停車場管理員年終工作總結 篇1
時光飛逝,這一年工作接近尾聲,將這一年的工作總結如下:
一、交通安全方面
安全工作是我隊重中之重的工作,可以說:沒有安全就沒有一切,喪失安全就會喪失一切,一百減一等於零。我隊全年自始自終狠抓安全管理,時時事事嚴加防範,確保萬無一失。
⑴隊領導為了車隊的安全,成年累月忙碌工作,沒有節假日,沒有星期天,以身作則、率先垂範、靠前管理、精心指揮,妥善安排車輛,合理安排出車人員,認真解決司機的後顧之憂,使司機出車愉快,行車平安。
⑵我隊人員都牢固樹立了安全行車意識,把安全熔化在血液中,落實在行車上,出車前都能自覺檢查和保養車輛,確保車輛完好;行駛中,都能自覺依法行車,遵章行車,確保行車安全,確保全全行車已成為全體司機的出發點和落腳點,由於司機牢固樹立了安全行車理念,確保了我隊長治久安和再鑄輝煌。
⑶為了安全,我隊全年狠抓安全教育,狠抓安全管理。每周星期五,都要召開全隊安全例會,全面總結一周的安全工作,為下周的安全提出具體要求。每天我隊都要進行車輛安全大檢查,消除事故隱患,促進安全工作。每天隊領導都要進行現場監督和現場管理,發現問題及時改進。為了安全,隊領導白天上班,晚上還得值班。每天24小時監督和管理安全工作和保證突發事件的及時用車。為了安全,我隊狠抓安全文化建設,安全板報經常換,安全橫幅,隨時可見,大幅安全警示圖象在會議室張貼。為了安全,我隊開展了長期的安全競賽活動,好的要表揚,超速罰款要曝光。經常不斷的組織職工觀看事故警示錄象,分析事故原因,吸取血的教訓,敲響安全警鐘。為了安全,我隊年初,領導和每位職工簽定了全年安全責任書,並進行了全年安全抵押金。我隊還多次進行職工安全培訓和技術比武,充實完善了安全制度和考核獎懲辦法。在十月份我隊還開展了百日安全無事故競賽活動,人人都寫下了決戰四季度安全保證書。由於我隊嚴格管理確保了全隊全年交通安全無事故。
二、消防工作方面
消防工作也是我隊重中之重的工作,預防火災,刻不容緩,消防責任重於泰山。我隊高度重視,嚴加防範,時時事事嚴格把關。門衛要堅守工作崗位,嚴禁外單位人員和車輛進入庫內,嚴禁易燃易爆物品帶入庫內。不符合消防安全標準的車輛嚴禁進入庫內,消防通道要暢通,庫內一切設施要齊全有效。嚴禁在庫內明火作業,庫內所有車輛要按位停車,庫內地面要乾淨整潔。每天門衛要向隊領導匯報消防情況,每天隊里的消防領導成員都要全面檢查庫內消防情況,並認真做好記錄。隊領導每天都要進入庫內檢查和監督消防的落實情況,並有的放失的做好消防工作的管理工作。我隊消防機構健全有力,我隊的消防制度齊全有效,我隊的消防預案組織落實到位,並進行了消防知識的學習和競賽活動,進行了預防火災突發事件的.大演煉。由於我隊嚴格消防管理,我隊多年來消防事故為零,多年來都受到消防管理部門的好評。
三、車輛的管理方面
⑴我隊出車歸來的車輛,必須按時歸隊,必須按車位停車,嚴禁在外亂停亂放;
⑵夜間無論什麼時間,執行任務回來的車輛,都要在車庫停放。嚴禁私自在家或在外停放。一旦發現,嚴格處理,造成後果自己負責;
⑶每天門衛要把庫內所有車輛統計清楚,要把長途在外的車輛統計清楚,每天都要把所登記的情況向隊長如實匯報,登記表由隊長簽字。
停車場管理員年終工作總結 篇2
回首20xx年,在各位領導的指導下,在同事們的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,工作在生產第一線,對每位員工高要求,對他們各方面嚴格管理,小到每周的例會,大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來我們園區用餐的賓客提供精美的菜餚和優質的服務,現將一年來的具體工作總結如下:
一、經營方面:
我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計畫。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面:
以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,並經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面:
菜餚質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都製作了一個投料標準及製作程式單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,並在每日例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛生方面:
嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮櫃、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的後果。
五、成本方面:
在保證菜餚質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料儘快銷售出去;研製無成本菜品,把主菜的剩餘原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜餚質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研製更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今後,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇於創新,烹飪更精美的菜餚。
停車場管理員年終工作總結 篇3
回顧過去一年的工作,在公司領導的關心和各位同仁的支持下,通過嚴格要求自己,不斷提高工作平和服務水平,較好地完成了各項工作任務,基本做到了領導滿意、同事滿意,。主要在以下幾個方面:
一、努力搞好接待服務
自今年2月份開始負責此項工作以來,按照“成本、效率優先”這一原則,明確了接待工作既要為公司大局服務,又要注重運營成本的工作思,和培養了自己良好的觀念和服務觀念,認真細緻、高標準地完成了餐飲、住宿、迎來送往等各項接待服務工作。
二、進一步提高食堂
在食堂衛生方面,根據實際,提出新的要求,改進食堂供應、服務工作,把握好的採購、存儲、清洗、烹飪等各個環節,確保所有食品符合衛生要求,杜絕食品中毒事故的發生。
三、全面落實公司財產
自從接手這項工作以來,對各的財產進行了清點並登記造冊,雖然進行了一系列的努更,但其中也存在著種種問題有待解決,如這個辦公室的東西搬到那個辦公室,那個辦公室又扯到另一個辦公室,事先也沒人通氣,登記的時候改來改去,給工作帶來一定的難度。為了改變這種局面,今後將為每個辦公室列一張清單,部留底,請各部門主管按單核實並給各位員工交代清楚:物品有使用權,但若是弄丟弄壞,自己就要負責。每次盤點的時候按清單來,缺少了就找部門負責人。修改、調換辦公用品也一樣。各部門要負責自己清單上的,有變化就要找辦公室修改。這樣,就能避免很多不必要的矛盾。
四、盡心抓好衛生
為進一步提高企業形象,狠抓環境衛生治理,落實並加強了衛生掃除,雖然今年比較多,在外來車輛特別是工程車比較多的情況下,我們保持了公司垃圾達到日產日清。根據公司統一,對綠化地段的邊邊角角、草坪進行了雜草清理,清理了環境綠化的枯枝敗葉,使公司內外、景點上下的綠化面積不斷增加,處處綠意盎然,成為員工工作、,遊客觀賞、遊玩的場所。特別是櫻谷景點的衛生,更是在各項設施還不是很完善的實際情況下,衛生工作還得到了各級領導的好評。
五、高度重視安保工作
安全保衛工作是景區安全保障的核心力量,肩負著公司所有員工、遊客的、財產安全不受任何不法分子的威脅、破壞。在今年櫻花谷開園初期,就多次受到了上一些地痞流氓尋釁滋事,公司領導、同事都能在第一趕到事發現場處理善後事宜,讓員工充分到了公司這個大家庭的。
今後,景區的面積會隨著各個景點的日益完善而不斷擴大,安保工作更是任重道遠,各項規章制度更有待進一步落實和不斷完善。總之,公司後勤部是公司整體的重要組成部分,對公司的日常工作發揮著保駕護航的重要作用。