[原料/調料] |
肉豆半碗、雞腿2支、紅酒少許、洋蔥少許、高湯2碗 |
[製作流程] |
1.雞腿洗淨、洋蔥切塊備用; 2.肉豆加洋蔥、紅酒、高湯2碗果汁機內打成汁,倒於鍋內備用; 3.煎好的雞腿,放入肉豆汁內燜約30分鐘; 4.燜煮好的雞腿擺放於盤內,雞腿上用錫紙裝飾,淋上肉豆紅酒沙司,周圍裝飾花樣即成. |
[原料/調料] |
肉豆半碗、雞腿2支、紅酒少許、洋蔥少許、高湯2碗 |
[製作流程] |
1.雞腿洗淨、洋蔥切塊備用; 2.肉豆加洋蔥、紅酒、高湯2碗果汁機內打成汁,倒於鍋內備用; 3.煎好的雞腿,放入肉豆汁內燜約30分鐘; 4.燜煮好的雞腿擺放於盤內,雞腿上用錫紙裝飾,淋上肉豆紅酒沙司,周圍裝飾花樣即成. |