櫻桃肉(圖)


烹調類別:  炒菜
烹調時間:  普通
食材類別:  豬肉
味道:  酸甜
適宜季節:  無關
菜系:  蘇菜
材料: 

豬五花肉500克,番茄醬100克.

做法:

豬肉切丁,炒鍋中放2000克水,放入肉丁,蔥末,料酒和五香粉,小火煮30分鐘將肉丁撈出.在油鍋中放入肉丁炸後撈出.在油鍋中放蔥末,薑末,加番茄醬等翻炒既可.

櫻桃肉