春回大地，氣溫漸升，肌膚新陳代謝還不能適應氣候變化的速度，因此肌膚的惰性會引發皺紋，而且皮膚中的污垢易引起斑點、炎症，所以春季要特別重視滋養容顏。
抗衰老，靚肌膚，保持健康青春風采，預防及改善過早的歲月痕變，是人們夢寐以求的。我們如何助肌膚一臂之力呢？要做到這一點，除了穩定的生活習慣，良好的心理素質外，食療是有效的方法之一，粥膳更是食療的一朵奇葩，它取材方便、製作簡單、營養豐富、容易吸收、老少皆宜。以下介紹幾款粥膳，長期食用有助於您容光煥發，神采飛揚。
大棗銀耳粥：
原料：白米飯1碗，大棗2個，開水4杯，銀耳25克，蓮子、枸杞少許。
調味料：冰糖50克。
做法：1、銀耳用溫水泡發回軟，擇洗乾淨；大棗洗淨，泡軟去核；蓮子、枸杞分別洗淨，泡軟備用。 2、白米飯放入開水鍋中攪勻，下入銀耳、大棗、蓮子、枸杞和調味料，煮至黏稠即可。
特點：甜香軟爛，滋補養顏。
美麗理由：大棗性甘、平，能補脾胃，調營衛，生津液；大棗還含有豐富的維生素E，常吃大棗粥，可使人面色紅潤，神采煥發。銀耳有滋陰、潤肺、清熱、美容之功效，常喝此粥，對身體健康也非常有益。
蘿蔔火腿粥：
材料：白蘿蔔1／4條，金華火腿 75克，稠粥1碗。
調味料：高湯3杯，雞粉1／2小匙，胡椒粉1／4小匙。
做法：1、白蘿蔔洗淨，去皮，切成長方形厚片，中間再橫切一刀成夾刀片；金華火腿亦切成薄片，分別夾入蘿蔔中備用。2、鍋中倒入高湯，放入蘿蔔火腿夾，煮20分鐘，加入稠粥煮沸，再加入雞粉，找好口味，出鍋即可。
特點：鹹鮮清香。
美麗理由：1、蘿蔔可健胃消食，火腿有特殊的鮮香味，兩種材料組合做粥，風味獨特。2、一定要先用高湯將蘿蔔火腿夾煮透，再下大米粥，否則就失去意義啦。
仿真燕窩粥：
材料：稀粥1碗，銀耳25克，杏仁露1罐，枸杞適量。
調味料：冰糖1大匙。
做法：1、銀耳用冷水泡發膨脹後，擇洗乾淨，切成碎燕窩狀；枸杞用溫水泡至回軟，洗淨撈出，瀝乾水分備用。2、不鏽鋼鍋倒入杏仁露，加入稀粥，上旺火燒沸，轉小火，再加入仿真燕窩、枸杞及調味料，煮15分鐘，出鍋裝碗即可。
特點：甜嫩清香，色澤潔白。
美麗理由：此粥有滋陰、潤肺、補血、益精之功效。一定要用不鏽鋼鍋煮製，才能保證顏色和口味，雖是仿真燕窩，但可以假亂真。
菊花茶粥：
原料：稠粥1碗，菊花茶適量。
調味料：冰糖2大匙。
做法：1、菊花茶用熱開水(80攝氏度)泡開備用。 2、稠粥放入鍋內，加入菊花茶及調味料，上旺火燒沸，轉小火慢煮3分鐘，出鍋裝碗即可。
特點：甜潤滑爽。
美麗理由：菊花含有揮髮油、膽鹼、胺基酸、菊甙、維生素A和B族維生素等。中醫認為，菊花粥能養肝血、清風眩、除熱、解渴、明目，不僅能美容，還能防止高血壓等疾病。