|
菜譜名稱
|
淡菜淮實山斑魚湯 |
|
所屬菜系
|
粵菜 |
|
所屬類型
|
親親靚湯 |
|
基本特點
|
健脾理肝。適應症：不思飲食，渾身粘糊糊，消化不良等。 |
|
基本材料
|
淡菜50克（洗淨），淮山藥100克，肇芡實50克，山斑魚約250克（用隔渣袋包好）。 |
製法：清水適量，煲約3小時，調味食用
|
菜譜名稱
|
淡菜淮實山斑魚湯 |
|
所屬菜系
|
粵菜 |
|
所屬類型
|
親親靚湯 |
|
基本特點
|
健脾理肝。適應症：不思飲食，渾身粘糊糊，消化不良等。 |
|
基本材料
|
淡菜50克（洗淨），淮山藥100克，肇芡實50克，山斑魚約250克（用隔渣袋包好）。 |
製法：清水適量，煲約3小時，調味食用