[原料/調料] |
去骨鴨胸肉半隻、黑櫻桃15粒、白脫油2湯匙、味素、鹽少許、黑櫻桃沙司少許. |
[製作流程] |
1.鴨胸肉加味素、鹽至鍋中用白脫油煎熟熱; 2.黑櫻桃加少許櫻桃水在果汁機內打成汁,倒於鍋中煮熱備用; 3.把煎好鴨胸肉切下數片拼排於盤內,淋上黑櫻桃沙司即可. |
[原料/調料] |
去骨鴨胸肉半隻、黑櫻桃15粒、白脫油2湯匙、味素、鹽少許、黑櫻桃沙司少許. |
[製作流程] |
1.鴨胸肉加味素、鹽至鍋中用白脫油煎熟熱; 2.黑櫻桃加少許櫻桃水在果汁機內打成汁,倒於鍋中煮熱備用; 3.把煎好鴨胸肉切下數片拼排於盤內,淋上黑櫻桃沙司即可. |