五花肉炒豆腐泡菜

【原料】：
豬五花肉、紅泡菜、豆腐
【做法】：

將五花肉切片、豆腐用水煮透。
炒鍋放油，煸香蒜片，加入五花肉，八成熟時，放入紅泡菜，加鹽、味素炒熟，豆腐煮切成片放入盤中即可。