奶油湯(chowder)(圖)


土豆半隻去皮切丁,盛於碗內微波爐強功率加熱2分鐘;
碗內放火腿腸丁、洋蔥、熟玉米粒、加熱後的土豆丁、奶粉10g(或奶油)、即沖玉米粉15g加水300ml調勻,加入黃油10g,微波爐內強功率加熱4分鐘,中途攪拌一次,出爐後撒上少許芝麻黑胡椒粉,也可淋上番茄沙司或tabasco。

奶油湯(chowder)