話梅花生

原料:

花生仁一斤、話梅一包(話梅選擇酸甜的那種,不要鹹得口乾的那種)

做法:

1、煮花生,湯鍋里加入沒過花生的冷水,大火煮沸後轉中火煮十分鐘。  [] 

2、把同享話梅一包放進湯鍋里一起煮,轉中小火煨二十分鐘 。

3、煮花生的時間視自己對花生的軟硬喜好程度來控制,關火待涼 。

4、花生和湯汁一起入冰櫃冷藏一個晚上,使其充分吸收養份,如果實在等不及了,那就抓一把放進嘴裡。

5、味道好極了!!