| 菜 名： | 冰糖粟米 |
| 主 料： | 連須嫩粟米2個，冰糖1兩（約40克），水2杯。 |
| 做 法： | 1、粟米連須洗淨，放入一大煲內，加入2杯水煲約30分鐘，放入冰糖再煲約5分鐘。2、試味後取出粟米，糖水和粟米分開吃用。 |
| 備 註： | 1、粟米含不飽和脂肪，有助人體脂肪及膽固醇的新陳代謝，但比較難消化，食時要細嚼。2、此糖水具滋潤利尿的功能，還能調中開胃。 |
| 菜 名： | 冰糖粟米 |
| 主 料： | 連須嫩粟米2個，冰糖1兩（約40克），水2杯。 |
| 做 法： | 1、粟米連須洗淨，放入一大煲內，加入2杯水煲約30分鐘，放入冰糖再煲約5分鐘。2、試味後取出粟米，糖水和粟米分開吃用。 |
| 備 註： | 1、粟米含不飽和脂肪，有助人體脂肪及膽固醇的新陳代謝，但比較難消化，食時要細嚼。2、此糖水具滋潤利尿的功能，還能調中開胃。 |