自製護膚湯水

召集的上班一族,一工作起來經常是日夜顛倒,食無定時,想要潤潤皮膚都挺難。那么剛成為護膚品代言人的王小姐,又有什麼法寶,在這忙碌的工作中,仍能保持如此白淨又滑溜的肌膚呢?秘密全在一碗靚湯。
湯水一滴也不能少:
王小姐說:“我本身的皮膚都算不錯,很少長暗瘡,不需要特別護理,只需要平時做做清潔和保濕面膜。但是,我保持了天天喝湯的習慣。我覺得,湯水對皮膚很重要,既保濕又滋潤。”
於是王小姐一有時間便會親自下廚,煲上一個她自創的獨門雜菜湯。她說:“這個湯雖然只有蔬菜,不過非常鮮甜,嘗過的朋友都說好!而這個湯也是我惟一會煲的湯。”
就算在很忙的日子裡,王小姐一樣有靚湯喝,因為她的家人天天都會煲湯給她。王小姐喜歡口味較清淡的木瓜魚湯、紅蘿蔔無花果、章魚冬瓜湯等,多數都用瘦肉來煲,反而雞湯比較少喝。
飲食規條:
王小姐大部分時間都嚴守自己的飲食規條:清淡、新鮮、天然。
也還吃些水果:
除了湯,王小姐也愛吃新鮮蔬果,喜歡蔬果的天然和健康,多吃對皮膚大有益處。她說:“各種蔬菜以及多水分的水果如橙、蘋果和車厘子都是我的最愛。不過個人口味較喜歡帶一點酸的水果,太甜感覺會很膩。而蘋果一定要爽口才好吃。”難怪她也承認自己挺嘴刁的。
王小姐的自創雜菜湯:
材料有適量椰菜、薯仔、粟米、西芹、洋蔥、蘿蔔、番茄等,洗淨切件,用適量清水煲約45分鐘即成。
營養師建議:
基本上用蔬果來煲湯會破壞部分蔬果如番茄、椰菜本身的維生素C,但纖維就可以保留,所以建議飲湯時最好把湯渣也吃掉,因為纖維有排毒及通便作用,多食對皮膚有益。