≮美食原料≯
主料:白米 1杯、牛裡脊 150克、澱粉 1小匙、芹菜末2大匙、牛骨高湯10杯。
輔料:鹽、黑胡椒各適量。
≮美食做法≯
1、白米洗淨瀝乾。
2、牛骨高湯加熱煮沸,放入白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加鹽調味。
3、牛裡脊洗淨切細絲,加4大匙水拌抓,加入澱粉拌勻,放入碗內。
4、將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
≮美食特色≯
補充大量鈣質與膠質,可增加身高,健美體態。
主料:白米 1杯、牛裡脊 150克、澱粉 1小匙、芹菜末2大匙、牛骨高湯10杯。
輔料:鹽、黑胡椒各適量。
1、白米洗淨瀝乾。
2、牛骨高湯加熱煮沸,放入白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加鹽調味。
3、牛裡脊洗淨切細絲,加4大匙水拌抓,加入澱粉拌勻,放入碗內。
4、將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
補充大量鈣質與膠質,可增加身高,健美體態。