。
四、大額購置，需由組長擬計畫，食堂管理員批准後再行採購。
五、飯菜票由一伙食總務主任統管，根據銷售量清點加蓋印件後交食堂賣票員每月核實一次。
六、一伙食帳務每期末結算，作出結算報告並公布。
一、全心全意為師生服務,全力做好炊事工作。
二、任勞任怨、大公無私、勤儉節約、工正廉潔、講究衛生。
三、自覺遵守學校的各項規章制度，樹立服務育人的觀念，提高良好的職業道德素質。
四、按時上下班，不早退、不遲到，上班不乾私活。
五、服從安排，不拈輕怕重，對工作積極主動，高度負責。
六、愛護公物，自覺維護集體利益。
七、提高警惕，嚴防偷盜事件發生。增強個人工作期間的安全意識，確保全全生產無事故。
衛生制度：
一、個人衛生要求：衣著統一衛生，服裝勤洗勤換，勤剪指甲，進入崗位前先洗手。
二、食堂用品用具隨時保持乾淨，存放整齊，用完後及時清洗分類存放。
三、擇洗菜後立即清掃，每餐飯後及時清掃室內外衛生，垃圾不得過夜堆放。
四、注意食品存放保管，加蓋防護，嚴防污染、霉變或腐爛。
五、隨時注意消滅蚊蠅、蜘蛛、老鼠。
六、組長負責，隨時督促、檢查，全面落實。
七、不買變質、腐爛的食品，嚴禁中毒事件的發生。
食堂各項規章制度 篇3
（一）校長工作職責
中心國小實行校長負責制，校長對全鎮國小的教育教學管理全面負責，主持中心學校的日常工作。
1、校長的主要職責：
（1）主持學校全面工作，領導制訂學校發展規劃，學年和學期工作計畫，建立健全各項規章制度，認真組織實施，對學校的發展方向負責。
（2）團結和依靠教職工深化教育改革，全面貫徹教育方針，全面推進素質教育，全面提高教育質量和辦學效益。堅持不懈地強化德育工作，做到管理育人，教書育人，服務育人，環境育人。
（3）堅持以教學為核心，領導教師開展教學教研，培養學生的創新精神和實踐能力，提高教育教學質量。組織學校的體育、衛生、美育、科技、勞動教育工作的開展。堅持勤儉辦學，嚴格財經制度和紀律，管好用好學校經費，管好學校資產，積極開展勤工儉學、育人創收，改善辦學條件和教職工福利。
（4）狠抓學校安全教育和學校教職工的計畫生育工作並負主要責任。
（5）強化民主管理學校，實行校務公開，主動接受黨組織、教代會和民眾監督。
（6）加強教師隊伍建設，特別要注意培養青年教師，採取多種形式，不同渠道，不斷提高教師的思想政治、職業道德、文化業務水平。
2、校長的主要權力
（1）辦學自主權。上級政府和教育主管部門要進一步簡政放權，加大學校的辦學自主權。校長在政策許可範圍內，有權對學校的辦學自主權做出決定。
（2）決策指揮權。校長全面領導和統一指揮學校的一切行政工作，對學校的重大問題作出最後的決策。
（3）人事調配權。根據編制標準和崗位責任要求，程式合法，校長有權聘任和解聘副校長，主任和教職工，有權在校內調配他們的工作。
（4）獎勵懲罰權。校長根據教職工的工作表現，考核情況，可按程式進行一定範圍內的`獎勵或處罰。
（5）經費支配權。校長在財經制度規定的範圍內，有權決定經費的使用。
3、對校長的監督
黨支部要對學校工作起監督保證作用。教職工對學校工作進行民主管理，教職工代表大會每年舉行一、二次會議，對校長作一次德、能、績的評議，並審議校長的工作報告，對不稱職的校長，教代會呈報鎮黨委、政府和縣教育局，要求予以罷免。
1、貫徹執行國家的教育方針，執行教育法令法規和教育行政部門的指示、規定和黨支部的決定，遵循教育規律，提高教育質量。
2、制定學校的發展規劃和學年學期工作計畫，並認真組織實施。
3、遵循國家有關法律和政策，注重教師職工隊伍建設，依靠教職工辦好學校，並維護其合法權益。
4、努力促進學校、家庭、社會教育協調一致，形成良好的育人環境。
5、領導和組織教育教學工作，加強對學生愛國主義和共產主義思想品德教育，把政治和思想品德教育貫穿於學校工作全過程，堅持以教學為中心，保證按期完成教學任務。
6、領導和組織學校後勤工作，堅持後勤為教育教學工作服務的原則，管理好學校校產，統籌合理安排學校經費。
7、配合黨支部，支持和指導民眾組織開展工作。
8、常務副校長協助校長分工負責上述有關工作，校長外出不在校時，代行校長職責。業務副校長協助校長負責有關工作，校長、常務副校長外出不在校時，代行校長職責。
（二）黨支部書記工作職責
黨支部書記在上級黨委的領導下，對行政工作起保證、監督作用並負責全校的思想政治工作和支部工作。其主要職責如下：
1、必須適應新的形勢，服從黨的總目標，積極宣傳和貫徹執行黨的路線、方針和政策，堅持黨的教育方針，保證上級黨委和教育行政部門的指示在本校得以貫徹執行。
2、組織教職員工學習黨的路線、方針、政策，了解思想動態，培養骨幹，表揚先進，深入細緻的做好細想政治工作。
3、抓好“三會一課”（支委會、支部會、小組會、黨課），定期召開支委會，討論學校重大問題，組織黨員學習的基礎知識和黨內有關檔案，安排好組織生活的黨課，抓好黨的紀律檢查工作。