天荷芝麻素松

（10人份） 材料：豆皮10張紫菜2張植物油4杯（用於炸豆皮和紫菜）熟芝麻30g 鹽、胡椒粉少許

做法：（1）豆皮、紫菜撕成小片入油鍋里稍炸，變色後立即撈起； （2）炸好的豆皮、紫菜趁熱搗粹，放在吸油紙上吸油後裝盤，加芝麻和鹽、胡椒粉拌均即可。