粗粉糕


粗粉糕
此糕軟爛適口,台有嬰兒必需的蛋白質、碳水化合物、脂肪和維生意A、D、B1、Bz、c,還含有鈣、田、鐵、鋅等營養累。製作中.牛奶炔開轍人麵粉後要不停攪拌,防止煙鍋。
主科 牛奶250克,小麥祖粒粉(或玉米粗粒粉)40克。
輔科 黃油5克,蜂蜜(洋槐蜜或梨花蜜均可)10克。
製法

①格牛奶倒入鍋內,用微火煮開,起熱撤入麵粉,煮10一15分鐘,並不停攪拌。

②熄火後,加入黃油、蜂蜜,並使勁攪拌,趁熱用小勺餵食。