生活在大都市最好的一點就是信息溝通快。火鍋年年出新品早被人了解，而即時加入流行潮流，只有大都市可以做到。看香辣蟹火鍋的產生地剛剛風靡天府，京城就也出現了時尚的“香辣蟹”火鍋店。
推薦餐廳：龍溪鎮香辣蟹火鍋
龍溪鎮辣螃蟹火鍋在京應該說是獨一無二的。它的選料考究，精選品質肥美的肉蟹和味道鮮美的紅花蟹，由從重慶請來的師傅用獨家秘方烹製，做工精細，保證了正宗重慶麻辣味道。用純正的川料炒得的螃蟹，放入調料地道的麻辣湯底中再燜一燜，一鍋蟹上桌，紅黃相間，色澤透亮，鮮香撲鼻，辣香悠長，令人食慾大增。炒得又麻又辣又香的螃蟹與湯中的濃香巧妙地融合在一起，更突出了螃蟹的肉質飽滿與鮮嫩，辣不掩鮮。吃過螃蟹之後，在鍋中再涮入您中意的菜品，更有一種與眾不同的鮮味。
正如“龍溪鎮”的名字一樣，小鎮風情種種，以之為名的餐廳更別有一番韻味。到小鎮餐廳坐坐吧。閒暇時到此圍著火鍋，與親友把酒言歡，更覺得無拘無束的輕閒之樂趣