《新元史》卷七十一·志第三十八

至正二年，河間運司申：“木司歲辦額余鹽共三十八萬引，計課鈔一百一十四萬錠。以供國用，不為不重。近年以來，各處私鹽及犯界鹽販賣者眾，蓋因軍民官失于禁治，以致侵礙官課，鹽法澀滯，實由於此。乞降旨宣諭所司，欽依規辦。”中書省奏聞，剌戒飭之。

三年，河間運司申：“生財節用，固治國之常經；薄賦輕搖，實理民之大本。本司歲額鹽三十五萬引，近年又添除鹽三萬引。元簽灶戶五千七百七十四戶，除逃亡外，止存四千三百有一戶。每年額鹽，勒令現在疲乏之戶勉強包煎。今歲若依舊煎辦，人力不足。又兼行鹽地方旱蝗相仍，百姓無買鹽之資。如蒙矜憫，自至正二年為始，權免余鹽三萬引，俟豐稔之歲，煎辦如舊。”戶部以錢糧支用不敷，權擬住煎一萬引，中書省如部擬行之。

既而運司又言：“至元三十一年，本司辦鹽額二十五萬引，自後累增至三十有五萬。元統元年，又增余鹽三萬引。已經奏準住煎一萬引，外有二萬引，若依前勒令見戶包煎，實為難堪。如並將余鹽二萬引住煎，誠為便益。”中書省議：權擬余鹽二萬引住煎一年，至正四年煎辦如故。

山東鹽場：太宗二年置，灶戶二千一百七十，銀一兩得鹽四十斤。中統元年，歲辦銀二千五百錠。四年，令民戶月買鹽三斤。灶戶逃者，以民戶補之。是歲，辦銀三千三百錠。至元二年。辦課銀四千六百錠一十九兩。是年，戶部造山東鹽引。六年，增引為七萬一千九百九十八。自是，每歲增之。至十二年，為引十四萬七千四百八十七。十八年增灶戶七百，增引為十六萬五千四百八十七，工本增為中統鈔三貫。二十三年，增引二十七萬一千七百四十二。二十六年，減為二十二萬。大德十年，又增至二十五萬。至大元年以後，歲辦正余鹽為三十一一萬引。

元統二年，戶部呈：“據濟南路副達魯花赤完者、同知闍里帖木兒言，比大都、河間運司，歲，改設巡鹽官一十二員，專一巡禁本部。詳山東運司，歲辦鈔七十五萬餘錠，行鹽之地，周圍三萬餘里，止是運判一員，豈能遍歷，恐私鹽來往。侵礙國課。”本部議：“河間運司定設奏差十二名，巡鹽官十六名，山東運司設奏差二十四名，今比例添設巡鹽官外，據元設奏差內減去十二名。”中書省如所擬行之。

三年，山東運司據臨朐、沂水等縣申：“本縣十山九，水，居民稀少，元系食鹽地方，後因改為行鹽。民間遂食貴鹽，公私不便。如蒙仍改食鹽，令居民驗戶口多寡，以輸課稅，則官民俱便，抑且可革私鹽之弊。”本司移分司，及益都路並下滕、嶧等州，皆以食鹽為便。戶部議：“山東運司所言，於滕、蜂等處增置十有一局，如登、萊三十五局之例，於錢穀官內通行銓注局官，散賣食鹽，官民俱便。既經有司講究，宜從所議。“中書省如所擬行之。

河東鹽場：太宗二年置，銀一兩得鹽四十斤。五年，撥新降戶一千為鹽戶，命鹽使姚行簡等修鹽池損壞處。憲宗七年，增撥一千八十五戶，歲撈鹽一萬五千引，辦課銀三千錠。中統三年，以民戶煎小鹽，歲辦課銀二百五十錠。五年，又辦小鹽課銀為二百五十錠。至元三年，諭陝西四川。以所辦鹽課輸納於行制國用使司。十年，命撈鹽戶九百八十餘，丁撈鹽一石，給工價鈔五錢。歲辦鹽六萬四千引，計中統鈔一萬一千五百二十錠。二十九年，減大都鹽一萬引，入京兆鹽司。大德十一年，增為八萬二千引。至大元年，又增煎余鹽為二萬引，通為十萬二千引。延祐三年，以池為雨壞，減課鈔為八萬二千餘錠。於是晉寧、陝西改食常仁紅鹽，杯孟、河南改食滄鹽，仍輸課於陝西。鏇以民不堪命，免其課。六年，增余鹽五百引。是年，實撈鹽十八萬四千五百引。天曆二年，辦課鈔三十九萬五千三百九十五錠。

四川鹽場：初撥灶戶五千九百餘。至元二年。命修理鹽井，禁解鹽不許過界，以鹽井壞廢，川民多食解鹽故也。二十二年，歲煎鹽一萬四百五十一引。二十六年，增至一萬七千一百五十二引。皇慶元年，減煎余鹽五千引。天曆二年，增引為二萬八千九百一十，鈔八萬六千七百三十錠。