栗子燉白菜

原料： 生栗子200g，煨好的鴨湯適量，白菜條200g，鹽、味素少許
做法： 將生栗子去殼切成兩半放入鴨湯，再加入白菜條200g，鹽、味素少許，白菜熟後打芡即可。
功效： 鴨子滋陰補虛，栗子健脾補腎，白菜補陰潤燥。適合面容黑暗者食用。