蘭姐是一位年近５０的營養師，見過她的人都驚訝於她的健美和年輕。以下是她一日三餐的食譜和一些日常生活習慣，公諸於眾的目的，是想給愛美的姐妹一點啟示和借鑑———
早餐：鮮奶２５０克，麵包或蛋糕一小件，煮雞蛋一個，香蕉一條。
午餐（主要在飯堂吃）：米飯５０克以下，充足的瓜菜，魚類或肉類適量（儘量避免豬、牛、羊等紅肉，以雞、兔肉為主）。
晚餐：可分Ａ餐與Ｂ餐兩種。Ａ餐：煮雞蛋兩隻，蘋果一個，鮮奶２５０克，餅乾若干件；Ｂ餐：什菜湯（紅、白蘿蔔、洋蔥、蕃茄、椰菜煮排骨，只煲一小時左右，以免營養流失），清蒸魚，地瓜、玉米等粗糧適量（謝絕米飯、麵食）。Ｂ餐通常是丈夫、孩子都在家時才弄，其品種可隨意搭配，但不違背多吃新鮮蔬菜，多吃魚類粗糧的原則。但如果是一兩個人，則多選擇Ａ餐。
此外，早晚隨意加喝一定量的優酪乳，每天不少於８大杯清水，以保證大、小便通暢。小便多，可防結石；大便多，可幫助排毒。
除了獨特的飲食配方外，如果沒有特殊情況，蘭姐每天傍晚還爭取進行半小時至１小時的健身運動，每月堅持接受兩次皮膚護理。她還在醫生的指導下，適當補充雌激素和黃體胴，力求更健康、順利地度過更年期。
蘭姐很同情那些為了一日三餐而圍著灶台轉的姐妹。她說，自己幾十年來從沒有為煮飯而苦惱過。她還特別透露了自己的“懶人辦法”：雞蛋論斤買回來後，先全部洗淨煮熟，再放進冰櫃，需要時拿出來馬上吃；牛奶從來不加熱，也是從冰櫃里取出來就喝；地瓜、玉米之類也是先洗淨煮熟再放進冰櫃，如果它們太硬或天氣太冷，就用微波爐稍稍加熱。
聽了蘭姐的介紹，你有遠離灶台，遠離大魚大肉的衝動嗎？有興趣的話，不妨試試。