酒桌接待禮儀常識 篇1
1。桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心裏面了瞭然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
2。不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。
3。領導跟你喝酒，是給你面子，不管領導怎么要你喝多少，自己先乾為敬，記著啊，雙手，杯子要低。
4。注意酒後不要失言，不要說大話，不要失態，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要打嗝，憋不住請去衛生間。
5。不要把我不會喝酒掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。
6。最後一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。
7。花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒後噓寒問暖是少不了的，一杯優酪乳，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。
8。如果自己由於各種原因真不能喝酒，說明原因，別開第一口。
9。酒桌上雖然感情深，一口悶;感情淺，舔一舔但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。
10。可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。
11。領導相互喝完才輪到自己敬。
12。韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。
13。自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。
14。自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
15。自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。
16。如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
17。端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
18。碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我幹嗎要喝你的酒?
19。假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要去一個一個倒酒，不然後面的人沒酒怎么辦?
酒桌接待禮儀常識 篇2
1、將究順時針順序敬酒，同時自己的杯子低於別人。
自己的酒杯低於別人的酒杯，這個基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的，簡單說，就是表示尊敬。敬酒禮儀常識敬酒的順序，如果和領導或長輩喝酒，就先從領導或長輩開始，一個一個來，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點的就是按照瞬時間的方向來。
2、將究先後順序，等領導、長輩相互喝完，你才可敬酒。
領導或長輩在場的時候是要特別講究的，就想上一個菜，一般要等領導或長輩先吃，然後小輩們才開始吃的原則，在敬酒也是一樣的。敬酒禮儀常識一般是會讓領導或長輩自己相互喝酒，他們相互喝完了，接下來才是晚輩們孝敬的時候，所以這個時候才是你開始敬酒的時候，不要一開始就給領導或長輩敬酒，一上來就給領導下馬威：先乾為敬，領導請隨意這是不可取的。
3、領導、長輩的特權，你不能有：領導長輩可以一人敬多人，你不可以。
領導和長輩畢竟是資質、年齡、經驗一般是比我們要大一圈的，也之所以成為我們的領導和長輩，也因此會有一些特權，敬酒禮儀常識最基本的一個要記住：就是他們可以一個人你們所有人，可以一對多。而你晚輩們就不行了，你就只能一個敬一個了。敬酒禮儀常識除非等你晉級成為領導的時候再說吧。所有不要自作聰明，我敬大家一杯，聽起來很好，其實不可取的。
4、察言觀色，多幫忙給添酒，適時敬酒。
酒桌上要眼觀四象，耳聽八方，是非常重要的，時候把我領導或長輩的飲酒需求，如果你要想把領導或長輩配好的話。敬酒禮儀常識察言觀色很重要，簡單的，及時為他們添加酒，特別是杯子空的時候，然後添酒的順序也要講究，先領導。另外，除了標準的敬酒流程之後，敬酒禮儀常識要在適當的時候去敬酒，不要在領導出現想喝酒沒人敬的尷尬場面，那你就完蛋了。
5、祝酒詞，敬酒一定要準備合適的敬酒詞。
喝酒除了酒量大外，會說，能說出一口好聽的祝酒詞，也是非常重要的。能說到領導或是長輩心頭的，新穎的祝酒詞，讓他們眉開眼笑的祝酒詞才是最成功的的。敬酒禮儀常識杜絕和悶酒，那是你一個人喝酒的行為。如果你辭彙不是很多，或是表達能力不是很好，就要之前好好做做功課，簡單背熟幾個常用的祝酒詞，就可以隨機應變，避免舉杯尷尬場面。
酒桌接待禮儀常識 篇3
一.單項選擇題
1 商務禮儀的首要問題是
A. 尊重為本
B. 規範為本
C. 友善為本
D. 招待為本
答案：A
2 商務禮儀的基本特徵之一是
A. 針對性
B. 規範性
C. 制度性
D. 強制性
答案：B
3 休閒場合可著
A. 制服
B. 運動裝
C. 禮服
D. 套裝
答案：B
4 職場可以交談的內容
A. 國家秘密
B. 私人問題
C. 議論同事
D. 契約問題
答案：D
5 商務通話可選
A. 周一上午
B. 周五下班前
C. 晚上10點後
D. 周二上午
答案：D
6 圓桌單主人宴請時，錯誤的是
A. 主人應面對門
B. 主人應面背對門
C. 主人在左
D. 主賓在右
答案：B
7 對座位的排列我國的傳統是
A. 以左為尊
B. 以右為尊
C. 左右地位相等
D. 以上都不正確
答案：A
8 豎桌式談判不正確的是
A. 以右為尊
B. 主方在左
C. 客方在右
D. 以左為尊
答案：D
9 商務交往中禮品的特徵不包括
A. 紀念性
B. 宣傳性
C. 便攜性
D. 昂貴性
答案：D
10 選擇禮品的原則不包括
A. 禮品價值
B. 送什麼
C. 什麼時間送
D. 如何送
答案：A
二.多項選擇題
1 通常來說，哪些方面決定著員工的工作業績
A. 態度
B. 知識
C. 容貌
D. 技巧
答案：ABD
2 進行商務正式宴請時，不應放在首位考慮的是
A. 座次
B. 菜餚
C. 餐費
D. 時間
答案：BCD
3 商務禮儀3A原則是指
A. 接受對方
B. 重視對方
C. 記住對方
D. 讚美對方
答案：ABD
4 與別人交談時有“三不準”是指
A. 打斷別人
B. 補充對方
C. 更正對方
D. 看重對方
答案：ABC
5 公務場合不能穿
A. 制服
B. 時裝
C. 禮服
D. 民族服裝
答案：BCD
6 自我介紹時要注意
A. 先遞名片，再做介紹
B. 先做介紹，後遞名片
C. 長話短說
D. 內容完整
答案：ACD
7 商務交往中座次排列的基本原則：
A. 內外有別
B. 中外有別
C. 有所創意
D. 遵守成規
答案：ABD
8 橫桌式談判的座次方面以下錯誤的說法是
A. 主方面對門
B. 主方背對門
C. 客方面對門
D. 客方背對門
答案：AD
9 陌生場合可談
A. 個人問題
B. 哲學
C. 文學
D. 天氣
答案：BCD
10 電話公務應注意
A. 報
B. 轉
C. 送
D. 批
答案：ABCD
三.判斷題
1 商務禮儀的首要問題是尊重為本。
A. 正確
B. 錯誤
答案：A
2 客人和主人會面時，接待人員首先介紹主人。
A. 正確
B. 錯誤
答案：A
3 按商務禮儀，引導者應在
客人的右前方引路。
A. 正確
B. 錯誤
答案：B
4 商務便宴首先要考慮的是客人忌諱吃什麼。
A. 正確
B. 錯誤
答案：A
5 按商務禮儀位次的縱向排列規則是前排高於後排。
A. 正確
B. 錯誤
答案：A
6 內強素質、外塑形象是商務禮儀的作用。
A. 正確
B. 錯誤
答案：A
7 公務場合著裝應遵循莊重保守原則。
A. 正確
B. 錯誤
答案：A
8 交際式自我介紹不用介紹職務。
A. 正確
B. 錯誤
答案：B
9 交際式自我介紹不用介紹部門。
A. 正確
B. 錯誤
答案：B
10 職場交談不能非議國家和政府。
A. 正確
B. 錯誤
答案：A