百合栗子羹

鮮百合100克，鮮板栗肉100克，白糖150克，濕澱粉50克

1、百合剝片後清洗乾淨，與板栗同放碗內，加水少許上籠蒸30分鐘。

2、鍋內放清水400克，燒開後放入蒸好的百合、板栗，加糖150克，待糖溶化後勾芡即可裝碗。