後勤服務中心2024年度工作總結

(七)高校後勤工作。

作為省高校後勤協會一伙食專業委員會副主任單位,後勤中心積極參加省高校伙專會的各項工作,並努力利用學校優勢資源,為全省高校後勤服務。7月16日-25日,後勤中心承辦了“XX年四川省高校餐飲技術骨幹培訓班”,共有來自全省26所高校和1所國小總計84名學員參加了為期10天的培訓。最後,通過理論考試和實踐操作,共有20名學員取得了“高級中式烹調師”資格證書、31名學員取得了“中級中式烹調師”資格證書。本次培訓,後勤中心取得了良好的社會效益和經濟效益。

數位化後勤:

1、XX年,接待中心共受理各類諮詢530件,受理各類投訴210餘起,都做到了及時處理並回復;收繳電費、水費、維修費總計13萬餘元,沒有出現錯收,亂收現象;平均每天接聽電話30餘次,全年接聽電話總計6000餘次;發放洗滌票近1萬餘張,登記校車發車336次;查核大件物品出門,開具“大件物品出門條”計640人次;查核和登記進入學生公寓的外來人員,開具學生公寓進門條計380人次;中心辦共接收校內來文160件,校外來文42件,後勤中心發文22件。

2、兩校區醫務室全年接待就診人次5400人左右。

3、兩校區餐飲部實現營業收入4046217.03元,比去年增長297254.75元,增長率8.2%。

4、學生暫存的5000多包行李從龍泉校區轉移至清江校區,在行李轉移和發放過程中,未發生過一例掉包或拿錯包的事件。

5、龍泉物管部為學生寢室的720多張桌子隔板開孔,方便學生安放計算機;將750多台學生寢室的電話機固定在牆上,方便學生使用;給公寓1,2棟寢室370扇窗戶加裝了固定裝置,避免了安全事故發生;開設校園水站,為所有的學生寢室配備了飲水機計741台;先後3次對5棟學生公寓走廊路燈進行改造,每年可節約電費4萬多元(節電89%)。

二、存在的問題和不足

1、服務質量不高。餐飲管理水平還不高,部分員工的烹飪和服務技能水平較低,創新能力不足,服務意識不強。飯菜的花色品種不多,整體質量和效益有待提高。

2、隊伍建設力度不夠。良好的人才隊伍是後勤工作有效開展和後勤企業可持續發展的根本。今年來,我們引進和培養員工的力度還不夠,高素質管理人才和技術人才數量不足,後勤持續發展後勁不足。

3、管理制度及規範不健全。後勤各部門細化的規章制度還不健全,缺乏詳盡的操作服務規範和可以量化的指標體系。和管理先進的高校後勤企業相比,我們還有很大的差距。

4、設施設備不完善。清江校區食堂、公寓已使用多年,需維修改造;龍泉食堂因設計修建原因造成的不合理地方,也需要維修改造。龍泉醫務室、學生公寓也需要達標改造。

5、工作落實不夠。後勤工作重在落實和執行。現有管理制度和有關工作計畫及要求,未能徹底落實執行。

6、宣傳和溝通力度不夠。和學生及相關職能部門的協調、配合還須加強。

三、明年工作計畫

1、加強管理幹部理論學習,提高后勤管理能力。

2、加強職工隊伍建設和後勤團隊建設。繼續引進和培養骨幹人才,作好充分人才準備。

3、繼續加強常規管理和食品安全衛生管理力度,嚴把食品原材料進貨關,努力提高服務技能,拓展服務項目,增加菜餚花色品種,為全校師生提供優質服務,創造良好社會效益和經濟效益。