炎炎夏日，如果能痛飲一瓶冰涼的啤酒，那種爽快透心，實在是妙不可言……但啤酒也是大有學問：你可知啤酒各自的家學淵源、脾氣個性？
德國啤酒名聞天下，百年傳承下來的精湛技藝讓它醇厚正統，質量上乘。然而，忠於原味，也就失之玩味。
德國啤酒並不適合“品”，而是適合在十月慕尼黑啤酒節上暢飲。國人愛喝日本啤酒的多，鍾情於其口味的清淡。更何況，日本啤酒在包裝上頗費心思，甚至配合不同季節採用不同包裝，很得MM的喜愛。泰國啤酒味苦，夠勁，比普通啤酒硬朗得多。如果你渴望喝很啤酒的啤酒，那么不妨去泰國一試。
至於我自己，今夏的杯中寵毫無疑問是墨西哥啤酒。墨西哥出產的啤酒和墨西哥這個國家一樣，酒中多了幾分樂觀，幾分熱情。SOL蘇爾啤酒正是墨西哥啤酒的典範：晶瑩通透、修長玲瓏的瓶子，映襯著墨西哥啤酒獨特的金色透亮的色澤，讓人一見傾心。
有個朋友告訴我，SOL在墨西哥官方語言、西班牙語中是“太陽”的意思。連名字都如此特別，又怎能拒絕！而且我知道許多人喜歡SOL蘇爾啤酒不僅因為其口感，也因為這個品牌名與墨西哥啤酒風格的貼切，讓人感覺自己似乎是在加勒比海的陽光下暢飲墨西哥啤酒，自然是不亦樂乎。