什錦鮮蔬（圖）

材料：綠花椰菜　玉米筍　洋菇　紅甜椒　黃甜椒

調味料： 味噌　醇米霖 　 

作法： 

１．先將綠花椰菜、玉米筍入鍋川燙一分鐘後起鍋備用。

２．接著起油鍋，放入洋菇、紅甜椒、黃甜椒略炒之後，再添加用清水調勻的味噌、醇米霖炒至入味後盛盤即可。