臘八蒜活動教案 篇1
活動目的
如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。
臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。
【認識臘八和臘八粥】
老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節”的由來。
1、活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對於春節的了解以及對於臘八節的了解；
3、教學課件PPT準備。
2、談話導入
師：小朋友，你們記得農曆十二月初八是什麼節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什麼呢？
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？
3、和孩子們探究臘八粥的製作過程，繪製臘八粥製作順序表
①介紹食材
師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。
孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子說出食材、準備的用具。
②引導孩子大膽表述製作臘八粥的方法
師：準備這些東西是要乾什麼呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！你願意告訴老師你會怎么做嗎？
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什麼，再放什麼……
4、延伸活動
臘八節除了有好喝的粥，還有好聽的故事和兒歌，我們一起來聽一聽吧~
兒歌《過了臘八就是年》
【製作臘八粥】
在對臘八節有了一定認知的基礎上，就可以和孩子們一起熬制臘八粥啦！在食材的清晰和製作的過程中，孩子們可以盡情感受製作美食的樂趣。（臘八節有著豐富的食俗，比如臘八飯、臘八粥、臘八蒜、臘八冰等，各班級可以根據孩子的年齡特點選擇不同的食育教學內容。）
01準備食材
讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用，感知他們的外形特徵，並清楚、正確的用語言進行表達交流。
製作臘八粥的雜糧乾果象徵人們辛勤之後得來的豐收，桂圓象徵富貴團圓，這些美好的寓意，也可以在製作過程中告訴孩子們喔。
02材料加工
帶領孩子一起清洗部分食材，剝豆子。
03送入廚房
將準備好的食材送入後廚，由廚師師傅來為我們製作美味大餐吧！
04臘八粥出鍋
香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子們一起品嘗這道自己親手參與製作的美味吧~
【醃製臘八蒜】
臘八蒜是臘八節的傳統美食，酸甜可口，有蒜香又不辣，製作簡單，深得孩子喜愛，其神奇的製作過程對孩子們來說也是一次不可多得的科學探究體驗喔~01清洗器皿
帶領孩子們一起清洗製作臘八蒜的器皿，這裡要注意安全操作。
02剝蒜倒醋
準備數量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然後放置器皿中倒入一定量的醋。
03打掃“戰場”
臘八蒜製作過程簡單，做完後記得清掃垃圾收拾“戰場”喔~
04認真記錄，靜待美味開啟
製作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況並做下記錄。
臘八蒜活動教案 篇2
教學目標：
知識與技能目標：
1.會寫“臘、粥”等13個字，正確讀寫“臘八粥、甜膩”等10個詞語。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文。
能力、方法培養目標：
通過閱讀，了解本文的表達順序，分清課文詳寫、略寫的內容並體會這樣寫的好處。
情感、態度、價值觀目標：
抓住人物動作、語言和心理活動的描寫，體會八兒一家的其樂融融。
教學重點：
抓住人物動作、語言和心理活動的描寫，體會八兒一家的其樂融融。
教學難點：感受八兒的心理變化，體會作者是如何詳寫主要部分的。
教學過程：
一、課前導入，揭示課題
1.聽兒歌《臘八》，再談話：俗語“臘七臘八，凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這兩天，天氣很冷。於是，民間逐漸形成了一種風俗，即在臘八這一天要吃臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。
2.你們對臘八粥還有什麼了解嗎？指名學生談談對臘八粥的印象。
3.今天，我們就來學習一篇有關臘八粥的文章。（板書課題：臘八粥）
4.齊讀課題。
二、初讀課文，字詞揭秘
1.自讀課文。課件出示自讀提示：
（1）請大家自由地朗讀課文，注意讀準字音，讀通句子。
（2）邊讀邊思考：這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什麼事？
2.字詞揭秘
檢查學生對生字、詞語的認讀情況。
（1）課件出示本課生字。
臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸髒
（2）指名學生讀，糾錯正音。重點指導“匙”的讀音。
鑰匙（shi）湯匙（chí）
“匙”是多音字，在本課中讀音為“chí”。
（3）指導學習易錯字：膩熬
（4）課件出示本課詞語。
臘八粥甜膩攪和可靠猜想腫脹粉碎
臘八蒜活動教案 篇3
設計思路
中國的傳統文化，是經過上千年的歷史積澱和不斷傳承，慢慢形成的，是中國人民智慧的結晶。然而，在西洋節日盛行的今天，中國的傳統民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節的來歷?”這些問題，都是孩子們所不知道卻又應該了解的。
本次活動的重點，就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節”，知道臘月初八吃臘八粥的習俗，引發幼兒對中國民間傳統節日的好奇，從而初步感受和體會傳統文化所蘊涵的團圓美好的意義。
活動目標
1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內容。
2.認識臘八粥的材料，知道臘八節吃臘八粥的習俗。
3.體驗故事給人們帶來的美好情感。
活動準備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
活動過程
一、欣賞封面，引發興趣
1.教師引導幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。
提問：封面上有誰?長得什麼樣子?她在那裡做什麼?
2.出示圖書名字
提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事裡除了胖嫂，還有一個主角會是誰?
二、傾聽故事，理解內容
教師依次播放繪本內容，引導幼兒根據畫面猜測內容並能用語言簡單講述
1.出示PPT，提問：
小燕子一家住在哪裡?它們要乾什麼?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
說說燕子為什麼要去南方過冬。
2.出示PPT頁，提問：
小燕子看見胖嫂在做什麼?
胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什麼?(觀察畫面，用語言簡單講述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什麼?(鼓勵孩子說出食材的名稱 、顏色。)
4.出示PPT
什麼季節到了，小燕子用銜來的八樣東西做了什麼?
三、記八寶，玩遊戲
1.出示實物，分辨和認識“八寶”
小燕子用食材來做項鍊，打扮自己，你覺得它們可以用來做什麼?
2.遊戲：八寶蹲
遊戲規則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應，繼續遊戲。幼兒遊戲1-2次。
四、自助閱讀，自主講述
1.設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什麼呢?後來發生了什麼事?
2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最後。)
胖嫂煮的是什麼粥?
看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什麼節日?
小結：臘八節是中國的傳統節日，每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
活動延伸
臘八蒜活動教案 篇4
臘八節的雛形一直到了南北朝時期才將節期固定在了每年的臘月初八，在這之前，臘八節還不叫臘八節，而是以臘祭的一種形式而存在的，而且那時候的臘八節也不和臘八粥。一直到了宋朝的時候我們才有食用臘八節的記錄，隨後臘八粥才演變為臘八節的傳統美食。
一、活動背景：
每年農曆的十二月俗稱臘月， 十二月初八(臘月初八)既是臘八節， 習慣上稱作臘八; 臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，是我國民間的傳統節日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來， 我們開展了本次活動—— 臘八粥的故事。
二、活動目標：
1.知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。
2.知道製作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3.通過學看日曆，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中 主動求知。
4.集體體驗過臘八的快樂。
三、活動過程：
1.臘八節知多少。
臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為”臘日"，俗稱"臘八節"。從古時候起， 臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。 臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。 一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。
福壽粥"意思是說吃了以後可以 增福增壽。 一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃 "臘八粥"，以資紀念。 一說，臘八節出於人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。
2.介紹臘八粥的各種佐料、穀物
教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。 請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱 扁扁的紅豆， 圓圓的桂圓， 胖胖的花生米。
宣傳"臘八粥"——八寶粥 自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
四、活動延伸：
臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。過了臘八就是年 小孩兒小孩兒你別饞， 過了臘八就是年; 臘八粥，喝幾天， 哩哩啦啦二十三; 二十三，糖瓜粘; 二十四，掃房子; 二十五，凍豆腐;二十六，炸羊肉; 二十七，宰公雞; 二十八，把面發; 二十九，蒸饅頭; 三十晚上熬一宿; 大年初一扭一扭。
五、活動反思：
臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一 傳統節慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定 是枯燥乏味，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。在 這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如何看日曆的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提 升了有效的經驗，體現了課程和生活相結合的教育原則。
結語：臘八節是我國的傳統文化，這就需要我們一代一代人的傳承和發展。
臘八蒜活動教案 篇5
活動時間：
1月27日上午9:30
參加人員：
全體幼兒和老師
活動目標：
1.讓幼兒了解臘八的時間、來歷和風俗習慣
2.體驗生活，能積極主動的參與活動，和材料的收集
3.認識各種儲糧的名稱，感知它的外形和營養價值
活動過程：
一、講述臘八的由來
農曆十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有著很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對於我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統節日及風俗，我們開展了關於臘八的活動，以此增長幼兒對傳統民俗的了解
二、認識臘八粥里的食材，教室展示食物的材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料
三、充分發揮幼兒的想像力，利用各種食材進行貼畫
四、自己動手做臘八粥
五、品嘗自己做的臘八粥
活動總結：
臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活不遠，但這一傳統節慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說
臘八蒜活動教案 篇6
設計思路
中國的傳統文化，是經過上千年的歷史積澱和不斷傳承，慢慢形成的，是中國人民智慧的結晶。然而，在西洋節日盛行的今天，中國的傳統民俗我們小朋友知道的還有多少？就如“臘八粥到底是哪八樣東西？臘八節的來歷？”這些問題，都是孩子們所不知道卻又應該了解的。
本次活動的重點，就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節”，知道臘月初八吃臘八粥的習俗，引發幼兒對中國民間傳統節日的好奇，從而初步感受和體會傳統文化所蘊涵的團圓美好的意義。
活動目標
1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內容。
2.認識臘八粥的材料，知道臘八節吃臘八粥的習俗。
3.體驗故事給人們帶來的美好情感。
活動準備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
活動過程
一、欣賞封面，引發興趣
1.教師引導幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。
提問：封面上有誰？長得什麼樣子？她在那裡做什麼？
2.出示圖書名字
提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎？猜猜故事裡除了胖嫂，還有一個主角會是誰？
二、傾聽故事，理解內容
教師依次播放繪本內容，引導幼兒根據畫面猜測內容並能用語言簡單講述
1.出示PPT1-2頁，提問：
小燕子一家住在哪裡？它們要乾什麼？（觀察景色的變化和燕子一家的變化。）
說說燕子為什麼要去南方過冬。
2.出示PPT3-5頁，提問：
小燕子看見胖嫂在做什麼？
胖嫂準備了哪些好吃的東西？為什麼？（觀察畫面，用語言簡單講述。）
3.出示PPT第6頁
匾里一共有哪幾樣東西？你都認識嗎？猜猜胖嫂要做什麼？（鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。）
4.出示PPT7-8頁
什麼季節到了，小燕子用銜來的八樣東西做了什麼？
三、記八寶，玩遊戲
1.出示實物，分辨和認識“八寶”
小燕子用食材來做項鍊，打扮自己，你覺得它們可以用來做什麼？
2.遊戲：八寶蹲
遊戲規則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應，繼續遊戲。幼兒遊戲1-2次。
四、自助閱讀，自主講述（圖書第9-13頁）
1.設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什麼呢？後來發生了什麼事？
2.和同伴一起看畫面（從“吃臘八粥咯“到最後。）
胖嫂煮的是什麼粥？
看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的？
這一天小燕子過得開心嗎？你知道這天是什麼節日？
小結：臘八節是中國的傳統節日，每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦！
活動延伸
欣賞童謠：
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞，
過了臘八就是年；
臘八粥，真香甜，
哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；
二十四，掃房子；
二十五，凍豆腐；
二十六，炸羊肉；
二十七，宰公雞；
二十八，把面發；
二十九，蒸饅頭；
三十晚上熬一宿；
大年初一扭一扭。
美工區：
1.在活動區提供各種糧食、乾果小樣，幫助幼兒認識了解不同的食材名稱和功效，嘗試搭配“製作”——我的臘八粥。
2.創設美工活動區，提供各種中國風的繪本圖片和金山農民畫等圖片，鼓勵幼兒用剪貼、塗畫等方法製作圖畫，布置成“民俗風”畫廊。
閱讀區：
1.收集各民間節日的相關圖片與書籍，製作中國民俗手冊。
2.提供故事圖書和圖片，鼓勵孩子翻閱圖書並講述故事。
3.錄製一些關於我國民俗的故事，讓孩子傾聽、了解，激發對傳統文化的興趣。
臘八蒜活動教案 篇7
活動背景：
每年農曆的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節，習慣上稱作臘八;臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，是我國民間的傳統節日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來，我們開展了本次活動——臘八粥的故事。
活動目標：
1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。
2、知道製作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3、通過學看日曆，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
4、集體體驗過臘八的快樂。
活動過程：
1、臘八節知多少。
臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為”臘日"，俗稱"臘八節"。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。
福壽粥"意思是說吃了以後可以增福增壽。一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀念。一說，臘八節出於人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。
2、介紹臘八粥的各種佐料、穀物
教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米。
宣傳"臘八粥"——八寶粥自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動延伸：
臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年;臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜粘;二十四，掃房子;二十五，凍豆腐;二十六，炸羊肉;二十七，宰公雞;二十八，把面發;二十九，蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
活動反思：
臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統節慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如何看日曆的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了課程和生活相結合的教育原則。
結語：臘八節是我國的傳統文化，這就需要我們一代一代人的傳承和發展。
臘八蒜活動教案 篇8
教學內容
臘八粥
教學時間
20xx年xx月x日
教學目標
1、有感情地朗讀課文。
2、引導學生學習文中人物的對話描寫。
3、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。
重點難點
通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。
複習鞏固
同學們，中國有許多傳統節日，其中在臘月最重大的節日是臘八節，你對臘八節有哪些了解或猜想，可以大膽的寫一寫。
先學後教
一、導入：
1.請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
二、初讀課文：
1.學生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的詞語。
2.正音，並反覆讀關鍵字語。
3.同桌一起讀重點段落。
三、結合導學案分析人物特點：
1.“八兒”是個怎樣的孩子?結合文中語句加以說明。
2.師生交流。
3.文中的母親呢?用剛才的方法繼續做批註。
4.師生交流。
五、指導朗讀：
1.本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。
2.通過揣摩人物心理，聯繫提示語來指導有感情地朗讀課文。
3.組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。
當堂訓練
1、閱讀理解。
個凍僵的老戰士，倚靠光禿禿的樹幹坐著。他一動不動，好似一尊塑像，身上落滿了雪，無法辨認他的面目，但可以看出，他的神態十分鎮定，十分安詳：右手的中指和食指間還夾著半截紙卷的旱菸，火已被雪打滅;左手微微向前伸著，好像在向戰友借火。單薄破舊的衣服緊緊地貼在他的身上。
1).解釋下列詞語。
鎮定：
安詳：
2)填空。
老戰士倚靠著光禿禿的樹幹坐著，說明他 ;他的神態十分鎮定、安詳，說明他 ;破舊的衣服緊緊地貼在他身上，表現他。
2、試著運用神態和動作描寫，寫一段文字，突出某個人的性格特點。(提示：這個人可以是你的家人、老師……..)
教 學反 思
語文閱讀課重在以大問題引領，學生邊讀邊談感受。本節課我以“作者是怎樣描寫八二嘴饞”這一問題為引領，讓學生成為課堂的主人，在匯報朗讀中品出其中的情感。
臘八蒜活動教案 篇9
[教學目標］
1.會寫13個生字，積累本課詞語。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文。學習文中的人物對話，以及有詳有略的敘事方法。
3.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受人物心理活動的變化，體會人物的性格特點，感受八兒與家人間的親情。
4.通過對傳統習俗的了解，感受我國民風民俗的無比美好。
［教學重難點］
1.學習文中有詳有略的敘事方法。
2.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受人物心理活動的變化，體會人物的性格特點。
［教學課時］
2課時
第一課時
教學過程
一、創設情境，導入課文
1.請同學們分成男生組和女生組比賽，每人10秒內說出中國傳統節日以及與之相對應的風俗習慣，說得多的獲勝。
2.一個一個的傳統節日，猶如中國民俗文化里的璀璨珍珠，而那些隨著節日應運而生的主題活動，那么是那一根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。今天，我們大家一起來欣賞現代作家沈從文的小說《臘八粥》，感受又一個節日帶給我們的香甜味道。
再解讀“臘〞字：“臘〞是中國古代祭祀祖先和神靈的一種極為重要的祭典。臘祭的日期經常改變，但都在每年的最後一個月舉行。由於這個祭祀非常重要，所以這個月份也被稱為臘月。〕
二、初讀課文，掃清字詞障礙
1.出示學習要求
〔1〕自由朗讀課文，藉助拼音讀準字音，掃清生字障礙，把課文讀通順。
〔2〕根據自學生字的方法，掌握字形字音，標準書寫，注重積累。
〔4〕標出自然段序號，把不理解的語句標出來，與大家討論。
2.學生按要求自主學習。
3.匯報、交流學習成果。
〔1〕出示本課的生字、新詞，讀準字音，認清字形，掌握書寫要點。
〔2〕通過指認、開火車讀等形式加深學生對生字的認識。
〔3〕以小組練讀的形式，讓學生通過朗讀加深對課文的理解。聽錄音，整體感知。
三、再讀課文，理清文章脈絡
1.課文圍繞著“臘八粥〞這一主題講了一個怎樣的故事？
明確：本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的神態，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現了八兒一家其樂融融的生活情景。
2.課文重點講了什麼？哪局部寫得詳細？哪局部寫得簡略？
明確：重點講了八兒迫不及待等著吃臘八粥的情形，這也是文章寫得最細緻的局部，而後面吃臘八粥的情景那么寫得非常簡略。
3.文章可以分為幾個局部？
第一局部〔第1自然段〕：概寫人們對臘八粥的喜愛。
第二局部〔第2―17自然段〕：詳寫了八兒急迫等待著吃臘八粥的情形。
第三局部〔第18―19自然段〕：八兒一家美美地吃上了臘八粥。
四、精讀賞析第一局部
五、課堂作業
1.抄寫課後生字。
2.思考課後練習題。
第二課時
教學過程
一、導入新課
二、精讀感悟
1.默讀第2―8自然段，要求：
〔1〕畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬於對人物的什麼描寫，你從中體會到了什麼。
〔2〕畫出粥發生變化的句子，想想這樣寫的好處。
2.學生匯報。
〔1〕“喜得快要發瘋了〞這屬於對人物的什麼描寫？你能換一種說法來表達八兒的喜悅之情嗎？
〔2〕“眼睛可急紅了〞說明了什麼？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒的心情怎么樣?可以用什麼詞來形容？〔板書：迫不及待〕
〔3〕省略號有什麼作用？指導朗讀第4―5自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話。
〔4〕怎樣理解第8自然段的反問句？八兒對臘八粥雖是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。〔板書：苦苦等待〕
〔5〕等待的過程，總體上是期待和焦急的。在八兒等粥的過程中，粥也在發生著變化，這鍋臘八粥仿佛也像人一樣在表達著情感。文中哪一句話有這樣的表達效果？〔粥的嘆氣〕這樣的表達在文中出現了幾次？請分別找出來。
〔6次。“讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著〞“單看它那嘆氣樣兒〞“看到那一大鍋正在嘆氣的粥〞“鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續〞 “就聽到那鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的東西〞“鍋內又嘆了聲氣〞〕
〔6〕如果把第二局部分為一個個小節，每小節內容用一個詞來概括，這一小節可以用什麼詞來概括？〔盼粥〕
過渡：八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么分呢?
3.分角色朗讀第9―11自然段，思考：
〔1〕這一小節可以用什麼詞來概括它的主要意思？〔分粥〕
〔2〕八兒開始方案粥應該怎么分？後來想怎么分？為什麼變卦了？〔理解八兒的討價還價、得寸進尺〕
〔3〕“孥孥〞是什麼意思？〔媽媽對八兒的暱稱〕從媽媽的話中你能看出什麼？
〔4〕再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。
過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜測中粥又是什麼樣的呢？
4.默讀第12―13自然段，用一個詞來概括這一小節的內容。〔猜粥〕
思考：
〔1〕男生齊讀第13自然段，描述八兒想像中的粥是什麼樣子的。
〔2〕粥里的栗子、飯豆、花生仁兒、棗都是什麼樣的？找出文中的關鍵字畫下來。
〔3〕文章用了一個什麼詞來形容八兒的猜測？〔妙極了〕
過渡：八兒盼粥、分粥、猜粥，臘八粥究竟是什麼樣的呢？和八兒的期盼、猜測一致嗎？
〔1〕師範讀第14自然段，同學們思考：當媽媽把八兒抱起來，八兒終於看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現八兒的心理？〔驚異〕
〔2〕媽媽煮的粥到底是什麼樣子的呢？請女生齊讀第15自然段，畫出相關詞語。
〔3〕找出關鍵字和第13自然段比擬，你有什麼發現?
〔4〕看了臘八粥之後的八兒，心裡又會想些什麼呢？
〔5〕男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化。從人物對話和粥的“嘆氣〞中，你們覺得八兒是一個怎樣的孩子？〔聰明可愛、稚氣未脫〕
6.八兒和媽媽的對話結束了，臘八粥也熬好了，這碗粥的味道如何呢？文中哪裡可以看出來？〔第18―19自然段〕學生齊讀。
明確：好吃、吃得多。〔斜立著；肚子成了一面小鼓了；筷子擺成浪漫的十字；半碗陳臘肉，爹媽也奈何它不來了〕
三、主題探究，拓展閱讀
1.主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除了滿滿的食材，還有什麼讓人覺得如此甜蜜、美味？〔家庭生活的溫情〕
2.寫法梳理：課文主要寫了等粥和吃粥兩件事情，說說哪局部寫得詳細，哪局部寫得簡略。想想這樣寫有什麼好處。
3.閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉土氣息的語言魅力。
四、布置作業
過了臘八就是年，請同學們上網查一查臘八粥的來歷或者查一查關於臘八節有哪些有趣的傳說和故事，查到之後和同學們分享一下。
［教學板書］
2.臘八粥
臘八粥等粥 盼粥迫不及待
分粥苦苦等待猜粥美妙猜測
看粥親見驚異八兒天真活潑
聰明可愛體貼善良
［教學反思］
八兒心理活動的變化以及精彩的對話構成了本文的行文主線，抓住這兩點來進行閱讀和賞析便能把握文章的主題。因此，我在教學時採取了分角色讀、默讀、自由讀等多種形式，讓學生進行讀和悟。通過“那我餓了〞“媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……〞“是啊！孥孥說得對〞等對話來感知八兒的稚拙純真與可愛、媽媽的慈祥逗趣；通過對煮臘八粥以及八兒猜臘八粥、看臘八粥的精彩描寫，來感知沈從文的語言魅力……整篇文章的架構，小說所傳導出的淳樸、和睦、溫馨的圖景便逐漸在學生心中清晰起來，比擬到位地進行了傳統文化、風俗習慣的浸潤。
臘八蒜活動教案 篇10
活動目的
如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。
臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。
【認識臘八和臘八粥】
老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節”的由來。
活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對於春節的了解以及對於臘八節的了解；
3、教學課件PPT準備。
活動過程
1、談話導入
師：小朋友，你們記得農曆十二月初八是什麼節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什麼呢？
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？
2、和孩子們探究臘八粥的製作過程，繪製臘八粥製作順序表
①介紹食材
師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。
孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子說出食材、準備的用具。
②引導孩子大膽表述製作臘八粥的方法
師：準備這些東西是要乾什麼呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！你願意告訴老師你會怎么做嗎？
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什麼，再放什麼……
3、延伸活動
臘八節除了有好喝的粥，還有好聽的故事和兒歌，我們一起來聽一聽吧~
臘八蒜活動教案 篇11
教育目標：
1、了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。
2、認識臘八粥的材料，學習製作臘八粥，提高幼兒的生活能力。
4、願意與同伴合作，體驗勞動的快樂。
5、激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
6、學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。
教學重點、難點：
引導幼兒認識製作材料，以愉快的心情製作臘八粥
教學準備：
1、準備課件《臘八粥》
2、臘八粥製作材料（實物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。
3、臘八粥製作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4、識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
教學過程：
一、觀察圖片，激發興趣
1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。
二、認識臘八粥的製作材料
1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。
3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1、認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。
2、引導討論製作臘八粥的方法，熬制臘八粥。
3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什麼？他們高興嗎？為什麼？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養幼兒對老人的尊敬和關心。
2、學念兒歌：臘八粥
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。
3、全體幼兒品嘗製作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節的快樂五、認識卡片上的字。以遊戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節
結語：
每年的十二月初八是臘八節，民間流傳著吃"臘八粥"的傳統，為了讓幼兒感受臘八節的習俗和快樂，幼稚園開展了"甜甜的臘八節"主題活動。孩子們通過聽聽、看看、吃吃，過了一個熱熱鬧鬧的臘八節，感受著濃濃的年味和傳統習俗文化帶來的快樂，充滿了對新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個勤勞的人。
臘八蒜活動教案 篇12
教學目標：
1、認識10個生字，會寫7個生字。
2、有感情地朗讀課文。
3、學習文中人物的對話描寫。
4、通過人物動作，語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。
教學重點：
文中人物的動作，語言和心理活動的描寫。
教學難點：
體會“八兒”一家的其樂融融。
教學時數：
1課時
教學過程：
一、讀題導入
今天，我們學習《臘八粥》請一個同學來讀一下課題。
二、初讀課文
1、指導讀課文，注意讀準字音。
2、請其他同學認真在心裡跟著讀。
3、這篇文章圍繞臘八粥講了一體什麼事？
4、學生匯報，教師點撥。
三、默讀課文，圈劃批註
1、文中的主要人物是誰？—“八兒”
2、“八兒”這個人物並不是一成不變的，請默讀圈畫相關語句。
3、學生圈畫後匯報。
4、教師及時總結。
他的心裡活動變化構成了本課的線索，可以為突破口。從“迫不及待”，到“苦苦等待”，“到美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
四、總結升華
1、文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視，如第1自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，白糖，花生仁兒合併攏來糊糊塗塗煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝心裡塞灌呢！”
2、學習作者語言的妙處。
3、當堂積累下來。
臘八粥
沈從文
主人公：“八兒”
迫不及待，
苦苦等待，
美妙的猜想，
親見時的驚訝。
臘八蒜活動教案 篇13
設計意圖
臘八節是我們中國的傳統節日，在北方尤其受人們重視。每到臘八節的時候，家家戶戶都會煮上濃濃的臘八粥，還會泡上臘八蒜。為了讓幼兒更好地了解傳統節日臘八節，教師設計了“開開心心過臘八”的主題活動。
主題目標
(1)了解臘八節的來歷及風俗習慣，知道它是中華民族的傳統節日。
(2)養成善觀察、勤記錄的良好習慣
(3)喜歡過臘八節，樂於參加臘八節的實踐活動。
環境互動
1.主題牆面環境
在“冬天”的主題牆飾中設計一個“冬日的節日”板塊，其中包括臘八節板塊。
2.互動牆面環境(低矮牆面環境)
“我知道的臘八節”:請幼兒蒐集各地有關臘八節的風俗圖片，貼上在牆上。
3.相關區域融合
(1)語言區:投放有關臘八節的'書籍資料。
(2)自然角:把臘八蒜的製作過程圖貼上到牆上，並引導幼兒自製臘八蒜投放到自然角，同時為幼兒提供記錄表格、筆等。
活動一：話說臘八節
（語言活動）
活動目標
(1)知道臘八節的來歷，了解相關的風俗習慣。
(2)能夠用完整的語言描述自己知道的臘八節。
(3)喜歡過中國的傳統節日。
活動準備
經驗準備:和家長一起蒐集臘八節的相關資料，了解一些臘八節的知識。
材料準備:有關臘八節習俗的圖片，並做成PPT;較大的日曆一本。
活動重難點
重點:了解中國的臘八節的相關習俗。
難點:會用完整的語句介紹自己知道的臘八節。
活動過程
1.出示日曆讓幼兒觀察
師:今天是幾月幾日呀?(指著日曆上標出的日期)這一天也是農曆的臘月初八，又叫臘八節。臘八節是我國很重要的一個傳統節日。
2.集體活動:說說我知道的臘八節
(1)請個別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節。
提問:請你給我們講一講你知道的臘八節吧。臘八節有什麼習俗?人們在這一天會吃什麼?做什麼?
(2)教師結合PPT小結:我們國家在很早很早以前就有這個節日了，是用來祭祀祖先、慶祝豐收的。人們在這一天會喝臘八粥、吃臘八飯，還會泡製通體碧綠的臘八蒜呢。
(3)生活經驗遷移:啟發幼兒回憶並說說去年的臘八節是怎么過的，都吃什麼了。
3.欣賞活動
將幼兒分成若干組，請他們講述蒐集的圖片是什麼、代表什麼等。活動延伸
師幼共同布置“我知道的臘八節”互動牆面環境。
活動二：奶奶熬的臘八粥
（綜合活動）
活動目標
(1)在了解臘八節的基礎上進一步了臘八粥的來歷和製作方法。
(2)認識不同的臘八粥食材，知道營養搭配身體好。
(3)喜歡參加實踐活動，喜歡喝臘八粥。
活動準備
經驗準備:幼兒知道臘八粥是用多種食材熬製成的。
人員準備:事先請一位對熬制臘八粥有經驗的老奶奶一起備課。
材料準備:電飯鍋、各種做粥食材、兒童用碗筷等。
活動重難點
認識熬粥的各種食材，了解它們的營養價值，體驗共同做粥的快樂。
活動過程
1.談話引入
師:今天是農曆幾月幾日?是什麼節?請小朋友猜猜，奶奶今天來我們班做什麼。
2.老奶奶講述並熬制臘八粥
奶奶:今天是臘八節，你們知道臘八節喝什麼粥嗎?(臘八粥)我今天就和大家一起來做好喝的臘八粥。
(1)介紹食材(各種豆類、米類和乾果)(見圖34)，讓小朋友們一一認識，並講解食材的營養價值。
(2)講解熬粥的方法:洗乾淨食材一燒開水-將食材放進電飯鍋里-熬半小時即可。
(3)演示做粥的過程，可請小朋友幫忙清洗食材。
(4)講解臘八粥的來歷。熬粥的同時講一講臘八粥的各種食材代表什麼意義，講講臘八粥的來歷。
3.品嘗臘八粥
幼兒洗手-保育老師準備碗筷--共同分享。
活動延伸：
請其他班的小朋友和老師一起品嘗臘八粥。
活動三：動手泡製臘八蒜
（科學活動）
活動目標
(1)知道臘八節的來歷，了解相關的風俗習慣。
(2)能夠和同伴較好地合作泡製臘八蒜。(3)養成愛探索、愛觀察的好習慣。
活動準備
經驗準備:幼兒會剝蒜皮。
材料準備:大蒜若干、醋、乾淨玻璃器皿。
活動重難點
合作完成製作臘八蒜的過程。
活動過程
1.臘八節話題引入
師:前幾天我們喝了臘八粥，我們還說到臘八節的時候還要泡製臘八蒜，誰吃過臘八蒜?臘八蒜是什麼味道的?
2.製作臘八蒜
(1)出示泡好的臘八蒜，請小朋友說說製作臘八蒜需要什麼。(洗好的玻璃寬口瓶、剝好的蒜、醋)
(2)分發大蒜，請幼兒說說剝蒜皮應該注意什麼。(洗乾淨手;不要用剝過蒜的手抹眼睛等)
(3)幼兒分組剝蒜皮。(教師用相機記錄過程)(4)往玻璃瓶中倒入適量的醋。(教師用相機記錄過程)
(5)將剝好的蒜放入醋中，蓋好蓋兒。(教師用相機記錄過程)活動延伸
(1)師幼共同設計自然角互動牆，把臘八蒜製作過程圖貼上到牆上。同時，把幼兒泡製的臘八蒜擺放到自然角。
（2）繪製觀察記錄表格和分組記錄單，請幼兒觀察臘八蒜髮生的變化並記錄下來。
臘八蒜活動教案 篇14
活動來源：
農曆十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有著很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對於我們幼兒來說相對比較陌生。為更好的讓寶貝解我國的傳統節日及風俗，我們開展關於臘八的活動，以此增長幼兒對傳統民俗的解。
活動目標：
1、.知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，解臘八節的來歷和習俗。
2、通過學看日曆，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
3、集體體驗過臘八的快樂。
活動過程:
一、談話導入
初步解每年農曆的十二月是臘八節
師：寶貝們，馬上就是元旦，我們迎來20xx年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。
(出示繪製好的日曆)
陽曆是1月5日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什麼日子嗎?
告訴你們喔，每年農曆的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、臘八節知多少。
臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。
一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃以後可以增福增壽。
一說，秦始皇修建長城時，為悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。
一說，臘八節出於人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。
臘八粥裡面會有8樣不同的食材。
四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
臘八蒜活動教案 篇15
一、設計意圖：
臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們幼稚園的孩子對這些習俗和節日不甚了解。老話有：“過了臘八就是年”，所以我們開展“臘八節”這一節日主題活動讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，並且能夠積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。
二、活動目標：
1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。
2、知道製作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3、通過學看日曆，知道臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知，集體體驗過臘八的快樂。
三、活動重點：
知道臘八節是我國的傳統節日，了解臘八節的來歷和習俗。
四、活動難點：
能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節的快樂。
五、活動準備：
PPT、各種製作臘八粥的材料等。
六、活動過程:
一、開始部分
初步了解每年農曆的十二月是臘八節
師：你們知道今天是什麼節日嗎?
師：每年農曆的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、基本部分
1、臘八節知多少。
師：臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。
2、介紹臘八粥
師：你們吃過臘八粥嗎?
師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……
師：臘八粥裡面會有8樣不同的食材。
3、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
師;請你用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱
幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米……
4、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
三、結束部分
今天我們學習了臘八節的相關知識，知道臘八節是我國的傳統節日，並且懂得關心愛護需要幫助的人，給他們送去溫暖。
四、延伸部分
小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節的來歷和習俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發吧！