蘭花蝦球

≮美食原料≯

花椰菜，鮮蝦仁 ，鹽，雞精，澱粉，色拉油，調味料適量。

≮美食做法≯

1、花椰菜洗淨，切成小朵，用沸水焯一下，待用；

2、鍋內放油，下入花椰菜和蝦仁翻炒，用鹽、太太樂雞精調味，再用澱粉勾芡，即成。