豆芽節瓜沙丁魚湯


菜譜名稱
 豆芽節瓜沙丁魚湯
所屬菜系
 粵菜
所屬類型
 特色靚湯
基本特點
 功效:清肺熱,除痰火,利尿去濕。適應症:肺臟燥熱,口淡舌白,喉癢,小便色黃,大便不暢等。
基本材料
 大豆芽菜200克,節瓜1個,沙丁魚(或大眼雞魚)約250克,生薑4片。

 

製法:清水適量,煲約1小時,調味飲用。