青椒土豆絲圖解做法

原料：

兩個中個的土豆刨絲、一隻青椒切絲。

做法：

1、土豆刨好絲後請放到泡入水中，並加下少量鹽！放水中可以防止土豆絲變色，加鹽在炒制的過程中多就算多炒下也能保持土豆絲的脆爽

2、鍋燒熱，加油，放入青椒絲翻炒片刻

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