營養餐,塑造健美體形

在這融融暖意的春夏之交,各式春夏裝紛紛上市,好不熱鬧。
在冬天把身體吃胖了的你,若想穿出春裝美感,想必需跟水果的身型劃清界線,那么就從現在開始絕不能饞嘴,每天攝取一定的熱量,保持營養均衡的飲食是必須堅守的原則。
這次我們特別請來營養師,為各位愛美的姐妹們設計了一張有菜有肉7日“自煮”的營養餐單,再用美味的清雞湯簡單地烹調,美味與健康均擁有,今季的春夏裝自然就會被你穿出不一樣的美感。
珧柱上湯蒸水蛋:
早餐:火腿芝士三文治(火腿1片,低脂芝士1片,麵包2片),無糖豆漿1杯。
午餐:叉燒包1個,蝦餃1件,燒賣1件,雞扎1件,鮮蝦腸粉1條,白灼時菜1碗。
晚餐:珧柱上湯蒸水蛋(蛋1隻,珧柱1粒,少量鹽,清雞湯500ML),白飯1碗,白灼時菜1碟,橙1個。

清湯燴雞湯飯:
早餐:火腿通心粉1碗,無糖豆漿1杯,蘋果1個。
午餐:青菜蟹柳牛肉湯烏冬(蟹柳2條,牛肉50克,湯烏冬1個,油1/2茶匙)。
晚餐:小棠菜200克,去皮雞肉100克,白飯半碗,清雞湯250ML,橙1個。

海南雞飯:
早餐:粟米片50克,脫脂奶1杯,香蕉1隻。
午餐:雲吞麵1碗,白灼時菜1碗。
晚餐:去皮白切雞100克,白飯半碗,蔥及油少許,清雞湯300ML,白灼通菜1碟,蘋果1個。

瑤柱雞湯扒時蔬:
早餐:果占麥包(麥包1片,果占2平茶匙),脫脂奶1杯,蘋果1個。
午餐:瘦叉燒3片,白切雞3片,白飯3/4碗。
晚餐:火腿通心粉(火腿2片,通心粉1碗),瑤柱1粒,時菜6棵,清雞湯500ML,西瓜粒1小杯。

鯪魚球撈米:
早餐:吞拿魚三文治(吞拿魚50克,麵包2片),脫奶1杯。
午餐:鯪魚球5粒,米粉200克,清雞湯500ML。
晚餐:番茄煮紅衫魚(番茄1個,紅衫魚150克,油1茶匙),白飯半碗,白灼時菜1碗,蘋果1個。

魚蛋紫菜雞湯米線:
早餐:麥皮1碗(約20克),脫脂奶1杯,蘋果1個。
午餐:魚蛋4粒,紫菜100克,米粉1個,清雞湯500ML。
晚餐:菜心炒牛肉(菜心200克,瘦牛肉100克,1.5茶匙油),白飯3/4碗,橙1個。

皮蛋瘦肉粟米雞粥:
早餐:皮蛋半隻,瘦肉100克,粟米20克,米30克,清雞湯500ML。
午餐:雞肉沙拉(粟米100克,雞肉2兩,番茄1個,生菜200克,低脂沙拉醬1湯匙,低脂乳酪1杯)。
晚餐:姜蔥蒸大魚100克,白灼芥(1碟另配蚝油1湯匙),白飯半碗,橙1個。