《新元史》卷八十六·志第五十三

六曰進熟。初獻既奠玉幣，有司先陳鼎入於神廚。各在於鑊右。太官令出，帥進饌者詣廚。以匕升羊豕於鑊，各實於一鼎，冪之。祝史以扃對舉鼎，有司執匕以從，各陳於饌幕內。俟光祿卿出，帥其屬實籩蘆簋訖，乃去鼎之肩冪，匕加於鼎。太官令以匕升羊豕，各載於俎，俟初獻還位，樂止。禮直苜引司徒出詣饌所，帥進饌者各奉正配位之饌，太官令引以次自西神門入。正位之饌入自中門，配位之饌入自偏門。饌初入門，樂作，饌至陛，樂止。祝史俱進，撤毛血豆，降自西陛以出。正位之饌升自北陛，配位之饌升自西陛，諸太祝迎取於壇上，各跪奠於神座前訖，俯伏興。禮直官引司徒、太官令及進饌者。自西陛各復位。諸太祝還樽所，贊者曰“太祝立茅苴於沙池。“禮直官引初獻官詣太社壇盥洗位，樂作，至位南向立，樂止。搢笏，盥手，帨手，執笏詣爵洗位，至位南向立，搢笏，洗爵，拭爵，以爵授執事者，執笏詣壇，樂作，升自北陛，至壇上，樂止。詣太社酌樽所，東向立，執事者以爵授初獻，初獻搢笏執爵，司樽者舉冪，良醞令跪酌太樽之泛齊，樂作。初獻以爵授執事者，執笏詣太社神座前，南向立，搢笏跪。執事者以爵授初獻，執爵三祭酒，奠酒，執笏俯伏興，稍退立，樂止。舉祝官躊，對舉祝版。讀祝官西向跪，讀祝文。讀訖，俯伏興，舉祝官奠祝板於案，興。初獻再拜訖，樂止。次詣后土氏酌樽所，東向立。執事者以爵授初獻，初獻搢笏執爵，司樽彝舉冪，良醞令跪酌著樽之泛齊，樂止。初猷以爵授執事者，執笏詣后土神座前，西向立，搢笏跪。執事者以爵授初獻，初獻執爵三祭酒，奠爵訖，執笏俯伏興，少退立，樂止。舉祝官跪，對舉祝板。讀祝官南向跪，讀祝文。讀訖。俯伏興，舉祝官奠祝板於案，興。初獻再拜訖，樂止。降自北陛，詣太稷壇盥洗位，樂作，至位樂止。盥洗、升獻。並如太社后土之儀。降自北陛，樂作，復位，樂止。讀祝、舉祝官亦降復位。亞獻詣兩壇盥洗升獻，並如初獻之儀。終獻盥洗升獻，並如亞獻之儀。終獻奠獻畢，降復位，樂止，執事者亦復位。太祝各進徹籩豆，樂作，卒徹，樂止。奉禮曰“賜胙，眾官再拜。”贊者承傳，在位者皆再拜訖，送神樂作，一成止。禮直官進初獻之左，曰“請詣望瘞位”，御史、博士從，樂作，至位北向立，樂止。初在位官將拜，諸太祝各執篚進於神廢前，取瘞玉及幣，齋郎以俎載牲體並黍稷爵酒，各由其陛降，置於坎訖，贊者曰“可瘞”，東西各二人且置半坎。禮直官進初獻之左，曰“禮畢”，禮直官各引獻官以次出。禮直官引監祭、太祝以下執事官，俱復於壇北墉下，南向立定。奉禮曰“再拜”，監祭以下皆再拜訖，出。祝史、齋郎及工人以次出。祝板燔於齋所。光祿卿、監祭、監禮展視酒胙訖，乃退。

其告祭儀，告前三日，三獻官以下諸執事官，各具公眼赴中書省受誓戒。告前一日，省牲器，告日質明，三獻官以下諸執事各服其服，禮直官引監祭、監禮以下諸執事官入自北墉下，南向立定。奉禮郎贊曰“再拜。”在位官皆再拜訖，奉禮郎貧曰“各就位”，“立定”。監祭、監禮梘煉設畢，復位立定。禮直官引三獻、司徒、太常卿、光祿卿、入就位，立定。禮直官贊“有司謹具，請行事。”降神樂作，八成止。太常卿瘞血，復位立定。奉禮郎贊“再拜。”皆再拜訖，禮直官引初獻宵詣盥洗位，盥手訖，詣社壇正位神座前南向，搢笏跪，三上香，奠玉幣，執笏俯伏興。再拜訖，詣配位神座前西向，搢笏跪，三上香，奠幣，執笏俯伏興。再拜訖，詣稷壇盥洗位，盥手訖，升壇，並如上儀。俱畢，降復位。司徒率齋郎進饌，奠訖，降復位。禮直官引初秋官詣盥洗位，盥手訖，詣爵洗位，洗爵訖，詣酒樽所酌酒訖，詣社壇神位座前，南向立，搢笏跪，三上香，執冉，三祭酒於茅苴，爵技執事者，執笏俯伏興。俟讀祝官讀文訖，再拜興，詣酒樽所酌酒訖，詣配位神座前，西向搢笏跪，三上香，執爵。三祭酒於茅苴，爵授執事者，執笏俯伏興。俟讀祝文訖，再拜興，詣稷壇盥洗位，盥手，洗爵，酌獻，並如上儀。俱畢，降復位。禮直官引亞獻，並如初獻之儀，惟不讀祝。俱畢，降復位。禮直官引終獻，並如亞獻之儀。俱畢，降復位。太祝徹籩豆訖，奉禮郎贊“賜胙”。眾官再拜訖，禮直官引三獻、司徒、太常卿詣瘞坎位，南向立定。禮直官贊“可瘞”，禮畢出。禮直引監祭、監禮、太祝、齋郎至北墉下，南向立定。奉禮讚“再拜”皆再拜訖，出。