2. 花椰菜洗淨並掰成小朵。
3. 炒鍋入油燒至6分熱時倒入花椰菜和西紅柿，加入適量鹽和雞精，炒熟即可。
小貼士：
1. 西紅柿經開水燙後更容易去皮。
2. 這道菜富含維生素，又不會使人發胖，是美容減肥的佳品。－·營養價值: 西紅柿 - 西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為...【所有西紅柿菜譜】
花椰菜 - 營養成份齊全,富含多種維生素,含多種維生素,含多種礦物質及豐富的葉酸。具有較強的美容作用，可延...【所有花椰菜菜譜】
西紅柿炒花椰菜[圖]
·配料: 西紅柿 2個、花椰菜 2棵、油、鹽、雞精 適量－·操作: 1. 西紅柿洗淨，去皮，切成半月狀。