絲瓜竹蓀湯

≮原料≯

竹蓀、絲瓜、香菜,鹽、胡椒粉、雞精適量

≮做法≯

1、竹蓀用溫水泡好,用水洗淨;

2、絲瓜洗淨去皮,切成片,香菜切段;

3、坐鍋點火,放入清水,水開後倒入竹蓀、絲瓜[片、鹽、胡椒粉、雞精開鍋後即可。

≮特點≯

湯鮮味美。