在縣食品生產加工業整治工作提高階段實施方案

(三)依法行政,認真開展消滅無標準生產和無證查處工作。各鄉鎮人民政府要高度重視轄區內食品生產加工業的整頓和規範發展工作,要從消滅無標準生產入手,督促和幫助企業辦理采標手續,嚴格按標準組織生產,規範企業經營行為,做到不使用回收食品作原料生產加工食品,不用非食品原料生產加工食品,不使用國家禁用添加劑生產加工食品,不使用污染容器包裝食品,不合格產品不出廠銷售,主動接受產品質量定期抽查檢驗,提高食品質量安全水平,培強做大我縣綠色食品加工業,以較好的產品質量開拓更廣闊的市場。各鄉鎮檢查中發現的問題要及時通報有關部門,質監、工商、衛生等部門要通力協作,認真開展無證查處工作,對既無生產許可證又無營業執照、衛生許可證的黑窩點要堅決取締。

(四)突出重點,加大對小作坊和農村食品安全的監管力度。XX年要重點抓好小作坊監管和農村食品質量的提高工作,重點打擊制假售假的黑窩點和使用非食品原料生產加工食品的違法行為,針對生產節日熱銷食品的小企業、小作坊,要加大巡查和回訪力度,要在確保全全的基礎上保障農村的節日食品供應。要加強對小作坊原料的檢查,不具備索要原料合格證和檢驗報告條件的農村小作坊,一定要查清其原料來源。針對具有地方特色、區域性生產明顯的地區,要嚴格監管,決不能出現區域性集體制假售假的食品安全事件發生。對農村地區當地人民民眾生產生活必需的食品生產加工小企業、小作坊,且產品銷售只限於本地銷售的,可在報請縣人民政府同意、縣質監局備案的基礎上予以保留,但是一定要嚴格監管,措施到位。要通過各種監管措施的落實,逐步解決農村食品安全的突出問題,提高農村食品安全水平。

四、時限要求

(一)各鄉鎮在普查建檔階段已摸清了轄區內食品加工企業底數,在此基礎上要開展好消滅無標準生產工作,指導企業及時到縣質監局申辦采標手續,嚴格按國家標準、行業標準組織生產經營。此項工作於XX年6月30日前結束。

(二)在消滅無標準生產的基礎上,適時組織產品質量抽樣檢驗,並向縣食品生產加工業整治領導組辦公室上報抽查結果。此項工作於11月20日前結束。

(三)抓好“五一”“十一”“中秋”“國慶”“元旦”“春節”等節日食品安全檢查,檢查結束後,各鄉鎮、縣級各有關部門要及時將檢查情況上報縣食品生產加工業整治領導小組辦公室。

(四)堅決取締不具備食品加工條件的企業,確保食品安全,此項工作由各鄉鎮人民政府牽頭,質監、工商、衛生、食品藥品監管等部門配合,此項工作於12月30日前完成。