夏秋交替少吃大魚大肉

夏秋之際應該如何合理調理,搭配飲食?專家提醒讀者,夏季要吃一些清熱解毒的食物,而立秋後天氣乾燥,切勿進補,早餐最好喝上一碗粥,能夠滋潤身體,益於養生。
夏秋交替時應該吃些什麼好?
在夏秋交替這個季節,不應過分地進補,切忌頓頓大魚大肉,應該平補。由於天氣乾燥,可以吃一些清爽潤肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡飲食,注意蔬菜和肉類的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油膩的食物。老人由於脾胃功能下降,所以吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,這樣才不至於讓胃腸負擔太重。
腦血管病人在這個季節里應該如何調理飲食?
要注意控制脂肪的攝取,不能吃油過多,要多吃魚和雞肉,因為它們相對於豬牛羊肉來說肉質比較細膩。但是如果是吃雞肉的話,最好去掉雞皮,因為雞皮中的脂肪含量非常高,多吃對病情也有一定的影響。
小孩不好好吃飯怎么辦?吃些什麼東西好?
小孩應吃一些軟的食物,即易消化、吸收好的食物。因為小孩的脾胃嬌嫩,所以不要吃太硬的東西。家長要幫助孩子控制食物攝入量,否則吃太多容易引起食火。少吃生冷、辛辣刺激的食物,可以食用一些芝麻、蜂蜜、枇杷等甘潤的東西。
這種季節如何補鈣?
人體中的鈣隨著年齡的增長在慢慢流失,補鈣應該從中年就開始補,最普通的方法就是喝牛奶。牛奶中含有大量的鈣,而且較容易被人體吸收,但是切忌不要空腹喝。有研究證明,鈣在酸性環境下易吸收,所以補鈣可以同時喝一些橙汁,而且睡前補鈣效果要更好一些。一些鈣片中加入了鎂,這是因為鎂能夠促進鈣的吸收,同時鎂還具有穩定神經的作用,所以睡前服用可以令睡眠質量更高。
臉上長了好多青春痘,在飲食方面應注意什麼?
滿臉長“痘”之人,或者患瘡癰腫毒之人應忌羊肉、蟹、蝦及辛辣刺激性食物。秋季應該少吃瓜類食品,初秋羊肉不宜多吃,穀類食物則應該占日常飲食的主要部分。