蚝油春筍 (圖) 主料:春筍 調料:蚝油 調料:鹽、白糖、醬油、香油、雞精、食用油 做法: 1、 春筍洗淨斜切成條; 2、 坐鍋點火倒油,待油5-6成熱時放入蚝油、春筍、鹽、白糖、醬油、香油、雞精炒熟即可。