山楂水(4-5個月)

原料:
山楂片500克，白糖100克。配 料： 開水1.5公斤。 
製作方法:
(1)將山楂片用涼水快速洗淨，除去浮灰，放入盆內。
(2)將開水沏入盆內，蓋上蓋悶上，至水溫下降到微溫時，把山楂水盛入杯中，加入白糖，攪至白糖溶解，即可飲用。 
特 點： 生津止渴，酸甜適口，消食健胃。對增添嬰兒的食慾大有益處。 
製作關鍵： 山楂片要迅速用水沖淨，否則，沖慢了山楂片一變軟，就洗不乾淨了。沏山楂片的水要用水，晾溫後飲用。此水適宜5個月以上的嬰兒食用。