豆苗蘑菇湯 ≮美食原料≯ 豆苗、口蘑、金針菇。 ≮美食做法≯ 1、水中放薑片煮,水熱後加入口蘑。 2、水開後,加入金針菇、豆苗。加一些鹽。 3、水再開後關火。(也可以放一些味素或香油) ≮烹飪關鍵≯ 1、放進豆苗後不要再蓋蓋子。 2、若是有現成的雞湯,可以加一些 。