培根芝士局土豆(圖)


培根芝士局土豆
將土豆洗淨,用西餐叉在土豆遍體紮上不規則的眼,用微波爐強功率加熱4分鐘,將土豆翻身再加熱3分鐘,再用小功率保溫5分鐘,趁熱取出,一切兩半,挖出中心肉另碗內搗成土豆泥,

培根芝士局土豆

將培根(或其他醃肉)切成1cm見方小塊,用碗盛放,在微波爐內強功率加熱2-3分鐘;和切成小粒的芝士、洋蔥一起拌入土豆泥中,加鹽、黑胡椒粒、奶粉、和加熱培根出來的油拌勻,裝入挖成半空的土豆中;

培根芝士局土豆