| 奶汁海帶 | ||
|
配料： |
水發海帶250克，蜂蜜100克，白糖20克，牛奶250毫升，鮮奶油10克，白葡萄酒25克，檸檬2片。 |
|
|
特色： |
脆甜乳香，風味獨特。 |
|
|
菜系： |
faguo | |
|
操作： |
1、 水發海帶洗淨、控乾，切成長方形片，入鍋煮軟、撈出，控乾。 2、 將白糖、蜂蜜放進鍋內，加牛奶、鮮奶油、白葡萄酒，燒開後放海帶塊，溫火煨熬，待海帶片附上奶漿，離火，晾晾，切成菱角形塊，入盤，上放檸檬片，即可 |
|
| 奶汁海帶 | ||
|
配料： |
水發海帶250克，蜂蜜100克，白糖20克，牛奶250毫升，鮮奶油10克，白葡萄酒25克，檸檬2片。 |
|
|
特色： |
脆甜乳香，風味獨特。 |
|
|
菜系： |
faguo | |
|
操作： |
1、 水發海帶洗淨、控乾，切成長方形片，入鍋煮軟、撈出，控乾。 2、 將白糖、蜂蜜放進鍋內，加牛奶、鮮奶油、白葡萄酒，燒開後放海帶塊，溫火煨熬，待海帶片附上奶漿，離火，晾晾，切成菱角形塊，入盤，上放檸檬片，即可 |
|