幼兒食譜之地瓜綠泉
備料:
地瓜半個,地瓜葉適量。
做法:
1、地瓜洗淨後去皮,切成條狀,放入鍋中與適量的水煮開,開鍋後再轉用小火煮至8分鐘左右;
2、地瓜葉清洗乾淨,整棵的放入煮滾得地瓜汁中,燜煮3分鐘後熄火;
3、將湯汁過濾取出,稍涼後即可食用。
備料:
地瓜半個,地瓜葉適量。
做法:
1、地瓜洗淨後去皮,切成條狀,放入鍋中與適量的水煮開,開鍋後再轉用小火煮至8分鐘左右;
2、地瓜葉清洗乾淨,整棵的放入煮滾得地瓜汁中,燜煮3分鐘後熄火;
3、將湯汁過濾取出,稍涼後即可食用。