荷葉蓮子粥（圖）

主料：乾荷葉

輔料：米、蓮子、枸杞

調料：冰糖

烹製方法：

1、將蓮子、枸杞用水泡發好備用，坐鍋點火倒入水，放入乾荷葉大火煮30分鐘左右，將荷葉撈出，放入米煮至半熟時放入蓮子煮一會，加入枸杞煮開後，放冰糖攪拌均勻即可。

特點：荷葉清香，去暑清熱。

天天提示：蓮子不宜放太早，否則會煮爛，影響口感。