飲食防頭屑三大秘訣 1,避免吃煎炸、油膩、辣、酒精及咖啡因等食物,因會刺激增加頭油及頭皮的形成,應戒掉。2,戒食過甜食品。因為頭髮屬鹼性,甜品屬酸性,會影響體內的酸鹼平衡,加速頭皮的產生。3,可食用二些含鋅量較多的食物。如:糙米,蚝,羊,牛,豬,紅米,雞,義大利粉,奶,蛋。