ktv員工管理制度 篇1
一、員工打卡制度：
1、員工上下班時要打考勤卡做出勤紀錄，做為核算薪資的依據。
2、員工在上班前1小時內打卡，下班最多延長2小時打卡，否則視同打卡無效。忘記打卡者，每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者，經主任以上領導簽字確認，經理審批，每月每名員工不得超過3次，否則視同無效;主任級以上人員，須經經理簽字生效。
3、員工上下班必須親自打卡，委託他人代打卡或是代他人打卡和打卡後不到崗工作者，視為打卡無效，並做開除處理(舉報者給予30元獎勵)。
4、如一天內上下班均無打卡記錄，且無相關證明，則按曠工處理。第二天可以上報，否則無效。
5、員工上班中途請假或臨時加班的，按實際到達或離開時間打卡記錄計算。無論加班或請假，一律打卡。
二、曠工、遲到、早退處罰制度：
1、曠工一天者，扣3天工資，連曠工兩天或一個月累計三天者當自離處理《工資及押金全無》。
2、遲到、早退：
1)30分鐘以內者，每次扣除10元;
2)超出30分鐘每次扣除30元，
3)超出2小時，《含2小時》當礦工一天;
三、事假：
(1)員工一個月內請假一日的扣當天工資，由部門經理審批，假條報辦公室。
(2)員工一個月內請假二日以上的一日按兩天扣，一個月不能超過五日(含五日)，需由經理審批，超過五日由總經理審批。
(3)員工請假二小時內〈含二小時〉按半日計算，超過二小時按一日計算。
四、病假：
①上班前提前一小時申請，經部門主任同意後生效，並於上班後三日內補辦請假手續，過期視為曠工。
②病假須持有醫院診斷證明和病假條方為有效。
③病假無薪資，當月累計2天取消全勤獎金。
④員工因工負傷須休假者，由部門經理簽呈上報，總經理批准後，七天內享受全薪待遇，第八天起視具體情況個別處理。
KTV員工工資福利管理制度
一、 工資標準：
1、 實行職務等級崗位工資制;
2、 管理人員以現任職務確定工資等級，職工以現崗位納入相應工資等級;
3、 管理人員職務發生變動、職工工作崗位發生變動，自調令發布的下一個月，其工資也將隨之相應調整;
二、 工資構成：
1、 個人總收入=基本工資+崗位工資+獎金;
2、 基本工資：依據擔任職務經過考核確定;
3、 崗位工資：依據崗位職責，技能高低，經過考核確定;
4、 獎金：效益、工作業績及表現由部門經理提名，人力資源部審核，總經理批准。
5、 業務提成：為促進一線員工銷售的積極性，部份崗位根據其所在崗位的銷售特點在達到一定基數後按相應比例提成，激勵員工積極促銷。
三、職務崗位變動後的工資級別確定：
1、 職務提升：凡被提升為領班以上各級管理人員，自提升之日，在其所在職位下一級基礎上試用一個月，試用期滿後，經考試合格，方可納入相應的職位等級;
2、 崗位變動：凡在內部調動，自調動之日起均須經過一個月試用期，試用期滿後，經考試合格者，若原等級低於本崗位者納入本崗位等級;若原崗位等級與現崗位等級相同者，其級別不變;若原崗位等級高於現崗位等級，按現崗位等級執行;
四、新進店員工等級的確定：
1、 調入人員：有相同工作經歷，調入本店後，經試用期滿合格，可參照原工作時間和工作能力，納入相應崗位等級;
2、 各專業學校畢業生直接來本店工作：所在崗位試用三個月後，根據其條件和本崗位要求，確定崗位等級;
3、 職業高中畢業生、定向培訓生：定向培訓期間發生活補貼，經實習期滿後，享受公司一切待遇，並依其所在崗位要求逐步晉升;
五、審批許可權：
1、 主管及以下的各級員工等級工資的確定，由所在部門根據編制和實際工作需要，進行考核，提出意見報人事培訓部批准;
2、 部門副經理及以上管理人員等級工資的確定，根據總經理任職命令，人事培訓部負責執行;
3、 以上人員變動，須有總經理簽發的任命或經有關部門批准的《人事變動表》才能生效。
ktv員工管理制度 篇2
一、員工基本素質
1、服從領導、團結同事、尊重賓客。
2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。
3、遇見客人及上司主動問好。
4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節。
5、工作時間應保持良好的精神面貌。
6、反應靈活，具備超強的應變能力。
7、品行端正、好學上進、吃苦耐勞、積極主動。
8、養成良好的勤儉、節約的良好習慣;為公司做好開源節流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
10、遵守公司的規章制度，服從上級的各項工作安排。
11、熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。
12、熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務方式。
13、熟知常規事件及應急事件的處理方法和程式。
14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。
15、拾金不昧、拾遺上報。
二、員工行為規範
1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規範，進行工作。
2、遵守公司的各項規章制度及管理規定。
3、堅決服從公司及上司的工作安排。
4、尊重領導、團結同事，維護公司利益及聲譽。
5、認真領會“客人是上帝”的服務精神，對於客人的要求要積極負責的去處理，任何時候不能置之不理或故意拖延。
6、上班期間按規定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統一工牌、帶齊工作用具。
7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿。
8、不準在營業期間公共場所進行以下行為：
⑴接打電話⑵挖鼻子⑶整理頭髮⑷照鏡子、化妝⑸抽菸⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手交叉胸前(13)躺臥沙發、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧譁(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來食品、飲料、手提包進入俱樂部(20)醉酒失態(21)做鬼臉或其它不雅動作(22)說家鄉話(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現金。
9、在營業場所，不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等)。
10、任何時候，不準頂撞批評客人或與客人爭辯。
11、任何時候，不準對客人評頭論足。
12、牢記“主隨客人”的服務宗旨，配合客人的娛樂消費需求，不準以“自我為中心”。
13、對客人所提出問題要求，不清楚時不能亂講亂做，應及時問清上司或同事。
14、在客人談話時，要目視客人，認真傾聽，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話，客人唱完歌要熱烈鼓掌。
15、少說、多聽、多做事，不準在客人面前誇誇其談，不懂裝懂。
16、真誠的關心、讚賞客人，細心觀察注意小節，學會從小事去關心和愛護讚揚客人。
17、儘量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。
18、如果做錯了事情，要立即承認，請求原諒，不準強詞奪理，蓄意爭辨。
19、客人發放小費時，不論多少，都必須真誠致謝，嚴禁給客人臉色，強索小費。
20、拾到客人遺留的任何物品，應主動上交保全部、報告上司，否則按盜竊行為上理。
21、不得食用客人剩餘食品、酒水。
22、不準在客人面前談論公司內部問題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。
23、看到損害公司利益的人(員工違規、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等)。應積極制止，不能處理的要積極報告、投訴，不準置之不理或隱瞞包弊。
24、不準主動幫助客人降低消費和要發票。
25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位，特殊情況需請示部門主管或負責經理批准。
26、不準私自調換工作崗位或換休。
27、不準代人打卡、點名、簽到。
28、愛護公共環境衛生，清整並保護好自己責任區衛生。
29、不準蓄意欺騙上司答應做不到的事情。
30、有問題以正常渠道反映或投訴，不準私下議論發牢騷，傳播小道訊息。
31、嚴禁使用公用電話辦私事。
32、嚴禁在公司內部談戀愛。
33、嚴禁賄賂上司或同事。
34、住宿舍人員，嚴格執行《宿舍管理規定》。
35、生活中自律、節制、積極學習、奮發向上、保持身體、心理健康。
三、員工禮節、禮貌素質
一、禮節、禮貌的概念
1、禮節是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節。
2、禮貌是對他人表示尊敬的具體語言、動作和態度。具體表現為動作的體現、言語的表達、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。
二、員工在服務的過程中必須做到的禮節、禮貌內容
1、“五聲”：迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。
2、“十一字”：您好，對不起，謝謝，請，再見;“請”字當頭，“謝”字不離口。
3、杜絕“四語”：蔑視語、煩躁語、否定語、頂撞語。
4、“三輕”：走路輕、說話輕、操作輕。
5、“六勤”：眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。
三、服務禮貌的具體表現
1、外表講究端正、大方、美觀、舒適，符合儀容儀表標準。
2、言談文雅、語音輕柔、控制音量、講究語言藝術，回答問題要簡潔。
3、言之有物、有理、有趣、態度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。
4、要經常使用禮貌服務用語。
5、要有良好的服務和工作態度。
6、要具備良好的職業道德。
四、員工的語言規範
一、常用服務用語
1、歡迎語：歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;
2、問候語：您好;晚上好;
3、祝賀語：祝您玩得開心;祝您節日(新年、聖誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;
4、徵詢語：請問有什麼可以幫到您的;請問先生(小姐);請問可以開卡了嗎;請問有什麼吩咐嗎;請問還有什麼需要;請問有什麼可以幫到您的;請問您需要什麼酒水呢;請問這酒現在可以開嗎;請問先生(小姐)坐包廂還是大廳呢;您好，可以請我過去嗎;
5、應答語：好的，請稍等;不客氣這是我應該做的;沒關係，請您多多指教;照顧不周，請多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝，謝謝您的好意。
6、道歉語：請原諒;實在對不起;不好意思;打擾一下;對不起，我們馬上去處理;不好意思，讓您久等了;對不起我不是很清楚，我去問一下，稍候再告訴您，好嗎?
7、常用語：晚上好，歡迎光臨;裡面請;請用茶;讓慢用;您好，這邊請;請稍等，我馬上就來，請;請坐;謝謝;
8、道謝語：謝謝老闆(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見);非常感謝。
9、告別語：謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧，歡迎下次光臨;請帶好您的隨身物品;請慢走，再見。
二、服務禁語
1、不行，這是不可能的;我不去;幹嗎;你怎么這樣;我們規定是這樣的;你去**部門問一下，就知道了;不行，我會給人罵的;沒有;這樣很麻煩喔;**部門真是，有沒有搞錯;煩死了;這不關我的事;不知道。
三、服務用語的運用
1、當客人或上司經過時要用“晚上好或您好”。
2、對客人問題不是很清楚時要用“對不起，我不是很清楚，我去幫您問一下，稍候再告訴你好嗎?”
3、招呼客人時應微笑說“您好”。
4、聽完客人吩咐時應說“請稍等”。
5、如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應說：“你好，請讓一下好嗎?”
6、第一次進房面對客人時應說“晚上好，歡迎光臨”。
7、咨客帶客人進房時應說“祝您玩得開心”。
8、上完酒水、飲料、小食時應說“請慢用”。
9、幫客人點完酒水應說“請稍等”。
10、有事找上司或客人應說“對不起，打擾一下”。
11、當你帶客人要去的位置時應說“這邊請，請跟我來”。
12、客人點的酒水或小食超過了出品時間應向客人說“對不起，讓您久等了”。
13、第一次向客人點酒水時就說“請問需要點什麼酒水呢?”
14、如果你正在忙，有客人或上司叫你辦事時應說“麻煩您稍等一下好嗎?”
15、若打擾了客人、上司或同事應說“不好意思，打擾您了”。
16、如果客人或同事為自己帶來了方便時應說“謝謝”。
17、客人走時應說“請慢走，歡迎下次光臨”。
五、儀容、儀表檢查制度
1、每天各部門例會時，由各部門經理、主管對下屬員工進行儀容、儀表檢查工作，發現不符合規定的員工責令其立即改正同時按照規定對其處罰。
2、例會結束後，由督培部門人員進行抽查，發現員工不符合規定者，連同部門經理、主管一併處罰。
3、管理人員的儀容儀表由督培部人員進行檢查，如發現不符合規定者應立即處罰。
4、在營業中，副總級以上人員發現員工不符合規定者，將連同部門經理、主管及督培部檢查人員一併處罰。
六、模特藝員規章制度
(一)規章制度
1、所有模特、藝員每晚必須20：00前簽到;23：00下班，未經允許而遲到、早退者罰款。
2、每位模特、藝員必須嚴格按照節目演出時間提前候場，如耽誤演出罰款。
3、模特、藝員演出服裝，要聽從安排，如發現自行更換者罰款。
4、所有模特、藝員要服從調動，不服從者罰款，情節嚴重者開除。
5、模特、藝員每月有四天假期，請假者必須在19：00前通知本隊隊長，未經批假曠工一天按曠工兩天罰，第三天按自動離職處理。
6、所有演員必須在20：30分前換好演出服、化好妝、不穿演出服去試台者罰款。
7、所有演員走演出時要認真、不準走舞台上嬉笑、講話、吃東西，如發現違反規定者第一次罰款，第二次取消演員資格。
8、所有演員上舞台，試台必須佩帶號牌，未佩帶者罰款。
9、公司有權要求所有模特、藝員準時參加每次排練，遲到或未到者罰款，超過三次未參加者，取消演員資格。
10、模特、藝員演出前，只能走更衣間候場，禁止走走廊、外場逗留，發現者罰款。
11、所有演員進入假日廣場後，不準吵架、打架，如有者罰款。
12、任何演員都不準在舞台、後台、更衣室吸菸，發現者罰款，嚴重者開除。
13、所有進假日廣場的模特、藝員必須填寫入職表格，各部門同意後，方可參加演出，不填寫者，不發放號牌、不允許進入模特、藝員休息室。
(二)、模特、藝員考勤制度
1、模特、藝員每天上班時間為：20：00至23：30，遲到、早退者將受到10元—50元罰款。
2、上下班前必須主動向記錄考勤工作人員出示帶有照片的工作卡及工號牌，不得故意刁難或爭吵。
3、如有留台未經留台經理同意，不得私自坐檯或下班，違者罰款100元，造成嚴重後果者直接開除。
4、每月有四天假期，休假須通知隊長，由隊長向部門領導告知，進行考勤記錄，未記錄者將受到50元—100元罰款(每天休假人數不得超過5人，每隊不得超過2人)。
5、如未到下班時間，由經理或客人帶出場，必須通知隊長或部門領導。
6、上、下班時必須走員工通道(帶客人進場或出場例外)。
(三)舞台制度
一、所有模特、藝員必須在20：30以前做好準備工作，以便演出。
二、所有演員上舞台，必須佩帶工號牌，未佩帶者罰款10元—50元。
三、所有演員走演時要認真，不允許在舞台上嬉笑、講話、吃東西，如發現違反規定者，第一次罰款，第二次取消演員資格。
四、每隊每天都要至少進行一次以上的表演，如隊員坐檯，組成不了表演隊形時，則由隊長通知隊員表演完後再回包廂坐檯。
五、每隊表演時間由部門領導當天20：30前通知領隊，領導做出安排後不得有異議。
(四)、排練及會議制度
一、每月1號18：00時準時開會，如遲到者將處以50元—100元罰款。
二、會議中不允許交頭接耳、吃東西、抽菸或接聽電話，有問題舉手發言。如有違反者罰款10元—50元。
三、如果會議中所討論決定的問題，討論中無異議的話，會後無條件執行。
四、每星期五公司將組織排練時間為15：00，必須到齊參於排練，如每隊要單獨排練，領隊將計畫上報公司。
(五)、化妝間休息室制度
一、對同事友好，對領導尊重。
二、在休息間及化妝間內不得互相吵架，更不得惹事打架，如有矛盾找領隊處理。領隊處理不了再找部門領導處理。對於故意惹事者將處以100元以上罰款，事情嚴重者交由公安部門處理。
三、所有模特、藝員在休息室、化妝間內不得抽菸、叫外賣、隨意亂丟垃圾、拿礦泉水洗手，要服從保全人員的管理，違者處以10元—50元罰款。
(六)、試台及坐檯制度
一、模特、藝員試台，必須緊跟帶台經理按高矮順序從過從過道左側行走。進房後成橫直線形，面帶微笑，挺拔站在茶几前，不允許交頭接耳，嚼口香糖、拉手，未經經理允許不準提前退出包廂，試後剩餘人員走在最後一個輕輕帶上包廂門。按順序從右側回休息室，不允許中途混入其他隊試台，不允許邊走邊聊，禁止在走廊外場逗留，違者罰款10元—50元。
二、試台時和試中後嚴禁對客人評頭論足，違者罰款100元，造成嚴重後果者開除。
三、如違反以上規定時，經理有權將其退台或沒收台費。
四、入座後必須周到，主動，熱情，禮貌服務，搞好包廂氣氛，手機必須調到震動，不允許在服務中長時間或多次接聽電話，更不允許隨意出入包廂，不允許未經同意隨意亂點酒水，小吃，大量食用果盤，小吃，香菸，影響公司及個人形象，不允許與客人搶歌唱，違者罰款200元。
五、在沒有得到訂位經理允許下竄台，或安其他公關人員試台或混合，違者罰款200元。
六、24：00以後，不得以任何方式催促客人買單或幫客人查單，不得阻止客人向工作人員派發小費，客人未走絕不允許拿到小費先走，一定要禮貌，熱情的送客人至電梯，違者罰款200元。
七、不允許將其他接待經理的客人拉給另一接待經理，如亂拉客人，一經發現還原包廂並罰款200元。
八、在服務過程中，必須認真完成服務前認可的服務標準，不得隨意反悔，並自覺按公司收費標準交納提成，不允許隱瞞接待經理，違者罰款200元。
九、在不上班期間未經接待經理同意私自接待客人，發生任何意外與公司及接待經理無關，不得將私人事情帶進公司處理，違者罰款200元。
十、尊重上級，團結同事，遵守國家法規，不吸毒，不允許有誹謗，辱罵行為，更不允許吵架，鬥毆，如遇到問題須交公司處理，不得利用外界關係威脅或恐嚇，違者罰款200元，情節嚴重者交法務部門處理。
十一、不允許損壞公司和客人及同事財物，一經發現全價賠償並罰款200元，如有違法公司規章制度，公司有權做出相應處罰，罰款必須當天交清，不得拖欠。
(七)、制服、化妝制度
一、所有模特、藝員必須在20：30分前換好演出制服及化好妝。
二、所有模特、藝員必須每三天內在公司指定化妝師處化一次。
三、表演、試台時必須穿制服，違者罰款100元。
四、上台後客人同意換便服時，方可換便服，但穿著便服必須高雅、整潔、大方，不允許穿拖鞋。
七、吧檯管理制度
(一)、崗位制度
1、按規定時間打卡上、下班，不準遲到或早退，不準代打卡或代簽到，上、下班必須走員工通道。工作時間必須保持區域衛生和個人清潔，指甲要勤剪，頭髮要勤洗，衣物要勤換。
2、工作時應保持站立，不準叉腰、靠牆，不準挖耳掏鼻或做其它不雅行為，應注意保持個人形象。工作時間不準擅自離崗、竄崗。吧檯內不準閒雜人進入。
3、工作時間不準在內外聚眾說笑、聊天、打鬧，不準與客人和同事發生爭吵。服從上級管理，熱愛本職工作，愛護工作設備和工作用品，注意節約，控制成本。
4、吧檯內嚴禁存放他人物品。有親友來訪不準私自拿酒水、食物招待。工作中嚴格執行見單出貨，特殊情況必須請示主管、經理。
5、工作中做好物品清點及各項記錄，隨時了解貨物的庫存情況，使物流暢通，保障營業正常運行。工作中不準與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品，如有發現按玩單處理。經常檢查吧檯記憶體酒水、飲料是否達到保存日期並及時向上級領導匯報處理。
八、迎賓部崗位制度
1、按規定時間打卡上、下班，上、下班必須走員工通道，帶出入包物必須主動交由現場巡視檢查。做好考勤工作，不準代打卡代簽到。
2、按公司規定著裝，注意個人儀容、儀表。上班前工作用品要準備齊全。上班時間不準接、打私人電話，不準私自接待親友。站立必須正規，不準叉腰、靠牆，不準吃零食、聊天、說笑、大聲喧譁。
3、上班時間應自然、輕鬆，面帶微笑，迎客、遇客、送客或遇到公司領導時必須主動問好。
4、工作中應及時了解訂位、上座、轉台的情況，並做好記錄。帶位時姿態應端正，表情要自然，語言要禮貌。
5、在規定時間內休息，不得逾時、改時。在工作中遇到問題不能自作主張，要及時向上級匯報解決。在工作中必須服從領導安排，不準頂撞上司。
6、對客人的無禮要求要婉言謝絕，不準向客人提出任何無理要求。上班時不準在崗位上與客人或朋友長時間交談。嚴禁無故脫崗。
7、工作時必須熟悉本公司的包廂、酒水的消費情況，並主動向客人介紹。接聽電話必須正確使禮貌用語，並詳細做好內容記錄。營業中閒雜人等不得站立迎賓台。
8、相互協助，相互團結，做好與其它部門的配合工作。工作發現弄虛作假，損壞公司利益的行為，按玩單處理。
九、公主、少爺進行“點名服務”管理制度
為了強化三樓KTV的管理和正常有序的運作，同時也為了大家共同的利益做到公平、公正，特制定以下管理辦法，望所有公主少爺共同遵守。
一、凡是通過自己正常的，良好的服務方式，贏得了客人的滿意和認可的，可以進行“點名服務”。
二、客到坐定後，須親口告知本房間服務員指名讓本人過來服務，並由本房間服務員第一時間通知上級，方可進行無償崗位對調，服務時必須穿工作服。
三、媽咪、主管及經理不可進行“點名服務”(公司所有員工不可進行“點名服務”)。
四、不得在站位時主動和客人套近乎，並要求客人進行“點名服務”。
五、不準和關係較好的公主進行“點名服務”，如進行的必須兩人對調崗位，除非客人強烈要求。
六、客人進行“點名服務”時，本房間服務員必須如實向客人提供情況，由客人自己作出決定。
七、客人坐定後，服務超過30分的不可進“點名服務”，除非是本房間服務員遭到客人投訴的，可換人服務由上級安排。
八、上班後不準到處串房，進房和自己稍微有點熟悉的客人聯繫時行“點名服務”。
九、服務員自己訂的房，經查實後可由本人進行服務，生意高峰期時，不得再點其他服務員進房服務。
以上制度如違反任何一條，停崗7天，嚴重警告壹次。
ktv員工管理制度 篇3
第一條：考勤
考勤以各部門為單位，由部門經理指定一名人事幹部做考勤記錄，詳細記錄員工的出勤情況，記錄時間為每月 日至次月 日。每月 日前考勤員將上月考勤情況報部門經理審閱簽字後報人事部。並於每月 日核法薪資，如遇假日則順延發薪日。
第二條：管理部職員工作時間
一、上班時間：周一至周五：09：00-12：00;13：00-18：00 中午12：00-13：00為用餐時間
二、如屬該月之正常休假或特殊假(事、病、年、公 )均應比照正常各類假別之相關規定辦理，以茲憑證。
第三條：營業部職員工作時間
一、上班時間：實行每周四十小時工作制，具體根據公司排班而定。
二、如屬該月之正常休假或特殊節假日(事、病、年、公 )均應比照正常各類假別之相關規定辦理，以茲憑證。
三、日、夜班各單位人員應全力配合營運狀況所需人力，部門主管有權延長調整當日之工作時數，以慰同仁之辛勞。
第四條：打卡管制事項
一、適用對象：
本公司除經理級(含)以上人員免打卡外，其所屬職員出勤皆以考(出)勤卡表為薪資計算，月份考核之依據，故所屬人員均應遵照相關規定辦理上下班打卡事宜。
二、漏打卡之處理：
凡非因公不打卡者，皆將其視為漏打卡之記錄，無論何種情況，當事人均應在當日主動持卡說明原委，呈請其部門主管簽核，未及時辦理手續者以曠職論。
1、因公出差者，主管直接簽章“公“即可。
2、因個人疏忽導致漏打卡者，隔日須請主管則在卡表該處填注“漏“字以示區別，並簽章。
3、若卡表空白處無主管簽章，則當月全勤獎不予核發。
三、卡表管制：
1、任何人均不得委託或代替他人打卡，違反之雙方概依本規章“獎懲辦法“處理。
2、各部門經(副)理、主管，對於轄屬人員之考勤，應予以督促嚴格執行，如有未按規定按時辦理或其他隱瞞矇混等事情，一經查明，均以情節輕重予以處分。
3、遇調遷時，考(出)勤卡一併轉移。
4、本公司各職員不得任意塗改，偽造毀損卡表，違反者以曠職一日論。
5、如正常損壞
第五條：外出
公司職員除經理級(含)以上主管外，其餘人員因公事外出應填具“外出申請單“經部門主管核准後，方可外出並於隔日將“外出申請單“呈交人事部以利備查。
一、 公司職員若因公務需要外出時應先行以口頭方式向所屬部門主管報備，說明事由，欲往何處，與何人接洽及預定返回時間，若返回時間已過下班時間，則由核准該之主管負責簽卡。
二、 本公司職員於上班時間內，尚未經所屬部門主管許可而無故擅自外出者，均以曠職論處，不得異議。
第六條：遲到、早退
一、定義
1、逾規定上班時間達到工作地點，謂之遲到。
2、未達下班時間，因個人原故向部門申請提前離去，未經部門主管審核同意者，謂之早退。
二、遲到早退之處分
1、營業部門職員每月彈性遲到時間為10分鐘(不含)計算方式采整月累計，將不予發放當月“全勤獎金“;早退者除扣款外，也不享受“全勤獎金“。
2、管理部職員依規定時間上班，遲到扣款，將不予發放當月“全勤獎金“;早退者除扣款外，也不享受“全勤獎金“。
3、職員上班當日無故遲到早退超過2小時者，以曠職一天論(扣三日薪資)。
4、遲到、早退次數應按月統計，並於異動卡上予以記錄。
5、遲到、早退扣款計算方式：工資總額 22 10 60*遲到時間
第七條：加班
一、定義
凡因公務需要並經上級主管同意，於非正常之工作時間外，繼續於工作崗位上服務者，該逾服務時間稱之為“加班“。
二、各部門經理得基於營運與業務執行人力要求，指派人員於工作時間外或休假時前來加班;若無重大理由，奉加班者，不得拒絕。
三、加班申請
1、從業人員加班前，應填具加班申請單呈單位主管核實後，始得加班。
2、凡未按規定事先申請加班者，當事人不得申請加班費，具體加班時間以打卡為準。
3、公務車輛駕駛人員，不受本條例之限制。
四、非假日加班
1、非假日加班，應自公司規定的下班時間後30分鐘算起。
2、加班時間未滿30分鐘者，不計算加班;逾30分鐘未滿1小時者，以1小時計算。
3、非例假日加班費按一工計一工半計算。
五、例假日加班
1、例假日加班，按加班當事人之上、下班打卡時間為準，但每日不得超過8小時。
2、例假日加班時間連續未滿2小時者，不予計算加班;2小時以上部分如未滿30分鐘者，不計算加班;逾30分鐘未滿1小時者，以1小時計算。
ktv員工管理制度 篇4
1、 考勤制度：
本店營業時間(工作時間)為20：00――24：30。實行實各簽到制度。20點作為工作起始，即換好工作服簽到;24:00為工作結束，即換衣服簽退。原則上按以上執行，根據營業情況，時間應向後順延。在工作時間內要求早退的，要及時申請，說明原因，並登記於《簽到本》工作時間為半天。
2、 每日工作例會：
每天20點開工作例會，由經理主持，主要說明今日預定，昨日工作中的一些存在的問題等，並學一些粵語。
3、 指名程式：
客人進房後，各位公關要準備指名，由經理安排，公關按身高順序進房。保持良好的精神狀態，全部人員進房之後，打招呼，說“晚上好”“請多多關照”之後經理會說“大家好嗎”回答“超好”然後由客人指名，在此之前已安排好酒水。
4、 營業時間內公關們休息制度：
原上是在靠門一外沙發休息，注意形象，注意衛生。在大廳沒客人，客人不需要卡拉OK時，可使用卡拉OK，並保持音量低於正常使用狀態。
5、 衛生制度：
於每日營業之前，做衛生清潔工作。各個房間、大廳的'桌面、地面於淨。物品擺放於桌面左上角，依次為：第一排：紙巾、酒水牌、菸灰缸兩個;第二排：點唱本、便簽、鉛筆。大廳吧檯內的物品擺放，請參照現行標準。當日垃圾須在營業結束後處理。更衣室內物品擺放整齊。
6、 迎賓制度：
咨客台保持一個人在位，客人來時第一時間按門鈴，並打招呼：“晚上好”“歡迎光臨”
7、 廣告宣傳派發制度：
每天兩名，場地待定，時間為18：30――20：00
廣告宣傳與考勤排班由小惠執行。
8、 卡拉OK比賽制度：
為了提高服務水平，每月第一個星期四的19點比賽開始。第一名獎勵30元。第二名20元.第三名10元.
9、 集體活動制度：
為了豐富業餘生活，融洽內部關係，每月至少一次集體活動。形式不限，集思廣益。
以上事項從即日起執行。有不到這處，還請各位多提意見。相信在大家的努力下，一定可以實現我們成為一流CLUB的原望。
ktv員工管理制度 篇5
一、總經理：對公司的經營管理負全部責任。
二、副總經理:協助總經理完成公司的經營管理，在特殊場合、特定時間，全權執行總經理的權利。
三、店長：在總公司領導下圍繞上級總目標開張工作。
1、 全權負責處理店內的一切事務。帶領員工努力工作，完成公司所確定的各項目標。
2、 確定本店經營方向並制定管理目標和一系列規章制度，操作規程，規定各級管理人員和員工的崗位職責，監督貫徹執行。對本行業各種動向有高度的敏感性。制定市場拓展計畫，審核分析每月報表，檢查營業進度與營業計畫完成情況，採取對策，保證本店經營業務順利進行。
3、主持每周管理人員會議和每月員工大會，認真聽取消防安全和質量檢查情況的匯報，針對問題做出講評和指示，傳達公司的有關指示，檔案和通知精神。處理好各部門之間關係，保持高效的工作系統。
4、有重點的巡視公眾場所及屬下各部門工作情況，檢查服務質量，及時發現問題解決問題，並將巡視結果傳達到有關部門。
5、加強本店安全管理工作，重視設施設備的維修保養。
6、注重保持良好的公共關係，樹立本店品牌意思和形象，代表店家出面接待重要顧客。
7、指導、訓導、培養和吸納人才，提高本店內的服務質量和員工素質。
8、認真做好中層以上幹部的任免、選聘。決定店家機構設定，員工編制和重要認識任免，負責店內管理人員的錄用、考核、獎懲和晉升工作。
9、以身作則，關心員工思想生活，有條件的解決實際問題，獎懲分明，使公司具有高度的凝聚力，要求員工高度熱情和具有責任感的去努力完成本職工作。
四、主任工作職責：
匯報上級：店長（副店長），督導下級：各部門主管（組長），
聯繫部門：公司各相關部門。始終貫徹方針
1、在店長的領導下，負責本部門的日常管理工作。
2、擬定本部門的培訓計畫並實施。
3、認真做好上級各項決議的貫徹實施。
4、抓好本部門員工的思想教育，通過組織本部門員工活動，增強對公司的凝聚力，激發員工的工作積極性。
5、主持每日工作例會，認真做好本部門的一切文檔，當日工作的安排。
6、巡視和監察本部門的工作和任務的執行情況。
7、與公司各部門建立良好的聯繫和合作關係，使本部門的各項需求第一時間得以解決。
8、注意儀容儀表，儀態，樹立良好的個人形象。以身作則，以便嚴格要求下屬。
9、及時處理緊急意外事件，防止事態蔓延，把事情處理在萌芽狀態。
10、總結員工個人工作表現，提供獎懲意見。安排調節部門內工作。
11、不定期對下屬員工進行約談及時收集員工的各種意見或建議，匯報上級，鼓勵和表揚下屬員工，並如是上報。
12、時段業績，環境，個人行為追蹤。
13、加強節約意識，控管好物料，水電等。
14、對出品的質量監督和控管。
15、對店內的公共財務的維修和保養。
五、組長工作職責：
匯報上級：部門主任，督導下級：服務員，聯繫部門：各部門。
1、在本部門主任的領導下，負責服務員日常工作管理，確保服務質量，組織並糾正服務員的服務技能及業務。
2、按時出席每周管理人員會議和當日工作例會，傳達管理人員會議的精神，總結工作得失，安排當如工作事項。
3、親自殷勤禮貌的服務客人並指導服務員接待，招呼好服務好每一位客人。
4、巡視所屬區域內客人動態，輪迴視察個崗位服務情況及環境衛生，作到不空崗。
5、妥善處理客人的投訴和諮詢，能解決的自己解決，不能解決的在請示主任。
6、不定期巡視，檢查區域服務員的儀容儀表，禮貌用語使用情況，尊規守紀情況和服務用品的`配置情況。
7、建立老顧客檔案並注意收集客人的消費意見及建議，及時反饋給店長。
8、做好新生帶教工作，對新老生不定期的進行培訓。
9、調動每個組員的工作熱情和激情，注意每個時期興奮度的帶動。
10、注意區域上的安全，客人離場檢查包房。
11、及時上報並申購所需物品，並維護所屬區域公共財產的維護和保養。
12、跟蹤落實上級傳達的各項任務及要求，全權參與本部門獎懲制定和執行。
13、以身作則，嚴格遵守《員工手冊》和公司的各項規章制度。
六、底樓工作職責：
1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，並如實執行公司各項政策。
2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規範。
3、底樓宣傳單的發放，主動拉客。
4、二十三點後意見卡的填寫，副樓梯標準送客，協助各崗位工作，補其不足。
5、滿包時對現場等包客的服務，等包牌的發放，更換客人到場時先後順序的確認及其包房的安撫。
6、主動派發店卡與等包客寒暄，提醒客人預約訂房。
7、公司活動的推廣，客人意見的收集，妥善處理來訪客人，並接待到位。
8、注意收集客人信息交流工作，以便更好的做好區服務。
9、以身作則，嚴格遵守《員工手冊》和公司的各項規章制度。
10、工作流程：接客（請問幾位是唱歌嗎，並問姓名及預約狀況）--→對講機告之前台（並帶領其上電梯）--→帶到前台交給大副（並介紹售賣卡）
七、大副工作職責：
1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，並如實執行公司各項政策。
2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規範。
3、電梯口主動迎接賓客，對每批客人進行超市酒水、食品的促銷。大堂衛生的清理和維護。
4、不定時到區域清台再次促銷，了解房台情況，發現問題及時上報。
5、公司活動的推廣和執行，客人意見的收集，匯集客人的喜好。
6、協助各崗位工作，補其不足。
7、後參與全場衛生/（大理、風花瓶）
8、以身作則，嚴格遵守《員工手冊》和公司的各項規章制度。
9、流程：接客（配合前台促銷酒水）—→帶至包房（配合服務生送酒水）—→客離時主動送客人(並提醒客人帶好行李)
八、外場服務人員工作職責：
1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，並如實執行公司各項政策。
2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規範。
3、保證區域內環境衛生清潔，清包流程標準。
4、標準待客流程的操作，標準送客流程的操作，客人進場時間的確認。
5、公司推廣活動的推廣和執行。
6、區域返回客人的指引到位，特殊情況的處理和反饋。
7、區域沒各種機具的使用，維護，簡單故障的處理。
8、協助各崗位工作，補其不足。
9、包房內物品的盤存，記錄，交接，所有區域沒公司財產設備宣傳品的維護。
10、區域消防物品的認識、操作、消防安全知識的了解，火警時間的應急處理。
11、流程：接客—→開機（一分鐘消費解說）—→簽單—→送東西（杯具，食品等）—→打掃衛生(清台,大清包).
12、註：清台流程；清包流程及一些說詞要按公司統一標準執行。
九、收銀工作職責：
1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，並如實執行公司各項政策。
2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規範。
3、負責所屬區域沒的衛生，物品乾淨、整潔，嚴格遵守照單發貨。
4、各類物品、機具的保養，各類物品的標準擺放、盤存、領用要規範。
5、各類登記本的規範記錄，總和真理存檔。
6、電話的規範接聽，預約客人的合理安排，資料的如實填寫。
7、收銀台物品擺放整齊，不同物品分類擺放。
8、實行標準買單流程，消費確認單不可隨意塗改。
9、優惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字，（客人電話），主任以上級再次簽字確認，不可隨意塗改作廢。
10、消費確認單必須有客人簽字認可。
11、如果營業中有免單情況，既要如實開單又要有主任以上級簽字認可，同時註明原因。
12、超市內必須對酒水、食品進行盤存、交接。
13、當天款項必須當天結算，交接清楚。
14、注意轉房、換房的差價核准，每天定時傳送生日、婚禮祝福詞，夜鶯場優惠套餐等信息。
15、辨別錢幣真假，若有緊急事件發生，第一時間上報主任。
16、收銀員有急事離開崗位，必須與當班同事交代清楚，並且速去速回。
17、公司活動的推廣和執行。
18、前台預約客人的接聽、記錄認真填寫。
十、保潔部工作職責：
1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，並如實執行公司各項政策。
2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規範。
3、衛生間：
①、洗手池、小便器無污垢、水漬。
②、蹲坑、小便器無污垢和異味。
③、牆面隔牆表面無污跡、水漬。
④、金屬部分表面無水漬，清潔光亮。
⑤、室內各表露部分無灰塵，高空無塔灰。
⑥、地面無雜物、污跡、水跡。
⑦、及時處理客人的嘔吐物，第一時間恢復到正常使用狀態。
4、通道衛生：
①、正常營業中通道必須保持乾淨、清爽、暢通，地面天明顯腳印、水跡、污跡。 ②、通道內不得有異味產生，如有應及時處理。
③、通道內的痰桶不得有超過三個以上的菸頭和紙團，如有應及時更換。
④、及時處理客人的嘔吐物，不得拖延時間。
⑤、保證通道內玻璃、金屬設備、裝飾物的潔淨光亮。
⑥、不定時更換補充備用物品。
5、保證衛生間、通道內各種設備的完好，如有損壞及時報備。
6、洗杯間衛生：
①、隨時保證洗杯間衛生質量，做到地面無污跡、水跡。
②、保證消毒池的乾淨，做到嚴格消毒，無異味產生。
③、對杯具進行"一清，二輕，三消毒"的規範流程。
④、備用杯子不得有手印、污跡，各種備用物品的及時清潔。
⑤、保障洗杯間各類設施設備的正常使用，如有損壞及時報備。
⑥、及時處理洗杯間的各種酒杯，垃圾，避免產生異味。
7、工作是應穿戴整潔工作服，並保持個人衛生，同時做好班次交接。
十一、吧檯崗位職責：
1、 參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，並如實執行公司各項政策
2、 接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規範。
3、 工作是應穿戴整潔工作服，並保持個人衛生，同時做好班次交接。
4、 負責所屬區域衛生，用具乾淨、清潔，地面無水漬、垃圾。
5、 食品用具應做到"一清，二輕"，輕拿輕放，且經常洗手，保持手部清潔。
6、 掌握所有的服務知識。
7、 保證出品物新鮮，味美色艷。
8、 變質濃縮及禁止食品禁止食用。（要特別留意部分食品的保質期）。
9、 用過的用具放回原來的位置，不要堆放在工作檯中，以免影響其他操作。
10、看單出貨,嚴格把關出品質量,並且做到成本把關
11、監守崗位,謝絕非工作人員入內,快速完成製作,儘可能不讓客人等太長時間.
十二、保全工作職責：
1、準時上下班，上下班應簽到確認，不得無故遲到，早退及礦工。
2、嚴格執行不定時巡包房。
3、服從公司領導的命令，如遇特殊情況發生，應聽從主任以上級調配。
4、遇特殊情況，應做到語氣親切，態度和藹，耐心解釋。
5、必須對各種消防用具做到擺放位置及使用方法。
6、巡樓是若發現不良事態，應及時通報公司領導，積極配合公司人員及時處理。
7、嚴格要求自己，不得懲個人英雄主義，脫離公司的管理，如有違反，後果自負。 十三、機具部崗位職責
1、遵守公司各項規章制度，執行公司政策。
2、保持工作環境清潔整齊。
3、檢查機房及包房所有設備，將故障包房故障情況及時寫入。
4、維修調試機具設備及附屬檔案並做好維修記錄。
5、將包房缺損設備補齊，保證包房設備完好齊全。
6、巡視各通道，負責各區的機具設備故障處理及故障設備更換。
7、及時填寫值班本，將本班工作情況及出現故障原因和維修結果做好記錄。
8、每天營業前進行包房設備檢查。
9、三天進行一次觸控螢幕清洗檢查及音響調試。
10、十五天對機具設備做一次全面檢查，並處理機具存在的故障（比如：損壞的保護器和喇叭等）。
11、及時做好自加歌和上級，客人意見要求加的歌曲，在網上找不到的歌曲應及時做記錄。
12、按時、按質、按量完成上級下達的事項和本職工作，否則將要求未完成任務而不下班。
13、七天對伺服器做一次備份及相關備份。
14、服務時要耐心，合理解決客人提出的要求，禮儀動作標準，規範禮貌用語。
15、根據客人反饋意見單對歌曲進行刪減，增加及調試音響。
16、對講機與外場配合解決客人的要求及機具故障。
17、機具故障的檢查、維修應第一時間報備並負責追蹤。
18、包機事項處理：伺服器崩潰，停電後伺服器開機處理。
19、負責曲庫的整理、添加、修改、刪除、校對並做好記錄。
20、外場要求調音要在1分鐘內到達。
ktv員工管理制度 篇6
時間：—11—1517：29根源：一同去ktv吧作者：崑山老郭點擊：218次
要管理一家ktv並不難，要想管理好一家ktv，便要其社會高效益和經濟效益都到達肯定的水平，即管文迷信制度化，效勞規範優質化經營品牌效益化等，需求做少量的任務，做為管理者就在見地客觀實踐的前面下，實施決策、組織、指揮、諧和等管理職能
要管理一家ktv並不難，要想管理好一家ktv，便要其社會高效益和經濟效益都達到一定的水平，即管理科學制度化，服務規範優質化經營品牌效益化等，需要做大量的工作，做為管理者就在認識客觀實際的前面下，執行決策、組織、指揮、協調等管理職能，使ktv場所形成最大的接待才幹，保證場所的雙重效益。自己分別所學的管理知識和工作中總結的閱歷，擬定如下經營管理方案，以供參考
本草案分為管理與經營兩局部停止論述。
一、管理部分：
ktv場所的管理要管理在外部的特定環境，即內部的實際狀況這個客觀前提的基礎上，進行組織機構的管理，規章制度的樹立完上善，服務質量的管理，現場營運的管理，企業文明的建立等。
（一）組織建設和管理：
做為一個企業，必需對其所具有的人力物力、財力資源進行組織和管理，ktv做為服務性行業，其特性是業務多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、許可權進行合理有效的區分。組織的建設與管理，主要從兩方面入手：
其一，形成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。即設定ktv組織機構，崗位的建立和確立崗位職責，各崗位的業務和許可權的劃分、班組的編排、管理人員的裝備等，進行合理、有效的設定，使現場的大小事情有人做，有人管；配備的人員知道本人該做什麼、該如何做，做到什麼程度才能不逾越自己的範圍，人員不致於閒置。
其二，合理而有效的組合和分配ktv的人力、物力、財力、音訊等資源，ktv的營運不能夠一成不變的，它會隨著時節、氣候、內部協作等情況，時好時差，有分為旺季和淡季，這就央求做為管理者掌握ktv的營運規律，消耗者的消省心思等要素，對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致於糜費也不會潰乏，
總之，組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。
（二）建立完美的規章制度：
"無老實不成方圓"做為一個企業就像一個國度要有規範完善的制度做保證，對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求，裝備設備，易耗品肉體，停業目的等項目應以明文規則的方式進行確
認，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什麼該做什麼不該做。
另一方面著眼於纖細處，就是制定詳細的制度，如業務活動記載制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛生制度、行為規範要求、物品運用制度、物品盤存檔庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、提升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應逐一以明文形式規定，制度的制定最主要的手段是保證各崗位人員之間工作協調一致，使工作規範而公正的進行。
（三）現場營運的監視管理：
ktv企業在營運必定觸及到現場事務，而現場事務就需要有人去管理，做為管理者每天必需做而且最主要的事情，就是做好現場營運的監督管理工作。現場工作主要分為三大部分：
第一：班前準備工作掌管召開班前會，對前一天的工作進行總結和剖析，對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神形狀能否契合上崗標準。
第二：班中的巡場工作，對現場進行巡視去了解主人的需求為，以便為促銷準備第一手資料，對員工的操作、服務質量進行評價檢測，以便進行決策改良隨時留意營運中具有的效果，及時進行處置、矯正。
第三：班後總結評估工作對當天休息進行科學、系統的評估，總結經驗，提出改進方案，總之現場勞動管理工作是重中之重，做為管理者必須從實際動身，發揚自己的管理才能和聰明，對現場進行合理有效的管理。
（四）企業文化建設：
何為企業文化？它是指企業在自身經營開展進程中經過培植、倡議、塑造而形成的一種為員工獨自奉行的價值觀念、基本信心和行為準繩。
為什麼要那么重要？勝利的企業就一定有優秀的企業文化做後台，如麥當勞的qscv原則（質量、服務、衛生、價值）、海爾的熱忱到永世、樂迪的安康、平安、悲痛等。可見企業文化在企業發展中的重要意義，而做好企業文化就
管理團隊的建設，內部和外部環境的塑造與培育，片面晉升員工的各方面素質等等。總之，企業要做大做強就就應從始至終做好企業文化的培養工作。
二、經營部分：
在做好內部的管理工作的同時，做為管理者應放眼
管理團隊的建設，內部和外部環境的塑造與培養，全面提升員工的各方面素質等等。
總之，企業要做大做強就就應從始至終做好企業文化的培養工作。
三、經營部分：
在做好內部的管理工作的同時，做為管理者應放眼於外部即把眼睛瞄向市場，去開拓市場，開拓服務產品，以提升場所的營業功勞，發明優良的效益這就是經營工作。主要形式為市場調查、市場行銷、塑造品牌。
（一）建立市場調查機制，進行市場定位：
ktv市場是在不時的變化發展中的，明天你可能門庭若市，今天就面臨封鎖，因此有必要、有目的、有系統地收票、記錄、收拾、分析與總結ktv市場的消費需求及促銷活動的信息。
ktv市場調查主要從市場環境、消費者消費心理、同行業的競爭情況等方面動手調查，然後把結果進行分析總結，做出趨向預測，結合自身的實際情況進行消費團體的這定位。
（二）肯定目標市場，採取有效的行銷戰略：
不同的場所的情況有不同消費人群，夜總會主要是商務客人，自助ktv大多消費群，就算同為自助ktv也有不同的消費群體，如樂迪白晝以學生客群為主，而夜場更傾向於一定事業有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那裡，消費心理及消費習氣等情況十分重要，這就是目標市場一但目標清楚，我們就可以有針對性的採取一些
促消策略。如產品服務創新策略，價錢策略，人員推行策略等有益於提升營業業績促銷手斷。
（三）導入ktv守業籠統識別系統，創造品牌：
企業形象籠統的講就是指塑造良好的形象，一般優勢，把好的一面展現消費者，讓消費知道企業的益處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手：
①理念塑造包括讓民眾知道企業的經營理念、企業文化、管理原則、發展方向、行為準則、企業精神、企業特性。
②視覺感受如：商標、公司形象、企業造型、標準顏色、基本構圖、企業標誌、產品想像等。
③行為方向：a對內：員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氣氛、員工福利報酬。
ktv員工管理制度 篇7
一、工資標準：
1、實行職務等級崗位工資制；
2、管理人員以現任職務確定工資等級，職工以現崗位納入相應工資等級；
3、管理人員職務發生變動、職工工作崗位發生變動，自調令發布的下一個月，其工資也將隨之相應調整；
二、工資構成：
1、個人總收入=基本工資+崗位工資+獎金；
2、基本工資：依據擔任職務經過考核確定；
3、崗位工資：依據崗位職責，技能高低，經過考核確定；
4、獎金：效益、工作業績及表現由部門經理提名，人力資源部審核，總經理批准。
5、業務提成：為促進一線員工銷售的進取性，部份崗位根據其所在崗位的銷售特點在到達必須基數後按相應比例提成，激勵員工進取促銷。
三、職務崗位變動後的工資級別確定：
1、職務提升：凡被提升為領班以上各級管理人員，自提升之日，在其所在職位下一級基礎上試用一個月，試用期滿後，經考試合格，方可納入相應的職位等級；
2、崗位變動：凡在內部調動，自調動之日起均須經過一個月試用期，試用期滿後，經考試合格者，若原等級低於本崗位者納入本崗位等級；若原崗位等級與現崗位等級相同者，其級別不變；若原崗位等級高於現崗位等級，按現崗位等級執行；
四、新進店員工等級的確定：
1、調入人員：有相同工作經歷，調入本店後，經試用期滿合格，可參照原工作時間和工作本事，納入相應崗位等級；
2、各專業學校畢業生直接來本店工作：所在崗位試用三個月後，根據其條件和本崗位要求，確定崗位等級；
3、職業高中畢業生、定向培訓生：定向培訓期間發生活補貼，經實習期滿後，享受公司一切待遇，並依其所在崗位要求逐步晉升；
五、審批許可權：
1、主管及以下的各級員工等級工資的確定，由所在部門根據編制和實際工作需要，進行考核，提出意見報人事培訓部批准；
2、部門副經理及以上管理人員等級工資的確定，根據總經理任職命令，人事培訓部負責執行；
3、以上人員變動，須有總經理簽發的任命或經有關部門批准的《人事變動表》才能生效。
ktv員工管理制度 篇8
一、單位對存在的火災隱患，應當確定專門部門和人員及時予以消除。
二、對不能當場改正的.火災隱患，有消防歸口管理職能部門根據管理分工，及時將火災隱患向消防安全管理人或消防安全責任人書面報告，並提整改方案。
三、對隨時可能引發火災的隱患或重大火災隱患，應將危險部位停止生產、經營或工作，立即進行整改，並落實整改時間的安全防範措施。
四、消防安全管理人或消防安全責任人應確定整改的措施、期限以及負責整改的部門、人員，並落實整改資金。
五、對公安消防機構檢查或抽查發現的火災隱患，要指定專人落實整改，整改完畢後寫出火災隱患整改報告報消防機構。
六、對檢查發現的火災隱患要認真填寫檢查記錄，火災隱患整改完畢，負責整改的部門或者人員應當將整改情況記錄報送消防安全責任人或消防管理人簽字後存檔備查。
七、火災隱患整改完畢要組織進行檢查驗收。
八、對本單位無力進行整改的火災隱患要及時上報上一級主管部門。
九、嚴格按照檢查制度對轄區內所有地段進行檢查，發現隱患及時解決，並做好記錄。
十、對用火、用電、易燃易爆危險品，雷電和靜電，要認真檢查是否符合要求。
十一、發現重大隱患要及時上報，組織人力、物力、財力，要認真檢查是否符合要求。
十二、整改隱患和要害部位，要嚴字當頭，擬定好可行方案，嚴格整改措施，力求解決乾淨徹底，不留後患。
ktv員工管理制度 篇9
（一）管理方案
管理系統分為營業系統、監控系統（質檢）和保障系統。其中營業系統又包括資訊系統，管理採取垂直管理，垂直管理下設遊戲規劃（工作任務、工作達標標準、崗位職責及服務流程），人人都要遵守按照遊戲規則去開展工作，檢查遊戲標尺就是公司的員工守則，往往一些企業存在著人與人之間的矛盾及鬥爭，也就是所謂的中國老的傳統管理機制人管人，為了擺脫傳統的管理模式，採取科學的管理方法，就是遊戲規劃，管人、約束人，遊戲規則是衡量一個部門一個管理者及員工是否遵循執行到達公司工作標準，完成公司所交給的各項工作任務。管理辦法是：每個部門設定工作標準和工作要求，把工作流程表格化、數據化，設定考核標準，大家按照這個標準去監督檢查，然後評估。
管理模式是圍繞：計畫、實施、監督、檢查、評估員工守則去開展工作。
計畫：年計畫、月計畫、周計畫、日計畫、營業計畫、銷售計畫、等。
管理計畫實行辦法：每一天領班向主管、副理遞交工作計畫，經主管、副理審批後按計畫實施完成，主管副理向副總經理遞交每一天工作計畫，經審批後貫徹實施。其中存在監督、檢查、評估過程，認真完成此監控過程，從而對工作完成情景有了明確的了解，根據評估的過程，做出評論，找出計畫實施過程中存在的問題，並加以改正，加強管理，所以建立良好的管理網路。
公司的會議可分為兩大類：管理會議和行銷會議，管理會議可分：每月員工大會，管理人員月底總結會，每周一經理會，每日總結會，員工例會（註：會議要有主持人，開會地點參加會議人員、會議資料、記錄人等）。
日常管理會議：參加的人員有副總經理、副理、主管、領班。主持人：經理開會地點：經理辦公室開會時間：自定會議具體事項：由經理向副總經理匯報一周內的經營管理工作，並針對經營管理現狀提出經營管理方案，副總經理裁決後，把企業精神及工作任務布置下去。
每月總結會：參加人員：總經理、副總經理、主管、領班，開會地點在經理辦公室，開會時間為每月，主持人：總經理，具體事項：全面總結當月的經營管理工作、營收情景、工作表現，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個月的工作任務，並裁決。
每月員工大會：參加人員：全體員工，開會地點：各休息廳或餐飲、舞台，具體事項：表彰激勵員工灌輸企業的經營理念及經營思想並把每月的經營管理情景公布於員工，望員工再接再厲。
召開會議的目的：主要討論管理工作出現的問題，我們的經營管理目標是否達成，工作任務是否完成，如沒完成拿出什麼方法來解決此類問題。
各項會議召開效果；使各項工作任務、工作計畫得到落實，責、權、利相結合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協作、互相配合，使各項規章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業經營管理得到提升，企業品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規化，員工思想得到了統一，工作標準得到了統一，增加了員工的工作職責感，崗位規範化、服務工作程式化、服務程式系列化，到達企業的管理目標。
（二）管理模式及管理原則、管理辦法
1、管理模式：
公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓、督導的職責，並自覺套用pdca管理模式。
（1）plan（計畫）各級管理人均有職責使下級了解任務或目標，掌握工作流程、操作程式及標準。
（2）do（執行）各級管理人員須將任務或目標分解落實到具體個人，講明任務性質及意義、時間要求、操作過程和最終的質量標準等，並帶領員工認真實施。
（3）check（檢查）各級管理人員均有職責檢查直接下級的工作進展和執行標準情景。負責對進行中的工作進行培訓、指導，以確保最終質量，公司設有全優服務出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作情景。
（4）action（評估）各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作，對造成後果者給予相應處理，公正評價員工工作結果，對優秀者給予表彰或獎勵。
2、管理原則及管理辦法
（1）管理原則
a、堅持計畫管理與靈活管理相結合的原則；
b、堅持以人為中心的管理原則；
c、加強經濟核算的管理原則；
d、責權相結合的原則。
管理人員必須以身作則、嚴於律已、公正待人、努力完成管理職責，保證公司正常運行，同時切實遵循以下原則：
一、垂直管理
二、分工負責：每位員工按照分工，對分擔的業務負全面職責。
三、責權利相結合：每位員工的責、權、利三方面連帶生效。
四、服從命令：每一位員工必須執行上級的命令。
五、全員督導：每一位員工對發生在公司任何人身上的過失均有職責和全力制止，糾正或向上級反映。
六、全員參與：每一位員工均有權就本部門或公司的經營與管理完善提出口頭或書面提議。
七、友好協作：在不影響本部門部正常運行的前提下，公司各部門有職責為其他部門供給所需的協作。
八、特殊授權：每一們員工均有無條件理解公司授權人員指揮。
九、獎優罰劣：每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵，過失者也要受到相應的處罰。
十、強化管理：管理人員必須以身作則，權責結合，違規違紀加重處罰。
（2）垂直管理原則
a、公司實行董事會授權的總經理負責制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負責，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級：
（01）總經理
（02）執行副總
（03）部門副理
（04）部門主管
（05）部門領班
（06）員工服務員
b、營業部主管或領班在人事管理及營業管理方面的分工界限。
（01）人事管理：各主管領班只對所授權管轄區域的人員擁有培訓、管理及獎懲權，並負責接連帶職責。
（2）營業管理：當由於輪休或值班只按排一名主管領班在崗時，由該主管領班負責包括區域內及所有區域的管理工作，對現場人員的表現有及時訓導權，但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管領班處理（可提交該人員的隔級上級責成該人員的直接主管領班處理）
（2）管理辦法
一、目標管理辦法
二、標準管理辦法
三、統一領導管理辦法
四、重視人才和智力投資的管理辦法
五、經過監督和評價企業服務質量的管理辦法
六、全員參加管理辦法
七、經過良好的溝通方法激勵員工
所謂的垂直管理就是工作計畫涉及協作分工，分工明確，責、權、利相結合，層層落實，層層把關，負連帶負任，統一考核標準，採用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。
垂直管理幹部所具備的素質：德才兼備、廉潔奉公、嚴於律已、業務精通、追求效益、比學趕邦、做事執著認真、追求高效。
垂直管理的效果，服務無盲點、全程化、不斷檔、不脫節做好交接，溝通人性化，從工作中找到榜樣，作為學習榜樣及標準，服務得到了提升，各部門的服務出品才能到達最高境界。
對員工採取流動性管理，加強督導，工作標準化，員工不斷獲得新的知識，精神不斷提升，使員工感到有家的感覺和溫暖。
管理對人、財、物、時間、信息的管理，包括固定備品及消耗品（其中：固定備品注重保養及維修，消耗品的開源節流），所有人員在營業時間內做好本職工作，為公司創造更大的經濟效益。信息也稱為資訊，包括內部經營反饋信息和外部企業經營競爭信息，要對所有的信息進行加工處理，擺在重要的位置，對企業的經營管理改革方案作參與依據。
ktv員工管理制度 篇10
一、工作服裝的配裝
1、當KTV服務員新入店或調崗時，由各部門負責人領KTV服務員本人，持人事部入職表到庫房按配裝標準領取工作服裝及配裝用品，並辦理登記手續，工作服裝房應首先選用尺寸相當的備用工作服裝配置，若新崗位確無合體的備用工作服裝時，由庫房報辦公室，經行政副總經理批准後通知廠家製作。
2、更換工作服裝時，有工作服裝房制定出各部門更換工作服裝時間（前廳服務員一周一次、主管及以上一月兩次、廚房KTV服務員一周兩次），按時換裝。更換工作服裝時，需KTV服務員本人持舊工作服裝到工作服裝房進行換裝，並辦理登記手續。
3、外購工作服裝在交用時，KTV服務員穿著不合體的由供貨單位負責修改，KTV服務員領用後無特殊情況，一般不予修改。凡私自對工作服裝進行修改屬違紀行為，應由當事人予以賠償。
4、KTV服務員離店時配用品付款規定如下：
①、女長、短襪：離店時發放不滿一個月的，按原價賠償；
②、皮鞋：離店時發放不滿3個月的，按原價賠償；
③、男襪：離店時發放不滿一個半月的，按原價賠償；
以上物品以財務部現金收據為證，方可辦理相關手續。
5、工作服裝的配用品由各部門負責人統計人員名單及配用品數量，部門經理簽字後上報辦公室，經執行副總經理批准後，由庫房申購，部門經理到庫房領取並發放給KTV服務員。
6、離店KTV服務員必須將工作服裝退回工作服裝房，驗收合格後，庫管人員在離職人員通知書上籤字。
二、工作服裝的破損
①、庫房根據工作服裝破損情況進行修補或報請總經理重製。
②、工作服裝發生損壞需進行修補時，本人需填定修補工作服裝申請單，註明破損原因，經部門經理簽字後，庫房方可給予修補。
③、工作服裝在使用期限內，KTV服務員因工作原因造成損壞無法使用，由所在部門出具證明，寫明事情經過，部門經理簽字報總經理方可重新配裝。
三、工作服裝報損處理
1、報損程式
①、庫房管理人員進行報損工作服裝的統計並上報行政秘書；
②、行政秘書對報損工作服裝進行核准並出具核准認定結果，KTV管理一式兩面三刀份（一份交採購部進行報損處理，一份交庫管存檔。）；
③、經行政秘書核准報損的工作服裝，由庫房移交採購部，採購部進行報損工作服裝的處理。
2、報損範圍
①、因工作需要進行部分更換的工作服裝。
②、非正常使用造成報損，已進行賠償的工作服裝。
③、KTV根據工作服裝使用年限及使用情況統一報損的工作服裝；
④、因工作原因造成重垢、破損無法穿著的工作服裝；
四、工作服裝換洗
①、KTV服務員工作服裝不得他人代領或代替換洗。
②、公司工作服裝由外單位洗衣廠統一洗滌，除公司發放的工作服裝外其餘衣物不予洗滌。
③、KTV服務員工作服裝不得換、借、混穿，如有特殊情況需借用工作服裝，由KTV服務員所在部門經理簽字後方可辦理借用手續，使用後應及時歸還。
④、KTV服務員在規定時間內到更換工作服裝，以髒換淨。
⑤、KTV服務員工作服裝由工作服裝房統一編號、保存，KTV服務員不得擅自修改工作服裝編號。
五、處罰條例
KTV服務員在使用工作服裝時要注意愛護，不得任意修改、損壞或將各種顏色灑於工作服裝上。庫房有權拒收因非正常使用而造成重垢、無法洗滌及破損嚴重無法穿著的工作服裝，並上報總經理，按工作服裝使用年限賠償價格賠償。
①、領取的新工作服裝在一年內無法使用的，按原價格50%賠償。
②、領取的新工作服裝在半年內無法使用的，按原價格70%賠償。
③、工作服裝丟失者，按原價格賠償。
六、各部門經理應對KTV服務員工作服裝穿著進行檢查、監督。
對衣著不整，穿髒漬工作服裝上崗，影響店容店貌等行為的KTV服務員按公司有規定進行處罰。