一、 樓層服務員在接到服務核心電話或客人請求時,做好記錄,並破即與棋牌室人員進行接洽,在短時光內做好服務籌備。
二、 對請求在房間內打牌子的客人,及時與總台進行接洽,在確認批准後方可拿進房,台不行,則耐煩與客人闡明,並請客人到棋牌室花費。
三、 棋牌的收費標準,按賓館規定的標準履行。並及時將單據及現金交至總台簽字,並告訴服務核心進行登記,第一聯樓層保存,第二把手***台保存,第三、四聯送至客房庫管員處。
四、 對客人預留的桌位,隨時察看,留心保存情況。
五、 客人花費完後,應及時盤點整流器理查看有無喪失景象,做到每盤點一次,及時補上。
六、 賓館其它部分要借物品,應讓其打好借條,hardness tester並保存好單據,每月盤點前,請其回還。
對於易耗品管理軌制
為了公平化把持本錢,特對易耗品利用做出以下多少點規定:
一、 每天根據各樓層住客情況,按標準耗量發放當天所需易耗品,並進行登記,以便統計。
二、 若需超額領用請說起因後,方可填寫領料單,經領班批准後,憑領料單到庫房領用。
三、 每天由夜班領班對當天易耗品耗費情況,進行統計並記錄。發明不公平耗費破即提出,查找起因,做出處理看法。
四、 每月對各樓層易耗品耗費數量進行總計,評出把持本錢,
最好的班組與最差的班組,對最好的提出表揚並嘉獎,對最差的提出批駁並找出起因,在今後工作可不斷改進。
客房部鑰匙管理軌制
為了確保住客的人身財物保險,客房部特制訂部分鑰匙管理軌制:
(一) 磁卡鑰匙的管理(東樓)
1、 磁卡鑰匙的保存
1. 目前小區域卡(2把)由服務核心值班員保存;
2. 樓層卡4把由樓層服務員保存;
3. 部分衛生卡16把由服務核心值班員保存。
2、 磁卡鑰匙的製造:
a、 部分所有工作卡由主管跟 服務核心送卡製造,製造準則根據工作時光情況斷定各種鑰匙卡的有效時光跟 期限,負責制卡的人員必須登記造冊有案可查,同時收、發出往、回來及喪失的鑰匙卡必須有領用人簽字。制卡人員有任務做好上述內容的存檔工作。
b、 小區域卡、樓層卡、部分衛生卡有效期均為一個月,即每月為員製造一次工作卡。
3、 磁卡鑰匙的領、還軌制
a、 每月由主管在制卡人處領取一次員工工作卡,準則舊卡換新卡即生效卡換有效卡並按規定實現相干手續;
b、 員工工作卡的保存由客房服務核心工作人員同一保存;