茴香沙司 [原料/調料] 蒜頭5棵、百里香半匙、紅蔥頭半匙、白脫油1匙、蘑菇沙司原汁1碗、薄荷醬半湯匙． [製作流程] 1．蒜頭切碎備用； 2．蒜頭、百里香、紅蒜頭、薄荷醬加白脫油輕炒熟熱； 3．炒好的材料加入1碗蘑菇沙司原汁後，再煮熱即可使用．