[原料/調料]
章魚70g﹐糯米1杯﹐大棗50g﹐水8杯﹐鹽
[製作流程]
(1)把章魚放在陶器鍋里放8杯水煮熟。
(2)放泡好的糯米和有刀紋的大棗。
(3)最初用強火熬﹐開鍋時將火調弱再熬30分左右﹐並以鹽調味。
(4)盛在碗裡時﹐不盛章魚和大棗﹐只盛粥並灑上白糖。
[原料/調料]
章魚70g﹐糯米1杯﹐大棗50g﹐水8杯﹐鹽
[製作流程]
(1)把章魚放在陶器鍋里放8杯水煮熟。
(2)放泡好的糯米和有刀紋的大棗。
(3)最初用強火熬﹐開鍋時將火調弱再熬30分左右﹐並以鹽調味。
(4)盛在碗裡時﹐不盛章魚和大棗﹐只盛粥並灑上白糖。